Hvetebrød med rømme i ovnen

[Oksana]

Oksana, nå er det vanskelig å si hva som akkurat påvirket

Selvfølgelig er brødet fra ovnen mye bedre, og der kan du gi deigen muligheten til å "dirigere" bakeprosessen, og deigen blir også tint i henhold til egne regler.

Her er noen få emner som kan hjelpe deg:
9 tips for å bake brød om sommeren fra Manuel Cortés https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160082.0
Hvordan sjekke om deigen er klar til baking? Ferdig deigstemperatur https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158608.0.html
Elte brøddeig (hvete og hvete-rug) i en kombinert og manuelt https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=138203.0

Håper dette er det du trenger

Oksana, Takk for de gode ordene!

I dag bakte jeg dette brødet, sier at det er deilig, for ikke å si noe .... dette er MEGA deilig brød !!!! Tynn sprø skorpe, aromatisk smul, porøs og såååå luftig !!!! Det var lett og hyggelig å jobbe med deigen!
Takk for oppskriften !!!!

[Tamara]

Tamara, biter til helsen din! Det er hyggelig å vite at brødet ble og likte

[Administrator]

Administratortakk! Ja, de spiste brød ved begge kinn, det var umulig å trekke barna bort :-)
I dag gjør jeg en ny serie :-)

[Tamara]

Tamara, FOR HELSEN! Skjær inn i studio! I det minste se

Tusen takk for oppskriften) Jeg elsker å bake brød i ovnen (selv om det er en brødmaker, men nå er det bare for elting). Brød er kjekt og deilig))) Administrator, generelt er alle oppskriftene dine superrrr !!! Jeg baker i henhold til dine oppskrifter-)

[nebes]

nebes, god helse! Takk for de gode ordene

Beklager det dumme spørsmålet, men jeg vil spørre deg uansett) Bland alle ingrediensene på en gang? Eller du må gjøre deigen først. Ovnen vil være i ovnen. HB nei)

Denne oppskriften anbefaler ikke å lage en deigdeig.
Vanlig hvetebrøddeig, med to bevis

Takke! Jeg elte uten deig. Jeg sitter og venter på at ovnen blir varm. Jeg legger ut et bilde hvis jeg lykkes) Jeg er ikke venn med gjærdeig ennå

Tusen takk for oppskriften. Jeg bakte paier fra den ene delen, og noe som en ciabatta fra den andre. Deilig og luftig deig.

[karelkaann]

karelkaann, FOR HELSEN! Fint brød og paier ser bra ut!
Deigen på gammel rømme vil alltid være frodig og velsmakende!