Bordovner, ovner ...

Korrektur etter forming i 20 minutter, deretter ca 20 minutter i ovnen og 5-7 minutter for å bringe toppskorpen (bruning). Jeg flyttet bare bakeplaten høyere og skrudde bare på de ti beste.

Jeg smaker fortsatt på grillen. Som en ape med en granat satt på et spytt - hva. hvor. som .. Her er et halvfabrikat for nå.

Det endelige resultatet.


Ved 250 grader begynte kyllingen å brenne aktivt. Dessuten er det ujevnt. Jeg reduserte hastigheten til 180, kokte i omtrent en time totalt.

Ved 250 grader begynte kyllingen å brenne aktivt. Dessuten er det ujevnt. Jeg reduserte hastigheten til 180, kokte i omtrent en time totalt.

Snur det der, eller må du se og vri deg?

Snurrer av seg selv. Men enten stakk jeg gaflene feil (overvektig ...), eller så er mekanismen svak - i området av brystet fastnet det. Derfor er sidene og vingene dårlig brent. Du må trene med et spyttfeste. Jeg gjør dette for første gang.

før jeg fikk en miniovn, visste jeg ikke engang hva dimensjonene var. Ikke et sted hadde spesifikasjoner, bare volumet var 26 liter. Nå har jeg målt alt! Og jeg har allerede kjøpt meg et Teflon bakeplate med utsparinger for muffins, men allerede for 6 stykker. Og også silikonformer. (Jeg vil vise mannen min i deler!)

Takk for at du skrev ned dimensjonene til ovnen, i lang tid kunne jeg ikke finne noe!
Og spørsmål, hvis mulig:
Er det noen oppskrifter i instruksjonene? Er instruksjonen på russisk? Er 26 liter ok, eller vil du ha mer volum? Har du kjøpt den via Internett eller tatt den fra butikken?
Hvis du er i en enkel butikk, tror du at du kan ta den med i en eske på offentlig transport?
Og likevel er ovnen på en eller annen måte gitt for å bli sjekket (hvis i butikken?)
Beklager så mange spørsmål, men veldig interessant!
Jeg vil kjøpe, men jeg har en gassovn selv og jeg forstår ingenting om elektriske.

Instruksjonen er på russisk, men det er ingen oppskrifter, bare generelle anbefalinger, hvilken modus du skal bruke for hva og hvordan du skal ta vare på det.

I prinsippet er 26 liter nok, men 30 ville ikke være overflødige. Jeg ville bare ikke ha nok plass til en større (i lengde) størrelse. Så denne størrelsen passer akkurat for meg!

Jeg kjøpte den via Internett, men selskapet har et representasjonskontor i byen vår, så jeg mottok det på lageret deres. De leverer i utgangspunktet levering, men boksen er ikke så stor og tung at jeg bare tok den med taxi for å bestille en Gazelle (og dyr). Bagasjerommet passer perfekt. Vekt med eske og emballasje 7-8 kilo, ikke mer. I prinsippet, hvis det er styrker og innen offentlig transport, kan du ta bort, hvis det ikke er for mange mennesker. Boksen er ca 10-12 cm større enn dimensjonene på ovnen.

De sjekket det rett på firmaets kontor, selv om jeg ikke engang insisterte på det - de koblet det til nettverket, sjekket driften av moduser og utstyr. Da fylte de ut garantikortet (mitt valg av modell ble også påvirket av det faktum at Rollsen-selskapet har et eget servicesenter i byen vår), så i tilfelle feil vil jeg slippe å sende det noe sted.

Jeg brukte en elektrisk ovn før flyttingen, men med en stor innebygd, så bruken av denne babyen ga meg ingen spesielle problemer. Selvfølgelig er den ikke stor, jeg baker muffins eller paier i 2 eller 3 passeringer. Men det er bedre med henne enn uten ovn i det hele tatt!

[Alena69]

Alena69, takk for så raskt svar!
Planene mine er boller, paier, kjøtt og grønnsaker.
Størrelsesvekt betyr også noe for meg, siden jeg skal bære den fra sted til sted (både på kjøkkenet og fra byen til dachaen og tilbake).
Jeg klager litt - de ringte og sa at Rolson jeg bestilte for 26 liter viste seg å være defekt og den siste, så jeg er igjen i et gratis søk.
Jeg leser hele temaet på nytt, takk for havet med nyttig informasjon.
Det er synd at de indre dimensjonene ikke er angitt i dataene på komfyrene - det ville være mye mer praktisk å velge.

I dag bakte jeg rugboller på øl (jeg vet ikke om det er en lignende oppskrift her, jeg tok den med på et annet nettsted). Utrolig deilig. Og komfyren sviktet meg ikke!



Og til middag en risgryte med fisk (panangus).

[sigøyner]

Vel, her er skjønnheten min! Takke, sigøynersom stakk nesen hennes inn i en så nødvendig ting!



Den koster 30 euro, volumet er 15 liter (hvis den var 1 mm større, hadde jeg ikke skjøvet den inn i interiøret), av Silver Crest. Mål: høyde 30 cm, bredde 43 cm, dybde 37 cm. Strøm 1380 V. Modus - øvre oppvarming, nedre oppvarming, øvre og nedre oppvarming, konveksjon er slått på i alle moduser, det er en tidtaker - etter den angitte tiden slår den seg av. Den eneste ulempen er den laveste temperaturen på 100 grader, det vil si at den ikke fungerer å bosette seg i den.
En form med en diameter på 26 cm passer, min store brødform også. Jeg er glad som en elefant, jeg skal prøve det på tirsdag (jeg bakte den i går, det er nok til tirsdag).

Stеrn og hva er riktig navn på ovnen din? Jeg fant ikke noe på Internett.

Dette kalles Silver Crest. Ja, vi selger den bare hvert halvår i en bestemt butikk. Jeg vil nå kjøpe en til vennen min, og jeg kan ikke - de eksisterer ikke. Du må vente på neste salg.

Jeg forstår ikke på noen måte hvorfor disse ovner er billigere i utlandet enn i Russland jeg har kommet over, ikke for første gang at vi har tusen dyrere ...

Jeg forstår ikke hvorfor disse komfyrene er billigere i utlandet enn i Russland, jeg har ikke kommet for første gang at vi har tusen dyrere ...

sannsynligvis er ikke forretningsmenn så arrogante, og det er mindre utpressing og mindre byråkrati.

Dette kalles Silver Crest. Ja, vi selger den bare hvert halvår i en bestemt butikk. Jeg vil nå kjøpe en til vennen min, og jeg kan ikke - de eksisterer ikke. Du må vente på neste salg.

Det er synd, en interessant komfyr.
De sier også at etterspørsel skaper tilbud.

Det er synd, en interessant komfyr.
De sier også at etterspørsel skaper tilbud.

Og jeg likte komfyren.
Selv kan jeg ikke velge. Det er alt jeg tror, ​​14 eller 20-21 liter?
Men mye avhenger av den interne størrelsen, av hvordan produsentene fordelte volumet. Hvor ble de kjørt, brede eller høye? Jeg ville ikke ha veldig høy høyde, men slik at et bakeplate kunne settes med mer leverpoteter.

Alena69, kan du legge et krus med vann i bunnen i komfyren eller et brett? Jeg har veldig lyst til å bake brød i en miniovn, men jeg elsker rug.
Hvis ikke, fortell noen i hvilken komfyr du kan gjøre dette?
Og videre. Nesten ingen skriver om temperaturmaksimum, mer og mer om minimum.
Del informasjon, vær så snill.
Jeg vil også bake noe slikt yummy. Å, hvordan en vanlig ovn er nødvendig.

Maksimumstemperaturen i passet mitt er 250, men jeg vil ikke fortelle deg hvor mye som er ekte, det er ikke noe termometer. Men varmt, faktum! Det anbefales til grillspydet. Og så legger jeg vanligvis maksimum på 180-200-220.

Du kan bare sette kruset på bunnen, mellom varmeelementene, men jeg turte ikke - hva om det sprekker? Når jeg baker, setter jeg et rutenett på det lavere nivået (i ovnen min er det 4), og på den en jernskål med vann.

Jeg har bakt rug, nærmere bestemt hvete-rugboller flere ganger, alt ordner seg!

[Termostat, ° С: 60-230]

Og videre. Nesten ingen skriver om temperaturmaksimum, mer og mer om minimum.

Vi skriver, vi skriver ...

- Delonghi EO 3835 A.

Spesifikasjoner:
Maskin. signal av og beredskap: ja
Spyd: ja
Innvendig fôr: Durastone II
Internt volum, l: 28
Innvendig belysning: ja
Maksimal inngangseffekt, W: 2000
Grillkraft, B: 1300
Stekeovn, W: 2200
Smulbrett: ja
Stekebrett: ja
Matlagingsmodi: 5
Gitterstand: ja
Timer, min: 120
Termostat, ° С: 60-230

og jeg har 250

Ja!
Vel, et veldig nyttig nettsted!
Før bodde jeg for meg selv, spiste et kjøpt brød. Jeg kokte noe i min gamle ovn, og nå ...
Du må skifte gasskomfyr, du må se etter dyser på skurtreskeren, alle slags spader er steiner .... Mine ser allerede skjevt på meg, krukker av forskjellige slag sprudler over hele huset. ikke vet hvor jeg skal sette mel av forskjellige slag, jeg baker noe. Og fri fra all denne tiden, oftere om natten, henger jeg rundt i dette forumet.
Fortell meg at det går fort?
Og takk til alle for svarene, men jeg vil sannsynligvis bytte gasskomfyren min til en kombinert.
Takket være Tsyganka har jeg allerede lest om alt her, og om platene.

Ja!
Vel, et veldig nyttig nettsted!

Fortell meg at det går fort?

Nei, det suger ...

Ønsker dere alle en god dag! Etter et besøk til Comfy, hvor det for øyeblikket ikke var en eneste modell av mini elektriske ovner i salg, kom jeg inn på markedet og der fant jeg to typer ovner: Asel og Saturn. Mer om dem her
Kan noen si noe om dem? Er det brukere av disse ovnene? Svar! Det ser ut til at noen modeller har gode egenskaper ... Men hvordan faktisk og i arbeid ...

[sho jeg vil,]

Ja!
Vel, et veldig nyttig nettsted!
Før bodde jeg for meg selv, spiste et kjøpt brød. Jeg kokte noe i min gamle ovn, og nå ...

om meg for 2 år siden

.
Du må skifte gasskomfyr, du må se etter dyser på skurtreskeren, alle slags spader er steiner .... Mine ser allerede skjevt på meg, krukker av forskjellige slag sprudler over hele huset. ikke vet hvor jeg skal sette mel av forskjellige slag, jeg baker noe. Og fri fra all denne tiden, oftere om natten, henger jeg rundt i dette forumet.

: dette: nøyaktig om meg

Fortell meg at det går fort?

: girl_in_dreams: denne lille forsvinner ikke, den blir enda verre, i tillegg til poser og en pose med alle slags mel, er det moden deig i kjøleskapet, og jeg snubler også over en trykkoker, en riskoker, en sakte komfyr og 2 sakte komfyrer. 2 brødprodusenter teller ikke. Videre går jeg jevnlig gjennom forebygging på forumet på enheten golikof, og i kjøleskapet har jeg en liste under en magnet, sho jeg vil, og å dømme etter størrelsen på listen, planlegger jeg å leve evig som Dunkam Macleod

[SWIFTA]

Kan noen si noe om dem? Er det brukere av disse ovnene? Svar! Det ser ut til at noen modeller har gode egenskaper ... Men hvordan faktisk og i arbeid ...

