Brød Energizer på kaffegrut

Kategori: Gjærbrød

Ingredienser

for 1 kg brød:
Tørr grunn ikke mer enn 30 g
(dette er maksimalt)
Frisk (våt) grunn ikke mer enn 100 g
(dette er maksimalt)

Kokemetode

  • Den grunnleggende oppskriften er ethvert brød.
  • Tilsett kaffegrunnen til vannet når du tilsetter brødingrediensene.
  • Ved tilsetning av fersk grunn kan vannmengden reduseres med mengden grunn delt på halvparten. Det vil si tilsatt 50 gram tykt - reduser vannmengden med 25 milliliter. Men noen ganger trenger du ikke å redusere vannet - når du prøver det for første gang, sjekk alltid "kolobok", og gjør eventuelt endringer i oppskriften.

Merk

Sunn matbrød.
Kaffegrut er proekstrahert kaffefrøpulver, et naturlig og sunt produkt. Inneholder fiber og spor av ekstraktiver, inkludert koffein, teobromin, tanniner.
Det er nyttig som kilde til fiber - et naturlig absorberende middel som renser kroppen og stimulerer peristaltikk, og som samtidig styrker slimhinnen i magen og tarmene med gastritt, enteritt, kolitt på grunn av den milde astringerende effekten som kompenserer for effekten av fiber. Nyttig som et forebyggende tiltak. Kaffe har en påvist hepatobeskyttende effekt - den beskytter leverceller - blant kaffeelskere er det få mennesker med skrumplever.

Ifølge seriøs vitenskapelig forskning har kaffe en uttalt antidepressiv effekt. Blant kaffedrikkere er det en fjerdedel færre selvmord enn blant ikke-kaffedrikkere. Det er karakteristisk at pulverkaffe ikke har en slik effekt, og espresso, der en liten mengde er tykk, har en veldig svak effekt. Derfor tilsier logikken at antidepressiva stoffer kan være inneholdt i krattet.

På grunn av det ekstremt lave innholdet av koffein i slikt brød, er det ingen kontraindikasjoner for bruken.

Brødsmaken og kvaliteten forbedres. Kaffelukten og smaken er nesten subtil.

Agnes
Mer detaljer om farge og smak, vær så snill! Er det bedre å tilsette i hvetebrød eller grått? Er det tykke partikler i krummen, ser de ikke ut som harde korn?
Alen delonghi
Sitat: Agnessa

Mer detaljer om farge og smak, vær så snill! Er det bedre å tilsette i hvetebrød eller grått? Er det tykke partikler i krummen, ser de ikke ut som harde korn?
Brødet blir mørkere, men det blir ikke helt brunt, ganske grått. Smaken avhenger av grunnoppskriften. Partikler er tykke i krummen, men de er nesten usynlige, og de knuser ikke på tennene. Vel, bortsett fra at det grovt males (ikke prøvde) ... Og når de bakes, vil de (store partikler) mykne mye (mest sannsynlig), spesielt siden de allerede er kokt.
Sveta
Alen, tilsett tykkere (dvs. hva er igjen i koppen) eller malt kaffe?
Onkel Sam
Alen, jeg godkjenner oppskriften!
Jeg er for en SANE avfallsfri økonomi.
Siden jeg ofte tømmer kaffegrut fra kaffetrakteren min, kan jeg bekrefte at selv store partikler av grunnen er myke og IKKE knasende (for eksempel på tennene)
Jeg må prøve oppskriften din.
Forresten forbinder vi kaffegrut med spådom.

Selv om sommeren (etter å ha lest på internett om patenterte morgenkaffe-boller) la han til en spiseskje malt kaffe i et hvitt brød. Kaffelukten (svak) var bare under baking. Brød hadde ingen tonisk effekt (akkurat som kaffe selv, for meg personlig).
Alen delonghi
Sitat: Onkel Sam

Alen, jeg godkjenner oppskriften!
Jeg er for en SANE avfallsfri økonomi.
Siden jeg ofte tømmer kaffegrut fra kaffetrakteren min, kan jeg bekrefte at selv store partikler av grunnen er myke og IKKE knasende (for eksempel på tennene)
Jeg må prøve oppskriften din.
Forresten forbinder vi kaffegrut med spådom.

Selv om sommeren (etter å ha lest på internett om patenterte morgenkaffe-boller) la han til en spiseskje malt kaffe i et hvitt brød. Kaffelukten (svak) var bare under baking. Brød hadde ingen tonisk effekt (akkurat som kaffe selv, for meg personlig).

Ikke alle har en tonic effekt selv fra kaffe. Det er også en paradoksal reaksjon - har en tendens til å sove. Her er det mulig i en mild (kanskje kumulativ) antidepressiv handling, det vil si grovt sagt gradvis, etter hvert som forbruket utvikler seg, uke etter uke, melankoli og fortvilelse skal forsvinne, et enda godt humør vil komme, prosessene med eksitasjon og inhibering er harmonisert. Vel, for mage-tarmkanalen, proffene.

La oss absorbere og lære med dette brødet alle verdens hemmeligheter!
Alen delonghi
Sitat: Sveta

Alen, tilsett tykkere (dvs. hva er igjen i koppen) eller malt kaffe?
Hva er igjen i koppen (Turk, cezve, kaffemaskin)! Dette "avfallet" er et verdifullt naturprodukt. Det gir ingen mening å bruke malt kaffe - aromatiske oljer vil fordampe ved langvarig oppvarming under baking. Derfor kan forresten ikke kaffe kokes selv i et minutt.
Onkel Sam
Sitat: Alen Delonghi

Her er det mulig i en mild (kanskje kumulativ) antidepressiv handling, det vil si grovt sagt gradvis, etter hvert som forbruket utvikler seg, uke etter uke, melankoli og fortvilelse skal forsvinne, et enda godt humør vil komme, prosessene med eksitasjon og inhibering er harmonisert.
I tillegg virker koffein + dets andre synergister i kaffe annerledes på sentralnervesystemet. En overarbeidet kropp kan til og med vise den hypnotiske effekten av kaffe.

Generelt, kaffe, te, delvis alkohol - dette er bare en grunn for en person til å føle seg slik han vil (kraftig, aktiv, frigjort osv.).

Jeg så det på TV, yoga ble injisert intravenøst ​​med LSD (dosen er tilstrekkelig for de fleste til å begynne med alvorlige hallusinasjoner). Samtidig forble han i fullstendig klarhet i sinnet, kontakt, svarte på spørsmål.

Og et annet eksempel. I en av episodene i programmet "The Last Hero" feiret en av "stammene" noens bursdag. På grunn av mangel på vin og mat sa de skål og drakk vann (forhåpentligvis ikke sjøvann). En time senere var alle naturlig heldige.
Alen delonghi
Sitat: Onkel Sam

I tillegg virker koffein + dets andre synergister i kaffe annerledes på sentralnervesystemet. En overarbeidet kropp kan til og med vise den hypnotiske effekten av kaffe.

Generelt, kaffe, te, delvis alkohol - dette er bare en grunn for en person til å føle seg slik han vil (kraftig, aktiv, frigjort osv.).

Jeg så det på TV, yoga ble injisert intravenøst ​​med LSD (dosen er tilstrekkelig for de fleste til å begynne med alvorlige hallusinasjoner). Samtidig forble han i fullstendig klarhet i sinnet, kontakt, svarte på spørsmål.

Og et annet eksempel. I en av episodene i programmet "The Last Hero" feiret en av "stammene" noens bursdag. På grunn av mangel på vin og mat sa de skål og drakk vann (forhåpentligvis ikke sjøvann). En time senere var alle naturlig heldige.
Ser du at yogiene svarte på spørsmål som ingen spurte ham ... ... og våre folk ... drikker vann ... På bursdag ... På øya ... Uh-huh, akkurat nå.
Du tar en kokosnøtt, du plukker et hull. En dag senere (i det lokale klimaet, hvor det er mye høyere enn 30), oppnås en vin av en slik grad at mor ikke sørger ... Men bare i en vanlig kokosnøtt er det opptil en halv liter ... Mammuten slår ned ...

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter