Grønnsaker i koreansk stil med soyasaus

[Grønnsaker i koreansk stil med soyasaus.]

Grønnsaker i koreansk stil med soyasaus.

500 gr ferske rødbeter (gulrøtter, paprika, grønne bønner, grillet aubergine ...)
2 bord. soyasaus
0,5 ts pepper
4-5 fedd hvitløk
50 gr vokser. oljer
0,5 te spiseskjeer malt koriander
0,5 ts tørr basilikum (valgfritt)
0,5 ts ss tørr oregano (valgfritt)
1 ss eddik
salt etter smak

tre rødbeter eller gulrøtter på et "koreansk" rivjern, hakk andre grønnsaker ikke veldig tynt i strimler, tilsett krydder og hvitløk (knust), bland godt, hell i varm olje, rør, tilsett eddik, bland igjen, dekk med lokk og legg i kjøleskapet på nedre hylle til i morgen. Ta den ut et par ganger og bland den.
Inntil i morgen kunne jeg ikke motstå, jeg spiste om to timer, og det var allerede deilig.
Jeg elsker rødbeter mer - de er saftigere og sylteagurk fra den er uten sidestykke.





Bildet av gulroten gikk tapt et sted. Jeg finner og legger det.

, Koreansk stil betesalat

Men restene av rødbetene mine ... Men courgette er fortsatt bedre !!!

Jeg kokte rødbeter etter din oppskrift, jeg var redd ... det er rå rødbeter, men alt ble bra, jeg sendte dem til kjøleskapet for videre sylting.
Kan jeg gjøre det uten et bilde, det ser helt ut som på bildet ditt, ærlig talt.
Du +1.