Minestrone på russisk - lett sommersuppe (Maruchi multicooker)

Minestrone på russisk - lett sommersuppe (Maruchi multicooker)

Kategori: Første måltid

Ingredienser
En liten biff	200-300 g
Poteter	3 mellomstore knoller
Gulrot	1 STK.
Selleri	1 stilk (for duft)
Bue	1 STK.
Turnips	1-2 stk. medium størrelse
Ungkål	150 g
Champignon	5-6 stk.
Liten ung courgette eller en del av en stor	1 STK.
Grønnfinke (dill og persille)	smak
Salt og sort pepper	smak

Kokemetode

• Vi hakker ikke løken, men lager et kryssformet snitt til halvparten av løken og legger den i multikanten
• 
• 
• Tilsett kjøtt og alle andre hakkede ingredienser der, bortsett fra salt, pepper og urter.
• 
• 
• Jeg tilsatte selleri bare for duften, så jeg hakket den grovt og fjernet den etter at retten var klar.
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• Hell vann opp til topprisikoen på pannen
• 
• Vi setter suppemodus (suppe)
• 
• Etter avslutningen av programmet, tilsett salt, pepper, urter. For elskere av hvitløk kan du legge til 1-2 fedd.
• 
• og still inn "dampkok" -modus (damp) i 5 minutter.
• På slutten får vi
• 

Tid for forberedelse:

1 time og 20 minutter

Matlagingsprogram:

SUPPE

Merk

For lenge siden, tilbake på våren, kom ideen om å lage en suppe basert på kålrot, men på den tiden fant jeg ikke kålrot. Og jeg har trygt utsatt denne ideen til bedre tider, det vil si til sommeren. Og en dag, da jeg kom tilbake fra jobb, så jeg i et telt som solgte grønnsaker, det jeg lette etter - en ung kålrot. Naturligvis kjøpte jeg det akkurat der. Og nå er det en mulighet til å tilby deg en lett og deilig suppe.

Lignende oppskrifter

Minestrone (Gasha)

Hvit minestrone (Admin)

Italiensk grønnsakssuppe "minestrone" (dav230)

Og hvordan liker du kålrotssuppe? Få mennesker lager supper og sånt med tillegg av kålrot, jeg vil høre din mening
Jeg begynte å lage kålrot, liker jeg

God ettermiddag. Overraskende nok ble det veldig velsmakende. I denne magiske modusen (suppe) blir ikke grønnsaker kokt og kålrot blir som poteter, bare litt tettere. Forresten klippet jeg den i strimler (jeg var redd for at den ikke skulle koke), men frykten min var forgjeves.
Og denne helgen gjorde han borsch med tillegg av kålrot. Det ble veldig velsmakende.
Forresten, den komplette suppeoppskriften er her 🔗lys-sommer- ... i-minestrone-p /