Melkekoker - matlaging i et "vannbad"

I dag kokte jeg en sitronkurse i en melkekoker. Jeg skriver ikke oppskriften, fordi den er på siden fra to brukere. For en skjønnhet det er. Matlaging er veldig enkelt og raskt, uten å bry seg med et vannbad. Takk igjen til Admin for kasserollen.

Enten går ikke ski .. Jeg fant ikke denne oppskriften, jenter, vennligst skriv ned eller gi en lenke, ellers kommer bare fantastiske anmeldelser

🔗 dette er melkekokeren min, kan noen komme til nytte, for 2 liter, med lokk, kvaliteten er utmerket, det koster 950 rubler.

Jeg bestilte en melkekoker i dag. De burde bringe det i morgen.
Her er to spørsmål, vær så snill å hjelpe meg med å finne ut:
1) hva er forskjellen mellom de to melkekoker? Produsenten er den samme, volumet er det samme, og prisen er betydelig forskjellig. Jeg bestilte den første, og nå sitter jeg og tenker, har jeg ikke vært sulten? Kanskje den andre er bedre?
og) 🔗.
b) 🔗
2) Jeg lager nordisk grøt til datteren min (dog til lunsj - uten sukker og frukt) i mikrobølgeovnen. Det tar 2 minutter. Og til frokost gir jeg babyblandinger i esker. I forbindelse med kjøp av melkekoker vil jeg lage nordiske frokostblandinger med sukker og frukt til frokost, og dermed komme meg vekk fra barna. grøt i en boks. Men her er spørsmålet: det er raskere å lage nordisk grøt i mikrobølgeovnen enn i en melkekoker. Kanskje ikke så velsmakende? Kan du lage grøt til frokost i en melkekoker om kvelden? Vi spiser bare så snart vi våkner.
Takk på forhånd for svarene dine.

2) Jeg lager nordisk grøt til datteren min (dog til lunsj - uten sukker og frukt) i mikrobølgeovnen. Det tar 2 minutter. Og til frokost gir jeg babyblandinger i esker. I forbindelse med kjøp av melkekoker vil jeg nå lage nordisk grøt med sukker og frukt til frokost, og dermed komme meg vekk fra barna. grøt i en boks. Men her er spørsmålet: det er raskere å lage nordisk grøt i mikrobølgeovnen enn i en melkekoker. Kanskje ikke så velsmakende? Kan du lage grøt til frokost i en melkekoker om kvelden? Vi spiser bare så snart vi våkner.
Takk på forhånd for svarene dine.

Jeg lager grøt til et barn om kvelden. Om morgenen varmer jeg opp og det er det. Og hvor gammel er jenta din at du hele tiden mater grøten hennes?

Det er verdt å samle støv i skapet. Vel, i det minste var det billig.

https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147877.0 Dette er en sitronkurd.

Jeg lagde kakao i dag. Jeg satte inn melken, men på grunn av uerfarenhet glemte jeg å helle vann, i det minste husket jeg godt, jeg hører en merkelig lyd den gir mens melken varmet opp, spred kakao med sukker i et krus, helte den inn etter et pip , holdt den en stund og det er det! Enkelt og deilig!

Jeg lager grøt til et barn om kvelden. Varm opp om morgenen, og det er det. Og hvor gammel er jenta din at du hele tiden spiser henne med frokostblandinger?

1 år og 2 måneder. Hvorfor hele tiden? Morgen og lunsjtid er mye, ikke sant?

1 år og 2 måneder. Hvorfor hele tiden? Morgen og lunsjtid er mye, ikke sant?

Det overrasket meg bare på rad. Vi har grøt om morgenen, ved lunsjtid grønnsaker med kjøtt, kylling eller fisk, en ettermiddagsmatbit med frukt og cottage cheese og grøt for natten, slik at den blir mer tilfredsstillende (sover så lenger om morgenen).

Jeg er helt enig med Elena. Melkegrøt skal være om morgenen og kvelden. Til lunsj, grønnsaker med kjøtt (som suppe), til en ettermiddagsmatbit, frukt + cottage cheese. Senere i alderen kan middagen veksles, gjøres grønnsak.

Men det virker for meg at grøt to ganger om dagen er litt for mye, datteren til kjæresten min kom seg bare fordi hun fikk mat på grøten om kvelden, de overførte den til morgenen, overflødig vekt gikk bort. Babyen min spiser om morgenen, og selv da ikke alltid (han vil bare ikke)

Men det virker for meg at grøt to ganger om dagen er litt for mye, datteren til kjæresten min kom seg bare fordi hun fikk mat på grøten om kvelden, de overførte den til morgenen, overflødig vekt gikk bort. Babyen min spiser om morgenen, og selv da ikke alltid (han vil bare ikke)

Det kommer an på hva slags grøt du skal mate, hvis semulegryn er ubrukelig, så selvfølgelig. overvekt er gitt. Barna mine (og jeg oppdrettet tre av dem) anerkjente gryn bare i en alder av 3 år. Hver dag vekslet - bokhvete, havregryn, ris, hirse, perlebygg, 4 frokostblandinger - alt i form av nordiske flak av høy kvalitet. Utmerkede flak for en øm alder. Alle barna mine er helt uten overvekt, det ville ikke engang skade å legge til. "I følge protokollen" av babymat, er dette akkurat det som anbefales, hvis det ikke er noen kontraindikasjoner for helsen.

Og med en melkekoker i generell skjønnhet! Jeg lager grøt tidlig, mens sønnen min sover (4 år), forblir den varm lenge.
Og om morgenen, tidlig om morgenen for eldre skolepike, tilsettes grøt i en melkekoker. Jeg lærte barn å grøt om morgenen - dette er den beste frokosten!

de ga meg melkekokeren min. Den er så stor og tung, jeg trodde den ville bli mindre. Som regel
i dag vil jeg lage grøt i det til barnet. Kan du vaske melk komfyren i oppvaskmaskinen?

Jeg vasker. Men det er bedre å vaske den for hånd, fordi melk holder seg sterkt til den, jeg suger den med vann en stund, fjerner deretter melkeskalaen med en børste og deretter med en svamp med oppvaskmiddel.

I dag har jeg melkegrøt på semulegryn og hvetespirede flak

I dag kokte jeg havregryn, det ble deilig. Virkelig mer praktisk enn bare en pott. Selv om jeg ikke kan si at det er mye bedre enn tegneserier, viste det seg også etter min mening. I morgen skal jeg prøve å lage vanilje

Hver dag vekslet - bokhvete, havregryn, ris, hirse, perlebygg, 4 frokostblandinger - alt i form av nordiske flak av høy kvalitet. Utmerkede flak for en øm alder.

Det var med disse frokostblandingene jeg matet! Og barnas ernæringsfysiolog, en lege av høyeste kategori, fortalte dem hva som var umulig.

Det er meningsløst å krangle om frokostblandinger. Det er mange forskjellige meninger om hvordan og hva man skal mate barn riktig (jeg møtte det selv, jeg er 11 måneder gammel). Alle mødre fra de eksisterende alternativene velger intuitivt hva som passer barnet hennes. For eksempel likte jeg aldri melkegrøt og til og med i barnehagen var jeg ikke knust om dette. Men jeg spiser fortsatt grøt på vannet, men samtidig er grøt til frokost et tungt produkt for meg, siden barndommen foretrekker jeg noe protein om morgenen. et stykke kjøtt eller fisk.

Hva kan være ernæringsfysiolog for slike babyer? Jeg har et barnebarn på 1 år 5 måneder. Han skal spise godt. Og frokostblandinger er nyttige ikke bare for barn, men også for voksne. Dessuten er barn mobile og bruker mye energi. Ved fylte 2 år vil grøten være 1 gang per dag. Alt har sin tid.

I dag kokte jeg havregryn, det ble deilig. Virkelig mer praktisk enn bare en pott. Selv om jeg ikke kan si at det er mye bedre enn tegneserier, viste det seg også etter min mening. I morgen skal jeg prøve å lage vanilje

Bli enige. Men her er det på en eller annen måte umulig å lage 200-250g i en tegneserie - den er smurt på bunnen.

Det nytter ikke å krangle om ernæring. Ikke overbevis noen. Mat det slik du vil.
Bare nå har vennen min en sønn på 2,5 år til frokost, enten eggerøre, eller pølser, eller begge sammen. Hver dag!!!! Vel, noen foreslo det til ham! Hvis du tålmodig underviser et barn, vil han bli forelsket og lære å spise det han trenger, og ikke det moren elsker seg selv eller hva som er mer praktisk og problemfri for henne.
Barn er først rundt, og etter 2-3 år strekker de seg og blir slanke veldig betydelig.

Jeg rapporterer:
kokt ris med fisk til babyen:
smeltet oljeavløpet, stuet løk og gulrøtter litt på det + tilsatt litt vann. Etter 15 minutter la jeg til ris og vann (jeg tok det med en hastighet på 1 til 3). Den totale tilberedningstiden er lang, omtrent en time. Jeg la til mye vann. Sannsynligvis skulle 1 til 2,5 ha vært. Plystret etter å ha skrudd ned fløyter mykt. Ikke irriterende i det hele tatt. Tvert imot - jeg lyttet til fløyta, fordi jeg var redd for at vannet ikke skulle koke bort.Vannet mellom veggene (jeg har en 2 liters melkekoker) økte 200 gram, under kokeprosessen tilsatte jeg bokstavelig talt litt 50 gram gjennom en vannkanne. Jeg likte resultatet. Jeg likte spesielt det faktum at risen ser hel ut, men den smaker veldig myk, du trenger ikke en gang å tygge, den smelter i munnen din. Akkurat riktig for babyen min. La oss se om hun liker det. Det er alt generelt. Hun ser ut til å ha skrevet alt.

[TanyaTk]

TanyaTk, du har forberedt noe interessant! Vannet kunne selvfølgelig vært mindre, til og med 1: 1,5 (fisk og grønnsaker gir også fuktighet), og det ville ha kokt raskere. I ekstreme tilfeller kan det tilsettes litt vann under tilberedningen.
Det er praktisk talt ingen væskeoppkok i en melkekoker.

Det er praktisk talt ingen væskeoppkok i en melkekoker.

Nesten som en sakte komfyr

Selvfølgelig er den smurt, men med mengdene mine (for ett barn) ble den også smurt i melkekokeren min

Så vi krangler ikke, alle mater som de vil, og dette er bare en meningsutveksling, noen ganger en veldig nyttig ting

Jeg syntes det var interessant, etter min mening, informasjon å snakke om grøter:

Denne miniklassifiseringen ble samlet sammen med Natalia Shaskolskaya, kandidat for biologiske vitenskaper, direktør for Rostok Research and Production Center. Hun har studert de gunstige egenskapene til korn og frøplanter i 15 år.


Bokhvete grøt
Det er flere vitaminer og mikroelementer i kokt bokhvete enn i noen annen grøt.
Hvordan velge den riktige: det er mest nyttig å lage grøt fra grønn bokhvete - den inneholder 188 mg / 100 g antioksidanter. Hvis det ikke er grønn bokhvete, kjøp stekt bokhvete i butikken, bare med merket "ujordet", og ikke “ferdig”. I kjernen (fullkorn) av antioksidanter 155 mg / 100 g, i prodelen (hakkede korn) - bare 45 mg / 100 g. I bokhvete-flak - ca. 63 mg / 100 g.
Havregryn
Den største fordelen med havregryn er at den på grunn av den store mengden pektiner, gjenoppretter tarmens mikroflora raskere enn andre korn.
Hvordan velge den rette: hvis havregryn er den største og mest holdbare, ikke øyeblikkelig. Enda bedre, kok grøt ikke fra havregryn, men fra havregryn, selv om dette viser seg å være 10-15 minutter lenger. Maksimalt nyttige stoffer: Kjøp nakne havre på apoteket og mal dem til korn i en kornpresse eller kvern. Produksjonen er hjemmelaget fullkorns havregryn.
Bygg / perlebygggrøt
Bygg har en delikat nøtteaktig smak, den absorberes lett av magen og koker i 15-20 minutter. Spesielt nyttig for sprø negler og svakt hår, irritert hud. Silisium, kobber, sink, fosfor, magnesium i bygg er med på å løse disse problemene.
Hvordan velge den rette: bygggryn (yachka) er finknust byggkorn. Perlebygg - hele og knuste korn. Bygg er kokt dobbelt så lenge og absorberes ikke så raskt, men når det gjelder nivået på næringsstoffer, er begge alternativene omtrent de samme.
Risgrøt
Risgrøt er ideell for høy magesyre, diaré, sår og gastritt.
Hvordan velge den rette: den sunneste risen - svart last - er samtidig det beste valget for grøt. I rundpolert ris, hvor det er vanlig for oss å lage grøt, den minste mengden næringsstoffer. Men det er mer protein og mindre stivelse enn andre typer ris. En av de mest nyttige blant polerte hvite er Viola-sorten. Det ser ut som duftende havregryn og passer til medisinsk mat og babymat.
Jeg håper informasjonen vil være nyttig! All helse !!!

Tyafa, takk for informasjonen! Noterte.

Jeg lagde i dag til babyens frokost en omelett til en porsjon vaktelegg (4 vaktelegg, 50 gram melk). Det ble veldig velsmakende. Datteren min spiste med glede. )))) Og viktigst av alt - du kan ikke lage en så liten porsjon verken i en multikoker eller i en dobbel kjele.

I en dampet tegneserie, i en liten bakervarer eller silikon, kan du lage en omelett til barn.

vel, bare jeg har ikke en

Du kan lage mat i en multi-damper, i en liten bakebolle eller silikonform.

Klasse !!! Jeg gjettet ikke før det!

Jenter, men hvordan du setter inn bilder i oppskrifter, fortell meg

Jenter, men hvordan du setter inn bilder i oppskrifter, fortell meg

Tyafa, du er her: https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0
oops ... sannsynligvis sendt det til feil sted ... her kan du sette inn et bilde i meldingen din, og du spurte om oppskrifter ..

Takk, jeg er sikker på at lenken din vil være nyttig også

tror du at det i en melkekoker er umulig for melken å rømme? Ha ha ha. Alt er mulig for meg))))) Nå prøver jeg å lage kondensert melk. Hun varmet opp melken, og i stedet for å helle i litt sukker under omrøring, heller hun et glass i den med en gang. Og jeg fikk det som ...... løp !!!!!! Damn, flommet hele ovnen. Mannen bare vasket komfyren før det)))

Hun varmet opp melken, og i stedet for å helle i litt sukker under omrøring, heller hun et glass i den med en gang. Og jeg fikk det som ...... løp !!!!!!

Mest sannsynlig var det brus i melken (i beste fall) og det var ikke av deg du satte den der naturlig

Kanskje brus, eller kanskje på grunn av forstyrrelser. Jeg har også nylig kokt melk i en melkekoker i en time, det er verdt det og kommer ingen steder. Så bestemte jeg meg for å vri melkekokeren slik at nesen så i den andre retningen, siden kjæresten kom løpende inn på kjøkkenet. Og så begynte det å løpe! Ja, så smart!

Jenter, hei alle sammen, jeg fant dette på internett for 97 UAH
her
Har noen dette, hva er vurderingene?

Jenter, hei alle sammen, jeg fant dette på internett for 97 UAH
her
Har noen dette, hva er vurderingene?

Ta det du liker eller passer for prisen. Alle har det samme prinsippet om arbeid - et vannbad.

[Elena Bo]

Ta det du liker eller passer for prisen. Alle har det samme prinsippet om arbeid - et vannbad.

Elena Bo, takk, bare på ett sted står det at den er 2L, og på den andre 1L

Velg din egen forskyvning. Praktisk 1,5-2 liter å lage mat fra en melkekartong.

Jenter, hvor mange minutter trenger du for å tilsette vann? i en 2L melkekoker?

eller til og med slik: i en bestemt oppskrift, hvor mange ganger skal vann tilsettes under tilberedningen?

Jeg lager mat opptil 40 minutter. over svak varme. Det er nok vann. Fløyta skal fløyte lett hvis det er vann.

Jeg lager mat opptil 40 minutter. over svak varme. Det er nok vann. Fløyta skal fløyte lett hvis det er vann.

det er generelt, det er alltid nok vann til en matlaging?

det er generelt, det er alltid nok vann til en matlaging?

Jeg har nok.

[nimart]

nimart
Jeg ville tatt 2 liter (jeg har 1,5 liter), for når det ikke var noe lys, varmet jeg melk i 3 timer. En gang måtte jeg tilsette vann til veggene under prosessen. Det må være et omslag, har du et omslag på det første bildet, eller mangler det bare i rammen?

[nimart]

nimart
Jeg ville tatt 2 liter (jeg har 1,5 liter), for når det ikke var noe lys, varmet jeg melk i 3 timer. En gang måtte jeg tilsette vann til veggene under prosessen. Det må være et omslag, har du et omslag på det første bildet, eller mangler det bare i rammen?

ingenting er skrevet eller vist om omslaget

, og hva er din - Peterhof?

Hva er ditt - Peterhof?

heller Bergoff

Det er veldig upraktisk å helle vann i melkekannen gjennom den proprietære trakten. Jeg rådet kona mi til å bruke en sprøyte (20 ml) uten nål.
Etter å ha prøvd sa hun: "Hvorfor tenkte du ikke på det før? Jeg har alltid lidd, men nå er det så flott!" Nå kan du tilsette vann uten
slutter å lage mat. Det er sant at vi ikke bruker fløyta - det er veldig irriterende. Så snart dampstrømmen har gått, reduserer vi gassen til et minimum.
Et annet tips er å fylle ut kokt vann. Det blir mindre skala i veggen. Lykke til!

Tusen takk, alle sammen !!!
Jeg kjøpte den og er veldig fornøyd !!!
Hercules viser seg bra, og du trenger ikke å danse i nærheten av pannen!
måle temperaturen, med en stille fløyte-92gr

smeltet sjokolade til glasur
det er også praktisk å slå hvite, og lage "Wet marengs" i et vannbad

bare familien vår trenger mer volum
på esken står 2l, og dette er det eksterne volumet, 1,5l melkflaske passer ikke
Jeg vil ha en mer og mer

[nimart]

nimart
Hjertelig - gratulerer
Kan du glede deg med behagelig og sunn mat, videre til et NYTT KJØP

Tusen takk, alle sammen !!!
Jeg kjøpte den og er veldig fornøyd !!!
Hercules viser seg bra, og du trenger ikke å danse i nærheten av pannen!
måle temperaturen, med en stille fløyte-92gr

smeltet sjokolade til glasur
det er også praktisk å slå hvite, og lage "Wet marengs" i et vannbad

bare familien vår trenger mer volum
på esken står 2l, og dette er det eksterne volumet, 1,5l melkflaske passer ikke
Jeg vil ha en mer og mer

Det er rart, jeg koker vanligvis en tre liters krukke melk i to passeringer, halvparten av krukken hver, 1-2 cm er igjen til siden.