Mila61
Sitat: Nickdan

Faktum er at jeg ikke bare kan "helle og glemme" ...
Faktum er at i "Oppskrifter ..." må du trykke OK når du vil stoppe programmet, det vil si når det skriver "Bake ... min", det baker allerede.
Men i "Ingredienser ..." og "Manuelt ..." tvert imot - for å starte en handling, må du bekrefte den (trykk OK), og først da begynner tilberedningsprosessen og tiden teller ned.
Klikk på lenken "oppskrifter" i Svar # 1283, med mindre du selvfølgelig ikke har dratt dit ennå ...
Og videre: osv. er det noe å se
OlgaMSK
Ja, med å bake på øret er ganske svakt MEN! Oksekjøtt i STØTT KJØTT OM 1 TIMME (Jeg kokte det i går, hvis noen trenger å legge ut en oppskrift)! Buljong med kokt kjøtt I 20 MINUTTER. Steketiden du vil ha brukt på en vanlig komfyr, må deles av 4 (!). Det vil si hvis jeg koker gelékjøtt på ovnen i 8 timer og løper med jevne mellomrom til ovnen for å sjekke gass, buljong osv., Så her kaster jeg bare alt i ørene og lar det stå i 2 timer og det er det! Dette er meg om biff hovgelé. Kjøttet faller av på beinet, gelékjøttet er det mest gjennomsiktige, dette fungerer ikke på komfyren. Vi spiser for det meste biff, vi elsker mykt, nå trenger jeg ikke å steke det i 2 timer på komfyren, i en muldyr tar det 10 minutter å varme opp og 30 minutter å få mest ømt kjøtt. Med svinekjøtt og kylling kuttes denne gangen med halvparten.
Om innebygde oppskrifter - for det første kan du se disse oppskriftene på lenken 🔗 , selv i dette emnet er det en samling oppskrifter som du kan laste ned til datamaskinen din. Ærlig talt, jeg bruker dem ikke hjemme, de elsker hvordan jeg lager mat og jeg tilpasset bare alle rettene mine til muldyret. Nå, på lørdager, lager jeg mat i 2 dager (suppe, salat, andre med kjøtt, snacks, grøt ) i maksimalt 2 timer, og jeg bytter ikke ut ørene mine mot noen dampkoker, riskoker, det virker for meg at disse enhetene rett og slett ikke kan sammenlignes.
Forresten, jeg prøvde å lage karrivinger og kirsebærvinger ved hjelp av de innebygde oppskriftene, det ble deilig
Mila61
Jeg støtter 100%
jerv
Sitat: Mila61

Faktum er at i "Oppskrifter ..." må du trykke OK når du vil stoppe programmet, det vil si når det skriver "Bake ... min", det baker allerede.
Men i "Ingredienser ..." og "Manuelt ..." tvert imot - for å starte en handling, må du bekrefte den (trykk OK), og bare da begynner tilberedningsprosessen og tiden teller ned.
Klikk på lenken "oppskrifter" i Svar # 1283, med mindre du selvfølgelig ikke har dratt dit ennå ...
Og videre: osv. er det noe å se
jerv
Jenter, men jeg sa nettopp det jeg tror selv ... I ingen tilfeller avviser jeg cook4me ...
Mila61
I ingen tilfeller agiterer jeg noen til å kjøpe, jeg prøver å bare være objektiv, hvor mye jeg kan gjøre det ...
Jeg elsker (og de sier at jeg kan) lage mat, jeg har mye utstyr på kjøkkenet, men tegneseriene er min favoritt fordi 1) raskt, 2) vasker mindre oppvask og viktigst av alt 3) bruker et minimum av fett (jeg prøver å lage sunnere mat uten kreftfremkallende stoffer)
alica10153
Og jeg vil stå opp for Muli
Jeg skjønte det i løpet av få minutter, fornøyd med matlagingshastigheten. Jeg lager litt etter de påsydde oppskriftene, i utgangspunktet alt etter mine egne. Innebygde oppskrifter kan tas som et referansepunkt i tid. Det viser seg absolutt alt
Jeg prøvde bakverk i henhold til Mila61 appelsinkakeoppskrift - flott, men jeg bestemte meg bare for å prøve bakemodus, men generelt har jeg en utmerket ovn for disse formålene.
busia
Sitat: Wolverine

God. La programmene, ingrediensene, manuell modus og oppvarming være utenfor tvil .... I lang tid har det vært multikooker som ikke går i automatisk oppvarmingsmodus ....Så tok de oppskriftene inn i datamaskinen sin .... Så jeg må først slå den på, lese oppskriften, tenke om jeg har slike produkter i kjøleskapet, og så slå den av. Finn matchende produkter og inkl. oppskrift .... Jeg forstår ikke disse innebygde oppskriftene i det hele tatt. Det ville være bedre å skrive ut en liten brosjyre enn å stappe den inn i en tegneserie ..... Jeg forstår at du må skille deg ut .... For meg er det minus (-)!
du kan se oppskriftene på nettstedet 🔗 , og jeg tar oppskriftene deres som grunnlag og legger det jeg har
yul0173
: svun: Oksekjøtt i STØTT KJØTT OM 1 TIME (Jeg lagde mat i går, hvis noen trenger å legge ut oppskriften

Fortell meg, vær så snill. Jeg må ta lapskaus denne uken
HVIS EN
God dag! Inntil nå var jeg fornøyd med multikookeren, men det oppsto et problem: under matlaging (i forskjellige moduser) vises feilkode 03. Kan noen fortelle meg hva dette betyr?
Har noen sett beskrivelsen av feilkoder på nettet? Jeg ber deg om ikke å gi råd om å kontakte servicesenteret. Selvfølgelig vil jeg ty til dette alternativet som en siste utvei.
yul0173
OlgaMSKhvordan kokte du lapskausen?
OlgaMSK
yul0173, Dessverre er det ingen bilder (de spiste alt). Jeg kuttet ca 1 kg storfekjøtt i biter på ca 7x7cm, kastet det i en mulch, 1 liten løk der (den løste seg, den ga det bare en smak), 10 svarte pepperkorn, 3 laurbærblader, salt (du må salt normalt ), drysset med sort pepper, blandet og legg den på hurtigkoking i en og en halv time. Jeg måtte slå av tegneserien en time senere (mannen min krevde middag), lapskausen ble som i butikken, og i smak og ømhet i kjøttet. Kjøttet var i deilig juice, jeg ble overrasket over hvor mye juice kjøttet ga ut. Etter avkjøling ble IKKE kjøttet dekket av en ekkel fettete skorpe (slik det skjer i en kjøpt lapskaus).
Hjemme godkjente alle, til og med mannen, som ikke kjenner igjen noen lapskaus, bortsett fra den hviterussiske, sa at dette er den beste lapskausen han spiste
Men det ser ut til at hvis hun hadde vært der hele halvannen time, ville det ha vist seg å være utrolig generelt (i alle fall kan du åpne lokket på en time og prøve).
jerv
Lukket multikookeren din (lokket) uten å tilsette vann?
OlgaMSK
jerv, Ikke noe problem. Jeg tror at kjøttet begynte å frigjøre juice, selv i ferd med å forvarme multikookeren. På slutten av tilberedningen av juice var det ganske anstendig (som jeg husker, jeg slikker leppene mine slik, hele dietten kommer til å helvete)
jerv
OlgaMSK, Takk. Vi må prøve å lage kjøtt. Og om kostholdet, hva kan være bedre enn biffstuing? Dessuten ble den ikke stekt, men svelget i sin egen juice. Nå, hvis du legger dette kjøttet med en sideskål (poteter), så farvel til dietten ...
OlgaMSK
jerv, ja ... med poteter, med bokhvete ... og til og med heller juice på toppen ... Når du spiser din egen, hjemmelagde lapskaus, uten kjemi, må du ha det bra, bare god viljestyrke for å stoppe, jeg gjorde ikke ' ikke lykkes
OlgaMSK
Jeg deler en oppskrift på risotto med kyllingelever og grønne erter.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363801.new#new
Kjempegod
yul0173
OlgaMSKhvor smart du er. Takk for oppskriftene !!!
jerv
Sitat: OlgaMSK

Jeg deler en oppskrift på risotto med kyllingelever og grønne erter.
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=363801.new#new
Kjempegod
Tusen takk !!! Har du startet en ny side på forumet? Har du kommet med oppskriften selv?
OlgaMSK
Jeg startet ikke et emne, jeg klikket bare på knappen "ny oppskrift" og slik skjedde det. Hun kom med oppskriften selv. Innimellom lager jeg basmatiris med stekt løk og gulrøtter med grønne erter og gurkemeie. Flyr bort med et smell. Og her om dagen ga mannen min et hint om ris med lever, så jeg bestemte meg for å kombinere disse to ideene i risotto.
OlgaMSK
yul0173, Takk, jeg prøver
jerv
EagleB3
Sitat: OlgaMSK

alex7777, 30 minutter for hirse grøt ??? det vil oppløses!
Jeg koker hirsegrøt i 7 minutter på hurtigkok
"Hurtigkok" = høyt trykk,
Hirsegrøt = lavt blodtrykk.
Matlaging tar lengre tid ved lavt trykk.

Om "oppløs" ... Et spørsmål om smak og vane. Noen lager hirsegrøt på en slik måte at jeg vil kalle det melkesuppe med hirse, noen slik at de i det minste skyter den fra et rør.
Hirsegrøt i "Hirsegrøt" -modus er en TING, KMK. Prøv det en gang!
Sitat: OlgaMSK
Selv er jeg veldig redd for sovjetiske trykkkokere og alt som er eksplosivt (jeg er til og med redd for kondensert melk i en åpen boks)
En boks med kondensert melk kan bare sprekke hvis den blir liggende i en kjele med kokt vann. Risikoen for å gå tom for vann i potten vår er minimal.Og koketiden for kondensert melk bør reduseres akkurat som koketiden for alt annet.
Men bare prosessen med automatisk frigjøring av trykk ved slutten av tilberedningen forvirrer - den overopphetede kondenserte melk vil forbli i boksen ... Det er nødvendig å studere spørsmålet ...

KMK = forkortelse for "As It Seems".
OlgaMSK
EagleB3, takk for informasjonen. Ærlig talt, jeg bruker bare modusene for rask tilberedning, bruning og vedlikehold. Hvis du vurderer at hurtigmatlaging er redusert med 4 ganger, oppnås bare 30 minutter med normal tilberedning
Forresten, i proporsjonene jeg malte, var det aldri en fontene (med annen melk)
Hva er KMK?

Det er skummelt å miste et muldyr på grunn av en boks med kondensert melk, jeg vil ikke tilgi meg selv en så dyr kondensert melk
Nå heller jeg kondensert melk i en glasskrukke, legger den i en kjele med vann og lager mat. Jeg lurer på om det er mulig å lage mat i en tegneserie på denne måten?
EagleB3
... Damp vil komme inn i glassburken og fortynne det verdifulle produktet.
Er det tett glasset med kondensert melkefolie eller en slags gummilokk?

Jeg så på tyrnet: de som koker bokser med kondensert melk i tradisjonelle trykkkokere, legger / legger bokser i en trykkoker, fyller dem med vann slik at boksene er helt dekket + litt, lukk trykkokeren, ta med vannet koke, reduser varmen (som vanligvis) og kokt kondensert melk i 12 minutter. Slå deretter av varmen og slipp ikke trykket før trykkkokeren er helt avkjølt. Den avkjøles sakte, så kondensert melk tilberedes "av treghet". I en av rapportene tok prosessen 6 timer.

Moulinex kan også gjøre dette - du må trekke støpselet ut av stikkontakten FØR koketiden (FØR trykket frigjøres). Dekselet forblir låst, ventilen lukket.

Men ettaaa ...
Kokt kondensert melk er selvfølgelig nostalgi. I pionerleiren var det høytid da frokosten i form av en dessert ikke ble gitt et tradisjonelt stykke ost, men en sunn spiseskje kondensert melk. Den ble kokt til nesten karamelltilstand (forresten, den ble tilberedt i autoklaver = nesten som vår trykkoker). Men jeg vet ikke hvordan det avkjøles der nede etter koking. Vel, boksene med kondensert melk der var ikke 400 gram, men tre eller fem liter.

... Eller "svak" (kokt i en time) kondensert melk til fløte til en hjemmelaget kake.

Men nå selges kokt kondensert melk fritt ved siden av den vanlige. Er det verdt lyset?
Forresten! Filen er oppdatert.

jerv
Sitat: EagleB3


Men nå selges kokt kondensert melk ved siden av den vanlige. Er det verdt lyset?

Forresten! Filen er oppdatert.
OlgaMSK
EagleB3, jerv, kokt kondensert melk fra butikken er slett ikke den samme. På fabrikker males kondensert melk fordi kokt kondensert melk har kort holdbarhet.
🔗
Hvis du sprer slik kondensert melk på vafler, blir de våte. Jeg lager vaffelruller med hjemmelaget kokt kondensert melk med nøtter og de forblir sprø selv etter noen dager
Hvor er lenken til filen?
jerv
Sitat: OlgaMSK

EagleB3, jerv, kokt kondensert melk fra butikken er slett ikke den samme. På fabrikker males kondensert melk fordi kokt kondensert melk har kort holdbarhet.
Ja, jeg er virkelig imot det, lag kondensert melk ... på en eller annen måte er jeg ikke spesielt glad i kondensert melk ...
OlgaMSK
Et par flere oppskrifter
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367881.0
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367893.0
Jeg begynte å jobbe hjemme, nå lager jeg mat i en tegneserie nesten hver dag
EagleB3
Lenke til fil:
🔗

Denne lenken er også inne i selve filen, i overskriften. Filen oppdateres så mye som mulig, og lenken er permanent.

Sitat: OlgaMSK
Et par flere oppskrifter
Jeg ønsker å avklare om "Linsepynt med grønnsaker":
1) "Maggi's Cube" - mener du en buljongterning? Eller har magga noen andre krydderterninger?
2) "Stek løken til slutten av forvarmingen" - begynner vi å lage mat i "Fry" -modusen?
OlgaMSK
EagleB3, Takk for lenken
1. Maggis terning er en vanlig buljongterning.
2. Ha løk og olje i en kald multikoker, slå på "Steking" -modus og kok den til slutten av forvarmingen.
OlgaMSK
Ytterligere 5 kopek for å miste vekt

Diett blomkål siderett i Moulinex Cook4Me (OlgaMSK)

Trykkoker Moulinex Cook4Me CE 7011 - lite mirakel 6 liter
Yulia_M
Ønsker dere alle en god dag! Jeg fikk denne fantastiske tegneserien! Så langt har jeg bare tilberedt etter innebygde oppskrifter. Jeg har veldig lyst til å lage en svineknoke. Fortell meg oppskriften
yul0173
På samme side, rett over innlegget ditt, er det en lenke til en fil med oppskrifter. Jeg tror du vil finne mange interessante ting der.
romvesen
Hvem vet hva du kan lage spiselig (og deilig) kalkunfilet?
OlgaMSK
romvesen, kan du legge løk i halve ringer i tegneserien, filet og poteter i terninger, hvis noen, så paprika, eggplanter / farge. kål, litt olje. Stek alt (5 minutter), dryss over krydder, salt, pepper og sett på en rask kokk i 12 minutter. Kjempegod
romvesen
12 minutter for en rask kokk - ikke for mye? Løken vil koke ned i støv, og selv lukten forblir ikke fra krydderne. Jeg koker laksefilet (350 gram) i folie i 4 minutter, bokhvete grøt - tre (jeg steker kjøttet i omtrent åtte minutter), og lar det deretter småkoke på oppvarming i en halv time.
OlgaMSK
romvesen, Jeg gjorde dette med kyllingfilet, løken blir til en saus under omrøring, alle likte den. Du kan prøve å legge den i 8 minutter ... Og jeg legger til krydder på slutten av tilberedningen
romvesen
Den blir til en saus, men den inneholder ingen vitaminer, ingen lukt eller smak.
Axart
Hei, jeg kjøpte dette miraklet til mamma til bursdagen hennes. I dag prøvde jeg å lage risgrøt, men den brant. Jeg måtte vaske kasserollen og lage en annen grøt, risen ble ikke lenger laget hirse. Det ble veldig velsmakende! I morgen vil vi lage ertesuppe. Må jeg suge erter før jeg gjør dette? Muldyret mitt snakker ikke russisk, og det er ingen russiske oppskrifter der. Jeg må komme meg ut av det selv.
OlgaMSK
Axart, erter trenger ikke å bli dynket. Hvis du selvfølgelig bruker vanlige erter, og ikke kikerter, steker jeg litt løk med gulrøtter (hvis det er, så søt pepper) og litt røkt kjøtt (som røkt kyllingbryst), så legger jeg kjøtt, erter, krydder, salt, vann og ha i 12 minutter.
Jeg anbefaler deg også å prøve lapskausen https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=367007.0
Axart
OlgaMSK, takk, vi vil definitivt lage lapskausen, du trenger bare å kjøpe kjøttet.
Koker erter til støv på 12 minutter eller ikke? Vi elsker virkelig kokt.
jerv
I dag kokte jeg Ertgrøt, oppskrift:
- 3 kopper (200 ml) godt vasket erter;
- 1 løk
- 1 gulrot
- kjøttdeig (kylling, kjøtt) 200 gr.
- vegetabilsk olje 2 ss. skjeer.
- 7 glass (200 ml) varmt (kokende vann) vann;
- salt, krydder og tørkede urter etter smak.
Ikke i "bruning" -modus med tillegg av rast. smør, stek løk, gulrøtter og kjøttdeig (salt) 2-3 minutter. Tilsett vasket erter (ikke tilsett i vann), vann, salt og krydder. Rask tilberedningsmodus i 27 minutter. Åpne lokket, rør godt og benappetten.
Råd: spis med en gang, frys raskt ...
OlgaMSK
Axart, ertene er veldig kokte, nesten helt. Det er i denne tregkokeren fjellsuppa viser seg å være rett og slett fantastisk! Det er også veldig velsmakende å lage det av grønne erter (harde), og til slutt legge til noen hermetiske erter ...
Axart
jerv, OlgaMSK, tusen takk!! I morgen skriver jeg hvordan det skjedde.
Roza021989
For en måned siden ga min elskede denne gleden !!! Livet har blitt mye lettere !!! Jeg lager bare mat i den. Hun kokte også supper og frokostblandinger, bakte paier !! Jeg kokte praktisk talt ingenting i henhold til de innebygde oppskriftene! Bakt varer er deilig og ikke rå !!!! Jeg har ikke sett noen ulemper ennå !!! : D ønsket å legge til et bilde, jeg vet ikke hvordan ((((
jerv
Sitat: Roza021989

For en måned siden ga min elskede denne gleden !!! Livet har blitt mye lettere !!! Jeg lager bare mat i den. Hun kokte også supper og frokostblandinger, bakte paier !!
Gratulerer! Kan du dele oppskriftene? Det er mulig uten et bilde ... Spesielt baker begeistrer.
Roza021989
Vel ... Jeg kan skrive en oppskrift på en valmuekake som jeg fant på internett))
1. Mel-1 ss.
2. Egg - 3 stk.
3. Sukker - 1 ss.
4. Smør - 150 g
5. Bakepulver - 10g
6. Konfektvalmue - 100g
Sikt hvetemelet gjennom en sil. Pisk egg med sukker. Smelt smøret. Tilsett egg-sukkerblandingen og smøret i melet, bland til en tykk homogen masse. Tilsett valmuefrø til deigen, bland godt igjen.Sett nå multien i bollen, sett "kjeks" -modus for 2 personer. Lukk lokket i to. Etter 12-13 minutter, åpne, sjekk for beredskap (bør være litt rå). Så slår vi av enheten, lukker lokket tett i 10 minutter. Og det er det! Den yummy vår er klar! Jeg har også lagt til rosiner))))
Roza021989
Her fant jeg ut hvordan jeg gjorde det! Valmuefrøkake, oppskriften som jeg skrev tidligere))Trykkoker Moulinex Cook4Me CE 7011 - lite mirakel 6 liter

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter