Kake "sveitsisk"

Natapit! Takket være kaken din kommer jeg ut av "undergrunnen"! Allerede omtrent tre år på forumet, men bare som leser, og selvfølgelig som en "sampler" av mange oppskrifter. Jeg lagde mange forskjellige kaker, men ikke en "flyr" med så vill fart! Så tusen takk (spesielt fra mannen min og sønnen)

Natasha, takk takknemligheten for oppskriften.
23. februar bakte hun 2 kaker i gave. Ifølge vurderingene fra den første spiser - alt er deilig velsmakende, den andre - kritisert litt, de sier at det er ganske fuktig, men dette er et spørsmål om smak. Jeg er ikke veldig vennlig med fotoner, men tar mitt ord for det - de viste seg å være pene.

[Slonique]

Slonique? takk og med initiativet !!!

Knopp, glad du likte !!!

Jenter, la ikke merke til noe, mener du et glass på 250 gram?

Jenter, la ikke merke til noe, mener du et glass på 250 gram?

Jeg fant alt på koken (y) 240 ml

Vi vil. og de fant meg der .....

Vi vil. og de fant meg der .....

Ja: venner: Ja, og her, det vil si omtrent et glass, på en eller annen måte la jeg ikke merke til det ser ut til at jeg alltid prøver å lese alt nøye ...
Og nå om kaken, tross alt lagde jeg den, den er så deilig ... mmm: nyam: Men jeg har et rektangulært bakeplate. var, men mindre i størrelse enn i oppskriften, så den ble så høy for meg, jeg samlet den knapt, jeg trodde den skulle falle fra hverandre, men nei, jeg sto i kjøleskapet over natten og det er det. Nå skal jeg prøve å gjøre det rundt! Generelt en stor TAKK !!! : rose: Det kommer et bilde senere!

[natapit]

Jeg er ferdig med kaken nå - å dømme etter lukten av alt og den fantastiske kremen (slikket kasserollen) - det viser seg å være veldig velsmakende
natapit, Happy Spring Festival!

Vel, takk Gud!!! Gledelig høytid!

Natasha, jeg har også laget kaken din. Men jeg skal vise deg senere, slik jeg ikke gjorde det 8. mars, men 9. Min mann bursdag. Jeg har allerede vant meg til lukt og selvfølgelig er de bare fantastiske !! Men jeg vil være enig med Antonovka i at kremen er mmmmmmmm Fall ned - ikke stå opp !!
Jeg var bare glad for at det ikke var mye igjen. Først trodde jeg at jeg bare skulle slikke skjeen, og jeg vil feste resten et sted. Nei, det fungerte ikke !! Jeg spiste alt !!
Takk for oppskriftene og god ferie !! Kan våren gi deg mange nye ideer, og kan kreativiteten din være utømmelig !!

Lyudochka, takk, jeg er så glad du likte det! Ektemann - MANGE SOMMER !!! helse og velvære til dere alle !!!

Natasha, her er kaken min. Vkuuuuusno !!! MMMMM !! Kaffe og sitrusaroma, kombinert med den mest delikate kremen !! Det er noe!! Tusen takk!!



Jeg gjorde mindre endringer i oppskriften. Hun bakte en kjeks etter samme oppskrift, men uten å tilsette bakepulver.
Bakt i en form og deretter kuttet i tre lag.
Og en del av ostemassen ble erstattet med danon ostemasse.
Det er flere bilder av denne kaken. Hvis noen trenger det, kan jeg legge det opp.

Ludaaa ... for en kjekk mann !!! selvfølgelig trenger du! utstille straks !!!

Selvfølgelig, Natasha! Med glede. Jeg tok bilder, bare i tilfelle, for å vise hvilken konsistens jeg får kremen. Og vis også hva slags krem ​​jeg bruker. Ofte vil ikke jenter piske fløte.
Jeg bruker denne typen krem. Etter å ha slått ser de slik ut.



Dette er skudd av pisket ostemasse med sjokolade og melis. Og det tredje bildet - kombinert krem ​​med ostemasse.



Vel, et bilde av lag med kjeks smurt med sjokolade og krem.



Og hva som kom av det hele kan sees i innlegget ovenfor.

Nydelig og deilig kake)
Jeg takker meg)
Tilsett ytterligere halvdeler av tine aprikoser i sjokolade, bare super

Og si meg, vær så snill, hva er kremets konsistens, er det mulig å dekorere toppen med den, hvis ikke, hva slags krem ​​vil du anbefale for denne kaken å dekorere toppen?

Og for kremen - kan jeg ta cottage cheese som "Mascarpone"?

[fomca]

fomca, Jeg viste kremen min på bildet. Jeg hadde en krem ​​som var tykk nok til å lage skall. Jeg kan ikke gå god for rosene, men det er fullt mulig å tegne dem. Mascarpone vil sikkert gjøre det, men det vil endre smaken hvis du vil erstatte ostemasse med den. Hvis i stedet for krem, vil det også være deilig.
Natasha, er det greit at jeg var sjefen med uttalelsene mine?

[Luda]

Luda, og hva slags cottage cheese tok du? Ja, jeg så kremen din, så spurte jeg. Jeg må transportere kaken innen fire timer, vil den fungere? Jeg kan ikke bestemme ... Sannsynligvis vil en slik krem ​​ikke være egnet for transport ...

og jeg tror det vil gjøre!

Flott kake og i tillegg sunn - cottage cheese brukes. Jeg bokmerker den. Takk for en fantastisk oppskrift

[Natasha]

Har allerede spist kaken din! Takk, veldig velsmakende! Og veldig tilfredsstillende! Derfor, hvis de serveres til gjestene, så kutt i små biter. Vi kuttet i store, vi mestret knapt det selv. En veldig uvanlig kake, for første gang laget jeg og prøvde en kake med cottage cheese i krem. Vi likte!

Jeg tok hjemmelaget cottage cheese, gned den i skålen til skurtreskeren med kniver for å gjøre den deig, tilsett et par spiseskjeer rømme. Akkurat det du trenger. I stedet for fløte hadde jeg en pakke med god dyre butikkrømme 25%, som pisker perfekt, + et glass hjemmelaget rømme. Selvfølgelig ville kremen nok være mykere med fløte, men med rømme er den også deilig!
Jeg bakte en svampekake for hele bakeplaten 40x40. Hvordan kutte den i tre deler for å lage en mer eller mindre stor kake - forsto jeg ikke. Derfor bakte jeg nok en slik kjeks. Som et resultat fikk jeg en kake 25x18 cm, fra fire kaker. Bare størrelsen passer, og høyden på kaken. Derfor ble kremen laget en og en halv porsjon på en gang. Siden jeg ikke hadde hvit sjokolade i halvannen porsjon, la jeg til et par spiseskjeer kondensert melk i kremen.
Det var mye krem! Nok til å smøre kaken fra hjertet, og å spise fra hjertet. Kremen når det gjelder tetthet er utmerket, du kan enkelt jevne ut kaken med denne kremen hvis kjeksen ikke er veldig jevn.

Unnskyld meg, det er ikke noe bilde, jeg tenkte ikke å ta et bilde av hele kaken, men jeg hadde ikke tid til å kutte den, etter bordet var det bare noen få stykker av alt.

Takk, Natasha, for en deilig og original kake!

[Oksana]

Oksana, takk for en så detaljert rapport !!! Jeg er glad for at jeg likte kaken, men likevel smaker kremen bedre med hvit sjokolade!

[Oksana]

Oksana, takk for en så detaljert rapport !!! Jeg er glad for at jeg likte kaken, men likevel smaker kremen bedre med hvit sjokolade!

Nei nei! Sjokoladen var der! Jeg har nettopp kjøpt sjokolade per porsjon, og jeg lagde halvparten porsjoner fløte, så i tillegg til sjokolade tilsatte jeg kondensert melk.

aaaa .... Semyon Semyonich !!!!

Jeg vil virkelig ha en slik kake, men vi har 30% fløte, hva synes du, hvis du blander den med hjemmelagde, i hvilket forhold, og et annet spørsmål - hvis du i stedet for hvit sjokolade kombinerer kondensert melk og kakaosmør?

[natapit]

natapit, takk for kaken - den er deilig!

[fomca]

Irina, hvorfor blande, tilbered en krem ​​fra hjemmelaget krem, og 30% skal piskes! ikke tilsett kondensert melk, bare tilsett kakaosmør! lykke til!

fomca, takk for den fine rapporten!

[Natasha]

NatashaTusen takk for kakeoppskriften! Svært velsmakende !
Bakt i sakte komfyr i 45 minutter.

wow, for en kjekk mann! grei kar!

Jeg bakte denne deilige kaken til 25-årsdagen til mannen min. Alle var glade. Perfekt kalibrerte proporsjoner for søthet, ikke noe mer. Delikat og ooooooooooo deilig kake! Natasha, tusen takk for en så kul oppskrift!

til din helse! mannen til seg selv!

Takk! Jeg formidlet mine ønsker til mannen min, veldig hyggelig !!! Det var en slik kake
Jeg er selvfølgelig ikke veldig dekoratør, men hvor deilig det er! Den neste DR er min og den vil bli merket med en sveitsisk kake, det er helt sikkert!

kjekk! takk for bildet og gode ord!

Vel, jeg kom endelig dit med min takk!
Natasha,

nydelig kake for et nydelig jubileum! Takk !

Natasha! Tusen takk for oppskriften på en deilig kake. : bravo: Han gledet hele familien min. Moderat fuktig, med aromaer av kaffe, cognac og zest ...: nyam: Dette er ikke en kake, men en gourmetdrøm! Jeg vil definitivt gjenta det mer enn en gang. Hvis jeg forstår hvordan jeg skal laste opp et bilde, legger jeg til en rapport senere.

så flott. Akkurat nå lagde jeg en Svanesjø som ble funnet her.Og nå har du oppskriften din. Spar de tapte kiloene mine minst til ferien. Ferie om to uker. Kaken din er nå i køen. Strek figur. : girl_haha: Takk Natasha.

og takk!!!

Slik så kaken vår ut

Takk igjen fra hele familien

kjekk! til din helse!

Natasha, og jeg vil rapportere til deg. Først er kaken et eventyr! A-B-A-L-D-E-T-L, så deilig! Men jeg kunne ikke kutte den i 3 kaker, jeg bakte i form av d-30. Den ømeste kjeksen! Jeg vil bake igjen og igjen. Og, viktigst av alt, det veldig raskt, bakt til hjemmet te.

for en kjekk mann !!! smart jente!

Natasha, kan du bare bake en vaniljekjeks og kokende vann? Jeg er veldig vennlig med ham

Jeg bakte ikke, men selvfølgelig kan du prøve! lykke til!

Tusen takk for oppskriften på en så deilig kake. Jeg bakte mannen min til bursdagen hans. Jeg gjorde alt nøyaktig i henhold til oppskriften (for første gang laget jeg kjeks). Kaken viste seg å være rett og slett guddommelig !!! Jeg vil definitivt bake mer enn en gang. Jeg vil kaste bildet senere.

natapit, er det mulig å ta 9% cottage cheese, gnidd gjennom en sil i kremen?

Tusen takk for oppskriften på en så deilig kake. Jeg bakte mannen min til bursdagen hans. Jeg gjorde alt nøyaktig i henhold til oppskriften (for første gang laget jeg kjeks). Kaken viste seg å være rett og slett guddommelig !!! Jeg vil definitivt bake mer enn en gang. Jeg vil kaste bildet senere.

veldig glad! Takk!

natapit, er det mulig å ta 9% cottage cheese, gnidd gjennom en sil i kremen?

Ja, selvfølgelig kan du det!