Melkekoker - vi lager mat i et "vannbad"

[Tira mi su]

Tira mi su,
1. Melk løper ikke vekk, etter fløytesignalet, reduserer varmen, og melken forsvinner;
2. Hvis du heller vann i henhold til instruksjonene, og ikke "med øye", så spruter ingenting;
3. Grøt, bakt melk, vaniljesaus, sitronmasse, ost, kompotter, urteinfusjon, etc., der det er behov for et dampbad.

Generelt er det ikke verdt å sammenligne en universell MV og en lavfunksjonell melkekanne, deres funksjonalitet er helt annerledes. Du svarte selv på ditt eget spørsmål og kalte MV universal.
Jeg satte meg aldri som mål å koke melk i MV, koke grøt, men koke ... hvorfor det tross alt kan rømme derfra akkurat som på komfyren ...
Den eneste "-" for meg er i MV, det er ikke praktisk å lage grøt til 500 ml melk der (det vil bare smøre langs bunnen). I melkemannen (selv om den er 2 liter), ble alt bra. Så hvis du må "jobbe" bare med melk, så kan du begrense deg til en melkemann, og hvis du planlegger pilafs, gryteretter, gryteretter, kjeks osv. Osv., Så selvfølgelig MV. Men dette er min personlige mening, med MV bestemte jeg meg for å leke med melkemannen, og så langt skuffet han meg ikke.

Takk!

Jeg lagde pajepudding i en melkekoker i dag. Vel, for en fryd det er. Omrørt helt i begynnelsen, lukket lokket og hei. Ingenting brant, ingen klumper! Bare perfekt!
Takk igjen til Admin for at du åpnet denne fantastiske gryten

Jeg kjøpte en 2 liters "Kaiserhoff" melkekoker på Ozone, men instruksjonene var ikke i esken. Fortell meg hvor mye vann du trenger å helle i det?

[Lera-7]

Lera-7, det avhenger av i hvilken høyde fløytehullet er. Men hvis det, analogt med Teskomovskaya 2 liters melkekoker, helles 500 ml mellom veggene.

[Glede]

Glede, takk, jeg skal prøve.

Ah, jenter, jeg kom til å gråte. Jeg leste Temka og bestilte Tescoms melkekoker i nettbutikken Tescom. I dag flyr jeg på vingene av lykke, for å si det sånn, med en kornkorn (det var allerede melk i kjøleskapet), åpner pakken og det er ingen fløyte Og telefonene på nettstedet svarer ikke. Hva å gjøre

[yuli-ba]

yuli-ba, Det viktigste er ikke å få panikk. Vent til mandag, helg, folk hviler.

Jeg ser nøye på melkekoker Kaiserhoff og Bekker. Kan du fortelle meg om de er egnet for en induksjonstopp? Hvis mulig, prøv, holder magneten seg til dem?

Jeg har en melkekoker "Kaiserhoff", bare prøvde den - magneten holder seg ikke til den.

Ah, jenter, jeg kom til å gråte. Jeg leste Temka og bestilte Tescoms melkekoker i nettbutikken Tescom. I dag flyr jeg på vingene av lykke, for å si det sånn, med en kornkorn (det var allerede melk i kjøleskapet), åpner pakken og det er ingen fløyte Og telefonene på nettstedet svarer ikke. Hva å gjøre

Yul, jeg vet ikke om det fremdeles er relevant eller ikke, men jeg har en fløyte, men det fløyter ikke, en infeksjon. Og jentene skriver at de endelig skyter ham, han plystre som en gal. Uansett er det ikke nødvendig! Etter 2 ukers bruk var jeg overbevist om dette, kastet det i skapet.

Ja, og jeg tar den av, den spytter også

Og jeg har ikke en fløyte i det hele tatt, jeg klarer meg lett uten den. Du kan umiddelbart høre hvordan vannet koker.

De lovet å bytte det, men jeg har ikke mottatt det ennå. Det var bare det at jeg ventet på henne, stemningen er god, jeg åpner den og her får du den. En ny ting og ikke billig, jeg vil at alt skal være inkludert. Kanskje jeg kaster fløyten lenger unna, men i begynnelsen, la det være. Jeg holdt "Kaiserhoff" melkekoker i hendene mine i butikken, og jeg likte ikke kvaliteten på denne kasserollen i det hele tatt.

Her er melkekokeren min



I dag testet jeg den på maisgrøt.Det ble helt fint Whistle skrudd ut nafig! Han er litt rart - når vannet kokte, knirket han ikke engang, men da grøten nesten var kokt begynte han å knirke Selv om brannen ikke var noe mindre. Generelt er denne fløyten en ubrukelig ting. Når vannet koker, og du kan høre så godt

[Lena]

Lena, å så vakker du har en melkekoker! Med nye klær!
Og grøt ja! Adelen blir oppnådd i den. Jeg har 1 liter totalt, jeg prøver bare et par skjeer grøt, og husstanden smaker til det fulle!

[Vika]

Vika, takk Og jeg tok spesielt en 2 liter slik at alle hadde nok grøt

[Lena]

Lena, Riktig gjort, men jeg la ikke merke til når jeg kjøpte ...

Jenter, jeg kjøpte en 1,5 liters melkekoker i går. Jeg følger administratorinstruksjonene, og alt fungerer som det skal. Jeg koker melkegrøt, jeg tror alt ordner seg. Takk, Tanyusha!

Så jeg, til slutt, med en melkekoker, har allerede kokt grøt. Fløyten plystret høyt først og spyttet vann, deretter stille (når ilden ble senket), og irriterte ikke i det hele tatt. Takk jenter for rådet

Og risfaren min stakk av i dag ... Alt vannet "plystret" mens jeg våknet og kledde guttene. Likevel helles ikke nok vann i vannet mitt, jeg må fylle på, og dette er fult.

Hvor mye vann kan du fylle ut på en gang?
I min 300 ml, i dag var jeg bare å lage risgrøt, det var nok vann og fortsatt igjen. Jeg har en Rendel melkekoker.

250 ml fjernes i min. Jeg har nok også.

Jenter, i går kokte jeg rismelkgrøt etter Admins oppskrift og av en eller annen grunn akkumulerte melken seg midt i melkekokeren, og risen var rundt kantene. Jeg fulgte strengt oppskriften og dette. Hvorfor? Tilgi meg å svare hvem vet. Takk på forhånd.

Å følge råd "helt sikkert" er veldig skadelig
Se på hvordan grøt tilberedes, hva slags melk, frokostblandinger og så videre ... kanskje du trenger å røre grøten litt 1-2 ganger imellom, tilsett melk om nødvendig, og så videre ...
Jeg pleier å gjøre dette, ser på forberedelsene og justerer prosessen.

Takk, Tanyusha. Jeg har det.

Jenter, i går kokte jeg rismelkgrøt etter Admins oppskrift og av en eller annen grunn akkumulerte melken seg midt i melkekokeren, og risen var rundt kantene. Jeg fulgte strengt oppskriften og dette. Hvorfor?

Under tilberedningen rør jeg grøten flere ganger. Det virker for meg at det ikke er noen annen måte, og oppskriften har ingenting å gjøre med det.

[Taia]

Taia, Jeg også.

Og jeg likte å lage grøt i en melkekoker, fordi du ikke trenger å røre hele tiden. I går kokte jeg mais og forstyrret bare helt i begynnelsen, da frokostblandingen sovnet, etter 12 minutter slo jeg den av, lot den stå i 10 minutter, blandet den og på platene. Smak og skjønnhet Men i en treg komfyr prøvde jeg å lage maisgrøt, det viste seg å være klumper, jeg dyrket den ikke lenger. Jeg kokte bare rismelk og det er det. Og vi elsker maiskorn.

God kveld alle sammen! Jeg tar opp temaet
Ingen har møtt 3-liters melkekoker?

Jenter! så på melkekokerne dine, og hvordan heller du vann mellom veggene? Du kan ikke gjenkjenne det fra bildet.
Jeg har en veldig liten melkekoker, forleden dag i butikken så jeg en god så stor kopp melk, med en fløyte ... vridd og vridd og fant ikke hvor? Prod vet aldri noe.

[med en fløyte]

Jenter! så på melkekokerne dine, og hvordan heller du vann mellom veggene? Du kan ikke gjenkjenne det fra bildet.
Jeg har en veldig liten melkekoker, her om dagen i butikken så jeg en så god stor kopp melk,med en fløyte... vridd og vridd og fant ikke hvor? Prod vet aldri noe.

Her er det bare å ta av denne fløytefiguren og helle vann i det åpnede hullet

[Administrator]

Administrator, Tanya !!! Ja??? oooo er det så enkelt? En av disse dagene vil jeg skynde meg å kjøpe meg denne gryten.
Tusen takk!

Vel, hva er det! Jeg har en splitter ny Orsik, akkurat i dag tok de med den, en ny bolle for en multi-keramikk, og her må du ha en melkekoker ... Vi har grøtelskere.

[Katerina]

Katerina, Du må absolutt ønske deg en melkekoker! Jeg har en veldig liten en, som også er irriterende.
Og hvis du bare vil ha en melkekoker, så er dette bare flott! Jeg har en mye lengre liste.

Tusen takk for et så interessant tema og ideer. Jeg har alltid tenkt at du bare kan koke melk i en melkekoker, vel, jeg brukte den et par ganger til yoghurt og mascarpone-ost, siden det var mer praktisk for dem å gjøre det i et vannbad. Men jeg tenkte aldri på grøt.
I dag lagde jeg hirse etter den lokale oppskriften, det ble veldig bra. Jeg prøver risgrøt i morgen.
som de sier, en variert frokost vil være bra, ellers begrenser vi oss vanligvis til et raskt havregryn, siden jeg for resten ikke har nok tid om morgenen og hendene (de er alltid opptatt i det siste)

Jenter, og er det ingen som har en ekstra fløyte? Jeg passerte et minutt på tre liter, åpenbart aldri brukt, men uten en fløyte.

Bruk uten en fløyte. Når det koker (se hvordan dampen går fra tuten), er komforten på et minimum. Jeg bruker en slik, fordi jeg også kjøpte den uten en fløyte.

Jenter, og er det ingen som har en ekstra fløyte? Jeg passerte et minutt på tre liter, åpenbart aldri brukt, men uten en fløyte.

Liza, hun plystrer slik at du må skru av den varme - det er umulig å lytte. Så ikke bry deg.

Har det! Jeg vil ikke)))

Jeg har alltid tenkt at du bare kan koke melk i en melkekoker

Og i en melkekoker kan du ikke bare lage melkegrøt. Bokhvete viser seg utmerket - av seg selv, med sopp og med kjøttgryte. Ert grøt-puré med kokt kjøtt, med kylling eller svinekjøtt. Og et elegant byggbygg med svinekjøtt, hvis du lager det i 2-3 timer (her må du tilsette vann en eller to ganger, det vil koke bort).

[Amasar]

AmasarTakk for ideene. Jeg er redd jeg snart må se etter en annen melkekoker. Større størrelse)
Forresten, hvordan tilfører du vann under tilberedningen? Tross alt, hvis det er grøt, så kan du ikke vri kasserollen sidelengs?

Jeg har allerede lest om å helle vann.
nå tror jeg at jeg kan prøve å lage bakt melk og varenetter. Jeg leste at sistnevnte trenger brød. hvem vet, men brød vil gå, eller må det være ferskt brød?

kokt risgrøt i melkekoker.
Alle jentene, jeg vil ikke ha en tregkokere lenger, jeg ønsket å gjøre det, for det var dampende lang grøt å lage mat, nå er det en glede for meg, og nå kan jeg diversifisere guttenes morgenmeny uten å kaste bort ekstra strøm. de spiser grøt uten å mislykkes)

kokt risgrøt i melkekoker.

Oksana, men det er mulig i proporsjoner - hvor mange ting. Gjorde du det tykt eller sjeldnere? Og likevel - hvor mange ganger blandet du det i prosessen? Eller lokket åpnet seg ikke i det hele tatt. Jeg har ikke gjort ris ennå.
Og tregkokeren er sååå kul alt det er en bit, og ikke bare for frokostblandinger. Med anskaffelsen av multi ble livet mitt på kjøkkenet bokstavelig talt delt inn i FØR og ETTER. Selv om det for korn er utvilsomt melkekokeren ute av konkurranse både i økonomien til selve enheten og i å spare strøm (den trenger ikke det i det hele tatt), og av kornene selv.

Og jeg er skuffet over melkekoker. En gang hadde jeg en sovjetisk aluminium, for 1 liter. Jeg gjorde mye med henne. Jeg setter til og med ovnen i ovnen. Alt i det ble fantastisk - grøt, bakt melk.
Og nå ga mor meg en kinesisk. Det er oppgitt at for 1 liter. Men faktisk passer bare 900 ml inn i den. Og det går tom for melk. Fordi nesen hennes er i midten (i høyden). Og det viser seg at når du heller vann i pannen, er det bare opp til midten. Og det er ikke vann over, og melken koker der og stikker av. Det viser seg at faktisk en melkekoker for 500-600 ml. Og mens jeg så på grytene, selges de ALLE. Her.

Og mens jeg så på grytene, selges de ALLE. Her.

Du er skuffet over melkekoker, men du gir en kategorisk vurdering til alle melkekoker i bulk. Jeg har en 1,5 liters Röndel melkekoker. Den kan holde på vann, jeg husker ikke helt, det virker som 400 eller 500 ml. Men jeg helte aldri 300 ml mer, for det var ikke noe behov, vannet kokte aldri helt bort.Og det er også ganske gode Teskom melkekoker, de ser ut til å være 2 liter.

Det er fremdeles ganske gode Teskom melkekoker, de ser ut til å være 2 liter.

bare de koster som en god sakte komfyr ... i regionen 4000r ..... IMHO hvis det er en melkekoker, er det ikke dårlig, men hvis ikke, er det sannsynligvis en kostbar enhet (jeg mener høy- kvalitet)

Vel, ja, det er dyrt, jeg er enig.
Men i vår region koster de halvparten så mye, det er ingen så store handelsmarginer.

Vel, ja, det er dyrt, jeg er enig.
Men i vår region koster de halvparten så mye, det er ingen så store handelsmarginer.

vel, med en pris på rundt 45 euro i Europa og den nåværende eurokursen på 4000 rubler, ser det ikke lenger ut som selgerne "sniker", jeg vandret ved et uhell inn i denne Temko .... les ... søk al teskom i det store Russland og forstått .... Jeg trenger sannsynligvis ikke det ennå - det er 2 multi