Gresskar muffins

Gresskar muffins
Kategori: Bakeri
Ingredienser
rå gresskar 350 gr
havreflak 150 gr
kefir 200 gr
brus 1 ts
mel 100 gr
egg 1 stk
vegetabilsk olje 100 ml
sukker 100 gr
1/2 sitronskall
Kokemetode

Riv gresskaret på et grovt rivjern, tilsett kefir og brus. Rør og la stå i 5-10 minutter. Pisk egget med sukker og smør. Tilsett så alt annet, rør deigen med en skje og ha den i en form. Stekes i ovnen ved 180-190 ° C

Gresskarformet gresskarbrød med speltmel, gresskarfrø, gresskarolje og gurkemeie (Rada-dms)

Gresskarbrød med urter (Gala)

Gresskar karri suppe med kokosmelk (mager) (ang-kay)

Gresskar løs kake (Omela)

Chai krydret gresskarbrød (Elven)

Østerriksk gresskar dessertbrød (Rada-dms)

Jeg har bare kokt en cupcake, for å si det sånn med varmen

la det kjøle seg ned, i morgen morgen prøver vi med te

[DJ]

DJ, fin cupcake viste seg !!!

Men min ventet ikke - de spiste den varm

[Lika]

Lika det fungerte ikke for meg.
Om morgenen reiste jeg meg og prøvde den, og den var rå. Jeg la den tilbake i ovnen med en temperatursonde, allerede ved 190 C i 30 minutter. Sonden viste at den allerede var 90, og jeg trakk den ut, og igjen er deigen inni rå, jeg forstår ikke hva som er galt. Jeg gjorde alt strengt etter oppskriften. Jeg kan se at cupcaken praktisk talt ikke steg.

[DJ]

DJ, det er ikke høyt og ikke luftig, det er bare 100 gram mel.
Det kan ikke være rått. Dessuten har du bakt, og flakene tar veldig godt bort overflødig væske. Tilsynelatende liker du løsere, luftige cupcakes.
Se her Gresskarpai, det er mer mel og gresskar går i fyllet, ikke i deigen.

[Lika]

Lika Jeg tror fortsatt at jeg gjorde noe galt.
Hva havregryn skal være, hva skal kokes? Eller de som heller kokende vann og de er klare?

Jeg tar de raske som helles med kokende vann, Nordic.

Det er problemet!!!! Våre bare ikke gi opp !!!! Jeg vil kjøpe raske frokostblandinger, og jeg er sikker på at cupcaken definitivt vil slå ut !!!!!