Kokt svinekjøtt "Festive 2in1" i multikoker Bork U700

Kategori: Kalde måltider og snacks
Festlig kokt svinekjøtt 2 i 1 i en multikooker Bork U700

Ingredienser

Svinekjøtt 1,5 kg.
Gulrot 1 gjennomsnitt
Hvitløk 1 hode
Saus:
Granulær sennep 2 ss. skjeer
Tørkede greener (dill, persille) 1 ts
Malet paprika 0,5 ts
Soyasaus 1 ss. skjeen
Salt 1 ts flat
Majones 1 ss. skjeen
Hvitløk 3-4 tenner
Malet sort pepper klype

Kokemetode

  • Den optimale nakkevekten for denne retten er 1200-1500 g. Steketiden i oppskriften er indikert for 1500 g nakken.
  • Skrell hvitløk, skjær gulrøttene i tykke terninger halvparten av nakken.
  • Festlig kokt svinekjøtt 2 i 1 i en multikooker Bork U700
  • Gjør flere dype kutt fra midten av nakken fra enden av nakken. Dypp fingeren i salt og arbeid alle hullene fra innsiden. Ha gulrøtter og hvitløk i dem. Jeg fikk 5 hull med gulrøtter og 3 hull med hvitløk. Det var 4 fedd hvitløk i hver.
  • Festlig kokt svinekjøtt 2 i 1 i en multikooker Bork U700
  • Bland alle ingrediensene til sausen. Andre halvdel av kokt svinekjøtt blir fylt ikke fra slutten, men ovenfra. Vi lager dype kutt og stapper den rett med en teskje. En halv teskje saus per hull.Festlig kokt svinekjøtt 2 i 1 i en multikooker Bork U700
  • Bunnen er den samme, bare vi prøver å lage kutt slik at de ikke sammenfaller med de øverste. Jeg laget 9 hull på toppen og 6 hull på bunnen.
  • Festlig kokt svinekjøtt 2 i 1 i en multikooker Bork U700
  • Fordel den gjenværende sausen over hele overflaten av det kokte svinekjøttet.
  • Festlig kokt svinekjøtt 2 i 1 i en multikooker Bork U700
  • Plasser i en flerbolle
  • Festlig kokt svinekjøtt 2 i 1 i en multikooker Bork U700
  • og stek på "Multipovar" 120C i 1 time og 15 minutter. På slutten av programmet fjerner du bollen og lar det kokte svinekjølet avkjøles slik at du forsiktig kan nå det med hendene. Overfør til et fat, dekk med noe og avkjøl til det er helt avkjølt. Her er hva som skjedde:
  • Festlig kokt svinekjøtt 2 i 1 i en multikooker Bork U700
  • Nå kan du skive og servere. Nyt måltidet.
  • Festlig kokt svinekjøtt 2 i 1 i en multikooker Bork U700

Tid for forberedelse:

Sammen med forberedelse 1 time og 40 minutter

Merk

Det er veldig praktisk å lage dette kokte svinekjøttet til høytiden. Det ser ut til at det er ett stykke, men to forskjellige typer oppnås. Dessuten smaker de også helt annerledes.
P.S. Etter koking har svinekjøttet ikke stekt skorpe på overflaten. Hun er bare litt bakt. Men mens den kjøler seg ned i en flerbolle, mørkner den litt, "forgylt" og får et presentabelt utseende.

Vei
Lenaaa !!! utrolig vakker, intrikat og festlig, selv om det ikke er noe komplisert!
Jeg er overveldet av flyet til din kulinariske fantasysuper !!!
Takk for oppskriften!
Elena Tim
Sitat: Vei

Lenaaa !!! utrolig vakker, intrikat og festlig, selv om det ikke er noe komplisert!
Jeg er overveldet av flyet til din kulinariske fantasysuper !!!
Takk for oppskriften!
Takk skal du ha Liz! For en så hyggelig anmeldelse. Vel, faen, jeg ville lage oppskriften din først. Men jeg ville virkelig være en ape i en tunika. Og nakken min viste seg å være feit, men din ikke. Jeg måtte tvinge det, som vanlig. Neste gang jeg skal kjøpe en hals fra en annen produsent, har den mye mindre fett. Og så ... vent med rapporten! Takk igjen, Lizun!
Elena Tim
Ja, og mer, jeg ønsket å spørre alt, Liz, og for hvilket formål trekker du nakken med en turné? Hva gir dette? Tetthet? Eller hvordan? Jeg gjør det bare aldri, det er interessant.
Vei
Ja, jeg gjorde vanligvis ikke dette heller, men de siste gangene kom jeg over en slik nakke at det hele var fra små deler og de forsøkte å falle fra hverandre. Og når du trekker den, blir den sterkere og tettere, og i mitt tilfelle begynte den til og med å se ut som en skinke i strukturen. Det er lettere å kutte senere. Men det kommer mer på stykket.
Og takk for oppskriften
Administrator
Sitat: Elena Tim

Ja, og mer, jeg ønsket å spørre alt, Liz, og for hvilket formål trekker du nakken med en turné? Hva gir dette? Tetthet? Eller hvordan? Jeg gjør det bare aldri, det er interessant.

Lena, se her som et eksempel på hvordan jeg bader kjøtt https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=97075.0
Hvis kjøttet er løst i strukturen, eller i et lag som undercorn, så for å forme skinke, noe hardhet, binder de derfor kjøttet eller svømmer med et nett. Jeg har mange slike eksempler i delen av gjøk 1054 - se
Elena Tim
Jenter, tusen takk! Nå forstår jeg alt. Jeg står ikke i fare for å bli bundet med en turnett. Jeg tar det største nakkestykket på forhånd og hugger det av under en flat murstein. Så hele stykket viser seg. Nå er alt klart for meg. Og jeg trodde at det fra forbinding kunne dukke opp noen magiske egenskaper? Det er sant at den bandasjerte ser kult ut!
Kokk
Takk! Jeg ønsket til og med å gjøre det mens det er tid til den 28.. I Kukushka, på samme tid, vil en slik vekt tilberedes, men 110Om
Jeg trekker over med silikonblonder (disse flerfargede er i salg), det er praktisk og det lukter ikke med en smell som fra annen nylon.

Et lite råd: i innlegg er det bedre å ikke plassere tekst og bilder på samme linje, ettersom besøkende har forskjellige skjermoppløsninger. Jeg har korrigert

Elena Tim
Sitat: Kokk

Takk! Jeg ville til og med gjøre
Og du kommer løpende til meg, jeg unner deg! Har ikke spist alt ennå
disney
Flott oppskrift! Jeg vil absolutt prøve å lage mat, men jeg har ikke en slik multikoker. Fortell meg, vær så snill, og i ovnen eller i en Panasonic-tegneserie hvordan du gjentar en slik skjønnhet? I ovnen trenger du sannsynligvis å pakke den inn i folie?
poiuytrewq
Sitat: Kokk

Takk! Jeg ønsket til og med å gjøre det mens det er tid til den 28.. I Kukushka, på samme tid, vil en slik vekt tilberedes, men 110Om
Jeg trekker med silikonblonder (slike flerfargede selges), det er praktisk og det er ingen lukt med smak, som fra annen nylon.
Og de sa at du ikke vet hvordan du skal lage mat ... Du var beskjeden, ikke sant? ..

Elena Tim, takk for oppskriften. Jeg tok det til bokmerker.
Diana
Lena! Takk for oppskriften, veldig hyggelig og festlig. Jeg gjorde nakken en million ganger, men jeg syntes ikke det var så interessant å gjøre det. Oppskriften er bokmerket for nær fremtid, og dette er for deg
Elena Tim
Sitat: disney

Flott oppskrift! Jeg vil absolutt prøve å lage den, men jeg har ikke en slik multikoker. Fortell meg, vær så snill, og i ovnen eller i en Panasonic-tegneserie hvordan du gjentar en slik skjønnhet? I ovnen trenger du sannsynligvis å pakke den inn i folie?
Len, jeg vil ikke si om Panasonic, det vet jeg ikke. Men i ovnen, vær så snill! Inntil min multi kokte jeg bare i ovnen. Det er bedre å ikke pakke den inn i folie (rulle), men å lage de nedre (litt større) og øvre (mindre) delene av to ark. Legg det kokte svinekjøttet og fest folien slik at sidene blir høyere, noe som en bolle med lokk vil vise seg. Da vil ikke saften gå tom. Og etter en time, fjern lokket eller kutt og skyv det fra hverandre slik at kjøttet blir brunet. Men det er mest praktisk å gjøre det i en stekepose. Da er rensligheten i ovnen garantert. Bare ikke glem å lage hull i den ovenfra.
P.S. Sett gjerne 190C i ovnen. Når det gjelder tid, er beregningen som følger: for 1 kg kjøtt - 1 times matlaging. Men dette er bare for ovnen. Den koker raskere i en sakte komfyr.
Elena Tim
Sitat: Dyana

Lena! Takk for oppskriften, veldig hyggelig og festlig. Jeg gjorde nakken en million ganger, men jeg syntes ikke det var så interessant å gjøre det. Oppskriften er bokmerket for nær fremtid, og dette er for deg
Diana, for helsen din! Og takk for blomstene!
lungwort
Hyggelig, jeg likte spesielt den grønne halvdelen av nakken. Med gulrøtter og hvitløk er alternativet kjent for mange, men med grønn te, slik at alt dette i ett stykke ...
Elena Tim
Sitat: lungwort

Hyggelig, jeg likte spesielt den grønne halvdelen av nakken. Med gulrøtter og hvitløk er alternativet kjent for mange, men med grønn te, slik at alt dette i ett stykke ...
Ja, jeg bastard meg fra henne og for "hver dag" gjør jeg ofte alt kokt svin. Det er absolutt ingen oppstyr med henne, og resultatet er flott.
tatita
Lenok, vel, du er smart, hvor nå kan jeg få så mye kjøtt etter hverandre fantastiske oppskrifter
Elena Tim
Sitat: tatita

Lenok, vel, du er smart, hvor nå kan jeg få så mye kjøtt etter hverandre fantastiske oppskrifter
Takk, Tanyush! Du kan ikke forestille deg hvor mange av dem som fremdeles sitter i hodet ditt, med oppskrifter. Så gjør deg klar! Gi meg bare et ord ... Hvis jeg ikke hadde blitt distrahert av annen matlaging, på komfyren, for eksempel manti, som jeg skal lage mat, ville jeg ha gjort et slikt rot her ... bare vent! Jeg tuller, selvfølgelig, jeg prøver bare mitt beste.
tatita
Lenul, og at de sitter der i hodet ditt, enti oppskrifter, gi dem alle her! :) Og mannen min har allerede spurt meg om manti i en måned, men jeg vet ikke hvordan jeg skal lage dem, jeg trodde jeg skulle finne en oppskrift og lage den i en bork, men sannsynligvis må vi gjøre mange bokmerker for familien vår. Del oppskriften
Elena Tim
Sitat: tatita

Lenul, og at de sitter der i hodet ditt, enti oppskrifter, gi dem alle her! :) Og mannen min har allerede spurt meg om manti i en måned, men jeg vet ikke hvordan jeg skal lage dem, jeg trodde jeg skulle finne en oppskrift og lage den i en bork, men sannsynligvis må vi gjøre mange bokmerker for familien vår. Del oppskriften
Tanyushechka, slik jeg forstår det, har du ikke en kappejente? I Bork er matlagingsmanti bare en utopi. Jeg vil bli veldig overrasket om minst seks mantis kommer inn i gitteret fra Bork. Dette er ikke nok selv for en sulten mann! For ikke å nevne det faktum at du også vil sette deg ned for å spise denne delikatessen, og neste batch vil være klar bare om 40-45 minutter. Her og sitt - la sikle! Men hvis du har minst en dobbeltkoker, så fløyte, så skriver jeg en detaljert oppskrift i en personlig melding. Jeg lager ofte og ofte mye manti. En usbekisk vane, vet du. Og jeg har en enorm manty-kaskan - 60 stykker. Så jeg skal beregne oppskriften på 25-30 stykker (det er bare så mange av dem som går i en full dobbeltkjele). Mindre, etter min mening er det rett og slett ikke noe poeng å gjøre, du vil bære mer smuss. Og så - når du skyter og for i morgen er det også nok. Heldigvis spares mikrobølger i vår tid med oppvarming. Og før ... ooo ... stekt i en panne med smør ... Det er forresten også deilig!
Vei
Om! Jeg vil allerede besøke deg!
Elena Tim
Sitat: Vei

Om! Jeg vil allerede besøke deg!
Kom igjen, Lizun! Rull sammen i morgen kveld. Du bor ikke langt fra meg.
Elena Tim
Tanya, i morgen gir jeg deg en detaljert oppskrift. Men det er umulig å sette inn bilder i private meldinger. Så jeg tror, ​​kan vi legge den her en stund, og deretter fjerne den? Hva tror du? Festlig kokt svinekjøtt 2 i 1 i en multikooker Bork U700
Elena Tim
Liz, bli med !!!
Administrator
Sitat: Elena Tim

Men det er umulig å sette inn bilder i private meldinger.

Hvorfor ikke? Du kan gå inn i galleriet gjennom profilen din og ta en hvilken som helst lenke
Vei
Sitat: Elena Tim

Liz, bli med !!!
Len, vel, nå kommer jeg definitivt!))))
Elena Tim
Sitat: Admin

Hvorfor ikke? Du kan gå inn i galleriet gjennom profilen din og ta en hvilken som helst lenke
Tatyan, tusen takk! Du reagerer alltid så raskt og gir nyttige råd i tide, jeg er overrasket! Tusen takk!
Elena Tim
Sitat: Vei

Len, vel, nå kommer jeg definitivt!))))
Selvfølgelig, Liz, hvor skal du hen? "Bli frisk" gi barnet ditt, så er jeg her foreløpig for å komme meg og plystre!
Administrator
Sitat: Elena Tim

Tatyan, tusen takk! Du reagerer alltid så raskt og gir nyttige råd i tide, jeg er overrasket! Tusen takk!

Lena, til din helse! Vel, det skjer slik at vi møtes sammen, samtidig
chaki2005
Kokt svinekjøtt, fantastisk!

Sitat: Elena Tim

Men hvis du har minst en dobbeltkoker, så fløyte, så skriver jeg en detaljert oppskrift i en personlig melding. Jeg lager ofte og ofte mye manti. En usbekisk vane, vet du. Og jeg har en enorm manty-kaskan - 60 stykker. Så jeg skal beregne oppskriften på 25-30 stykker (det er bare så mange av dem som går i en full dobbeltkjele). Mindre, etter min mening, er det rett og slett ikke noe poeng å gjøre, du vil bære mer smuss. Og så - når du skyter og for i morgen er det også nok. Heldigvis spares mikrobølger i vår tid med oppvarming. Og før ... ooo ... stekt i en panne med smør ... Det er forresten også deilig!

Å, oss? Og vi? En oppskrift i studio for alle!
Elena Tim
Sitat: chaki2005

Kokt svinekjøtt, fantastisk!

Å, oss? Og vi? En oppskrift i studio for alle!
Takk, Tanya! Bliiin ...og hvor skal jeg sette dem, manti enti? Skal jeg lage en egen oppskrift? Ja, her på siden, sannsynligvis er det allerede lignende oppskrifter. De vil også bli beskyldt for plagiering i fig. Men jeg tar en titt, og hvis jeg ikke finner noen nær meg, så vil jeg sette min ut på offentlig visning, ok?
chaki2005
Vil vente!
Elena Tim
Sitat: chaki2005

Vil vente!
Min mor ... ja det er et hav av dem! Men, merkelig nok, fant jeg ikke nøyaktig det samme som mitt. Dessuten er oppskriften min nøyaktig proporsjonert. I morgen morgen ruller jeg. Som en siste utvei, hvis de slår deg hardt, vil jeg ringe deg for hjelp! Selv ba om!
Safir
Utsett oppskriften, boom vent. Veldig vakkert på bildet og deigen er tynn.
tatita
Sitat: Elena Tim

Tanya, i morgen gir jeg deg en detaljert oppskrift. Men det er umulig å sette inn bilder i private meldinger. Så jeg tror, ​​kan vi legge den her en stund, og deretter fjerne den? Hva tror du? Festlig kokt svinekjøtt 2 i 1 i en multikooker Bork U700
: girl_love: Lenul, hvor kule de er, det vil jeg allerede !!! : et kyss: I går lagde jeg et kokt svinekjøtt, slo riktig, overeksponerte det litt, men likevel VELDIG, nå vet jeg ikke hvor jeg skal skrive "rapporten" :) I går hadde jeg det så travelt hele dagen, og din og Lizik myasko, på bildet på samme plate viste seg.
Elena Tim
Sitat: tatita

: girl_love: Lenul, hvor kule de er, det vil jeg allerede !!! : et kyss: I går lagde jeg et kokt svinekjøtt, slo riktig, overeksponerte det litt, men likevel VELDIG, nå vet jeg ikke hvor jeg skal skrive "rapporten" :) I går hadde jeg det så travelt hele dagen, og din og Lizik myasko, på bildet på samme plate viste seg.
Du har en veldig flott rapport! Jeg er bare stolt av deg og mannen din!
Elena Tim
UV! Gjorde det! Manty tutochki: https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310362.0
Yulechka! Katta Rahmat! For hjelp.
Drømmer
For deilighet og skjønnhet! Bokmerk det !!! Til forfatteren BRAVO!
Elena Tim
Sitat: Drømmer

For deilighet og skjønnhet! Bokmerk det !!! Til forfatteren BRAVO!
Takk, irsk!
Markoffka_u
Mnyam-yum, for en skjønnhet! Jeg vet bare ikke hvordan jeg skal lage dette miraklet på egenhånd, jeg har ikke en multi-cook
Elena Tim
Sitat: Markoffka_u

Mnyam-yum, for en skjønnhet! Jeg vet bare ikke hvordan jeg skal lage dette miraklet på egenhånd, jeg har ikke en multi-cook
Hva er tegneserien din?
Markoffka_u
Sitat: Elena Tim

Hva er tegneserien din?
Polaris PPC 0305AD, jeg har den bare i en uke, så jeg har fortsatt et problem med å finne utskiftbare programmer
Elena Tim
Sitat: Markoffka_u

: girl_love: Polaris PPC 0305AD, jeg har den bare i en uke, så jeg har fortsatt et problem med å finne utskiftbare programmer
Gi meg omtrent ti minutter, jeg vil krype på tegneserien din på internett - jeg får se hvordan jeg kan hjelpe deg.
Elena Tim
Sitat: Markoffka_u

: girl_love: Polaris PPC 0305AD, jeg har den bare i en uke, så jeg har fortsatt et problem med å finne utskiftbare programmer
Så du kan endre temperaturen på "Konditoriet", viser det seg, fra 120 til 150 grader. Riktig? Vel, utsett 120C. Og med tiden, fokuser på vekt. Hvis du har spørsmål - fløyte, vil jeg fortelle deg!
Markoffka_u
Sitat: Elena Tim

Så du kan endre temperaturen på "Konditoriet", viser det seg, fra 120 til 150 grader. Riktig? Vel, utsett 120C. Og med tiden, fokuser på vekt. Hvis du har spørsmål - fløyte, vil jeg fortelle deg!
Takk, vær deilig
Elena Tim
Sitat: Markoffka_u

Takk, vær deilig
Til din helse! Ikke nøl med å kontakte. Det er bedre å spørre hundre ganger enn å rote rundt og ødelegge!
Kokk
Sitat: Markoffka_u
vær kjempegod
Vel nå Elena Tim med full tillit kan kreve en fotoreportasje fra deg
Markoffka_u
Sitat: Kokk

Vel nå Elena Tim med full tillit kan kreve en fotoreportasje fra deg
Jeg planlegger å gjøre dette kjempegodt på ng, jeg vil definitivt rapportere tilbake
Elena Tim
Sitat: Markoffka_u

Jeg planlegger å gjøre dette kjempegodt på ng, jeg vil definitivt rapportere tilbake
Eller kanskje, for hver brannmann, gjøre det for en prøve på forhånd? Hvem vet...
Markoffka_u
Sitat: Elena Tim

Eller kanskje, for hver brannmann, gjøre det for en prøve på forhånd? Hvem vet...
Vel, jeg la merke til denne retten som en ekstra, så selv om den ikke ordner seg, så er det greit, og hvis alt ordner seg, vil jeg glede familien

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter