Pakat
Egecihora, 30 minutter, skrev jeg, juster bunken ...
kroshka
Hallo! ! Så jeg ble den stolte eieren av HB Kenwood 450! Alt ville være bra, slik det ofte skjer med oss, og som allerede på forumet skrev de en bok med oppskrifter mye, selvfølgelig, ingen gadd å knytte den til handel, men for øvrig savnet de en setning som du kan finne alt på forumet og på russisk og vise og fortelle! Men på en eller annen måte finner jeg det ikke! vær så snill å fortell meg. hvor skal man se? Selv om jeg har brukt den i en måned og har tilpasset oppskrifter fra andre HB-er. men jeg vil bruke nøyaktig hva denne modellen kan behage.
Vanya28
Sitat: kroshka

Hallo! ! Så jeg ble den stolte eieren av HB Kenwood 450! Alt ville være bra, slik det ofte skjer med oss, og som allerede på forumet skrev de en bok med oppskrifter mye, selvfølgelig, ingen gadd å knytte den til handel, men for øvrig savnet de en setning som du kan finne alt på forumet og på russisk og vise og fortelle! Men på en eller annen måte finner jeg det ikke! vær så snill å fortell meg. hvor skal man se? Selv om jeg har brukt den i en måned og har tilpasset oppskrifter fra andre HB-er. men jeg vil bruke nøyaktig hva denne modellen kan behage.

Last ned og bruk, og analysen av alle finesser og mottak av gleder er raskere og mer pålitelig å motta her på forumet!

🔗

🔗

Med deg, pai!
Nataly_rz
På en eller annen måte fungerer ikke korrekturen uten baking, hvis du programmerer den selv For andre gang kommer jeg over dette problemet ... Første gang jeg trodde at jeg hadde satt opp noe galt. I dag bestemte jeg meg for å bake surdeigsbrød i ovnen. Siden jeg ikke har en eltemaskin, bestemte jeg meg for å elte og den første korrekturen i en brødmaker. Jeg programmerte ovnen til elting i 30 minutter og korrektur i 30 minutter (jeg bestemte meg for å spare tid, siden standarddeigen er 1,5 time). Etter pipet gikk hun til brødmakeren for å ta ut bøtta og ble brent, fordi hun tok den med sine bare hender. Naturligvis, etter dette, kan det ikke være snakk om noen forming, jeg legger det hele på baking, nå sitter jeg opprørt. I flere dager dyrket jeg surdeigen, la deigen om kvelden og en slik bummer
Pakat
Nataly_rz, mirakler skjer ikke, sjekk deg selv, det betyr at du gjør noe galt, mest sannsynlig at du ikke satte steketiden til null ...
Hvis du ikke kan programmere igjen, gjør det i deigmodus, bare slå av og ta ut deigen så snart du trenger ...
Nataly_rz
Jeg sjekket alt, bakte 0, selvfølgelig vil jeg bruke deigen i fremtiden, akkurat når den knirker, er det mye mer praktisk. Jeg la deigen, gikk i fem minutter for å se hva som er nytt på brødmakeren. ru, så 1,5 timer fløy forbi
Pakat
Nataly_rz, en kjøkkenur, vil redde deg fra internettavhengighet ...
ulyasha
Er du usikker på hvor du finner oppskrifter på russisk for VM450? Det er engelsk, men russisk er dumt ...
kroshka
; -D Allerede der, en lenke over forumet, last ned alt på russisk, alt ordner seg allerede, takket være forumet!
kroshka
🔗

🔗
Her, prøv det for meg!
kirsebær
Pelaga, så problemet mitt med brødmakeren begynte etter at jeg lagde jordbærsyltetøy i juli. Rett ved dachaen plukket de et bær, og jeg bestemte meg for å lage det ... Bøtta min strømmet. Selvfølgelig renset jeg alt ut av depresjonen som den søte syltetøyet hadde dryppet i ... Neste dag la jeg ned brødet og la oss hoppe i ovnen mens jeg elter bøtta. Kort fortalt bøyd vridningen i bunnen av bøtta ...
Mitt råd er å se etter en ny bøtte, og du kan gjøre det raskere enn servicesenteret ... Jeg venter fortsatt. Jeg leter allerede i Moskva hvor jeg kan kjøpe og på en eller annen måte sende hit ...
Det ville være bedre hvis jeg kjøpte noe billigere, nå ville det ikke være så lei ...
sneg
nybegynner chl. Hjelp bakeren - i xp, når du setter programmet for elting, hvis batchnumrene lyser 1.2.3.å vite tidspunktet for batchen. hvordan eksponere. å brenne om nødvendig?
kroshka
Jeg vet ikke hvordan du mener det skal utheves, bare ved å klikke på menyknappen ser du programnummeret du trenger, automatisk blir HB slått på for 1 program, og så vil bare timeren være synlig, vel, noe sånt .. forstår kanskje ikke spørsmålet
Nat_ka
Sitat: sneg

nybegynner chl. Hjelp bakeren - i xp, når du setter programmet for elting, hvis batchnumrene lyser 1.2.3. å vite tidspunktet for batchen. hvordan eksponere. å brenne om nødvendig?

nei, det er bildeikoner og viser bare et bilde uten nummer. De er på siden. Over - vekt, under fargen på skorpen.
k.alena
Kjære Kenwood BM450-eiere! Les hele temaet på nytt veldig lenge, beklager. Jeg har noen spørsmål. Hvis du sammenligner DeLongy 125 og Ken 450 i programmering, er forskjellene signifikante? (Jeg har allerede lest det faktum at det er umulig å fjerne utbeningen i instruksjonene). Kanskje det er folk som har brukt begge komfyrene. Jeg fant også at tilsetningsstoffer fra dispenseren tilsettes ved 2. utbening. Forstyrrer de godt? Siden i DeLongy skjer dette på 8 minutter. til slutten av hovedpartiet. Og et annet spørsmål, er belegget på bøtta bra? Vil den ikke klatre? DeLonga er i trøbbel med dette
kroshka
VADERKO bra, selv om jeg har jobbet kontinuerlig og bare i 3 måneder, men så langt er det ingen klager, tilsetningsstoffene blir lagt til normalt, da det ikke var mulig å sammenligne med andre, så arbeidet med å elte og blande drakter, må jeg sannsynligvis prøve på andre Hb .. ...
k.alena
Opplys også med dette spørsmålet plz
Jeg fant også at tilsetningsstoffer fra dispenseren tilsettes ved 2. utbening. Blir de bra?
Jeg liker ovnen utad, men jeg vil ikke gi opp de vanlige fasilitetene (jeg har brukt DeLogi 125 i halvannet år)
natasha4096
Hei kjære bakere. Ta imot en nybegynner baker i dine rekker. Nylig ervervet HP KENWOOD BM450. Ovnen er fantastisk, den bakte veldig bra først, men i dag, på slutten av bakingen, ble den av en eller annen grunn slått av? Kanskje noen hadde et slikt problem, vær så snill å skrive.
gartner-kandidat
Vi kjøpte en brødmaker gjennom nettbutikken, men verken kureren eller vi kunne finne serienummeret på saken. Garantikortet er ikke gyldig uten serienummeret? Fortell oss om dette nummeret er på komfyrene dine, og hvis ikke, hvordan ble problemet med garantiservice løst?
gartner-kandidat
Jeg kjøpte en Kenwood BM450 brødmaker gjennom nettbutikken. Det viste seg at det ikke var noe serienummer på saken - verken kureren eller jeg kunne finne den. På garantikortet ble varen "serienummer" stående tom. Fortell oss om det er et serienummer på ovnene dine, og hvis ikke, hvordan ble problemet med garantiservice løst?
Danik51
Det er et serienummer på komfyren min, eller kanskje ble den laget i Odessa gallerier
Fire kvartaler
Sitat: k.alena
Jeg fant også at tilsetningsstoffer fra dispenseren tilsettes ved 2 utbening
Du tar feil. Tilsetningsstoffer fra dispenseren helles under eltingen, hvoretter satsen fortsetter i noen minutter til
tanya123
På min HP er serienummeret nederst.
OJGG
og likevel, fortell meg hvilken modus jeg skal bake brød a) hirse-rug på; b) rug? vær så god
OJGG
Der på side 7 er det program 14 bakst -
"Bare bake-program. Kan også brukes til å varme opp eller tørke tidligere bakt og avkjølt brød. Bruk tidtakerknappene til å stille inn driftstid. Tid - 0:10 - 1:30"
Hvor er dette? Og jeg så på instruksjonene og oppskriftsboken - jeg fant den ikke igjen, stikk fingeren din som fant
Nataly_rz
Rugbrød og hvetebrød bakes perfekt på hovedprogrammet. For å velge bare baking må du trykke på programvalgknappen til tallet 14 dukker opp, og deretter stille inn steketiden manuelt
tanya123
Jeg baker også rug på hovedprogrammet. Det blir greit
OJGG
Jeg prøvde også å bake på den viktigste, deigen ble eltet, den begynte å heve, og igjen var programmet 15 sekunder. elte, deigen min ble blandet sammen, satt fast på den ene siden av bøtta og allerede der ble den igjen å ligge. Generelt er rullen på siden og ikke hevet ...
OJGG
For å velge bare baking må du trykke på programvalgknappen til tallet 14 dukker opp, og deretter stille inn steketiden manuelt
Og fortell meg hvor alle programmene er oppført og hva de gjør på dem, ellers er det overalt om det første, men det er som 15 av dem
Nataly_rz
Sitat: OJGG

Og fortell meg hvor alle programmene er oppført og hva de gjør på dem, ellers er det overalt om det første, men det er som 15 av dem

Alle programmer er beskrevet i instruksjonene. Hvis du ikke har det, kan du ta det #, og i esken skulle det ha vært et gjennomsiktig klistremerke som viser programmene, jeg limte det på sideoverflaten, slik at jeg nok en gang ikke klatret inn i instruksjonene
OJGG
Og vær så snill å si meg, når eltingen pågår, lyses batchnumrene i nærheten av batchikonet, de brenner ikke for meg, kanskje dette er en komfyrfeil? - modus 1, kanskje de brenner i andre moduser? Jeg lærer fortsatt
OJGG
Eller du kan oppskrift på rugbrød spesielt for komfyren vår, slik at det som prøve var for nybegynnere - og bunken viste seg å være både smak og bakeprogram! Og det er alt for Panasonic!
fugaska
ta en hvilken som helst oppskrift i gram, eller bruk konverteringstabellen - tross alt er alle oppskrifter universelle
Prøv denne: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=13082.0
men for nybegynnere vil jeg anbefale å begynne med hvete-rug, se her: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=89&topic=596.0
Storm
Kjære medlemmer av forumet, fortell meg, kan KENWOOD BM 450 kna deig til dumplings / dumplings / noodles?
Bri
Sitat: OJGG

Eller du kan oppskrift på rugbrød spesielt for komfyren vår, slik at det som prøve var for nybegynnere - og bunken viste seg å være både smak og bakeprogram! Og det er alt for Panasonic!

Jeg baker bare brød med surdeig, rug ifølge programmet utarbeidet av Vanya 28

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=9345.180

her er oppskrifter i samme emne https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9345.0


Jeg baker slik: startpakke fra 270-400 gr. (etter humør og mengde tilgjengelig startkultur)
salt 1-2 ts , sukker - 1 ss. l. eller en skje med honning, vann 310 ml (hvis det er mer startkultur, så er det mindre vann). 4. l kvassurt (du kan klare deg uten det), ca 450 g rugmel (du kan også lage det med en blanding av hvete). Tilsetningsstoffer på forespørsel, rød pepper, paprika, frø, karvefrø og andre frø.
Celestine
Sitat: Storm

Kjære medlemmer av forumet, fortell meg, kan KENWOOD BM 450 kna deig til dumplings / dumplings / noodles?

Alle ovner klarer det.
LiudmiLka
Ikke alle. I henhold til instruksjonene til Vitesse-420 gjør hun det for eksempel ikke. Derfor tok jeg det ikke. Men det tilhører kategorien billige brødprodusenter.
Vanya28
Sitat: Bri


Jeg baker bare brød med surdeig, rug ifølge programmet utarbeidet av Vanya 28

Brifor en fin fyr!
Sannheten var foran meg med ønsker om en praktisk måte å bake rug på, jeg ville bare svare den lille mannen,

Sitat: OJGG

Eller du kan oppskrift på rugbrød spesielt for komfyren vår, slik at det som et eksempel var for nybegynnere - og en bolle ...

og her hallo er allerede skrevet.
Dette er bare i tilfelle to lenker til hvor om Kenwood 450 og om rugoppskriften.
Du har den rette ideen med denne oppskriften, dette er en veldig enkel og ikke komplisert oppskrift - en god forberedelse for forskjellige tilsetningsstoffer i rugbrød (valg), inkludert med surdeig i stedet for gjær!
Nok en gang, bra gjort!

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 for Kenwood

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 generell oppskrift

OJGG, det dannes ikke en bolle av deig på rent rugmel.
Suksess med å mestre bakingen av rent rugbrød! Vi håper å bli med i våre rekker!
Hvis du har spørsmål, skriv i emnelinjen min.
OJGG
Takk alle for hjelpen! Faktum er at jeg leste forumet og ikke kunne komme til et utmerket resultat .... Av en eller annen grunn, når jeg lager brød etter en oppskrift, har jeg alltid ikke nok mel og jeg må legge til, det virker alltid for meg at bunen er flytende. Jeg lagde brød der, rett i oppskriften, det står at det ikke skal være en bolle, deigen blir vannaktig, det var det jeg gjorde ... Brødet ble deilig, men hevet ikke ... Så Jeg ba om en slik oppskrift, som alltid vil vise seg å være for en prøve. Jeg vil ikke bake hvetebrød, det er svart ...
OJGG
Gutter! Kan du fortelle meg om det er mulig å bake rugbrød i glutenfri modus? Det bryr seg kanskje ikke med alle slags stopp, og kombinerer programmer ...
Vanya28
Sitat: OJGG

Gutter! Kan du fortelle meg om det er mulig å bake rugbrød i glutenfri modus? Det bryr seg kanskje ikke med alle slags stopp, og kombinerer programmer ...
Du ble vist i innlegget ovenfor hvordan du gjør dette i Kenwood.
Noe er galt?
Danik51
Dette er en komfyr med ny teknologi, det hele kan være moderne enn andre ovner, det er fortsatt det beste av det beste.
an_domini
For dumplings og nudler trenger du bare en eltemodus uten oppvarming. Det er ikke noe slikt i Ken. Det er 255 i Panasonic.
Danik51Din entusiasme for komfyren din er selvfølgelig forståelig, men de stiller et reelt spørsmål, ikke villede folk, les instruksjonene igjen.
Val
"Dette er en komfyr med ny teknologi, alt kan være moderne enn andre ovner, det er fortsatt det beste av det beste."

Vel, det sier høyt! I programmeringen er hun fremdeles dårligere enn Delongy 125, og hun er svak til å kna en deig som veier 1,7 kg av gangen. La oss med rimelighet henge etikettene "det beste av det beste", eller det er bedre å ikke "henge dem" i det hele tatt, for ikke å fornærme de lykkelige eierne, for eksempel den samme Alaska eller Muli, eller LV. Og hva betyr "best" generelt? For hver baker er ovnen den beste (med mindre hun selvfølgelig ikke er ødelagt). Det er gjentatte ganger blitt nevnt her på forumet at det er ubrukelig å rose noe merke, og hvis vi vil hjelpe folk som ennå ikke har valgt, så gi dem den mest nyttige informasjonen om funksjonene og egenskapene til modeller som har blitt testet på vår egen erfaring.
Ikke vurder, ingen, vær så snill, uttalelsen min er personlig. Bare når jeg nylig leste, på forumet, svar på folk som ba om råd om å skaffe seg denne "mirakel-teknologien", ønsket jeg å uttrykke "tanker høyt", det skjedde akkurat slik at i temaet ditt
Natalia
God ettermiddag, kjære kolleger!
Jeg kjøpte Ken 450. Jeg valgte den lenge, jeg svevde. Bilen er vakker, pålitelig (i utseende), stor - jeg trodde den ville være mindre (å dømme etter bildet).
Et par tanker fra en nybegynner - det kan være nyttig for de som velger. Det var fullt mulig å kjøpe noe enklere))). Moral - kjøp for pengene og hva du liker eksternt, ikke bekymre deg for mye. Alle er kule, og de vil bake brød til deg. Og vil jeg komme til programmering - det er et spørsmål)))))))
Først bakt italiensk fra Admin. Ingen kommentarer (fra mitt amatørsynspunkt). Verken legge til eller trekke fra. For italieneren har sannheten tilsatt middelhavsurter og basilikum i en spiseskje, men dette er på farten. Tusen takk til Admin for forståelige oppskrifter og interessante og nyttige innlegg, og kolobok-teorien var også veldig nyttig for meg. Takke!
Den andre var Darnitsky fra Fugaski på kefir. Taket har falt, men deilig vil jeg eksperimentere.
Så bakte hun i henhold til standardoppskrifter fra boka til Ken -450. Så langt ordnet alt seg. Jeg gir bare en chuuutka mindre gjær. La oss si hvor 1,5 jeg gir 1,3 ts.
Du må prøve alt))))
Stor oppriktig merci igjen Admin, Onkel Sam, Vanya 28 og Mamms for forståelige velvillige råd og tanker - de hjalp meg i mitt valg og hjalp generelt)))
Jeg takker alle forumdeltakerne.
En veldig nyttig ting er en brødmaker))))) Jeg er glad, amen)))))))
Danik51
Jeg gratulerer deg, ovnen er veldig bra, jeg har brukt den i et halvt år og er veldig fornøyd.
gartner-kandidat
Og jeg har brukt den i mindre enn en måned, og jeg ser at den fungerer høyere enn Panasonic 255 (jeg har hatt 255 Panas i mer enn et år) og brødet, med alt likt, i Kenwood viser seg å være mye tettere. Jeg liker det til og med, det er nærmere det tradisjonelle.
disposisjon
Damer og herrer!
God dag!
Jeg beklager på forhånd den uvanlige forespørselen, men vær så snill å ta den på alvor og om mulig svare. Poenget er dette:
I programmeringsmodus for BM450-ovnen satte jeg tiden for forskjellige stadier av elting og holding av deigen, og satte steketiden til null. For eksempel slik:

1) Temperaturutjevning - 0 min.
Bland 1 = 5 min.
Bland 2 = 25 min.
Stigning 1 = 30 min.
Stig 2 = 1:00 time.
Stig 3 = 1:00 time.
Baking = 0 min.
Oppvarming = 0 min.

Den aritmetiske summen er 3:00 timer. Og skjermen viser 3:10 timer. Årsaken er at bakevarer fortsatt vil slå på i 10 minutter. Testet av trist erfaring.
Prøver andre alternativer:
2) still inn steketiden 5 minutter -> på skjermen 3:15 timer
3) still inn steketiden 10 minutter -> på skjermen 3:10 timer (!)
4) still inn steketiden 15 minutter -> på skjermen 3:15 timer (!)

Det vil si at hvis steketiden er mindre enn ti minutter, blir 10 minutter lagt til den angitte verdien, og hvis mer, er alt riktig.

Ikke sett på det som et arbeid, sjekk hvordan det fungerer for deg og rapporter resultatene. For renhet av eksperimentet er det bedre å ta innstillingene mine, og svaret er lettere å skrive - bare nummeret på alternativet og tiden på skjermen. Det er ikke nødvendig å starte programmet for utførelse, den resulterende tiden vil vises på skjermen etter at ovnen piper flere ganger, og bekrefter avslutningen på programopptaket. Alt du trenger er å trykke på programmeringsknappene i noen minutter. For komfyren min er det et spørsmål om liv eller service (eller til og med ...).

På forhånd takk for hjelpen!
Bri
Og i forstedene eller i Moskvka, kan du kjøpe en rund form et sted? Jeg vil også....
Gen
Var på siden 🔗 (-fast) om Kenwood BM 450 - ingenting! Spørsmålet dukket opp: “Vet produsentene selv at de har en slik modell?

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter