Supra BMS-230. Vanlig brød til 500g

Supra BMS-230. Vanlig brød til 500g

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
vann	190ml
vegetabilsk olje	1 ss. skjeen
salt	1/2 ss. skjeer
sukker	1 ss. skjeen
melkepulver	1 ss. skjeen
mel	2 og 1/4 kopper
tørrgjær	1 ts

Kokemetode

• Hurra! Til slutt oppfylte mannen min drømmen min, og jeg fikk en brødmaker !!! Bakt for første gang i henhold til oppskriften i instruksjonene til Supra-BMS-230 brødmakeren. Jeg legger alt i henhold til instruksjonene. Jeg likte brødet veldig godt for smaken, men det ser ut til at brødet ikke har hevet helt. Kan du fortelle meg hva jeg gjorde galt?

Retten er designet for

500g

Tid for forberedelse:

3 timer 13 minutter

Matlagingsprogram:

1. Vanlig brød

Hvilke babyer viste seg!

Kuttet du brødet varmt? Derfor har krummen satt seg fast, det anbefales å kutte brødet når det er klart, det vil si kaldt.
For å få brødet mer smakfullt, mens deigen ennå ikke har hevet en gang til, etter elting - kan du heve bunen, trekke ut spatelen og legge deigen pent over hele overflaten på bunnen av bøtta, deretter brødet vil ikke vise seg å være "skjev" på den ene siden.

Lykke til!

Takk for rådet. Jeg kuttet brødet etter at det var avkjølt, bare jeg tok en kniv med tenner, leste et sted at det var bedre for dem å kutte

Bake mer og alt kommer med erfaring!

Jeg kjøpte moren min en brødmaker - den enkleste, men det er ingen oppskrifter, så jeg plages nå i nettet.
Hjelp for 500 g hvilken som helst oppskrift ...

Jeg kjøpte moren min en brødmaker - den enkleste, men det er ingen oppskrifter, så jeg plages nå i nettet.
Hjelp for 500 g hvilken som helst oppskrift ...

Jeg gikk også over mye, og bestemte meg så for denne oppskriften:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=173233.0

Jeg baker bare dette brødet nå, jeg sluttet til og med å tilsette melkepulver, ingenting har endret seg, resten er alt etter oppskriften.
Brød er mer som komprimert gjær enn tørt, selv da smuldrer det ikke når det avkjøles

Og vekten hans viser seg å være omtrent 720 g, men han blir fort spist, selv om den blir igjen, så lager jeg kjeks i ovnen, som da legger mannen min til suppen.
Prøv det - du vil kanskje like det, du må prøve det - ellers finner du ikke oppskriften din, som du vil stoppe på og stadig vil bake