SWIFTA, Jeg så disse komfyrene i markedene våre, de er alle normale, ta det, jeg har tyrkisk mat til 39 liter, bra. Selv med konveksjon. Svært lik denne røde.

pysy. det viktigste er at hvis du tar det utenfor markedet, ikke nøl med å føle alt med hendene, slik at dørene osv. ikke er skjevt og skrått.

og Saturns endelig i Ukraina er et kjent merke (hvis jeg kan si det) og se lenken din - et utmerket valg, forskjellige modeller og volumer. Bestem deg for størrelsen og gå.

[SWIFTA]

SWIFTA, Jeg så disse komfyrene i markedene våre, de er normale, ta det, jeg har tyrkisk mat til 39 liter, bra. Selv med konveksjon. Svært lik denne røde.

pysy. det viktigste er at hvis du tar det utenfor markedet, ikke nøl med å føle alt med hendene, slik at dørene osv. ikke er skjevt og skrått.

Jeg er sannsynligvis gammel nok til å ta noe uten å berøre det. Og til og med å kjenne våre Samodelkins ...
Men om komfyrene dine (eller "deg"?), Har du to av dem? Og hvilken er større? Hvis du måtte ta en, hvilken ville du velge? Dette er hva jeg bestemmer med volumet. Og hvordan er konveksjon etterspurt? Eller burde du ikke rote med henne?

SWIFTA,
og Saturns endelig i Ukraina er et kjent merke (hvis jeg kan si det) og se lenken din - et utmerket valg, forskjellige modeller og volumer. Bestem deg for størrelsen og gå.

Ja, de har et godt valg, men jeg vet ikke noe i det hele tatt, så jeg ber om tilbakemelding fra de som brukte enhetene til dette merket. Kort fortalt, mens du fortsatt er på jakt etter ...

[sigøyner]

Jeg er sannsynligvis gammel nok til å ta noe uten å berøre det.

TA-dah. Du vet bare hvordan det skjer - noen ganger i butikker som Comfi eller Eldorado gir de deg en boks og Gud velsigne deg! - de maler, de er alle typesjekket der fremdeles på lageret, ikke bekymre deg ... Og du kommer hjem og det er en hendelse. sigøyner mannen hennes kjøpte en gave til henne, og så skiftet hun og løp.

Med volumet av ting er situasjonen slik - hvis du planlegger å spise lite eller familien er liten, så kjøp en liten, som vi har med en sigøynerkvinne - 18 liter (selv om det er enda mindre, men dette er ikke seriøst for å bake IMHO, jeg vil ikke vurdere det). Dette er min



Og hvis familien er stor og det er nok plass (jeg har den på loggia og på. På høytider) - så ta mer - 39 liter - dette er allerede et solid volum - 2 stekebrett, konveksjon. Vi kan si at en fullverdig elektrisk ovn og temperaturen starter fra 0, det vil si at du tåler deigen (i små, vanligvis fra 50-100). Men bandura! ;) Og den spiser mer strøm er forståelig, selv om den blir varm opp raskt. Konveksjon på skrivebordet er ikke viktig.

Og hvordan er konveksjon etterspurt? Eller burde du ikke rote med henne?

Bordovner vokser vanligvis i høyden. Hvis du velger en stor, så er det selvfølgelig bedre med konveksjon slik at du ikke kjører ovnen to ganger, men baker to prototyper om gangen. Og hvis du baker paier på en gang, vil en liten komfyr (jeg har 16 liter) med ett bakepapir uten konveksjon ordne.

Har noen brukt en Delonghi Mini Oven
EO1270?

TA-dah. Du vet bare hvordan det skjer - noen ganger i butikker som Comfi eller Eldorado gir de deg en boks og Gud velsigne deg! - de maler, de er alle typesjekket der fremdeles på lageret, ikke bekymre deg ... Og du kommer hjem og en hendelse

De er disse potensielle selgerne i Eldorado, i det minste vet de ikke helt hva de selger. Det viktigste for dem er å gi oss varene og ikke svare på noe, og det viktigste er å gjøre det dyrere. Nylig gikk vi for å se i en av Eldorado-komfyrene til Delonge. Jeg ser på 3835 og tar et raskt skritt mot det. Til slutt så jeg ovnen til denne serien (28L) live, og ikke på bildet. Plutselig flyr salgsassistenten opp og som vanlig: "Hva interesserer deg?" Vel, ta det og spør: "Er det konveksjon i denne ovnen?" (Jeg er skadelig, fordi jeg vet at det ikke er noen konveksjon i det). En jente med et ærlig blikk: "Ja!" Og jeg sier: "Men de gjettet ikke, hun er ikke der." Jenta: "Det kan ikke være!", Prøver å klatre opp på stativet for å se innover (og de, som flaks ville ha det, satte denne ovnen på øverste hylle), uten å se noe, hun stikker fingeren i neste Daewoo-ovn, sier de, den er i den. Men hvor er tegnene på denne konveksjonen hun ikke kunne indikere. De jobber og kjenner ikke produktet de selger i det hele tatt. Etter et par minutter ble ingen av selgerne observert i nærheten av oss ... Og vi kunne rolig undersøke og berøre de tingene av interesse.

"Har denne ovnen konveksjon?" (Jeg er skadelig, fordi jeg vet at det ikke er noen konveksjon i det). En jente med et ærlig blikk: "Ja!" Og jeg sier: "Men de gjettet ikke, hun er ikke der."

Jeg måtte spille sammen med henne og også lyve som * å, synd, jeg trenger det slik at det ikke er noen konveksjon .. dette er en så helseskadelig ting * og så videre.

for helse *, etc. ville le senere

uh! ; -D hva er du !!!

Jeg, forresten, lykkes ikke med konveksjon 2 protvishka, alt er tidlig med en kasteovn - for å endre øvre med nedre steder. (kanskje slik skal det være)

GOD KVELD ALLE! JEG ER NY. JEG VIL KJØPE FOR MIN SELV EN MINIOVN, I DAG VAR I TEKNOSIL, VALGET ER IKKE STOR, MEN JEG HAR OBSERVERT BRENSEL. Jeg blir misbrukt av dette: Jeg vet ikke hvordan jeg skal forklare det riktig, MEN jeg prøver: OVNDØREN ER GLASS, DET TURER Å LUKES IKKE LUFTTETT. I ETT SMÅ RENGJØRINGER FRA SIDEN, I DEN ANDRE OPP, SOM OM GLASS IKKE ER SLUTT, OG OGSÅ EN LITEN VENTILASJON PRODUSERT. VENNLIGST GODE EIERE AV OVNER, FREMME DETTE ER NORM ELLER HVORDAN? KONSULENTEN LIKER SELV SÆRLIG UTEN KURS. I EN KONVENSJONELL OVN (GASSOVN, OVN OGSÅ) DØREN LukkES TETT. VENTER PÅ FORKLARINGENE, HJELP FORSTÅ.

[celine]

celine, les rapporten min https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9411.0... Jeg snakker bare om noe sånt.
Jeg har brukt komfyren min i nesten to år nå - det har ikke vært noen problemer ennå.

uh! ; -D hva er du !!!

Jeg, forresten, lykkes ikke med konveksjon 2 protvishka, alt er tidlig med en kasteovn - for å endre øvre med nedre steder. (kanskje slik skal det være)

Jeg skifter også. Enda bedre, ta svinger, en om gangen. Selv om det er fire posisjoner under bakeplatene, er de øverste og nederste svært nær skyggene.

Jeg så. lese, valgte ...Og til slutt resultatet: Mini-ovn De Longhi EO 1270. Hun bakte paier, laget cottage cheese-gryte, bakt kjøtt, bakt brød. Som!!!!

Jeg har en Scarlet på skrivebordet, litt svart. Står i skapet med tanke på den allerede begrensede plassen, for meg er den ganske og fullstendig, min vurdering er 5.

Fortell meg hvem som kom over.
Jeg har en 19 L Aurora-ovn, det vil si ganske liten. Jeg tok kylling, kjøtt og fisk til baking, for ikke å stå med en stekepanne. Den takler disse funksjonene perfekt. Jeg prøvde boller, lave i høyden - de blir gode og mye raskere enn i bensin.
Jeg prøvde rømme - enten er den ikke bakt, eller den brenner fra siden av tiere (hvis bare bunnen er slått på, bare bunnen, hvis topp og bunn, så brenner toppen og bunnen).
Slik jeg forstår det, er det bare en vei ut - å gjøre kaken tynnere? Og med paier, så kan du ikke gjøre dem lavere, men de brenner ...: '(Enten legger du den helt nederst og bare slår på den øvre varmen, eller ikke baker i det hele tatt?

Jeg baker paier i konveksjonsmodus. Jeg la en silikonmatte på et bakeplate. Ikke brenn.

Jeg har ingen konveksjon, teppet er lagt. Problemet er at avstanden fra laken til deigen er liten.

Kanskje da sette en lavere temperatur og øke steketiden? .. Hvis toppen brenner, dekk med folie.

Sist jeg satte temperaturen til 150, tror jeg at baking ikke vil fungere ved lavere temperatur.

[Alisa_t]

Alisa_t, Jeg, som deg - liten og uten konveksjon, jeg kan bare ikke fylle høye kaker, så vel som ruller og boller helt. Jeg baker 180-200 hvis mindre bakevarer bare blir tørket



Noen ganger må du selvfølgelig følge og gjøre en casting, høyere eller lavere, men dette er en funksjon av små ovner. Det ser ut som om du har det for aktivt. Og et uavhengig termometer kan måles - kanskje er det ikke 150, men mer?

Jeg kan ikke forestille meg hvordan jeg skal måle det. Jeg mistenker at divisjonene ikke er veldig nøyaktige. For når det er på det minste - alt er OK (noen ganger stiller jeg deigen til å passe hvis melet er dårlig), når det er litt mer enn på det minste - er det allerede helt klart 80 grader (skyggene begynner å "brenne"). Vi burde sannsynligvis prøve å installere håndtaket noen mm mindre.

Jeg kan ikke forestille meg hvordan jeg skal måle det.

og temperatursonden? (Jeg har det ikke, egentlig, men kanskje du kan like en tråd)

Instruksjonene for elektrisk komfyr sier: "Ikke slå på med et tomt kammer." Og hvordan varme den opp før steking ???

Instruksjonene for elektrisk komfyr sier: "Ikke slå på med et tomt kammer." Og hvordan varme den opp før steking ???

og hva vil bli av henne?

Ja, jeg aner ikke hva som kan skje, men likevel denne rare anbefalingen fra produsenten ...

Tro det eller ei, jeg har valgt ovnen min i en uke. Jeg velger! De longues 2150. Kjøp ingensteds !!! Det er ikke i salg i noen butikk! Det er heldige mennesker. I alt. Det skjer omvendt! Det er meg.

[B. T. I.,]

Kjære B. T. I., Jeg likte også denne ovnen. Du har rett: hun er ingen steder å finne. Det viktigste er at jeg var klar til å vente. Så ingen vet. når den blir solgt. Ikke bare er du uheldig med kjøpet av en ny miniovn. Så jeg valgte Delongy 1270. Jeg er veldig fornøyd med den lille ovnen 1270.

Bakte 6 kanelruller til frokost i morges. Nå er vi tre (barnebarnet er på ferie). En liten ovn er nok for oss. Til lunsj vil jeg lage kyllingspyd på spyd i "delikat matlaging" -modus.