Ris

Ris

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
Ris	1 ss.
Vann	1 ss.
Salt	1 ts
Smør	1 ts

Kokemetode

• Jeg har ingen riskoker. Kanskje noen kan bruke rismatprosessen min. Jeg lager mat i en trykkoker, en vanskelig kasserolle, men jeg liker den.
• Skyll risen, legg i en kjele, tilsett alt annet og sett på høy varme til det koker. Lukk som forventet, reduser varmen til lav og la stå i 8-10 minutter.
• Alle. Jeg åpner lokket etter 20-25 minutter, etter å ha ført dampen gjennom ventilen. Jeg kokte også bokhvete og perlebygg.

Tid for forberedelse:

25 minutter

Trykkkokeren har ingen spesielle fordeler når det gjelder koketid for ris (10 minutter for kokende vann i en vanlig gryte + 15 minutter for faktisk koking av frokostblandinger). Men det går ikke tom for trykkoker på ovnen! Jeg prøvde aldri å lage frokostblandinger i en trykkoker når jeg hadde en. Og suge bygg før matlaging eller hell det sånn?

Øh, jeg ønsket å utsette alle kjøp til ferdigstillelse av oppussingen på kjøkkenet, men det ser ut til at jeg fremdeles ikke lever veldig bra uten trykkoker.