Multikoker-trykkoker-sakte komfyr Steba DD1 Eco

Nå vil jeg vite hva som ender raskt. I begynnelsen ville jeg ta Shteba med rabatt i 1500, jeg var redd .........

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Jeg er veldig takknemlig for perlekornet! Jeg trodde jeg lagde mat for meg selv, men jeg har en halv håndfull igjen. Ser du, familien, som tidligere ikke tålte bygg, "smakte på den." Samtidig spurte de hvorfor jeg ikke hadde kokt før! Det er ingenting å ta bilder på lenge.

[safirr]

safirr, Så glad. Og takk. Nå har du smakt perlekorn) og du vil lage mat. Og hvor mye nytte av det!

Jomfru, og ingen prøvde å bake brød i støpte aluminiumsformer i Stebe? I Panasene mine bakte jeg normalt i en rund form. Og nå målte jeg Shtebovsky-størrelsen - L7 er ikke inkludert, L12 er inkludert, den runde passer også. Så jeg tror: L12 vil selvfølgelig ikke lukke varmeelementet, som en rund form - kan jeg prøve dette alternativet, vil jeg ikke ødelegge Shtebochka? Og til haugen: ingen prøvde å sette nordiske former der? Jeg har dem ikke, så jeg kan ikke vurdere passformen
Akkurat nå tenkte jeg at den lille formen L12 kunne settes direkte i bollen, det er ikke nødvendig å legge den på varmeelementet, det vil si at spørsmålet ble løst. Og L7 kan fremdeles ikke stappes på noen måte - det er synd. Det var et spørsmål med Nordic.

[Anna]

Anna, Jeg må si med en gang at du ikke skal legge formen i en stålskål. Ingenting blir bakt.
Hvis bare i Teflon.

[Anna]

Anna, Jeg må si med en gang at du ikke skal legge formen i en stålskål. Ingenting blir bakt.
Hvis bare i Teflon.

Ok takk. Jeg hadde nettopp mitt første bekjentskap med Shtebochka - jeg kokte kikerter i grønnsaker og 0,7 i 15 minutter.

Jeg vil si med en gang at du ikke skal legge formen i en stålskål. Ingenting blir bakt.
Hvis bare i Teflon.

Uh-he, men Teflon tåler ikke slik mobbing på lenge.))

Hei jenter, fortell meg hvorfor lokket kan bli revet av trykkokeren? Spørsmålet handler ikke om personalet, en venn har en energikoker, for den femte gangen når den lager mat, riper den av lokket og alt er på gulvet. Beklager spørsmålet utenfor emnet, eller foreslå et relevant emne.

[Irina. OG]

Irina. OG, dette kan være med en ikke-innfødt panne

Jomfru, og ingen prøvde å bake brød i støpte aluminiumsformer i Stebe?

Anh, hvorfor er det flott å finne på? Teflonskålen er ikke verre enn aluminiumsformer og baker godt brød i den!

Anh, hvorfor er det flott å finne på? Teflonskålen er ikke verre enn aluminiumsformer og baker godt brød i den!

Ja, jeg vet, den ble bakt i Panas. Men jeg vil ha skjønnhet - en murstein, som fra en butikk

dette kan være med en ikke-innfødt panne

skjer det virkelig at det kan frustrere? det virker som de fleste trykkkokere har en lås !!!

Hvorfor kan lokket bli revet av trykkokeren?

Presset øker, men det er ingen fullstendig tetting. Et eller annet sted forgifter luften, så den river av lokket.

For en smart liten fyr. Så raskt og deilig. Jeg leser temaet fra begynnelsen, kanskje noen allerede har gjort det, jeg kokte borscht i går, la det i 3 minutter, i henhold til anbefalingen fra oppskriftsboken, så jeg måtte fortsatt avlaste presset, jeg er fortsatt imponert, alt ble tilberedt. Jeg lagde grønnsaker til vinaigrette og Olivier på grønnsaker på 5 minutter, kokte eggplantgryte i steking og la fylte paprika i 10 minutter, men jeg måtte dra, så jeg vet ikke hvilken det var med en gang, jeg sto nesten en time på oppvarming. Det ble deilig. Men, i motsetning til 6060-merket, tar det lengre tid å få press, merket begynner bare å strømme gjennom ventilen og blokkerer straks dampen, du trenger ikke å trykke på lokket eller noe annet, men her svever det en stund . Men jeg liker veldig godt at tiden begynner å telle ned etter at trykket er satt. Generelt er jeg veldig fornøyd.

[Natalia]

Natalia, og jeg trykker på lokket, det låser seg perfekt.
Dessuten står jeg aldri i nærheten og følger ikke Shteba, jeg pantsetter og går for å gjøre forretninger).

[Maria]

Maria, Jeg i begynnelsen av dette emnet leste at jenter gjør dette.Når jeg lager mat i konjakk, slår jeg ikke på hetten, for det er ikke damp i det hele tatt, og så gikk jeg inn, og møblene var fuktige og svevende. Neste gang hun slo på og ikke fulgte etter henne. Borsch ble spilt av på grunn av det faktum at mannen min ankom på forhånd til lunsj.

Trykk ned på dekselet, vi skrev dette med et trykk på 0,3)

Jeg kom hit, og møblene er fuktige og svevende

Natasha, kanskje pakningen passet ikke bra. Møblene mine flyter ikke og møblene mine er tørre. Og hvis pakningen ikke er veldig jevn, så svever den seg, og trykket bygger seg opp lenger.

Jomfruen, sos! Jeg vil bevise deigen i 1,5 timer, 30 grader. Jeg trykket på "oppvarming", reduserte tiden fra 4 til 1.30, igjen - til "oppvarming", temperaturen sank fra 70 til 39, knappen var på - og temperaturen begynte å stige raskt, jeg trakk ut bollen og begynte å observere. Den steg til 55 på 3 minutter, den 5. falt den til 51 grader. Er det slik hun varmer bollen? Og 30 grader vil bli etablert senere?
Ja, jeg la bollen ned, og temperaturen begynte å synke raskt. Dette betyr at den viser temperaturen i sanntid, og ikke den jeg valgte. Åh, og jeg bestemte meg allerede for at jeg har et ekteskap

Trykk ned på dekselet, vi skrev dette med et trykk på 0,3)

Jeg ser ut til å ha lest den nøye

Natasha, kanskje pakningen passet ikke bra. Møblene mine flyter ikke og møblene mine er tørre. Og hvis pakningen ikke er veldig jevn, så ja, den svever og trykket bygger seg opp lenger.

Takk, jeg skal sjekke det neste gang.

ikke en innfødt panne

, pannen er kjære, alle ventilene er vasket, men etter min mening er tetningsgummiet ganske svakt, kan dette være årsaken?

[Anna]

Anna, displayet er temperaturen på sensoren, og ikke i bollen. I bollen er temperaturen innstilt, som ble satt etter noen minutter.
Og i dag har jeg en kyllingpølse skinke med en haug med krydder:


Oppvarming, 75 * C, 2,5 timer, i kollagenhylster, 2 pølser, 750 g hver.

, pannen er kjære, alle ventilene er vasket, men etter min mening er tetningsgummiet ganske svakt, kan dette være årsaken?

Trykkkokere av høy kvalitet skal ha flere grader av beskyttelse og skal ikke rive av lokket med noe svakt gummistrikk. Dette ekteskapet + er helsefarlig. Trykkkokeren må føres til en butikk eller service

[Linadoc]

Linadocfor en nydelig pølse! gjorde du med nitritsalt?

Anna, temperaturen på sensoren er på skjermen, ikke i bollen. I bollen er temperaturen innstilt, som ble satt etter noen minutter.

Jeg bestemte meg for det. men på andre trinn i korrektur, satte jeg denne modusen på nytt og satte bollen umiddelbart der - temperaturen steg til 59. Jeg berørte bunnen av bollen med hånden - den er veldig varm. Gjæren min vil dø der. Skremt, trakk deigen ut. Har alle det på oppvarming? Eller er det ekteskapet mitt?

[Gulnara]

gjorde du med nitritsalt?

Gulnara, 50 til 50 nitritt og vanlig salt. All kylling - kjøttdeig og bryst i biter.

Har alle det på oppvarming? Eller er det ekteskapet mitt?

Anna, i det hele tatt i begynnelsen. Derfor slår jeg den først på, venter i 5 minutter, og bare deretter legger deigen i bollen. Alt var alltid normalt. TTT.

Ved trykkkokere av høy kvalitet

Jeg konkluderte med at det er bedre å kjøpe dyrere og bedre kvalitet, denne var nesten for ingenting, kanskje det var derfor den tjente bare et år

Anna, for alle i begynnelsen. Derfor slår jeg den først på, venter i 5 minutter, og bare deretter legger deigen i bollen. Alt var alltid normalt. TTT.

Og jeg måtte vente en halvtime til temperaturen falt til akseptable 35 grader. Selv ikke det

Og jeg måtte vente en halvtime til temperaturen falt til akseptable 35 grader.

Tilsvarende begynner nøyaktig 30 grader å vises på omtrent en halvtime.

Kanskje det er verdt å sette en bevisst lavere temperatur? Deigen kan ikke heve seg i det hele tatt hvis temperaturen er over normal. Hvor er ekspertingeniørene her?
Og en ting til: er det bedre å legge deigen i en allerede oppvarmet bolle eller i en kald, og etter en stund legge den i en tegneserie?
Og nå er den 1 grad lavere enn den utsatte.Dette er selvfølgelig ikke kritisk, mye bedre enn høyt, men disse misforståelsene er litt nervøse.

I lang tid holdt den seg på 29 grader, så begynte det plutselig å stige (omtrent en time senere) og nådde 60 grader. Jeg trakk deigen ut. Etter min mening er dette ikke på noen måte jeg venter på kommentarer fra erfarne brukere
Legg det tilbake. Nederst er det virkelig tørkede biter. Deigen skal ikke heve under slike temperaturforhold

[Anna]

Anna, stiger temperaturen fordi trykkkokeren prøver å varme bollen uten væske.
Hvis det for eksempel var noe vann, ville ikke temperaturen hoppe så mye.
Derfor er det bedre å slå på trykkokeren i 30 gram på forhånd, og på dette tidspunktet elter du deigen, temperaturen vil bare jevne ut og alt blir ok)

[Anna]

Anna, stiger temperaturen fordi trykkkokeren prøver å varme bollen uten væske.
Hvis det for eksempel var noe vann, ville ikke temperaturen hoppe så mye.
Derfor er det bedre å slå på trykkokeren i 30 gram på forhånd, og på dette tidspunktet elter du deigen, temperaturen vil bare jevne ut og alt blir ok)

Og hvorfor i løpet av en time temperaturen plutselig gikk opp til 60 grader? Nederst i bollen er den forseglede deigen.
Hør, kanskje det er fordi jeg ikke er i teflon, men i rustfritt stål.

Og jeg trodde du kranglet i Teflon.

[Anna]

Jeg er ikke i teflon, men i rustfritt stål?

Anna, og jeg er den samme i rustfritt stål. nød. Min Shtebas temperatur avtar i omtrent en halv time.
Jeg prøvde alt. Først slo hun på Shteba med en tom bolle, og la deigen der. Temperaturen hopper, fordi deigen skal varme opp til 30 *. Og når du straks slår på deigen, hopper den. Inntil den legger seg inne, hopper den. Og det er best å ikke åpne lokket.

[Anna1957]

Anna1957, selvfølgelig, jeg smelter ikke deigen i rustfritt stål, men i en non-stick en konstant. Jeg satte temperaturen til 30g. og alt er bra, ingen ekstra tid å vente!

[Marina]

Marina, er 30 * installert på en gang?

Nå legger jeg den i teflon for sluttkorrektur og baking. I neste. Jeg skal prøve helt fra begynnelsen i Teflon.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, så jeg la aldri merke til ... Jeg satte den en gang til 40, og hun begynte å skålde, nå straks til 30 og dra ... Neste gang vil jeg være oppmerksom!

Deigen steg etter hvert godt, la den steke i 30 minutter. og hun knirker hele veien. Når jeg leste emnet, husker jeg det. Noen har allerede stilt et slikt spørsmål, men jeg husker ikke svaret. Og en ting til: må jeg snu det når jeg vedder andre gang i 30 minutter? Ellers liker jeg det ikke når toppen er knust, jeg vil brune den under AG-lokket.
Bakt i 45 minutter uten å snu. Termometeret er nesten 100 grader, det kunne vært enda mindre. Som et resultat er bunnskorpen tykk og lett brent, men veldig velsmakende og sprø.

Jenter, på Ozone Shteba 4690r + add. bolle. De selger igjen med en bolle !!!!!!!!!!

Anh, ikke mye i 30 minutter. andre gang? Jeg satser på 10 eller 15. Og lokket gjorde meg generelt til en så fantastisk skorpe på fem minutter!

Anh, ikke mye i 30 minutter. andre gang? Jeg satser på 10 eller 15. Og lokket gjorde meg generelt til en så fantastisk skorpe på fem minutter!

Så jeg sier det mye. Og hva kan du fortelle meg om knirket?

[Anna]

Anna, piper hele veien når du steker, når temperaturen i bollen er varm, er dette normalt. Baking ble gjort på stekingen i 25 minutter, kuppet i ytterligere 12 minutter. Hvis det er med et lokk fra AG, så 30 minutter, og i løpet av de siste 15 minuttene byttet til et lokk fra AG og bakt samtidig.
Og så her er det grunnleggendeDet er notater om forskjellige alternativer og tid.

[Anna]

Anna, piper hele veien når du steker, når temperaturen i bollen er varm, er dette normalt. Baking ble gjort på stekingen i 25 minutter, kuppet i ytterligere 12 minutter. Hvis det er med et lokk fra AG, så 30 minutter, og i løpet av de siste 15 minuttene byttet til et lokk fra AG og bakt samtidig.
Og så her er det grunnleggendeDet er notater om forskjellige alternativer og tid.

Å klasse. Takk.

Først mumlet mannen min: hva er hun så lykkelig? Jeg forteller ham at hun rapporterer dette: eiere, jeg har nådd de angitte parametrene, alt er bra, flyet er normalt. Sverger nå mindre når hun knirker.
Forresten, ingen fornærmelse mot den første Shteba og dens eiere, virker det for meg at den andre piper stille og sjeldnere, eller hva?

Det er synd at produsentene ikke skriver i instruksjonene hva enheten piper om. Tross alt gjør de tilleggsfunksjoner på forespørsel fra brukere. Kan gi forklaringer om signaler.
Piper på Fry-programmet så snart det er klart til å gå. Signalet er forstått.
Instruksjonene sier at du på dette programmet kan bake Charlotte eller ostemasse (30 min.). Og hva knirker hun under kokeprosessen? Det blir ikke sagt et ord om lokket og ventilen på dette programmet når du baker. Vi setter "skrått" for ikke å blokkere. Eller kanskje dette ikke stemmer, og hun knirker.
På andre programmer er pipetone etter at modusen er over, og hun piper. Eller kanskje dette er et signal om at det ennå ikke er mulig å åpne den (med tvang). Og du må vente en viss tid. For ikke å presse shibanulo.
Han knirker også på Par. Men ikke alltid.
Jeg ønsker kompetente svar på disse spørsmålene, ikke gjetninger.))))))
La oss håpe at de vil høre oss (les forespørselen) og svare i det minste i denne tråden.

[marinastom]

marinastom,

Forresten, ingen fornærmelse mot den første Shteba og dens eiere, virker det for meg at den andre piper stille og sjeldnere, eller hva?

Marish, jeg trodde det også

Hallo!
Av familieårsaker ser jeg etter gode hender til en nesten ny Shteba DD1 (alder 1 måned). Plasserte all informasjon i delen "loppemarkedssalg". Det er bare det at her, i profilemnet, er det en sjanse for at kanskje noen akkurat nå ser etter en slik ...
Kjære moderatorer, hvis denne meldingen er i strid med forumets regler - slett den.

Hei alle sammen, jenter, fortell meg hvordan du får kaken ut av Shteba, noe jeg bare ikke kan fortsette med normalt