Linsegryte "bibelsk"

Linsegryte "bibelsk"

Kategori: Første måltid

Ingredienser
linser	1 glass
poteter	1 STK.
pære løk	1 STK.
gulrot	1 STK.
krydder, salt	valgfri
greener, hvitløk	valgfri

Kokemetode

• Denne bibelske historien, hvordan Esau solgte førstefødselsretten til Jakob for en tallerken med linsegryte, er sannsynligvis kjent for alle. Og nylig lærte jeg et annet interessant faktum: på engelsk er lentil lentil, og Lent is Lent. Veldig interessant!
• Så. Hell 2 liter vann i en kjele. Vi la bare 1 glass vasket linser der. Kok, kok i 15-20 minutter. Tilsett nå en finhakket potet og hakkede gulrøtter og løk. Kok i ytterligere 5 minutter og tilsett favorittkrydder - tørket dill, koriander, basilikum, suneli humle. I siste øyeblikk, salt, slå av varmen og la den brygge under lokket i ca 15 minutter. Tilsett finhakkede urter med hvitløk i platene. Og ingen som prøvde ville våge å fordømme Esau!

Retten er designet for

6-8 porsjoner

Tid for forberedelse:

40 minutter

Lignende oppskrifter

Linsesuppe med bacon og puffepinner med marmorert svinekjøtt (Smile 3700 suppekoker) (Ksyushk @ -Plushk @)

Bream Chorba - Linsesuppe (Babushka)

Masur Dal - rød linsesuppe (merke 701 multikooker) (MariS)

[dopleta]

dopleta, takk for oppskriften. Og virkelig velsmakende til tross for de enkle ingrediensene. Et flott alternativ når det ikke er tid eller du bare ikke vet hva du skal lage mat.

[dopleta]

dopleta, takk for oppskriften.

Og jeg takker for tilbakemeldingen! Og suppen er veldig fin!

Jeg elsker denne suppen!

Og trenger du ikke å suge linser på forhånd som bønner eller erter?

[rusja]

Ikke, rusja, ikke gjør det, linsene kokes raskt.

Å takk

Vi elsket denne suppen. Så i dag skal jeg lage det igjen. Raskt, enkelt og veldig velsmakende.

Og jeg legger også stekte champignoner til buljongen og sellerien på et fint rivjern, generelt smaker det som tørkede sopp. Funky bare

Og jeg legger også stekte champignoner til buljongen og sellerien på et fint rivjern, generelt smaker det som tørkede sopp. Funky bare

Er soppen fersk eller frossen? Sellerirot? Vi burde prøve neste gang.

Champignonene er friske og stekt med løk og selleri ... sannsynligvis en rot, men vi selger den rundt, jeg kutter alltid en fjerdedel og bruker den i salater og supper. Jeg liker ikke den sterke lukten av selleri.

Dette er roten. Jeg har sett stilkene i butikkene, men roten ... du må se etter.

I dag lagde jeg denne suppen (jeg liker ikke ordet suppe, den er assosiert med noe smakløst). Jeg likte det veldig godt. Jeg kokte tørket sopp med linser (jeg vet ikke hvilke, men absolutt spiselige). Selleri, som persillerot, tilsatt tørket jord, og også tørket dill og litt finhakket hvitløk. Veldig aromatisk og velsmakende

dopleta Jeg bærer "Takk" for suppen, den ble deilig og aromatisk, jeg la til urter, hvitløk og salt direkte i kasserollen, kokte og skrudde av den, suppen var litt tilført og deilig,

[Rucheek]

Og du, Rucheek, takk for tipset!

Jeg forstod ikke med hvilke linser! å dømme etter bildet, med svart? eller betyr ikke fargen noe?

Jeg forstod ikke med hvilke linser! å dømme etter bildet, med svart? eller betyr ikke fargen noe?

Nei, linsene der er ikke svarte, men vanlige, gule. Og suppen er slett ikke mørk, kanskje fargen er litt forvrengt på bildet.

Nei, linsene der er ikke svarte, men vanlige, gule. Og lapskausen er slett ikke mørk, kanskje fargen er litt forvrengt på bildet.

Larisa, tusen takk for oppskriften og historien
Kan du lage oransje linser etter samme ordning, eller må du suge dem først?

eller vil det være nødvendig å suge på forhånd?

Nei, nei, du trenger ikke å suge, det koker godt!

Jeg lagde mat i går, og jeg forbereder denne fantastiske lapskausen i dag. Dette er deilig!!! Tusen takk for en slik kjempegod !!!!

[Matilda]

Dette er deilig!!! Tusen takk for en slik kjempegod !!!!

Takk for tilbakemeldingen, Matilda ! Jeg er veldig glad for at du likte det!

Deilig suppe. Tusen takk fra meg og fra mannen min. Han er VÅR nå.

[Marunichka]

Til helse, Marunichka !

[Larisa-Dopleta]

Larisa-Dopleta, hei og triv deg!

"Bibelsk"? Takk for det nye navnet. Høres ut! Og vi kalte denne lapskausen - "en rett av de italienske fattige"))).

Bare vi må sautere løk og gulrøtter (revet på et rivjern) i vanlig solsikkeolje (ikke deodorisert!). "Dårlig" - så dårlig))).
Og vi passerer av praktiske årsaker - løk vil gi en større smak, og gulrotvitaminer absorberes bedre. Og fargen på suppen blir rikere))). Gullaktig.

Salt på slutten av tilberedningen. Tilsett pepperkorn ikke "fra hjertet", men på rad - 12 erter.

Tilsett finhakket hvitløk direkte i pannen. Og slå umiddelbart av ilden under den.

Ja, vi heller mindre vann - en og en halv liter. Og tilsett 1 - 1,5 ts etter smak, ved begynnelsen av tilberedningen. Sahara.
Legg flere poteter. Suppa vår er tykk. Shiku? Det er sånt! )). Men så sparer vi på "andre"))).

Chowder kan serveres med svarte eller hvite krutonger stekt i vegetabilsk olje. Og til og med - med rømme (til "fett"))).

Larissa, takk for påminnelsen - i dag skal jeg lage en slik grønn linsesuppe. Vennlig hilsen. Kamena-Lena. ...

Ja, Lena, min versjon er mer primitiv, forenklet, din er mer "avansert", så langt en så enkel oppskrift kan betraktes som avansert. Takk for tilbakemeldingen, jeg er glad jeg fant en annen elsker av denne enkle, sunne suppen!

[Larisa-dopleta]

Larisa-dopleta , hei og triv deg!

"... Og ingen av dem som prøvde vil våge å fordømme Esau!" (C) Det er sikkert!
Larissa, kokt suppe i henhold til din autentiske oppskrift. Klassisk!

Jeg setter en potet (stor, stor).
Jeg ønsket å legge litt timian. Men jeg trodde at det ville være suppe med ham - "bulgarsk".
Hvitløk og dill-persillegrønne løk - i en tallerken.

Vi gledet også vår gamle bestemor med denne suppen. Hun sa at moren hennes laget denne suppen. Flott!

Deilig suppe viste seg. Og nyttig.

Med respekt og takknemlighet. Kamena-Lena. ...

Takk Lena! Jeg er veldig glad for at familien din likte oppskriften min også.

Med stor glede leste jeg alle innleggene dine. Du har en god stil, Lena. Jeg synes du er en fantastisk historieforteller.

Veldig søt, veldig hjemmelaget suppe! Ingen steking - kosthold.
Jeg vil ikke våge å fordømme Esau) Og jeg kan ikke fordømme meg selv for å våge å lage denne fantastiske suppen i kyllingbuljong
Takk skal du ha! Jeg tar suppen i bruk.

Takk, Irochka! Tallerkenen din er veldig appetittvekkende!