Gjærpannekaker

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser

Egg 2 stk
Smør (margarin) 50 g
Melk 1 l
Gjær 20-30 g
Salt 1/3 Art. l.
Sukker 2 ss. l.
Mel

Kokemetode

  • Denne oppskriften er arvet fra oss
  • Vi blander ingrediensene, hvor mye mel det tar, deigen med rømme-tetthet, lar den gjære og bake. Og foreldrene mine legger ofte en slik deig over natten: en del av vannet (melk), sukker, salt, gjær, mel - elt den tykke deigen, la den stå til gjæring over natten, kok den resterende melken om morgenen, tilsett margarin til den, hell det så varmt i deigen, bland det, tilsett egg og straks bake tykke pannekaker: deilig
  • Og til dem enda mer deilig eggesaus, og du kan ikke trekke alle i ørene før de ser bunnen

Lignende oppskrifter


Scarlett
Sitat: tanushenka

de baker tykke pannekaker deilig, og med dem enda mer deilig eggesaus, og du kan ikke trekke alle i ørene før de ser bunnen
Men fra dette stedet - mer detaljert, vær så snill !!!

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter