Høstost-eplemuffin (Panasonic SR-TMH18)

Kategori: Bakeri produkter
Høstost-eplemuffin (Panasonic SR-TMH18)

Ingredienser

hvetemel 400 g
egg 3 stk
cottage cheese 200 g
melk 150 ml
granulert sukker 300 g
smør 100 g
bakepulver 2 ts
salt, brus med en klype
vaniljesukker 1 ss. l.
sitronskall (valgfritt) 1 ss. l.
epler 3 stk

Kokemetode

  • Bland mel med bakepulver, salt og brus.
  • I en separat beholder, pisk smøret med sukker, vaniljesukker, zest og cottage cheese (vanlig cottage cheese, ikke pastaaktig). Pisk egg en etter en, pisk i minst et minutt etter hver.
  • Tilsett halvparten av melblandingen, melk og melblandingen igjen. Bland grundig hver gang.
  • Skrell eplene, skjær i små biter og bland inn i deigen.
  • Smør gryten med flere kokekoker med litt kjøl. smør, spred deigen.
  • Stek i 1 time + 50 minutter til en tørr kamp.
  • Du kan også bake i ovnen. 180 grader, omtrent en time.
  • Høstost-eplemuffin (Panasonic SR-TMH18)
  • Ha en fin te!

Tid for forberedelse:

1 time og 50 minutter

Matlagingsprogram:

bakeri produkter

Merk

oppskrift fra nettstedet 🔗

Feofania
Veldig appetittvekkende!
Val
Vel, du har en veldig nydelig cupcake !!!
I forgårs bakte jeg en lignende cupcake i min "gjøk" 1010, jeg fant oppskriften på en av de litauiske sidene og den ble kalt "eplepai med sjokoladedråper", bare uten cottage cheese og melk, og resultatet fikk jeg er mye mer beskjeden enn din. Det smaker veldig bra, men synet av ham skuffet meg, kort (3 centimeter), ikke luftig ...
Sonadora
Takk jenter!

Val, denne cupcaken er heller ikke luftig. På grunn av cottage cheese og epler viser det seg å være ganske tungt og "vått".

Lita
JA! JA! JA!!!!! Det viste seg !!!!
like vakker som på bildet. Takk for den nøyaktige oppskriften ...
og velsmakende og bakt jevnt !!!! og for første gang i mitt liv fikk jeg bakevarer.
noen epler ble erstattet av fersken. og cottage cheese var med svisker ... Jeg glemte det .. sønnen min spiste og roste, jeg trodde jeg la til kanel ... men han spiser ikke svisker i prinsippet ...
for duften la jeg til essensiell olje med appelsin (i stedet for sitronskall var det ingen sitron i huset) .. kombinasjonen av smak og lukt viste seg å være ekstraordinær: eple, fersken, svisker, appelsin ...
Du kan eksperimentere med smak så mye du vil.

beordret eldre menn til å kjøpe et sett med produkter ... nå skal jeg bake regelmessig
Sonadora
Lita, Jeg er veldig glad for at cupcaken viste seg og likte hjemmelaget!

Sitat: Lita

erstattet noen epler med fersken

Ja, bakevarer med fersken eller aprikoser er deilig

Sitat: Lita

og cottage cheese var med svisker ... jeg glemte det .. sønnen min spiste og priste meg, jeg trodde jeg la til kanel ... men han spiser ikke svisker i prinsippet ...

Å, mennene våre, hvor ofte de tror at de ikke spiser noe.

PS Forresten, om å bake med fersken. Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve disse to kakene fra Stern:

Fruktkake på fransk og Pai med ostemasse
Velsmakende til poenget!
M @ rtochka
Tusen takk for paien! Jeg lette etter "epler, cottage cheese". Det og det var.
Bare i siste øyeblikk bakt i prinsessen. Av en eller annen grunn ... Jeg så hvor mye deig, jeg var redd for at den ikke skulle heve seg i MV. Men det viste seg at for prinsessen er dette beløpet veldig mye, deigen løftet til og med lokket når det ble løftet! Neste gang skal jeg bake i MV, for det er veldig velsmakende! Og i MV tror jeg det blir enda mer ømt.
Sonadora
M @ rtochka, Daria, for helsen din! Denne muldyrkaken er alltid stor, høy. For en prinsesse bør mengden ingredienser trolig kuttes i to.

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter