Bordovner, ovner ...

Alisa_t, 30 cm - kakediameter. Dette er min største (og mest brukte) form. Og den firkantede formen er også 30 x 30 cm.

Jeg har Aurora 242 (18L), men det er også Aurora for 28L. Du burde ha det bra.

[Alice!]

Alice! Hva med temperaturen din? Hva er minimumet? aha! sag! kan sakte brygges i - 80 grader - supermelkesmelting!

Minimumet er 80. Men det er bare et minimumspunkt, jeg har ikke funnet det ut med det. Kanskje det kommer an på spenningen i nettverket? Jeg setter et termometer - fra 35 til 50 viser det seg.

slike ovner er forskjellige, det er fra 50-60 grader, det er fra 0, det er fra 100 .. og størrelsene er forskjellige for enhver smak, spørsmålet om pris

i denne 20 liter kan du bake pizza med en diameter på 30 cm. Temperatur fra 0 til 230 grader.

Jenter og gutter, og det er e-post. ovner? Eller bare innebygd?
Jeg liker Delongy også.

[wwwika]

Jenter og gutter, og det er e-post. ovner? Eller bare innebygd?
Jeg liker Delongy også.

wwwika! Hvor mye volum vil du ha? Med andre ord, hvorfor trenger du det og for hvilken familie - stor eller liten? Det er mange av dem nå. Begrunn valget.

Jeg vil ha en god, jeg baker og surdeigsbrød og de spiser 12 boller om dagen ...

sannsynligvis stor.

[wwwika]

wwwika, om den store - jeg vet ikke, men her på Gashi Delongues på 28 liter (dette er så å si et gjennomsnittlig volum) - se hvilke fantastiske ruller hun har her

dette er hennes, bare hvitt



Schazz sprsim: Gasha! er du fornøyd med ovnen din?

[Her kjøpte jeg den ...]

Jeg er her ... Ovnen min er den beste og dyktigste !!! Her ...
I dette emnet har jeg allerede fortalt alt om henne i detalj ...

Her kjøpte jeg den ...

En side tidligere - jeg valgte, en side senere - jeg godtok gratulasjoner !!!

... Vel, dette er to motsetninger, som betyr gjennomsnittlig, vel, ikke liten.

ikke liten, selvfølgelig! Small er 9 liter. Og denne er 28 - medium, det er en annen 39 - den er sunn, den tar mye plass, og bakebollen er også 2, som i Delongey. Jeg har en tyrkisk - jeg skrev, forsamlingen er ikke en fontene, en uke senere falt timeren-manuell knott av, nå slår jeg den på direkte.

Hvis du trenger en pizzaovn, må du gå til emnet pizzaovner, det er alle lenker og anmeldelser og priser.
Det ser ut til at Rolsens pizzaovntemperatur var maksimalt 220-250, det vil si at dette er den samme ovnen, bare med rullestein.

Ja, jeg var der allerede, til og med til stedet for Palson, som så å si er den samme rollsonen, men ikke gikk til vår. Og jeg kan ikke ta en beslutning ...

Her er varme smør, i teorien vil de normalt lages i samme pizzaprodusent. Men det er fremdeles mindre rom for fantasi (vel, hvordan kan jeg bestemme meg for å bake litt kylling med poteter? ..). Jeg vil ikke se på noen "riktige" pizzakutter - de koster som en Ferrari (og kalles det samme). Jeg vil ikke bake så mye pizza for å betale for det, bare hvis jeg åpner min egen fabrikk .. Og det viser seg at det så å si er den samme bordovnen, men rund og flat. Og billig. Men liten.

her er som en analog av den som viste lysegrønn på toppen, bare pizzabakken er ikke inkludert her, den koster 2000 med kopekk

[sigøyner]

sigøyner, Jeg så på Severin TIL 2022. Eller til og med tenkt å ta enda mer (28L) modelka, slik at flere informasjonskapsler passer inn)) Det grunnleggende spørsmålet er om det er en teoretisk forskjell i kvaliteten på det ferdige produktet mellom "feil" pizzaovn og en enkel mini- stekeovn. Og hva er mer rasjonelt i prosessen.

[Ernimel]

Ernimel, hvis du vil ha en bredprofilovn, dvs. pizza, kaker, varme gryter, så bare en ovn (enda bedre, en ovn med brett, som sigøyner ga), men liten slik at den raskt blir varm. 28 er for mye, bedre enn 18, som vår. Likevel er 28 allerede 2 panner.Trenger du så mye? Hvis du vil, måler vi ovnene våre og gir dem til deg i antall (eller er ikke plass viktig for deg?)

Det grunnleggende spørsmålet er om det er en teoretisk forskjell i kvaliteten på det ferdige produktet mellom "feil" pizzaovn og en enkel mini-ovn. Og hva er mer rasjonelt i prosessen.

forskjellen er i rullestein (keramisk plate), hastigheten på matlagingen.

En annen vektforskjell er at med en steintung, er en hundeovn lettere.

I utgangspunktet var ideen - å raskt varme opp, men å passe pizzapannen min. Etter min mening har jeg det omtrent 30 cm og vil være (jeg må måle det, husker jeg ikke). Og passer noe ikke-flatt inn i 18L? Som en glassfat? Da jeg så dem i butikken, husker jeg det virket som om alt som er mindre enn 20 generelt under en sandwich ...

Et bakeplate 25 x 30 passer, det er flatt. Og det er ingen mikrosnurr (glassrunde). Bare prøvde å dytte

Et bakeplate 25 x 30 passer, det er flatt. Og det er ingen mikrosnurr (glassrunde). Bare prøvde å dytte

I severine er settet erklært å være 28x28. Og det er ikke veldig klart om det er internt eller eksternt. Hvis den er innvendig, kan runde 30 cm passe på risten. Hvis den eksterne ... grr! Dette betyr at pizzaformen ikke passer der, og den interne størrelsen er generelt 25-26 cm. Det er selvfølgelig teoretisk sett mulig å gjøre 3 små og ikke 2 store fra en standard dose av testen ... Jeg dro for å tenke videre. Likevel har mannen min ennå ikke blitt informert om at en mini-ovn er viktig for oss ..

Etter min mening har jeg det omtrent 30 cm og vil være (jeg må måle det, husker jeg ikke). Og passer noe ikke-flatt inn i 18L? Som en glassfat? Da jeg så dem i butikken, husker jeg det virket som om alt som er mindre enn 20 generelt under en sandwich ...

Jeg har en 16 liter, den passer til hva som helst. Hvis du setter nettet på de nedre løperne, vil pannen passe.



Disse ovnene er forskjellige. Forskyvning kan være en, men formen er annerledes og i en vil den passe til et bakeplate 40 x 40, og i det andre av samme volum 25 x 30 .. Jo lavere komfyren er, jo mer vil bakeplaten passe inn i den . Som et eksempel, komfyren jeg viste ovenfor Svar # 220

Som et resultat av et raid på butikker og markeder i byen vår, fant jeg:

1. Hviterussisk "Gomelchanka". Fra 3000. Små, ingen bjeller og fløyter, spiralene er stengt. På toppen av "Dream" typen brenner.
ulempen er liten (selv om jeg allerede har funnet ut at du kan bake marengs i to) og jeg er ikke sikker på påliteligheten.

2. Tyrkisk "Delta 777" (og 999) henholdsvis 6000 og 7000. Ganske stort, bakeplate ca 30 x 40 cm, 2 stk.
Forvirret av størrelse og høy pris, er ovnen stor og tung.

3. Daewoo dto-600t. Prisen er omtrent 3000.
Den fineste. Men en så liten liten

4. Kinesiske ovner fra "Great Rivers" -serien "Dnepr-4" og "Volga-2". Tilsynelatende upålitelig og primitiv.

5. Ulike modifikasjoner av "Dream". Det er også små ovner.

Hva skal jeg velge? Hvordan oppfører russiske ovner seg?

Ja, jeg fant også et representasjonskontor for en Internett-butikk i byen vår, hvorav bare 2 ovner er egnet der: Mini-ovn DeLonghi EO 3850 for 8900 rubler. og Rolsen KW2850M Mini-ovn for 3260.
Hva anbefaler du?
Jeg forstår intellektuelt at jeg ikke trenger noen spesielle bjeller og fløyter, jeg har en utmerket "forbrenning" gassovn med den eneste ulempen - du kan ikke stille en lav temperatur. Men av en eller annen grunn vil jeg virkelig ha en konveksjonsovn. Jeg har aldri hatt en slik. Er konveksjon nødvendig? Hva gir det, bortsett fra jevn oppvarming? Er det verdt å betale for mye tredobbelt beløp for disse bjeller og fløyter?

Jeg forstår intellektuelt at jeg ikke trenger noen spesielle bjeller og fløyter. Jeg har en utmerket "Burning" gassovn med den eneste ulempen - du kan ikke stille en lav temperatur. Men av en eller annen grunn vil jeg virkelig ha en konveksjonsovn. Jeg har aldri hatt en slik. Er konveksjon nødvendig? Hva gir det, foruten jevn oppvarming? Er det verdt å overbetale tredobbelt beløp for disse bjeller og fløyter?

Det er ikke nødvendig å betale for mye, jeg leste at konveksjon i slike brødristere er fullstendig søppel, ta den billigste som passer dine behov, dimensjoner, temperaturer, og det spiller ingen rolle om det er kinesisk eller noe annet.

Dårlige boller fra en kinesisk ovn til 16 liter for $ 26?

3. Daewoo dto-600t. Prisen er omtrent 3000.
🔗
Den fineste. Men en så liten liten

og hvor mange liter er det? Selvfølgelig er det vakkert, ja .. men sannsynligvis prisen også ..

[sigøyner]

Alt, etter lang nøling, bestilte jeg Luxell LX-3520 Turbo Mini-ovn, bjeller og fløyter i henhold til beskrivelsen er nesten de samme som Delongy, men prisen er nøyaktig 3 ganger lavere. Det er konveksjon, temperaturområde 80-320 grader, to emaljebrett og en grill.
Grillstativ
Intern belysning
Høyde 42 cm
Bredde 64 cm
Dybde 39 cm
Vekt 13,5 kg
Ovnvolum 39 l
Termostat for automatisk å opprettholde temperaturen i ovnen
Tre oppvarmingsmodi: topp, bunn eller begge på en gang

Vi får se. lovet en tur om 2 uker.

Jeg lurer på om konveksjon slår av eller blåser det hele tiden? Vedt-kjeks liker ikke utkast.

sigøyner, paier - mmm!

[lenabo]

lenabo, Gratulerer når du mottar den. Jeg har også en 39. Og alle de andre parametrene falt sammen (løp med en meter) Kostet omtrent 70 cu. e. for et år siden. Tyrkisk. Den baker godt og holder temperaturen perfekt. Konveksjon er slått av

[IRR]

IRR, "Jeg har også en 39" (jeg finner ikke hvordan jeg kan fremheve sitatet her)

Så du har flere av dem?

i prinsippet var det i den butikken også "Deltas", bare uten konveksjon, og Madame (det vil si meg) ble overveldet, ønsket "med en lek"))

sigøyner å, så jeg har det stort, ikke sant? kjøkken, eller hva, for å gjenoppbygge under det? Hvordan stappe mellom Kenwood og Panasonic-255?

Og en stekepanne 40 cm - lykke! Dette vil jeg også ha lenge

Eller kanskje kjøpe en annen liten komfyr, ikke sant?

Eh, min elektriske ovn har kommet. Som du kanskje forventer, er det fra den ene siden en pockmarked Og det er veldig sannsynlig at denne allerede var pakket, og ikke sprukket på veien.
De tilbyr 3 utganger:
1. Send tilbake og vent på en ny i retur.
2. Ta pengene tilbake.
3. Få 30% rabatt.

Vet ikke hvilket alternativ du skal velge ... Vent to uker til? Er det en garanti for at de sender en normal? Ta penger? Jeg vil ha en komfyr. Rabatt? Vil det fungere bra?

fungerer fint så lenge døren ikke er skjev og er tett.

Sigøyner, faktum er at døren åpnes og lukkes med en karakteristisk knase ...

Sigøyner, faktum er at døren åpnes og lukkes med en karakteristisk knase ...

da vil jeg bruke punkt 1 fra listen din, etter å ha arrangert en slags skandale, sier de. Jeg vil ødelegge omdømmet mitt ved å skrive en anmeldelse. Jeg liker heller ikke svidd, defekt opprinnelig gizmos. Jeg liker å kjøpe dem - ikke høye. Hvis de vises sterkt i butikken, bruk punkt 2. Og vi vil se lenger, men det er ikke mye valg, hvis jeg ikke husker riktig?

IRR Generelt tilbyr de seg selv å endre uten en skandale, det er bare lang ventetid igjen.
Faktum er at et representasjonskontor for denne butikken nylig har åpnet hos oss, like før jeg bestilte. Og etter å ha lest anmeldelser på Internett om at bevisst defekte varer ofte sendes til provinsen, diskuterte jeg dette problemet på forhånd. Og jeg bestilte en komfyr der bare under forutsetning av at hvis ovnen er defekt, vil de sende meg en annen.
Generelt lyver de ikke på Internett.

Ok, jeg vil tenke videre. Jeg har ikke hell med kjøp på nettet. Jeg bestilte en airbrush i Tyskland, betalte for den, men de ga meg ingen høring

Vennligst fortell meg, men du kan henge den på brakettene for mikrobølgeovnen)))

hvorfor ikke, den veier 20 ganger mindre enn en mikrobølgeovn.

Hurra-hurra, komfyren min har kommet. Jeg vant plassen ved å sette kjøkken-eid til Panasonic-255
Bare av en eller annen grunn slås konveksjon bare av og til. Blåser og blåser og stopper. Eller er det alltid slik?

Og jeg har ikke lært å bake marengs i den ennå

Gratulerer!
Det ser ut til at marengsen uten konveksjon må stekes, ellers vil alt legge seg fra vinden eller ikke? Jeg er rent teoretisk

Sigøyner, etter min mening, er bare konveksjon for marengs ideell. Selv om det fremdeles ikke blåser, så hva nå ...
Jeg prøver å bake en kjeks i dag. Jeg lurer på hvordan det vil bli?

Gratulerer!
Det ser ut til at marengsen uten konveksjon må stekes, ellers vil det hele legge seg fra vinden eller ikke? Jeg er rent teoretisk

Vel, i en stor ovn tørker jeg marengs med konveksjon ...

Igjen kommer jeg til deg. Fortell meg de som baker kjeks i stasjonære ovner. SOM? det er gjort?
For å være ærlig har jeg brukt gassovner hele livet, bare en gang (for lenge siden) bakte jeg i ovnen etter etterkrigstiden, så kjeksen ble bakt der utrolig og på 5 minutter.
Nå, i min nye Luxell LX-3520 Turbo har jeg - en brent toppskorpe, en rå midt, den steg ikke bra, det tar lang tid å bake Er dette ovnen eller er jeg skjev? parallelt er det en kjeks i gassovnen i nøyaktig samme form, deigen er fra samme batch og den kjeksen er den samme som alltid - jevn, vakker.
Hvordan er ovnen i denne enheten? på hvilket nivå? trenger jeg å legge noe under bunnen (bakeplate) ... Hvor lenge skal jeg bake? Skal jeg slå på topp-bunn eller bare bunnoppvarming?
Eller kaster jeg bort tiden min på Delongy?

nå, rent eksperimentelt, la jeg en aluminiumsform med en kjeks (3 egg + 68 gram mel + 45 gram sukker) i 16-liters ovnen. Mens det er 9 minutter på 200 grader, hvorfor 200 og ikke 160-170? fordi det virker mindre i ovnen min .. samsvarer ikke, siden jeg baker boller på maks 250 gr.

Jeg tok ut en kjeks, bakt i 30 minutter. Jeg ønsket å ta et bilde med et kamera, men jeg savnet det og batteriet i det var helt utladet, jeg tok et bilde med telefonen min, jeg kan bare vise det på kvelden.
Allerede kuttet, alt er bra, som vanlig i de gode gamle dager i en gassovn

takk, ellers er kjøkkenet mitt lite, det er en luftføner, en tegneserie og en stor stasjonær komfyr ,,, jeg vil bli kvitt sistnevnte og kjøpe en 2-brenner induksjonstopp, men bare bakepai bremser, for der er ikke mye plass i AG, men jeg spiser dem MYE

takk, ellers er kjøkkenet mitt lite, det er en airfryer, tegneserie og en stor stasjonær komfyr ,,, jeg vil kvitte meg med sistnevnte og kjøpe en 2-brenner induksjonstopp, men bare bakepai bremser, for det er ikke mye plass i AG, men jeg spiser dem MYE

Du kan henge den opp slik eller legge den på en hylle.

Bare to bakeplater av gangen er usannsynlig, du må bake to ganger. I mitt 16 liters utstikk tilsvarer det nøyaktig halvparten av bakeplaten til en konvensjonell ovn. Jeg baker deigen for et pund mel på to ganger.

Her videobeklager, en fotoreportasje med kjeks:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84881.0

Sluuuushayte, men på en eller annen måte tenkte jeg ikke på å henge henne! Genial er enkelt.
Jeg lider fortsatt med den gamle elektroen bare fordi jeg ikke kan komme opp med det beste alternativet for meg selv - hvor jeg skal stikke den lille, slik at det i det minste er litt plass på bordet, og slik at det hyperaktive barnet ikke tilfeldigvis passet inn, og slik at tegneserie-xn-dampbåten også var i kampsonen ... det gjenstår bare å glede mannen min at han igjen må bore den fantastiske betongen vår på kjøkkenet ...

Hør, men hvem tenker på kvartsvarmeelementet? Er det kult eller er det? Jeg ser her på Radber noen billige på kvarts ...

Fortell meg hvem som bruker Delonhi EO2150 elektrisk ovn, laken, hvilken størrelse bakeplate som passer inn i den. Takke.

[sigøyner]

Vel, her er skjønnheten min! Takke, sigøynersom stakk nesen hennes inn i en så nødvendig ting!



Den koster 30 euro, volumet er 15 liter (hvis den var 1 mm større, hadde jeg ikke skjøvet den inn i interiøret), av Silver Crest. Mål: høyde 30 cm, bredde 43 cm, dybde 37 cm. Strøm 1380 V. Modi - øvre oppvarming, nedre oppvarming, øvre og nedre oppvarming, konveksjon er slått på i alle moduser, det er en tidtaker - etter den angitte tiden slår den av seg selv. Den eneste ulempen er den laveste temperaturen på 100 grader, det vil si at den ikke fungerer å bosette seg i den.
En form med en diameter på 26 cm passer, den store brødformen min også. Jeg er glad som en elefant, jeg skal prøve det på tirsdag (jeg bakte den i går, det er nok til tirsdag).

[Sigøynere]

Vel, her er de, fra en helt ny ovn.
Jeg bakte på en gang i to etasjer!
Bottom-top + konveksjonsmodus. Da de øverste tok tak, byttet jeg skuffene.



Og dette bildet er for Sigøynere!