OlgaMSK
Axarthvordan fikk du suppen?
Roza021989, flott kake! Dekket du bunnen av multikookeren med noe? Hvordan fikk du det ut?
Roza021989
Sitat: OlgaMSK


Roza021989, flott kake! Dekket du bunnen av multikookeren med noe? Hvordan fikk du det ut?
Tusen takk =))) Jeg dekket ikke bunnen med noe, jeg smurte den bare med smør. Jeg snudde bare bollen og den falt ut.
jerv
Sitat: Roza021989

Her fant jeg ut hvordan jeg gjorde det! Valmuefrøkake, oppskriften som jeg skrev tidligere))Trykkoker Moulinex Cook4Me CE 7011 - lite mirakel 6 liter
Mmmm, yum, yum. Takk, det ser deilig ut! Og du ble vant til å bake ...
Roza021989
Sitat: Wolverine

Mmmm, yum, yum. Takk, det ser deilig ut! Og du ble vant til å bake ...
hun ble ikke vant til det, dette er den andre kaken i en multikoker. Egentlig har jeg evige problemer med baking, for å si det sånn, pennene er ikke verdt det, men slik viser det seg =))) Så jeg tror du ikke vil ha noen problemer =)
Mila61
Sitat: OlgaMSK

Jeg anbefaler deg også å prøve lapskausen
Ja Ja Ja !! Gryteretten i tegneserien vår viser seg å være fantastisk !! : nyam: Jeg lager ofte av tre typer kjøtt (svinekjøtt, storfekjøtt og kalkun). Jeg anbefaler alle!
snaipi
Ta til rekkene dine! ) Sannheten er fortsatt kosyachu))
Kan du fortelle meg hva jeg skal gjøre for å lage borscht (svinekjøtt på beinet)?
kiki99
Jenter, fortell meg, er det nødvendig å holde seg til vekten av de pantsatte produktene når du bruker påsydde oppskrifter? Vil ørepyntet banne og gi en feil når du endrer vekten til ingrediensene?
alica10153
Selvfølgelig er det ikke nødvendig, dette er som en guide for deg
Jeg ser aldri på disse oppskriftene i det hele tatt
Mila61
Sitat: snaipi

Ta til rekkene dine! ) Sannheten er fortsatt kosyachu))
Kan du fortelle meg hva jeg skal gjøre for å lage borscht (svinekjøtt på beinet)?
Velkommen!
Klikk på lenken "oppskrifter" i Svar # 1283, med mindre du selvfølgelig ikke har dratt dit ennå ...
Og mer: osv. Det er noe å se. Lykke til!
Mila61
Sitat: kiki99

Vil øreskjegget banne og gi en feil når du endrer vekten på ingrediensene?
Miraklet vårt sverger når det ikke er nok væske. Løsningen er enkel - tilsett 50-100 ml varmt vann. Ikke bry deg, det er veldig enkelt!
Klikk på lenken "oppskrifter" i Svar # 1283 det er noe å se og mange tips
EagleB3
Samlingen er oppdatert,
🔗
alex7777
Sitat: EagleB3
Samlingen er oppdatert,
EagleB3Takk igjen! Meldinger om nye sluttet å komme til e-posten min. meldinger i samfunnet, men det var ikke flere eksperimenter, det er ingenting å skryte av chtoli ...
Mila61
Ja, ja, og de kommer ikke til meg
EagleB3, takk for samlingen!
OlgaMSK
De sluttet å komme til meg også, jeg gikk inn, leste alle de nye meldingene og varslene begynte å komme igjen
Mila61
Nøyaktig!
Patrick
jenter. gutter! Hva er forskjellen mellom 7011 og 701132? Jeg finner det ikke i beskrivelsene. Takk
EagleB3
Ifølge en leverandør er dette den tiltenkte modellen for et bestemt marked. Det ble sagt (som et eksempel?) Noe som 7011 - for Australia, og for resten 701132.

... Og noen gråt (bare fra New Zealand) at han kjøpte denne tregkokeren og ikke fant en russiskspråklig meny i den.
Uendelig_89
God dag. Hjelp meg med å finne ut av det. Bare i går kjøpte vi Moulinex Cook4Me CE 7011. Stew og fisk kokt. og Charlotte fungerte ikke. Fant en charlotte i engelske oppskrifter. Hun slo på den, ventet til den varmet opp, helte deigen og tegneserien begynte å varme opp igjen, og lokket lukket en halv halv passet henne ikke. Generelt solet jeg meg og bakte ikke noe. Alt forble flytende. når den er slått på for rask tilberedning, varmes den opp og krever deretter vann. Hva å gjøre? Jeg kan ikke tilføre charlotte vann.Hva gjør jeg galt, vær så snill å hjelpe
eltara
Hei, mannen min ga meg også et muldyr.) Jeg har et slikt spørsmål: hvorfor går damp fra ventilen konstant ut av ventilen når du lager mat på høyt trykk, slik at vanndråper flyr ut? I går kokte jeg eggnudler med kjøtt, det plystret, bare forferdelig.
Mila61
Sitat: Infinity_89

vær så snill å vaske
Har du prøvd andre moduser - "Biscuit" eller "Chocolate cake"? Alt fungerer bra, og lokket lukkes ved å stille regulatoren til midtdelingen (mellom "lukket" og "åpen").
Mila61
Sitat: Eltara

Jeg har et spørsmål: hvorfor, når kokt på høyt trykk, damp fra ventilen hele tiden går ut, slik at vanndråper flyr ut? I går kokte jeg eggnudler med kjøtt, det plystret, bare forferdelig.
Kanskje "ventilen kan ikke lukkes helt - damp kommer inn. Kanskje er ikke multikookeren i vater og kuleventilen ikke har satt seg. Eller" huset "i plast er slitt ujevnt og ikke lar ballen komme på plass. Ventilene er skitne. "
For mer informasjon se 🔗
eltara
Tusen takk, ellers var jeg allerede opprørt, jeg trodde vi kunne være et ekteskap av noe slag.
Mila61
Vennligst kos deg å lage mat!
LisaAlisa
Så jeg likte Eva. Eve fordi hun er veldig lik heltinnen til tegneserien "Valley". 1. rett er mannens favoritt ertegrøt. Jeg vasket ertene, hakket løken, helte den med vann, tilsatte salt, la den i 11 minutter. OM! mirakel, alt er klart, velsmakende, men neste gang la jeg til mer vann og satte tiden til 12 minutter, så å si, justerte oppskriften etter smak. Jeg gjorde det samme med bokhvete også.
På supermarkedet Metro kom vi på en eller annen måte til å smake på dampede dumplings i en treg komfyr, så vi bestemte oss for å prøve det, og vi lyktes ikke. Selvfølgelig gjorde de seg klare, men de holdt seg sammen og, etter å ha blitt revet fra hverandre, så latterlige ut. Hvordan de er forberedt i Metro er ennå ikke klart for meg, men faktum er at de plasseres i en beholder med hull ikke i ett lag, men i hele pakken på 1 kg. Kanskje noen kjenner hemmeligheten ... del.
Mila61
Har du sett hele prosessen? Jeg tviler veldig på at de kokte 1 kg for et par. Kurven er liten, og selvfølgelig vil alt holde seg sammen. Jenter og gutter forberedte dumplings annerledes:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=185428.820 (romvesen)
Hell vann, kast i dumplings og slå på i manuell modus for "Rask tilberedning" i fem minutter.
🔗, 🔗 (Olga Ivanova)
Alternativ 1: Dumplings må være gode! Sauter løk og gulrøtter i litt olje. Legg deretter ut dumplings. Hell i vann slik at dumplings dekkes lett med vann. Og kok på "Quick Cook" -modus i 10 minutter.
Alternativ 2: Jeg kokte en porsjon. Jeg la frosne dumplings i en kjele. Jeg la til en spiseskje vegetabilsk olje og blandet (slik at dumplings ikke henger sammen). Jeg helte kokende vann fra en vannkoker (dumplings er dekket med vann på toppen av to fingre), saltet og kokt i "Fast cooking" -modus i 7 minutter.

EagleB3
Samlingen er oppdatert.

Filstørrelsen er doblet, men dette ligger i mitt tilsyn - fotooppløsningen i de oppskrifter som er lagt til er for høy. Jeg vil forkorte den senere hvis mulig.
Mila61
Laster ikke ned
EagleB3
Laster inn. Jeg sjekket. Og ved koblingen i overskriften til samlingen, og ved lenken på denne siden ovenfor, og til og med ved å kopiere og lime inn adressen fra brevet ditt datert 28. april.
Sannsynligvis kopierte de ikke hele adressen, eller noe overflødig snek seg inn.
Mila61
Nå lastet første gang. Før det ble 2/3 lastet og skrev "error". Takk!
OlgaMSK
Jeg prøvde å lage kondensert melk i hurtigkokemodus, i en pose, slik at den var trygg. Det viste seg !!!!
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in..._smf&topic=385760.new#new
Kuxarka
Vi bakte småkaker for barnet i dag "knapper". Veldig raskt og deilig !! Jeg forstår bare ikke hvorfor bildet ble snudd opp ned?!Trykkoker Moulinex Cook4Me CE 7011 - lite mirakel 6 liter
Ardillita
God dag alle sammen! I går brakte de dette miraklet. Ubeskrivelig skjønnhet! Jeg har ikke rukket å lage noe ennå. Jeg gjør det i morgen. Har et spørsmål. Jeg kjøpte denne enheten i Spania, men de påsydde oppskriftene er forskjellige fra land til land. Det er ikke en eneste bakeoppskrift i spanske desserter. Hvordan kan du bake noe selv, hvilken modus du skal velge? Tusen takk på forhånd!
Mila61
Sitat: Kuxarka

Bakte småkakekaker til barnet i dag "knapper". Veldig raskt og deilig !!

Kan du gi mer informasjon? Hvilken setting og hvilken deig?
Kuxarka
Sitat: Mila61

Kan du gi mer informasjon? Hvilken setting og hvilken deig?

Oppskrift: Mel - 200 g
Smør - 100 g (mykt)
Sukker - 80 g
Egg - 2 stk. (eggeplommer)
Vaniljesukker - 1 pose
Kakaopulver - 2 ts.
Mal eggeplommene grundig med sukker og vaniljesukker, tilsett deretter mykt smør og bland grundig. Tilsett mel i deler, elt godt hver gang. Del deigen i to identiske klumper. Tilsett kakao i en av dem, bland godt og form den igjen til en klump. Vi satte begge klumpene i kjøleskapet i 30 minutter. Kjevle ut den lette deigen til et lag på 5-7 mm tykt. Vi kutter ut sirklene ved hjelp av et glass, hvis diameter er 5 cm. Deretter, på hver sirkel, bruker vi hetten fra en plastflaske, en bulke, men ikke helt. I midten lager vi fire gjennomgående hull ved hjelp av et rør (du kan også bruke en fyrstikk eller en tannpirker). Vi lager også knapper av mørk deig på samme måte.
Jeg bakte kjeksen på kjeksmodus til den var kokt, for en vakker topp snudde jeg kakene i noen minutter på den andre siden, dekket ikke bunnen med papir!
Mila61
Takk skal du merke!
EagleB3
I dag forberedte jeg melkegrøt (ris + hirse) på en forsinket start ("Ingredienser" -> "Hirse", 30 minutter). For å forhindre at melken syrnet, ble jeg forsikret på nytt og frøs vannet og melken i en kjele på forhånd. Rundt klokken 23 slo jeg dette isstykket ut av pannen, la det på bunnen av bollen (tidligere gnidd med smør). På toppen av isvaskede frokostblandinger, sukker, salt og kanel.
Grøten var nødvendig klokka 6:25. Jeg satte sluttiden på matlagingen til 5:45.

Alt lyktes. Og ingenting løp noe sted.

Observasjon: Under normal tilberedning i henhold til oppskriften "Hirse grøt" er det et lag melk på toppen av frokostblandingen. Med is avsatt med is, var det ikke noe slikt lag. Kanskje på grunn av ytterligere 40 minutter i "Keep warm" -modus på slutten av tilberedningen, eller til og med hvorfor - jeg vet ikke. Men resultatet tilfredsstilte meg helt.
Jeg skal se på en slags silikonform, slik at det vil være mulig å bake i den, og fryse vann / melk til utsatt korn.

P.S. Filen er oppdatert.

P.P.S. I helgen prøvde jeg Chicken Liver Pate. Resultatet overrasket meg! Jeg har alltid laget leverpostei av fullkokt lever. Men dette alternativet (laget av rå lever, malt og passert gjennom en sil) er utrolig ømt. Leveren lever. Ikke rå (ikke blod!), Men i live. Myk rosa. Du smører på brød - det blir grått foran øynene og samhandler med luften. Hell deretter smeltet smør over pateen umiddelbart etter koking (selv for å avkjøles etter koking).
Rødaktig vann på toppen er normalt når du er ferdig.
Når jeg lagde mat, la jeg ikke olje på toppen (som angitt i oppskriften); det øverste laget viste seg å være en uappetittelig mørk grå. Katten spiste den med glede og ba om mer.
Oppskriften og teknologien er i filen. Eller se her fra forfatteren: 🔗
Jeg tok 750 gram kjølt kyllingelever. Han overdrevet den og helte 200 gram 10% krem ​​i stedet for de 75 som ville ha vært ment (Nichcho! De gjorde det for en søt sjel!).
Jeg steriliserte glassene før jeg la leveren i 5 minutter i "øyeblikkelig tilberedning" -modus. Skålen vår, slik jeg forstår det, kan passe til 4 500 gram glasskrukker (jeg hadde 500 og 800). Nederst i bollen setter jeg 2 spisepinner fra kinesisk mat slik at glasset ikke står rett på bunnen. Da er alt etter oppskriften.

Den mest kjedelige delen av matlagingen er å rense silen fra filmene som var i leveren. Ikke dødelig, men kjedelig. Hvis noen vet hvordan det kan gjøres mer praktisk - del teknologien! PLIZZZZZZ!!!! Fordi jeg likte pate VELDIG; Jeg tror jeg vil lage det mer enn en gang.

P.P.P.S. Jeg prøvde også å lage kyllingpate, selv om jeg skjønte at det skulle vise seg å være skinke. Og slik skjedde det. De holdt det nede, men ...
pro100vova
Hallo! Forleden ble jeg eier av miraklet til bowlerhatten. Alt er tilberedt deilig og godt. Bare suppene var skuffende. I følge den innebygde oppskriften, etter å ha laget suppen, strømmer suppen fra ventilen, alt rundt sprøytes. Kanskje jeg gjør noe galt?
Mila61
Hallo! Var innholdet i kasserollen mindre enn MAX-merket? Jeg lager hele tiden borscht, supper og alt uten problemer.
pro100vova
Nei, det var omtrent 2 centimeter før MAX-merket. Dette er andre gang dette skjer. Første gang jeg forberedte øyeblikkelig suppe, tenkte jeg at jeg hadde valgt feil modus. Den andre gangen på modusen med soppsuppe (forresten forberedte jeg bare soppsuppe) og gjorde alt i henhold til oppskriften. Etter signalet om slutten av tilberedningen oppstår en kraftig damputslipp, og etter 30 sekunder begynner suppen å strømme. Det er så mye av det at det fyller kondensatoppsamlingstanken og begynner å strømme ut av det. Jeg er redd for å forlate forloveden min med ham, for i omtrent det området er ledningen koblet til multikookeren.
pro100vova
Kanskje noen kan skrive en detaljert bevist suppeoppskrift.
EagleB3
På forrige (69) side av forumet, 2. innlegg. Lenke til filen.
Begynn med ham.
Filen oppdateres med jevne mellomrom.

Det kan være flere grunner til flukten. Grunnleggende, KMK:
1) Det ble tilberedt mye suppe. Ikke mer enn MAX-merket!
2) Suppe laget av noe som gir mye skum når du koker. Da trykket ble frigjort, var det en skarp koking av den overopphetede væsken. Mye skum - det sparket ut gjennom ventilene. Lenger inn i kondensatoppsamleren og enda lenger - på bordet.
Mila61
Sitat: pro100vova

Kanskje noen kan skrive en detaljert bevist suppeoppskrift.
Og en annen grunn kan være en skitten ventil, kulen eller hodet på spjeldventilen (som det heter i boka) (på forsiden av omslaget) er slått på feil side (det er nødvendig at bildet er på venstre). Og det er ikke behov for spesielle oppskrifter på trykkokeren vår, absolutt alt passer. Jeg lager alltid første retter på rask innstilling.
pro100vova
Sitat: Mila61
Suppe laget av noe som gir mye skum når du koker

Jeg vil beskrive kokeprosessen. Jeg valgte modusen "soppsuppe". Etter at pannen var oppvarmet, tilsett olje og stekt sopp, løk og gulrøtter. Etter steking tilsatte jeg poteter og dekket med vann, tilsatte litt olje og salt og krydder. Lukket taket og sørget for MW matlaging. Jeg vet ikke engang hvilke produkter som kan skape skum. Kanskje på grunn av de unge potetene ...
Sitat: Mila61
På forrige (69) side av forumet, 2. innlegg. Lenke til filen.
Begynn med ham.
Jeg leste denne filen selv før jeg kjøpte en multikooker. Jeg så rømt melk om den, men jeg forventet ikke den fra suppen.

Sitat: Mila61
Og en annen grunn kan være en skitten ventil, kule eller hode på spjeldventilen.
Før jeg kjøpte, leste jeg også om viktigheten av å rengjøre og ta vare på hele dette ventilsystemet, først og fremst demonterte jeg og vasket alt før jeg kjøpte, jeg vasket det også etter hver matlaging, på selve lokket er alt skrevet i hvilken sekvens trenger å demontere og hvordan du monterer det senere, tror jeg ikke det er problemet.

Kan dette være en slags fabrikksekteskap? Tilsynelatende er det ikke mange som har dette problemet

P. S. multicooker ble kjøpt 06.06.2014.
Mila61
Sitat: pro100vova
Kan dette være en slags fabrikksekteskap? Tilsynelatende er det ikke mange som har dette problemet
Enten de lyver. Jeg heller alltid kokende vann over tilberedt steking og poteter. Kokende poteter som er for stivelsesholdige, kan produsere mye skum. Du kan suge de skivede potetene i vann over lengre tid, noe av stivelsen vil gå i vannet. Og likevel er det slett ikke nødvendig å vente på at kjelen blir helt varm; stek er kokt godt mens den varmer opp. Bare for dette må alle produktene være pre-cut eller revet. Full oppvarming er nødvendig for å steke kjøttet slik at det dannes en skorpe og alle saftene blir igjen i kjøttet.
pro100vova
Takk alle for hjelpen, jeg vil eksperimentere
Mila61
Cielito lindo
Sitat: Bango
Inntrykk fra trykkoker er bare positive
... Gratulerer med kjøpet. Jeg velger det selv. Hvis det er mulig, fortell meg hvordan jeg skal lese oppskriften før du begynner å lage mat? Å vite på forhånd de nødvendige ingrediensene og selve prosessen?
Mila61
På forrige (69) side av forumet, 2. innlegg. Lenke til filen.
Og også her: 🔗
inse0f
Har noen prøvd å lage couscous i en dampkurv?
solesito
Fra buskene. Jeg vil uttrykke takknemlighet til alle deltakerne i diskusjonen og beskrivelsen av denne fantastiske gryten! I et halvt år kunne jeg ikke velge en assistent for meg selv, jeg tenkte allerede på gjøk, men alt stoppet meg, alt var ikke riktig ...Jeg lager godt mat, gasskomfyren er fantastisk, men det er noen retter (grøt for eksempel eller andre ...) som kan tilberedes uten min deltakelse, og det er en utmerket tilstand - kalt latskap, og mangel på fritid, så behovet har modnet. Og jeg er også en teknofil .... Og nå, etter å ha snublet over denne tråden av diskusjon om mirakelpannen, innså jeg at dette er det jeg trenger! Jeg kjøpte den og får ikke nok av det !!!! Alt ordner seg! Helt fint ! Og du trenger ikke en stemmeguide - jeg vet selv hva jeg vil og hvordan jeg gjør det. Spesiell takk for samlingen av oppskrifter - som et tillegg til personlige fantasier. Takk igjen til alle !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter