Overraskelse cupcake

Overraskelse cupcake

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Rull
egg C1	2 stk.
eggeplomme	1 STK.
sukker	40 g
smør	10 g
hvetemel, førsteklasses	60 g
salt	chips.
vanilje	smak
syltetøy	100 g
Kake
smør	175 g
sukker	175 g
sitronskall	1 ss. l.
egg C1	3 stk.
protein	1 STK.
hvetemel, førsteklasses	200 g
kakaopulver	20 g
vanilje	smak
stivelse	25 g
bakepulver	10 g
melk	3 ss. l.
salt	1/3 ts
----------	----------
form 30 * 8 * 8

Kokemetode

Rull

All mat skal være ved romtemperatur. Pisk egg og eggeplomme med sukker og salt til det lysner, og øk volumet 2-3 ganger.

Sikt mel og vanilje. Bland forsiktig ved å brette.

Smelt smøret og hell det varmt i deigen. Bland forsiktig.

Deigen skal være luftig.

Legg bakepapir på et bakeplate. Hell ut deigen. Vi danner et rektangel. Størrelsen på den ene siden skal være litt større enn lengden på skjemaet. Jeg rullet på kortsiden. Jeg hadde den i riktig størrelse. stek i en ovn forvarmet til 180 grader i 5-7 minutter. Vi får det ut. La avkjøles på et håndkle til det er lunkent.

Smør den lunke kjeksen med syltetøy.

Vi ruller den opp, og skiller papiret gradvis. Vi sender den til kjøleskapet i en time.

Vi får det ut. Skjær av kantene.

Kake

All mat skal være ved romtemperatur. Pisk smør med sukker og salt til det er luftig. Tilsett egg og eggehvite en om gangen.

Bland mel med bakepulver og kakao. Sikt til flytende ingredienser. Tilsett vanilje. Rør med en mikser til kombinasjon. Deigen er tykk.

Hell i melk. Blande.

Dekk bakebollen med bakepapir. Legg 1/4 av deigen på bunnen. Flate ut

Plasser rullen med sømmen nede.

Tilsett gjenværende deig. Deigen skal plasseres både fra sidene og fra toppen. Glatt ut og bank flere ganger med formen på bordet.

Stekes i en ovn som er forvarmet til 170 grader i 30-40 minutter. Skjønner. Fjern kaken med papir fra formen. Kjøl. Snu på et fat, ta ut papir. Drypp med glasur eller smeltet sjokolade hvis ønskelig.

Matlaging er ikke vanskelig. Det viktigste er å gjøre det med kjærlighet til dine nærmeste!

Merk

Oppskrift fra "Home Restaurant" -programmet
Deilig og effektiv cupcake. Anbefale!

Angela, jeg skal bake en veldig vakker cupcake til påske, så rapporterer jeg tilbake

[Tatyana]

Tatyana, Takk skal du ha. Jeg skal vente)

Cupcaken er veldig fin og interessant. Til påske er det det.

[Svetlana]

Svetlana, Takk skal du ha)