Cake Pops og Cake balls

hvordan fylle den med kjeks? Nei. Jeg så det ikke, og jeg kan ikke engang ta det!

[Ilona]

Ilona, som dette
🔗 🔗 🔗

🔗

Kul! Men jeg vil heller legge dem i en krem, ellers blir det en veldig tykk kjeks, det liker jeg ikke!

[Ilona]

Ilona, i laget vil souffléen være til det punktet: både vakkert og velsmakende.

Hei alle sammen!:)
Stod overfor problemet med kondens. Etter å ha dekket popene med glasur, la jeg dem i fryseren. og når jeg får det ut, svetter de øyeblikkelig forferdelig, og alle dryssene løses opp og flyter bort ...
Bedre med mørk glasur, men ikke perfekt heller.
Kanskje noen vil fortelle deg firmaet med hvit glasur? Eller er det ikke henne? Jeg har allerede prøvd to typer ... i mynter .. resultatet er en ..

hvorfor dekket med glasur i fryseren? la glasuren tørke ved romtemperatur

Anya, for i alle videoene som er sett, legger de søtsaker i fryseren.
Eller lagre dem ved romtemperatur etter belegg?

Jeg satte popper i fryseren i begynnelsen: Jeg elte massen, rullet kulene - la dem i fryseren slik at de avkjøles raskere. Jeg stakk pinnene i - og igjen kan du komme i fryseren, slik at sjokoladen griper raskere. Men jeg setter aldri ferdige pops der. Jeg la merke til at de holdt seg godt etter en natt i kjøleskapet, til den tiden var det bare nok i noen timer - så jeg likte ikke umiddelbart popene)))

Anya, takk!

Cake pop mold var flott for edderkopp dessert. Datteren min på YouTube for helwin lette etter alle oppskriftene med bilder til seg selv i håp om at jeg skulle gjøre det. Den stakkars kvinnen ventet ikke!
Etter denne videoen prøvde jeg å kjøpe meg en slik uniform, og fant den ikke. Edderkoppen er som sukkerrør, og innsiden er gelé. Lakris poter.

Så jeg er moden for pops som jeg gjorde i dag for en test fra kakestykker (sjokoladesvampkake, impregnering av sjokoladesirup, fløte av kokt kondensert melk med smør .. ovn og mal med en skurtreske - jeg bruker den ofte til å legge til en Makala i en smeltet ATB-dessert, den er som en glasur, jeg bruker den i mastik, som dette 🔗 (ta uten nøtter). Ingenting sprakk, bare 3 av 14 viste seg å være defekte - så langt ble jeg vant til å dekke den forsiktig. Druknet i et vanlig glass i mikrobølgeovnen. Nesten to fliser ble brukt til 14 stykker. Hun dyppet toppen av hodet i et dryss og la det i et krus. Nå er spørsmålet modent - hvor mye selger du dem? Jeg mener de enkleste - akk, jeg har ikke vokst til noen fancy type som Ilona.

Vakre cake pops vil komme ut av slike former

Og video til form

Vi lager et kart over ønsker)))
Former til kakepops på Helovin


Mugg til påske


Og nyttårsskimmel

MK cake pops fra flerfarget fylling

[Jordbær-sjokolade rose bukett]

Jordbær-sjokolade rose bukett
7xoeJd2dyeE
Og her kan du se hvordan du lager en sjokolademasse for modellering https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=52066.0

ballene mine

jenter, og i stedet for pinner brukte jeg søte sugerør) og alt viste seg å være spiselig, selv om et par stykker brøt, men jeg gjorde det med en margin. det er som en vei ut, super)

takk for ideen :-)

Så jeg kom til dette mirakelet som heter cake pops. Dekker med hvit og melkesjokolade. innvendig trimming fra kaker, fløtesmør + kokt kondensert melk

Og jeg viste meg å være utspekulert ...
Etter å ha plaget hele kvelden i går med påføring av sjokolade - kulene ble ikke avkjølt nok, og alt falt i en bolle med varm sjokolade, og hvis det fremdeles var mulig å dekke til dem, ble alt belagt under tørking, skyv ned pinnen.Jeg mener svampekaken var veldig våt .. Men det er ikke poenget ..
Etter å ha unnlatt å gjøre kakepoppene "markedsførbare", flyttet jeg i dag denne prosedyren til en 5 år gammel datter og et par av venninnene hennes. Disse kakene var bare for dem og var ment .. Og i stedet for å drikke te fikk vi en mesterklasse på å dekorere kakepops. De dyppet det selv i sjokolade, drysset det med flere typer pulver, og la produktet på hodet i en godteripapirkurv (det samme som å bake cupcakes, bare små). Og med tanke på at jeg legger 20 g kuler på dem, er dette akkurat størrelsen på en chupa-chups, veldig godt egnet for en godteripakning.
Forresten viste de seg å være veldig morsomme paier fullstendig drysset med mandelblader alene.
Kort fortalt var gleden havet! Og viktigst av alt, hvis noe ikke greide å ligge et sted for dem, var det veldig hyggelig, og da det i går lå ujevnt med meg, begynte jeg å bli sint !!
Og så spiste alle og datterens venner bar sine verk hjem med stolthet!
Forresten, "falske" jeg en gang sånn til bursdagen til datteren min .. Jeg lagde en kake, glattet den med krem ​​.. OG ALT !! Vi hadde ferie og Koschey stjal denne kaken i henhold til manuset .. De lette etter kaken i lang tid, holdt konkurranser, til slutt fant den .. Og Koschey likte, spiste alle pyntene .. Vi kjempet mot ham og kom raskt ut av situasjonen ved å gi barna en haug med nøtter, kandiserte frukter, gummier og pastiller .. Og barna selv dekorerte kaken, hver fra hans side. stykke! Det var mye glede .. Og samtidig spiste de kaken mye mer villig enn om jeg brukte et par kvelder på å skulpturere tegneseriefigurer fra mastikk .. Da jeg lagde den selv, smaker den bedre !!
Det er bare det at jeg var veldig opptatt av å forberede meg til konkurransene, så jeg hadde ikke nok energi til å dekorere kaken, så jeg bestemte meg for å komme meg ut av situasjonen!

flere baller))

Helvete arbeidskraft! Jeg beundrer!

[ElenaSta]

ElenaSta, Len, hvordan dekker du dem med mastikk? Eller er også Smeshariki-glasur?

[prubul]

prubultakk))
Olka jeg, Olya, jeg svarte deg på HP)

Vanilje, appelsin og banan med sjokoladeflis

[ElenaSta]

ElenaSta, vel, vascheee !!!! dukker fullstendig dødelighet !!!!! Super!!!

[Olka jeg]

Olka jeg,

Vanilje med sjokoladeflis, appelsin

[ElenaSta]

ElenaSta, skilpadder er bare et mirakel. Ideen er flott.
Jenter fortell meg, jeg så på salg pinner under viktige pops, men dyre. Om spyd er egnet for kanapeer eller hva annet kan brukes for hånden.

[Olesya]

Olesya, en jente fra en kafé ga meg ispinner, så jeg stakk dem i brede cocktailrør, like ved siden av dem, holdt det perfekt, selv om de to hver for seg var svake.

Jenter, fortell meg, dekker du popkaken med konfekt glasur eller sjokolade? Glasuren er grov, barna likte den ikke. Og sjokoladen kan ikke fryse ... så jeg vil lage datteren min til bursdagen hennes, men nå sitter hun fast ...

Min rene sjokolade sprekker, og glasuren smaker virkelig, enda mer for meg selv. Kan blande

Har noen prøvd å gjøre det med Callebaut?

Jeg er slik obskøn Jeg kan ikke ordene

Om spyd er egnet for kanapeer eller hva annet kan brukes for hånden.

Jeg kjøpte pinner til gelballonger, veldig billig, selv om cake pops bare kommer til å lære å lage

[82]

82, Jeg dekker det med russisk mørkt, det er deilig, men det ville være bedre for barn fra melk, jeg liker ikke glasur ...

så på salg pinner under viktige pops, men dyre

jenter, Ukraina, nå er det rabatt på pinner. SOOO BILLIG !!
🔗
og så, ja, litt dyrt. som en vei ut er det pinner for kuler og kutt. / men dette er ikke til mat / jeg, i fravær av, brukte søte sugerør / selv om de ofte knekker /

men det er ikke for mat

men jeg tenkte ikke engang på det

Og for maling er det noe amerikansk, Wilton, russisk gel, noe tørt naturlig og sukkerflair. Det er ingen fettløselige spesialmalinger. Hva er bedre å male?

jenter, sett et sted på salg på nettsteder skjemaer for å bake kake pops ikke på felgen. hvor det var på lager også.i en gruppe sa de at de ville bringe det. og når de ikke vet nøyaktig.

mens jeg så på .. det viser seg at det er vaffeljern til cake pops

[Olesya]

Olesya, bare i dag var i en visp. Det er sant at alt i butikken er for bakeren. Det er bakervarer for pops.

det er en silikonform. på søket generelt etter cake pops ikke finner

Olesya, og jeg fant ingen visp i nettbutikken. Jeg var bare i "Alt for bakeren" -butikken. De er på samme torg. Og ofte fra nettbutikken overfører de varene for salg i butikken. Butikken har definitivt en bakervarer for pops. Jeg så dem der i dag. Jeg kjøpte meg en, men litt tidligere, ikke i dag. Inntil jeg ble vant til det. Glatte baller er ikke oppnådd ennå.

og så jeg ønsket å frigjøre det))

Jenter, vær så snill å hjelpe meg med å velge glasur til popene, en venn ba meg lage barnet til bursdagen sin, og babyen tåler ikke sjokolade (jeg knuser hodet mitt fra hva jeg skal lage, det som ville være deilig og vakkert ...

[Frau_Natasha]

Frau_Natasha, Jeg hørte at de dekker med glasur (protein + sukkerpulver), men jeg har ikke prøvd det selv. Av en eller annen grunn er jeg i tvil om styrken ved glasur, spesielt hva som vil holde den på en pinne. Hvis tiden tillater det, så prøv.

[Elya_lug]

Elya_lugJeg tror jeg kan motstå, jeg baker prester, de er robuste, spørsmålet om hva som ville være deilig er barnet ...

[Frau_Natasha]

Frau_Natasha, vel, et spørsmål om smak er det nødvendig å vite på forhånd hvor gammelt barnet er?

Vanilje, appelsin og banan med sjokoladeflis

Hallo. Og kan jeg også finne ut hvordan du dekker tastaturene med mastikk pozhzhzhzhaluysta ...