Lat fylte paprika i en Elbee trykkoker

Lat fylte paprika i en Elbee trykkoker

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Pære løk	3 stk
Gulrot	1 stk stor
kyllingbrystfilet	500gr
ris (ikke parboiled) fra billige varianter	3 flerbriller
tomatpuré	2 ss. l.
vegetabilsk olje (for steking av grønnsaker)	2 ss. l.
havsalt	2 ts (eller å smake)
sort pepper og andre krydder etter smak
rømme	2 ss. l.
vann	7 flerbriller
Søt pepper	7 stk små

Kokemetode

• I en komfyr-trykkoker på "kjøtt" eller "baking" -modus med åpent lokk, stek hakket løk, grovrevet gulrøtter i vegetabilsk olje, tilsett tomatpuré, etter noen minutters steking med tomatpuré - tilsett kyllingbrystkutt i små biter (eller du kan legge til grovt kjøttdeig), bland, tilsett vasket ris, skrelt fra indre frø og kutt i stykker pepper (jeg kuttet paprikaen i 4 deler og hakket deretter i strimler som ikke var bredere enn 0,5-1 cm), tilsett salt, krydder og hell vann (jeg heller alltid kokende vann - trykkkokeren bygger opp trykk veldig raskt da).
• Rismodus 12 minutter;
• det tok ytterligere 2-3 minutter å stille inn trykket, og deretter ble det også frigitt damp i 2 minutter ved slutten av kokingen.

Retten er designet for

3,5-4L

Tid for forberedelse:

12 minutter

Matlagingsprogram:

Trykkoker, ris

Merk

Svært ofte kokte mor også late kålruller, men på en eller annen måte skjedde det at jeg begynte å lage lat paprika selv da jeg ble mor, fordi disse lunefulle barna alltid kastet skinnet av fylte paprika
I lat fylte paprika spises det små pepperbiter

Jeg liker mer dampet ris, men det er over og denne gangen legger jeg langkorn. Fordøyd litt på 12 minutter ... du kan nok sette 10 minutter. Og det kan være nok vann til slik ris, og 6 multiglass vil være nok.

Lignende oppskrifter

Pepper fylt med grønnsaker, kjøtt med kremet saus (Admin)

Paprika fylt med grønnsaker og ris i Brand 6050 (Tanyulya)

Kjøttboller a la "Stuffed Pepper" i multikoker Bork U700 (Elena Tim)

[SeredaG]

Jeg forberedte den. Jeg kokte ris med grønnsaker før, man kan si en familievane, men slik at det med kjøtt og med en gigantisk porsjon rød pepper ikke har skjedd for meg. Men til ingen nytte! Enkelt, raskt, deilig !!! Laget i en sakte komfyr i pilaf-modus. Mannen slikker tallerkenen den andre dagen og smuldrer av komplimenter. Og jeg går så stolt og later som om jeg er overarbeidet.
SeredaG, tusen takk for oppskriften!

På helse hjelper en slik oppskrift meg ofte også