Brødmakerenhet UAB 816

Oppskriften fra lenken vil ikke fungere for oss, i det minste i størrelse.
Det er en oppskrift på en søt rulle over, Alla påskekake. gjorde et par ganger .. deilig, en av disse dagene vil jeg prøve å erstatte rosiner med et eple.
Rosinene er forresten dynket i cognac, en veldig behagelig smak.
Første gang slengte jeg bare restene av cognacen, så messen viste seg å være nesten bakt. brødet er litt tyktflytende.
Den andre gangen, helle cognacen, dyppet rosinene i mel, ble brødet tørrere.
så hvem er mer behagelig.
Og jeg vil prøve å erstatte crumpetmargarinen med vanlig ikke-saltet smør.

[Ol_3]

Ol_3, Veldig bra! Du har en 1 kg-modus, sett den opp og bake den i henhold til hovedoppskriften (for 500 g mel.) Middels skorpe, søtt brød / bolle;
På 750g-modus kan du bake i henhold til det andre alternativet (340 g mel) mørk skorpe, søtt brød / kringle;

og det vil ikke hoppe ut fra så mye mel og resten?

[Ol_3]

Ol_3, Når du baker, støtter HP lokket 500gr mel, hvis du er redd, bake til 340g

Hvis du har prøvd denne tilbakestillingen selv, så skriv her detalj for trinn at vi, eierne av denne komfyren, ikke løper gjennom lenkene og ikke forteller om.

[Ol_3]

Ol_3, Alt er i det tilsvarende emnet, det er også kommentarer.

Jeg bakte en smørkake, jeg tok oppskriften opp til 900g, som jeg bakte i bakemodus, middels skorpe, det ble veldig jevnt, jeg spiste alt nesten på en gang, og satte vekten til 750g

Mmmmmm, jeg forstår ikke .... Enten er ovnen defekt og OZONE for såpe, eller så er jeg en tull .... Når du velger et program, vises ikke tallet på resultattavlen?

[UGLE]

UGLE, vises), men bare når den er valgt, og deretter bare tiden til slutten av programmet. Jeg fikk den fra Ozone i dag ...

Testet denne komfyren i dag. Jeg tok den som en gave til en venn, i dag vil jeg gi den. Det var nødvendig å sørge for at ovnen kunne eltes og stekes normalt. Jeg leste den og valgte den lengste korrekturmodusen. Brødet gikk bra. Jeg la en gjennomsnittlig skorpe på 1 kg. Du kan sette mørkt.

En oppskrift fra Panasonic. Men det viste seg lavere synes det.

Testet denne komfyren i dag. Jeg tok den som en gave til en venn, i dag vil jeg gi den. Det var nødvendig å sørge for at ovnen kunne eltes og stekes normalt. Jeg leste den og valgte den lengste korrekturmodusen. Brødet gikk bra. Jeg la en gjennomsnittlig skorpe på 1 kg. Du kan sette mørkt.

En oppskrift fra Panasonic. Men det viste seg lavere synes det.

Kan du ha en oppskrift og på hvilket program som ble bakt?

[Nata))]

Nata)), vær så god! Oppskriften fra boka til Panasonic - 400 gr. mel, 280 ml. Vann, 1 ts. gjær, 1,5 ts. salt, 15 gr. Drenering. Oljer, 1,5 bord. ss melkepulver. På det franske programmet er skorpen Medium, men det er bedre å sette Dark. Jeg har allerede gitt komfyren til vertinnen, vil jeg gi råd.
Brødet sto etter baking i 4 timer og forble sprø.

Kollegaer som bakte "smørkaken", fortell meg i hvilken rekkefølge de skal legge ingrediensene? Jeg gjorde det i henhold til instruksjonene - først væske, så løs. Jeg legger gjær i mel. Som et resultat hevet kaken ikke, deigen var veldig tynn. Kanskje du legger for lite mel?

[Miga]

Miga, selvfølgelig, må du se på deigen - kanskje tilsett mel hvis det er for flytende. Men den steg ikke - det kommer også an på gjæren, er du sikker på den? De har ikke passert utløpsdatoen? Legges de i henhold til instruksjonene på pakken, tørre i mel, eller må denne gjæren fortynnes i varmt vann først? Har du brukt dem før?

Ja, Saf-moment, nytt, jeg har allerede bakt på dem, deigen kom opp med et smell. Tilsett til mel. Jeg prøver Saf-moment for baking, de er fortynnet i melk. Øh, i dag vil det være et forsøk på å tenke to ...

[Miga]

MigaSteker du i denne ovnen? Hvilket program? På en muffin? Prøv det i fransk modus, den har lang korrektur.Og hvis du ser at deigen fortsatt trenger å komme opp, er det bare å slå av programmet, vente på normal korrektur og slå på Baking.

Kollegaer som bakte "smørkaken", fortell meg i hvilken rekkefølge de skal legge ingrediensene? Jeg gjorde det i henhold til instruksjonene - først væske, så løs. Jeg legger gjær i mel. Som et resultat hevet kaken ikke, deigen var veldig tynn. Kanskje du legger for lite mel?

Jeg bakte smørkake på Sdoba-programmet, jeg tilførte ikke mye mel for at bunen skulle bli god, jeg likte kaken, den ble deilig

[Nata))]

Nata)), vær så god! Oppskriften fra boka til Panasonic - 400 gr. mel, 280 ml. Vann, 1 ts. gjær, 1,5 ts. salt, 15 gr. Drenering. Oljer, 1,5 bord. ss melkepulver. På det franske programmet er skorpen Medium, men det er bedre å sette Dark. Jeg har allerede gitt komfyren til vertinnen, vil jeg gi råd.
Brødet sto etter baking i 4 timer og forble sprø.

Takk, jeg skal prøve å bake også

Ja, jeg baker på bakst på Unite. Kolobok trente ikke i det hele tatt - det var en batter. Og hvis ovnen er i ovnen, så ta den ut av HP etter løfting, før du baker?

[Miga]

Miga, hvis jeg ikke er for sent med svaret mitt ennå, bør deigen til å bake en kake i en brødmaker samles i en bolle, klebrig, øm, men bolle, ellers vil taket kollapse. Og for baking i ovnen kan deigen bli tynnere.
Ta det selvfølgelig også ut i formene!

Vi kom ikke for sent, tusen takk for svaret!

Vel bra! Deigen min til påskekaker i ovnen er også veldig øm, flytende, du heller den nesten i former, og alt fungerer bra.
Lykke til!

Fortell meg deigoppskriften på ovnen vår for å bake en kake i ovnen

[Nata))]

Nata)), nå. Den enkleste og deiligste deigen vi har er her
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=45301.0
Jeg gjør det alltid. Du kan ta ut ovnen rett før programslutt. Eller du kan sette den i kjøleskapet over natten og bake den til i morgen.
Hvis du ikke kan følge lenken, skriver du inn søket over Universal gjærdeig. ..

Generelt deler jeg min erfaring: for vår oppskrift bør smørkake lages utelukkende til 900g, hvis den er 1220, så løper den bort slik at lokket stiger. På 900 bare i størrelse. Jeg la den være i KhP for natten, tok den ikke ut etter programslutt, om morgenen fant jeg ut at kaken hadde falt, tilsynelatende var det nødvendig å få den umiddelbart.

[Miga]

MigaVel, la oss vurdere. Forble kaken varm? Og hvordan falt han - kollapset eller krøllet taket og satte seg?

lar du bare brødet ligge i bløt ... kaken er generelt enda mer øm, den må tas forsiktig ut og settes på fatet for ikke å smuldre ..

Hun skrudde av brødmakeren helt, de mistenkte ikke. Siden krøllet sammen og krummen ledet.

Det var ingen oppvarming

Kollegaer, kan du dele en oppskrift på rugbrød? Og så er det bare hvitt som kan bake

Den er full av rugoppskrifter. Rett ren rug er vanskeligere, men i to - lett, kan du gradvis tilsette rugmel til den vanlige oppskriften. Jeg baker 100 rugmel, 300 hvetemel, det viser seg bra.

[Miga]

Miga, Herfra https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0

[UGLE]

UGLE, vises), men bare når den er valgt, og deretter bare tiden til slutten av programmet. Jeg fikk den fra Ozone i dag ...

Mitt siste siffer på resultattavlen vises ikke i det hele tatt. Tilsynelatende er det derfor jeg ikke ser programnummeret når jeg velger ...

[UGLE]

UGLE, merkelig .. ((tell deretter ved å trykke på programvalgknappen

Her er påskekakene mine "Smør"

[Nata))]

Nata)), for en skjønnhet!!! Bra gjort! Og komfyren klarte seg helt fint. Gratulerer!

[Nata))]

Nata)), for en skjønnhet!!! Bra gjort! Og komfyren klarte seg helt fint. Gratulerer!

Takk, kaken er deilig!

Smørkake er deilig! Gruve på fjerde forsøk bøyde seg fortsatt mens de lå på siden :) det perfekte brødet gikk ikke

Smørkake er deilig! Gruve på fjerde forsøk bøyde seg fortsatt mens de lå på siden :) det perfekte brødet gikk ikke

Jeg gjorde det med en gang, i prosessen la jeg også til 2st. Jeg melet slik at bunken blir god

Jeg gjorde det med en gang, i prosessen la jeg også til 2st. Jeg meler slik at bunken blir god

Jeg måtte også tilsette litt mel: da jeg ikke tok 3 eggeplommer, men ett stort egg.

Jeg måtte også tilsette litt mel: siden jeg ikke tok 3 eggeplommer, men ett stort egg.

veldig vakre påskekaker! og jeg turte aldri å bake kaken i HP)))

Jeg har også lagt til 1 egg

Jeg analyserer bilder de siste månedene.
Jeg vet at det er en hel seksjon om kjeks. Men alt er så vanskelig der ... Jeg elsker enkle oppskrifter.

Kjeks.
4 egg
150 g sukker
200 g mel
1 pose bakepulver
Pisk egg med sukker til det er mykt hvitt skum, tilsett mel og bakepulver, pisk inn igjen (det vil legge seg, ikke vær redd). Smør formen med olje (ellers blir det vanskelig å trekke ut senere). På "bakemodus" i 1 time (hvis du ønsker det, kan du legge til ytterligere 10 minutter). Kjeksen økes med 1,5-2 ganger.

Jeg kuttet den i 3 eller 4 deler (helst 4). Kniven må være skarp.

Ulempen er formen på kakene. Men i prinsippet, hvis ønskelig, kan de kuttes til en rektangulær, eller kuttes i terninger, dyppes i krem ​​og legges ut i et lysbilde.
Impregnering er viktig! Ellers blir det tørt. Jeg lager bare vann, eller vann med sitron eller juice, det viktigste er at det ikke er søtt - så kakene er søte.
Krem - uansett hva du tenker på.

Her er den siste mini-skjermen for te-drikking hjemme.
Brukt 2 av 4 hakkede brownies. Impregnering - vann, mellom lagene og på toppen - skogjordbær, frossen siden sommeren, kremkondensert melk + mykt smør + 0,5 poser vanillin (slå alt). Fantastisk deilig !!!

Kulich bakte også. Jeg fant en slags oppskrift, reduserte mengden ingredienser tre ganger, men tilsynelatende reduserte jeg den ikke nok. Kulich gikk ut av brødmaskinen! Vinduet ble støttet opp med et tak, hengt fra en bøtte på sidene, noen rosiner falt ned på de ti, de ble stekt. Men generelt var kaken en suksess! Perfekt bakt og deilig! Det smuldret bare veldig mye, det var vanskelig å kutte.

Jeg skal kjøpe enhet 816. Glade eiere forteller meg dimensjonene på ovnen og høyden med lokket åpent. Takk

fortell meg dimensjonene på ovnen og høyden med lokket åpent

Hallo. I dag fikk jeg denne ovnen (jeg kjøpte den på ozon), og jeg har allerede bakt brød. =)
Alt ordnet seg, og jeg var så redd for krumning.

Generelt målte jeg bare "høyden" med lokket åpent - 45,5 - 46 cm.
Resten av størrelsene tror jeg sammenfaller med de som er i beskrivelsen på nettstedene. Følgende er angitt på ozon: "Dimensjoner, mm 415 x 250 x 290".

Takk. Bestilt - vi venter. Jeg er redd for å ødelegge maten forferdelig.

Ikke vær redd! Alt vil ordne seg! Selv om ovnen har en "skjev" instruksjon og oppskrifter med feil, bakte jeg det første brødet i den nye ovnen akkurat i henhold til instruksjonene, den enkleste, hvite. Det ble fantastisk bra!
Nå baker jeg "fransk" etter oppskriften fra Moulinex (som fungerte seg ut og brøt sammen, og oppskriftene passer til Unit). Det fungerer alltid! Noen ganger eksperimenterer jeg med mel (jeg blander forskjellige i forskjellige proporsjoner).

Hovedoppskriften på et brød på 750g
Vann 365 ml
Salt 1,5 ts
Mel 465 gr
Gjær 1 ts

Noen ganger tilsetter jeg litt sukker, noen ganger heller jeg smøret. Hvis ovnen er laget av premiummel, er krummen luftig, øm, brødet er høyt. Hvis du legger til første klasse eller bare baker første brød nedenfor, er krummen tettere. Noen ganger legger jeg til bokhvete (en spiseskje, ikke mer, ellers må jeg endre vannmengden), mais (jeg liker 50 til 50 med hvitt).

Så ikke vær redd! Det er så interessant!

[Nata))]

Nata)) og Valensija1610, og hvor oppskriftene ??? vi vil også prøve nye brød!))
forresten, kanskje noen ikke vet det - komfyren vår piper for en bie etter korrektur av deigen - i dette øyeblikket kan du trykke på størrelsesknappen og korrekturtiden vil vare hvis du ikke er fornøyd med hvordan brødet har flyttet bort .. )

Takk for rådene om korrekturtid! Jeg hadde aldri gjettet det i mitt liv. Instruksjonene sier ikke noe. Vi-brukere må skrive vår egen normale instruksjon for nybegynnere