Hele melbrød med sesamfrø

Hele melbrød med sesamfrø

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser
Melk (jeg brukte myse)	300/230 ml
Vegetabilsk olje	2/1 st. l.
Salt	1/1 ts
Sukker	1/1 ts
Grov hvetemel (jeg brukte	405/350 gr.
Bakepulver	1/1 Art. l.
Gjær	1/1 ts
Sesam	for dryssing

Kokemetode

• Legg ingrediensene i beholderen til brødmaskinen i henhold til instruksjonene dine.
• Sett vekten til brødet til 750g / 500g og skorpefargen etter smak (jeg brukte "mørk").
• Velg det franske programmet. Du kan bruke hele kornprogrammet.
• Fukt overflaten med varmt vann (melk) før du baker det og dryss med sesamfrø.
• Jeg satte den på timeren for natten, så toppen er uten sesamfrø.
• Jeg fant oppskriften et sted på internett. Takk til forfatteren Brødet viste seg å være veldig velsmakende.
• På grunn av det faktum at bare hele-malt mel "Garnets" ble brukt, har brødet en delikat nøtteaktig smak.
• Nyt måltidet!

Retten er designet for

750 gr eller 500 gr

Matlagingsprogram:

fransk

Lignende oppskrifter

Brød blandet med frø, linfrø og sesamfrø (Omela)

Hvetebrød med lin, sesamfrø og solsikkefrø i en brødmaker (Sonadora)

Brød "Gryn og sesam" (Natali06)

[MariS]

Jeg beklager MariS for tyveri ...
Jeg prøver å sjekke oppskrifter hele tiden for ...
Denne gangen skyndte han seg arrogant. Beklager igjen, fordi moderatoren allerede har uttalt seg om dette emnet ... vil ikke slette... Selv på forespørsel fra forfatteren ...

[MariS]

Jeg beklager MariS for tyveri ...

Det skjer .. Ja - dette er oppskriften min, bare jeg kaller den "Bork. Fullkornsbrød med sesamfrø."
Du hadde bare hastverk med å dele med oss ​​oppskriften du likte.
Jeg er glad for at oppskriften var etter din smak.
Jeg bakte med melk, myse og forskjellige typer mel - alt er deilig og sunt.

Jeg bakte med melk, myse og forskjellige typer mel - alt er deilig og sunt.

Jeg trenger virkelig råd fra en erfaren person. Jeg vil bake brød av fullkornsrug og vanlig hvetemel (BC) med gjær. Fortell meg proporsjonene, eh!

[abksar]

Takk for oppskriften! OG abksarog MariS!

Jeg bakte et lite brød på enkelkornmodus, la til en skje med sesamfrø og en skje med provencalske urter til deigen, og økte melken med 20 ml. Etter resultatet å dømme, kunne flere ha blitt lagt til. Jeg savnet bakstunden, så jeg klarte ikke å strø den.

Brødet kom ut med en slags "frisyre", men aromaen og smaken !!!