Vi lager frokostblandinger i en langsom komfyr. Spørsmål og svar. (Panasonic SR-TMH 18)

En annen veldig velsmakende "Kozatska" grøt, kalt kulish. Det er mer egnet for sesongen.

I en kasserolle i vegetabilsk olje (0,5 kopper), stek løken i terninger, biter av bacon eller lend, røkt svinekjøtt, etc., kort sagt er det ca 200 gr. tilsett 0,5 kg vasket hirse, salt, pepper, laurbær. ark. Hell 1-2 liter kokende vann (buljong). Kok under omrøring, hvis du trenger å tilsette væske, er hirse veldig kokt. Grøten skal ikke være tykk.
Det særegne er at hvis du tilser steking i den kokte grøten, vil ikke CO-O-OBS være så velsmakende. Nyt måltidet.

Hallo! Jeg kunne bare registrere meg i dag, det fungerte ikke før, men jeg fikk dette problemet 3,5 måneder etter å ha kjøpt en multi! Før det var alt perfekt - både på en tidtaker og uten at grøten kokte ned til en kremet tilstand. Så - sjokk, neste morgen er grøten halvstekt, den flyter i væsken! Dessuten. Jeg kokte rund ris og hirse i to, begge frokostblandingene var underkokte. Både ris og platypus hirse. Jeg kan ikke forstå hva det er. Bokhvete og bakverk fungerer bra og har blitt testet mange ganger. Men melkegrøt ... Jeg sjekket det tre ganger, kontrollerte nøyaktig riktigheten av handlingene mine - resultatet var beklagelig, jeg måtte koke den en gang til. Har noen nådd servicesenteret med dette problemet ennå?

Siden min erfaring med å kommunisere med en multikooker er liten, kan jeg bare anta ut fra logikk at det er mulig:
1. en feil i prosessoren i henhold til "melkegrøt" -programmet - til servicesenteret
2.årsaken til kvaliteten på ris er å endre ris
3.årsaken er at spenningen faller om natten (hvis de selvfølgelig tilberedes til frokost på tidtakeren) - kok eksperimentelt om dagen når du er hjemme

Jeg lager ikke ofte grøt i en tegneserie, men hvis jeg gjør det, står det alltid på tidtakeren, og tar hensyn til den obligatoriske "oppvarmingen" i et par timer - faktisk kommer en grøt om et par timer, det fungerer feilfritt, det er allerede tredje året

[MSEO]

MSEO, og hirse er vanligvis en skadelig frokostblanding. Det er dessverre ikke nok å lage en syklus. Du må kjøre programmet Milk Porridge to ganger på rad. Eller i tilfelle en tidtaker vil det også være det du trenger å gi henne 1-2 timer til å "varme opp"

Takk til alle! I går gjettet jeg også på timeren med en margin på 2, 5 timer for oppvarming å stille. Alt kokte perfekt, men det viste seg å være tykt, sannsynligvis vil 1,5 timer være nok. Så alt ser ut til å fungere, hurra!

[MSEO]

MSEO, og hirse er vanligvis en skadelig frokostblanding. Det er dessverre ikke nok å lage en syklus. Du må kjøre programmet Milk Porridge to ganger på rad. Eller i tilfelle en tidtaker vil det også være det du trenger å gi henne 1-2 timer til å "varme opp"

Dette er grunnen til at jeg lager perfekt hirsegrøt - og hva slags! på bare en syklus på melkegrøt-modus - slik koker den bare fra hirse og med tilsetninger av tørket frukt

Se mine oppskrifter

Jeg er enig med Roma I dag hadde vi hirse grøt til frokost, kokt ned bemerkelsesverdig. Jeg satte timeren til å være klar for 9 om morgenen, spiste i begynnelsen av den 11., det vil si i litt over en time den ble varmet opp. For en kopp hirse 5 kopper melk, 1,5 te salt, 5 sukker (vi elsker søt) Super !!!!

Å, jenter, i denne tråden flommer vi over temaene hirse

Alt i temaet Hirsegrøt - "alt til hagen, og du til hagen også"

Jenter, vær så snill å fortell meg, hva vil skje hvis du i teiknene på grøtmodusen heller du grøt i en mindre mengde enn den er gitt? Jeg har en stor tegneserie og instruksjonene sier at du må helle fra to kopper og mer ..Jeg ønsket å lage grøt til meg selv om morgenen, men for meg er til og med 2 kopper wow

[Judi]

Jenter, vær så snill å fortell meg, hva vil skje hvis du i teiknene på grøtmodusen heller du grøt i en mindre mengde enn den er gitt? Jeg har en stor tegneserie og instruksjonene sier at du trenger å helle fra 2 kopper og mer .. Jeg ville lage grøt til meg selv om morgenen, men for meg er til og med 2 kopper wow

Judi

Jeg lagde 1 kopp i en stor tegneserie, alt er bra

Og i en liten halv kopp (40 gram) grøt - alt er også ok

Hei! Jeg er nybegynner. Nylig ble jeg eier av Multihotter multicooker, så jeg har et annet problem ... En gang kokte jeg hirsegrøt med en forsinket start - det ble bra, og i dag kokte jeg ris - jeg sto opp om morgenen, og hele lokket mitt var i kokt melk og melk rant ut gjennom filteret, men grøten viste seg å være normal, det tok lang tid å vaske multikookeren. Nå er jeg redd for å lage risgrøt. Er det noen som vet hvorfor melken stakk av?

mest sannsynlig la de på feil program.

Jenter, gutter er kokker med erfaring. Vil du le ??
Jeg, som en anstendig vertinne, ville i morges lage den vanlige melkegrøten med ris og hirse (jeg stjal oppskriften på tutochkaen) ... Jeg tar, øker mengden hirse og ris (det viste seg en kopp på en og en kopp på den andre) og, selvfølgelig, doble væsken (10 kopper !!!). Som en anstendig dame la jeg alt på timeren, "melkegrøt" -modusen og legger meg. Jeg kommer om morgenen etter signalet og ser varm melk og rå frokostblandinger i en treg komfyr, skrekk !! Tenk på dette før. Jeg måtte lage mat på komfyren, i en vanlig kasserolle!
Det var slik jeg skrudde opp, beklager slangen.
Jeg leste i instruksjonene, bare etter det, at manglende overholdelse av proporsjonene av væsken (i henhold til instruksjonene på VM for maksimalt 2,5 liter, 6 kopper vann til melkegrøt, og jeg helte 10). Først var jeg bekymret, og satte bokhvete-modus, i samsvar med proporsjonene. Gruchka kom ut med et smell !!!
Fakta er at jeg ofte lager denne grøten, bare denne gangen doblet jeg alt, sånn?
Kanskje rart (personlig virker det rart for meg). Kan spesialistene fremdeles kommentere situasjonen min?

Trenger hjelp takk! Hver morgen lager jeg havregryn i en tegneserie på timeren. Allerede 2 uker i kokeprosessen strømmer grøten ut av den øvre ventilen og hele tegneserien i gryten: ((Hva kan det være? Forholdene endret seg ikke ... 1 kopp havregryn til 4 ss væske

Jeg hadde ikke slike problemer, og havregryn oppfører seg med verdighet. Men hvor i dybden de skrev at det avhenger av typen havregryn. Havregryn kan være raskt, sakte og så videre. Prøv å endre typen havregryn. Kan du ikke redusere porsjonen? Min er liten, men din ser ut til å være stor.

Vel, hvis jeg ikke blandet noe sammen ...

Trenger hjelp takk! Hver morgen lager jeg havregryn i en tegneserie på timeren. Allerede 2 uker i kokeprosessen strømmer grøten ut av den øvre ventilen og hele tegneserien i gryten: ((Hva kan det være? Forholdene endret seg ikke ... 1 kopp havregryn til 4 ss væske

Har du prøvd andre typer grøt - oppfører de seg slik? Det føles som om hun koker veldig mye og prøver å flykte. Dette skal ikke være tilfelle på Milk Porridge-programmet. Og hvilken størrelse har du?

Tegneserie 4,5 liter. Som jeg forstår det, er 1 glass havregryn ikke kritisk for henne ... Jeg er bare opprørt: ((Grøt viser seg selvfølgelig, men hver morgen begynner med å vaske ut alle multiene og plasser rundt den ... ...

Tegneserie 4,5 liter .. Som jeg forstår for henne, er 1 glass havregryn ikke kritisk ...

Nei, for et stort multi er et slikt volum av produkter ikke kritisk i det hele tatt. Poenget er noe annet.

Det er interessant at alle har forskjellige resultater, det kommer nok an på risen, selv på produsenten. Fordi jeg nettopp laget et tilbehør "Basmati" på Pilaf-modus i forholdet 1: 2, åpnet jeg det på tidtakeren, og det var det helt !!

Eventuell ris kan tilberedes løs.
Ris bør vaskes grundig, fylles med vann i nivå med ris, eller litt høyere, tilsett zarchava (gurkemeie) for farge og smak.
Mengden vann avhenger av typen ris, hvor mye den vil absorbere, så du må starte med en liten mengde vann, det er bedre å tilsette litt kokende vann enn å få grøt, spesielt på ukjent ris.
Kok opp vann, salt, tilsett zru (spisskummen), den som elsker,
reduser varmen til nesten et minimum, la den gurgle sakte.
Hvis vannet koker raskt, tilsett kokende vann, hvis det er mye vann, riv forsiktig risen, fra veggene til midten, lag et lite lysbilde og stikk det i midten, og lag hull til bunnen.
Når vannet har kokt og risen er klar, dekk til og slå av varmen i 15-20 minutter. Hold dekket i minst 20 minutter for å dampe risen.
Avkortet er matlaging lettere enn å skrive ...
Nyt måltidet!

Jeg lager ris hver dag \ du kan le, men det er slik det er, vi ble hekta på det som narkomane, og lange og runde. Løs vil vise seg å være begge deler. Jeg later ikke, jeg vasker det symbolsk bare for å si det fra støv og smuss. For at den runde risen ikke henger sammen før matlaging, heller jeg litt vegetabilsk \ sesam \ olje, salt, vann i henhold til angitt risiko og slår på riskoker. Jeg forbereder et glass, det vil si å spise en gang, slik at det alltid er friskt. Jeg kjøpte alle slags ris .. varila rød ris, smaken er spesifikk .. spiste den ikke, nå vet jeg ikke engang hvordan jeg skal lage den for å spise den, kanskje det er noen spesielle retter, ingen vet?

[sigøyner]

sigøyner, gi meg et bilde av rød ris og hva det heter, på engelsk ...

[Pakat]

Pakat, på engelsk så er det rød ris

[sigøyner]

sigøyner, Jeg har aldri møtt slik ris, jeg kokte brun ris, normal smak, den koker bare litt lenger, jeg vil se den, ta den til en prøve ...
Og hva er forskjellen mellom smak og vanlig? Kanskje den er utløpt, den lå lenge, så er det en muggen ettersmak ...

[sigøyner]

sigøyner
Som et alternativ - legg til et par skjeer til hvit ris, skjønnheten vil vise seg ubeskrivelig
Jeg legger til vill ris så mye, fordi den ikke er spiselig, (og i tillegg til skjønnhet, hjelper det å rense kroppen)

Nei, smaken er fersk, men uvanlig .. Jeg vet ikke hvordan jeg skal beskrive det, det er som en helt annen frokostblanding, kanskje den til og med ligner erter. Takk, jeg vil prøve å legge litt til den vanlige, selv om de kan ha en annen grad av beredskap.

I dag tok jeg et bilde av ferdiglagd ris fra riskokeren min, som var laget av ett glass rå ris, og rissorten, i teorien, burde ikke være løs, det er slik datteren min og jeg elsker, og faren vår elsker en lang, som per definisjon er løs


---
Hvordan kunne jeg ha kokt slik ris i en kjele på komfyren før? - ja, det husker jeg ikke

Risen min forblir underkokt når jeg lager en dobbel porsjon (familien er stor, en mangler). Jeg måtte starte syklusen på nytt og la den være oppvarmet. Hva gjør du i dette tilfellet (når porsjonen økes)?

Nei, smaken er frisk, men uvanlig .. Jeg vet ikke hvordan jeg skal beskrive det, det er som et helt annet korn, kanskje det til og med ligner erter. Takk, jeg vil prøve å legge litt til den vanlige, selv om de kan ha en annen grad av beredskap.

den røde risen som vi selger farger vannet, jeg koker den separat fra den hvite, så blander jeg den

vorona, her om dagen kokte jeg rød ris med kylling, nå har den spist og det er fortsatt litt igjen. Det virker deilig .. det smaker godt for meg, men mannen min sa * ser skummel ut *
Fotik var ikke for hånden, skrev ikke med en gang ned hva som ble kastet og hvor mye .. det er nødvendig å anstrenge meg for å huske og skrive noe.

vorona, her om dagen kokte jeg rød ris med kylling, nå har den spist og det er fortsatt litt igjen. Det virker deilig .. det smaker godt for meg, men mannen min sa * ser skummel ut *
Fotik var ikke for hånden, skrev ikke med en gang ned hva som ble kastet og hvor mye .. det er nødvendig å anstrenge meg for å huske og skrive noe.

Jeg lager praktisk talt alltid slik, så det er vanskelig for meg å fortelle oppskriften, alt er å smake, eller om det er i kjøleskapet,
vel, selvfølgelig er det uforanderlige forhold, for eksempel - frokostblanding / vann, mel / gjær

Ja, hun klamret seg til risen at kjøpsgleden ikke bleknet. Her vil det vise seg å sitte fast sammen ... Du vil ikke kaste hver ris der inne ... I mellomtiden vil du finne ut hvilken ris du skal ta ...

\ Jeg er i hjelm og skuddsikker vest \
Multikooker-pansonikken er først og fremst en risovarka! Ikke vær redd for ris, det er det enkleste å lage mat i den! ALLE ris vil bli bra for deg. Har du sett den løse risrisottoen min i neste tema? Sipp litt olje på bunnen \ avhengig av hvor mye ris \, salt, hell i den vasket risen \ til og med en rekke risotto \, hell i vann etter behov, bland, lukk lokket og slå på programmet * ris *. Vi sitter og venter nær TV-en. Risen er fantastisk, den gamle damen min kan ikke leve uten den

God dag!
Har noen kokt melkegrøt fra "Belovodye" smuler i en langsom komfyr?
For eksempel "Krupka bokhvete og hvete" på gammelrussisk. Eller "Krupka havre-hvete" på gammelt russisk.
I henhold til instruksjonene på pakken, anbefales det å lage dem i 3-5 minutter. Og melkegrøtprogrammet varer mye lenger.
Hva å gjøre?

Jenter! Vær så snill å fortell meg.
I flere dager nå har jeg vært den stolte eieren av en multi.
Så langt har jeg bare prøvd to funksjoner - stuing og melkegrøt. Alt er OK med slukking. Svinekjøttet og hjemmelaget skinke fra multi er bare bomben.
Men med grøt kom punkteringen ut. Jeg tok oppskriften fra instruksjonene til tegneserien - gresskargrøt med hirse. Jeg legger alt i forhold til proporsjoner. Jeg skrudde på programmet. Hun kokte i en time. Så sto hun i ytterligere 15 minutter på oppvarmingen (til hendene mine nådde henne). Jeg gledet meg allerede til det kjempegode. Og hva ser jeg? Gresskaret er rå og hirse er praktisk talt ikke kokt ned. Nei, selvfølgelig, jeg fikk henne til å tenke. Jeg tilsett melk, byttet til stuemodus, og etter en time spiste jeg fortsatt grøt. Men spørsmålet er hvorfor det automatiske programmet mislyktes?

Og du kan ikke få en god grøt etter en oppskrift fra en multi.
Prøv å lage denne grøten med gresskar:
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=930.0

Og jeg har en grøt fra en multi-oppskrift, akkurat! Riktignok gned jeg gresskaret på et grovt rivjern og helte kokende vann over hirse før jeg lagde det. Men moren min kuttet den i biter og alt viste seg å være fuktig!

Hirse burde ha vært klar for alle. Jeg lager ofte mat i en tegneserie. Utmerket grøt kommer ut. Det er sant at forholdet mellom frokostblanding og melk er omtrent 1: 5 eller til og med 1: 6, men jeg liker ikke tykk grøt.

I går kokte jeg Artek hvetegrøt i MV, satte inn GRECHKA-modus (tenkte jeg - frokostblanding!), Og jeg løp ut av kasserollen gjennom filteret, over kanten. I lang tid vasket jeg MV etterpå. Jeg kokte grøt på STEWING.
Har jeg feil med regimet? Vær så snill å fortell meg!

Ble det kokt i melk?

[Elenka69]

Elenka69 , Jeg lager alt som løper vekk på komfyren (grøt, erter, bønner) i en tegneserie på modusen for melkegrøt. Selv om hvetegrøt (den samme Artek, bare større) er normal, og i bokhvete-modus viser det seg å være ferdig.

[Boo Boo]

Boo Boo, skrev ikke, bare kokte grøt til tilbehør. Artek tilberedt med melk, alt var bra.
Elena4ka, sannsynligvis, sannsynligvis var det nødvendig å lage mat på MELK Grøt, og koke lenger og koke saktere. Jeg kokte den en gang, men jeg husker ikke på hvilken modus, den kan sees på melken. Du skjønner, og du lager mat normalt. Tilførte du olje med en gang? Jeg nølte på en eller annen måte og bestemte meg for å legge til senere, kanskje dette spilte en grusom vits?
Takk, jeg vil være årvåken nå. Tenk deg, jeg gikk ved et uhell inn på kjøkkenet, og her er det. Tegneserien min hadde dødd uten meg.

En annen av multikooker-triksene - jeg leste kantene på kasserollen med olje fra noen, da løper den ikke unna. Jeg har ikke prøvd det selv, men når jeg lager en stor porsjon grøt, skal jeg huske det.

En annen av multikooker-triksene - jeg leste kantene på kasserollen med olje fra noen, da løper den ikke unna.

Jeg gjør alltid dette, "rømmer" skjedde aldri!

Fred være med dere bakere!
og nå kokte jeg hirse hirse 2 hirse 6 melk og 4 vann \ kopper fra en multikooker \ og så hun knirket, min kjære si, spis, vær så snill, jeg åpnet lokket og der halvkokt kornblanding i melk flakket rundt i 10 minutter hadde jeg å slå på dampkokingen så ut som den ble tykkere, og her er frokostblandingen fordi jeg liker at den ikke gikk ut \ koke ikke ned \ og det som er interessant er at jeg alltid bruker et slikt bokmerke eller halvparten av det munnen, men dette er min første

[skygge]

skygge

Det er allerede skrevet her at hirse må helles med kokende vann først, la den hovne litt på denne måten. Jeg lager hirse melk eller ris hirse på timeren til frokost. Beregning for 1 kopp frokostblanding - 4 kopper melk. La stå på oppvarming i 40-60 minutter.Da blir resultatet som grøt fra en russisk ovn. Moren min vokste opp på mat fra en russisk ovn og roser slik grøt fra MV veldig mye.

P.S. Ja, men hvis du lar frokostblandingen ligge dynket i kokende vann på tidtakeren, må du gi den tid til å kjøle seg ned.

Fred være med dere bakere!
Elenka69
Jeg koker melk hirse 1-2 ganger i uken i henhold til denne ordningen
og det skjedde aldri
Jeg forstår absolutt at alt skjer for første gang
men jeg kan ikke forstå årsaken

[skygge]

skygge , kanskje grynene er eik. Det skjer ...

Fred være med dere bakere!
kanskje det er slik vi vanligvis tar frokostblandinger MISTRAL og dette er en kone som tok navnet på en krone og ikke så ut \ den ble straks hellet i krukken \
mens grøten kokte, gned jeg meg på kjøkkenet og så på skjermen da han kunngjorde tsyferki til meg før slutten og la merke til dette - det var ingen intens damputslipp, jeg så fortsatt på programmene for å se om jeg rotet noe - nei, det virker som om det er på meieriet
MEN NOE FULL IKKE
sannsynligvis noen fremtredende i solen i dag
Jeg spiste yngel av underkokt grøt og la den stå på varmen til kona kom hjem fra jobb \ tror bare grøten ville komme ut \ kona mi kom, men grøten nådde ikke
moren hennes ble helt avskåret \ uten uttrykksikoner \

Ja, du kan lage ris til sushi. På bokhvete-modus gjør jeg dette.