Praha kaker

Kategori: Konditori
Praha kaker

Ingredienser

egg 3 stk.
smør 125 gr.
sukker 1 glass.
brus slakt med eddik 1 te skjeen
kakao 1 bord. skjeen
mel 1 glass.

Kokemetode

  • Bløtgjør smøret, mal med sukker, tilsett egg, brus, mel og kakao.
  • Stek kaken når den er avkjølt, del den i to halvdeler og beleg med glasur.

  • Jeg lager glasuren slik:
  • 4 bord. skje melk, 4 ss. ss sukker, 2 ss. skjeer kakao, 100 gram smør.
  • Bland melk, sukker, kakao til det er glatt, kok opp, rør hele tiden, fjern det fra varmen, legg smør og rør til det er smeltet.

  • Når alt er godt mettet og satt, kutter jeg slik.

  • Praha kaker

  • da så

  • Praha kaker

  • Så drysser jeg med pulver.

  • 🔗

  • Det viste seg at velsmakende kaaaak Pies flyr stadig vekk, det er alltid få av dem. Formen kan være hvilken som helst, ikke nødvendigvis som min, du kan legge igjen en kake, du kan heller glasur på toppen. Jeg ble vant til dette alternativet.


Qween
Suslya , den som vurderte denne oppskriften med 5 pluss kom løpende.

Kakene er veldig smakfulle, med en deilig aroma av sjokolade og smør.

Her, frisk. Jeg bakte i morges.

Praha kaker

Jeg anbefaler på det varmeste å prøve det!

Takk for oppskriften!
Svetl @ nka
Tanyukha denne oppskriften slo også rot i familien vår. ... Så jeg bekrefter, kakene er SUPER
Suslya
Sitat: Natalia

Fortell meg, hva skal temperaturen være i ovnen og om hvor mye kjeksen er bakt? Og hvis i en multikoker? Ingen prøvde det? Jeg vil virkelig gjøre det, men temperaturregimet er viktig!? Og et annet spørsmål: vi har 20% fløte, dette er en så sjeldenhet og høy pris, men kan de byttes ut med 10% fløte eller 10-15% rømme?
Jeg bakte i ovnen ved en temperatur på 180 gram i ca 30 minutter, trakk den ut og stakk den med en fyrstikk, og der så jeg på omstendighetene. Og jeg lagde denne i går i en tegneserie, bakte i 60 minutter, i prinsippet var kampen tørr, men jeg er fortsatt en nybegynnertegner, så jeg ga ytterligere 20 minutter, bare i tilfelle.
Og det er ingen krem ​​i oppskriften .... og rømme også.
drivstoff
Jeg bakte den i en langsom komfyr, det ble deilig: sjokolade-sjokolade !!
Wort, takk for oppskriften !!! Og jeg påførte også glasuren på toppen, uten sukkerpulver ble det vakrere og toppkaken var gjennomvåt og glitret nydelig.
NataliaK
Ja, tilsynelatende ville det være mer interessant med glasur ... men da jeg klarte å strø litt pulverisert sukker på spiserne, ble rhombusene demontert raskt og uten glasur Foto fra telefonen, beklager kvaliteten. Veldig velsmakende sjokolade Takk for oppskriften på Pekla i en langsom komfyr 60 minutter. Kjeksen min er akkurat passe!

Praha kakerPraha kaker
Suslya
Sitat: Zhivchik

Hvis du heller glasuren på toppen, må du koke en annen porsjon?
Ja, du kan klare deg med en porsjon, men den kommer tilbake i rygg, men jeg elsker mye sjokolade. Kan du prøve å lage 1,5 porsjoner?
Celestine
Hvorfor ikke bare smelte en sjokoladeplate med en skje melk: nyam: og smør sjenerøst
Tusenfryd
I går bakte jeg paier, smurte den med rikelig med glasur inni og på toppen. Om nom nom. Jeg elsker alt sjokolade. Det eneste er at jeg kan føle en svak smak av brus. Er det mulig å erstatte 1 ts. brus i 2 ts. bakepulver? Sant nok, mennene mine spiste det uten å føle noe
Suslya
Jeg tror selvfølgelig du kan, oppskriften er eldgammel, fra sovjettiden, da var det bare brus. Jeg tenkte å erstatte det med pulver, men hvordan jeg begynner å gjøre det, jeg strekker meg etter brus, en tradisjon.
k.alena
Jeg noterte meg oppskriften, takket være forfatteren. Noen spørsmål dukket opp (jeg er bare konditor). Hvis vi tar alkalisert kakao, er det nødvendig å redusere mengden eller ikke, og det vil rett og slett være en mer intens smak? Og bakepulver, mener du bakepulver?
Suslya
Jeg har alkoholisert kakao, men savner å kaste den i deigen. Og du må sannsynligvis redusere den, Lyulek snakket om det et sted.
Og pulver er et bakepulver, ikke sant.
Zhivchik
Sitat: Celestine

Hvorfor ikke bare smelte en sjokoladeplate med en skje melk: nyam: og smør sjenerøst
Hell du smeltet sjokoladestang så sjenerøst, får du et tykt lag med hard sjokolade på toppen. Og det blir ikke lenger en kamp med en myk fylling.
Toppen vil vise seg som i "Bird's Milk".
Celestine
Sitat: Zhivchik

Hell du smeltet sjokoladestang så sjenerøst, får du et tykt lag med hard sjokolade på toppen. Og det blir ikke lenger en kamp med en myk fylling.
Toppen vil vise seg som i "Bird's Milk".

Melk vil ikke være vanskelig, jeg har prøvd det mange ganger
MariV
Praha kaker

Å, jeg elsker disse oppskriftene - når p-r-a-z! Og det er det ....
Suslya, dette er din, din oppskrift! Glasuren brenner fordi den ikke er helt frossen. Dagen etter skinte jeg ikke i kjøleskapet!
Svetl @ nka
Gjorde det allerede to ganger, super. Mannen sa fantastisk. ... Tanyuha Jeg kan ikke vise bildene, fordi de av en eller annen grunn ikke vil overføre fra telefonen til datamaskinen. ... Det er så bra at du så dem (ferdige kaker) da du kom til roboten min. Så noe slo på enten en datamaskin eller en telefon. Jeg skal finne ut av det i helgen.
crossby
Praha kakerSå mange gode anmeldelser bestemte jeg meg for og jeg baker Praha, virkelig VELDIG sjokolade, du spiser ikke mye om gangen: nyam: Tanechke takk for oppskriften
k.alena
I går flekket jeg Suslya, Takk så mye. Men i frykt for at en del av glasuren ikke ville være nok, smurte jeg den sparsomt inn, og oppe måtte jeg smøre alt annet, og det var mer enn nok. Å, veldig velsmakende og veldig søt. Barn er glade. Jeg tok ikke bilder, fordi det viste seg veldig likt de forrige høyttalerne, og jeg er ikke veldig mye i smykker.
Suslya
Vennligst, for helsa, og hvis det er søtt, legg mindre sukker. Jeg reduserer alltid, vi liker ikke for mye søtt
Gaby
Suslechka, takk for den deilige oppskriften. Her er skjønnhetene mine, selv om de ikke levde opp til glasuren - de var for velsmakende til å prøve.

Praha kaker
Kokosnøtt
Jeg laget disse kakene av alkalisert kakao, og de viste seg å være svarte,
hvordan, for meg, må mengden reduseres slik at de ikke er så svarte.
Qween
Kokosnøtt, Jeg baker også med denne kakaoen.
Jeg la på denne oppskriften 1 ss. l. absolutt ingen erter. På første side la jeg ut et bilde av kakene, de er ikke veldig svarte.
Belko
Wort. Takk for oppskriften, jeg likte kakene! Både mann og datter satte pris på, halvparten av kakene levde ikke opp til nyttår.
Svlana78
Suslya, tusen takk for oppskriften. Alle husstandsmedlemmene mine sjekker det ut !!!! Spesielt barna. De elsker virkelig alt sjokolade !!!!
Suslya
Sitat: RybkA

Suslya, og på hvilken diameter danner du? Og så min så mye som 28 cm, kan jeg øke antall ingredienser slik at det ikke blir for lite?
Jeg har en diameter på 21 cm ... wow, men jeg var sikker på 26 cm.
k.alena
Takk igjen, Suslya ... Vi bakte ofte paier til høytiden, de ble favorittene våre. Bare et par spørsmål har modnet. Kan du tilsette solsikkeolje i stedet for smør i deigen? De er for næringsrike. I emnet om fett-margariner leste jeg at det ser ut til å være ganske mulig. Og likevel, spesielt for disse kakene, kjøpte jeg en firkantet Teskomovskaya-form, selv om jeg for en normal høyde måtte øke mengden deig med 1,5 ganger. Formen er metallisk med et non-stick belegg, når du baker, vokser midten mye høyere enn kantene på Pekla, og ved enkel oppvarming (topp og bunn) og konveksjon ... For en kake ville det ikke være noe, men alle de paier i forskjellige størrelser vil bli mottatt. På bildet fra multi viser alt seg å være jevnt ... og aller første gang jeg bakte i en silikonform, ikke perfekt, men toppen var jevnere. Hva kan være galt? Nå vil jeg ha estetikk for fantastisk smak
Suslya
Når det gjelder oljeskiftet, hørte jeg også at det er mulig, men ærlig talt har jeg ikke prøvd det.Og det faktum at midten stikker ut, Admin har en utmerket Temka, om brus, hun beviste tydelig der at det er nødvendig å slukke det i et surt miljø umiddelbart, og ikke "løsne" luften, det vil si, tilsett eddik direkte i deig, og deretter brus. Nå skal jeg se etter lenken.
se https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=27155.0
k.alena
Jeg byttet ut brusen med en gang, første gang, med et bakepulver Og i kuttet, i det konvekse sentrum, blir slike hull dannet, akkurat som i ost Kan senke temperaturen og øke tiden? I tegneserien viser det seg lenger og alt er jevnt. Jeg bakte 180C (med konveksjon 175) i 30 minutter. Generelt sett vil jeg prøve å erstatte oljen (for en start, delvis) neste gang og leke med tidstemperatur
tatulja12
Jenter, jeg husker ikke hvor jeg leste rådene, men de skrev der: slik at midten ikke stiger sterkt, må du lage en depresjon i sentrum. Dette er hvis formen er rund, og hvis det er et brød, må du tegne et spor langs hele midten. Jeg har ikke prøvd det selv, hvis noen tester, kan du avslutte abonnementet.

Om vegetabilsk olje: et sted på HP er det en oppskrift på en cupcake i vegetabilsk olje, bakt, jeg likte den veldig godt. Så du kan erstatte, ikke ødelegge gjetningen min.
H8ele8N
Jeg bakte kaker til frokost - hele familien min likte det veldig, men deigen min viste seg å være veldig tykk, og jeg måtte legge til et halvt glass melk. Kaken viste seg å være den mest ømme!
RybkA
Også jeg, blant alle disse forberedelsene til høytiden, fant et sted for disse kakene.
Deigen min var også tykk, men jeg lagde den på 1 egg og tre eggeplommer (det var ingen steder å gå) og tilsatte også melk etter eget skjønn, siden jeg ikke vet hvordan det skal være i originalen.
Jeg valgte en liten form, jeg visste ikke at deigen ville vokse såååå, og derfor bakte jeg den i nesten en time!

Generelt viste det seg sååå velsmakende! Så TAKKER mye og +1
Praha kaker
håndverker
Og det gjorde jeg ... men det skjedde slik at mens mannen min kom med kameraet nede, var alle delene i platene, og det var ikke praktisk å ta bilder. Deilig og veldig rask. Jeg la oppskriften på beredskapslisten min! Tanya, takk !!!!
tuskarora
Her, stablet i en tegneserie

Praha kaker

Jeg er flau over å spørre, når er det allerede mulig å spise? Hvor mye skal han suge?
Celestine
Og i dag bakte jeg, men halvdelene mine holdt ikke sammen ... kanskje de bare ikke hadde tid, det tok omtrent 40 minutter etter at de var koblet sammen Hvor lenge kan du tåle
tuskarora
Alt har satt sammen (i betydningen halv kake, ikke tenk dårlig) og halvparten er borte. Sønnen og mannen hennes ble kvitt dem og sa at de allerede var gjennomvåt. Impregnering tok 1 time
Veldig velsmakende, men når det gjelder meg, neste gang vil jeg absolutt legge til konjakk, og det virker for meg at det vil være kirsebær på forretningsreise
håndverker
Og jeg banket alkohol i fondanten. Vel, hvor sjokolade og uten det noe !!!!
Suslya
For at halvdelene ikke skal oppløses, er det nødvendig å suge de avkjølte kakene, og glasuren skal være varm, hvis den er varm, begynner den bare å bli absorbert, og hvis den avkjøles, holder den seg ikke sammen.
Liana
Wort, tusen takk for den deilige kakeoppskriften. : blomster: I dag bakt, alle likte det. Deilig, raskt og enkelt!

Bare brus ble erstattet med bakepulver.
LLika
Og jeg skryter. Svært velsmakende.
Praha kaker
Inntil jeg vasket oppvasken, og deigen er veldig lik - i samme bolle, med samme skje, eltet og bakt i tillegg til muffins
83
LLika_7, slike garnyuni-muffins. Direkte inspirert meg og vennene mine
TaTa *
Takk for oppskriften!
Veldig enkelt, men det viser seg å være veldig velsmakende! Deigen ble laget på belger. olje (kolesterolproblemer) - det ble veldig bra.
zorry
Takk for den gode oppskriften. Jeg har allerede bakt den to ganger, fordi mennene mine spurte at det er sjeldent for dem (de er ikke bra for meg). Fra den erfaringen jeg har fått, vil jeg si at brus 3/4 ts. nok: 1 kjennes, og 0, 5 - litt stiger. Jeg kastet mer kakao fordi jeg var for sulten til å kaste en alkalisert.
Og glasur, hvis du vil ha mer, ville det være bra å lage 1,5 porsjoner. Da kommer fullkommenhet.
Men det er en veldig kul oppskrift!
kokk
Suslya , tusen takk for oppskriften. Ungene elsket kakene. Den stakkars mannen må bake dem uendelig. Jeg venter på at de skal spise.
Suslya
TaTa *, zorry, Cook, til helsa til jenta, vær så snill kjæledyrene dine
Galinka-Malinka
Takk skal du ha. Kjempegod. Vi har spist den opp igjen.
Praha kaker
Glede
Suslya, ga deg en stor takk for bakverkets oppskrift i Praha. Veldig velsmakende, veldig sjokoladeaktig og veldig lett å tilberede.
Jeg la 2 ss kakao i deigen, og lagde 1,5 porsjoner av glasuren.

Praha kaker
Suslya
Jenter, lykke til, dere har vakre paier
Julia 79
Wort, tusen takk for en så enkel, men utrolig velsmakende oppskrift. Etter å ha nylig prøvd det på besøk (forresten, etter det registrerte jeg meg på nettstedet), nå gjør jeg det hver uke. Jeg liker å toppe kakene med smeltet bitter sjokolade og dryss halvparten med kokosnøtt og den andre med mandelblad. Jeg kuttet på samme måte som deg diagonalt. Det ser veldig vakkert ut og utrolig appetittvekkende (dessverre er det ikke noe bilde, jeg har ikke funnet ut hvordan jeg skal lage dem ennå). Jeg bestemte meg i helgen for å skjemme bort slektninger på dachaen med kakene dine og en cupcake på rømme fra Cook. Pårørende feide dem bort i ett møte. Etter det mottok jeg en "ordre" fra dem for neste helg med en forespørsel om å gjenta (og i juli bake to porsjoner til svigerfarens jubileum) og bake noe annet (ellers vil det ikke være nok ") . Jeg skal surfe på siden nå. Takk igjen.
Zhivchik
Tanyushka - Suslechka, Jeg kom til deg med TAKK!
Jeg har lenge hatt lyst til å lage kakene dine (siden i fjor) og gjorde det bare den første dagen av sønnen min studerte ved universitetet.
Hva kan jeg si? Snarere formidler jeg ordene til mannen min og sønnen min: "ABALDET" !!!
Jeg gjorde det for 1,5 porsjoner. Jeg lagde fondanten etter min egen oppskrift. Det er nesten som ditt, bare i stedet for melk, rømme. Og naturlig nok tilførte jeg alkohol i sjokoladefondanten. I dette tilfellet Baileys.
Jeg kuttet spesielt av toppen slik at kaken blir godt mettet med fondant. Derfor er det skjevt.
Og søtsaker kokte 2 porsjoner.

Praha kaker

Jeg glemte å skrive at i stedet for brus tilsatte jeg dobbelt så mye bakepulver. Kaken steg perfekt. Det luktet ikke brus i det hele tatt.
Suslya
Julia79, velkommen til nettstedet vårt, vi har så mange interessante og smakfulle

Tanyushka-Zhivchik du endelig laget dem! virkelig kjempegod? Hei fra meg til mannen min, mannen vår, han forstår mye om triks

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter