Donuts i ovnen

[irsk]

irsk , Tok jeg i nettbutikken.

[Kroshik]

Kroshik, Jeg vet ikke engang Da jeg åpnet posen, kastet jeg ut etiketten uten å lese

[irsk]

er proteininnholdet i energiværden beskrevet?

irsk , les
Skrevet:næringsverdien proteiner -13, fett-1,8, karbohydrater -67. Ingredienser: mel og askorbinsyre.

[irsk]

irsk , les
Skrevet:næringsverdien proteiner -13, fett-1,8, karbohydrater -67. Ingredienser: mel og askorbinsyre.

og jeg har 10,3 eseseno. Jeg fant panifarin hos oss. kanskje noen vet proporsjonene.

[irsk]

Jeg fant panifarin hos oss. kanskje noen vet proporsjonene.

Jeg mener, hvor mye mel?
irsk, her er Admin skriver om det https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160065.0
Kanskje prøve å starte med askorbinsyre?

[irsk]

Jeg mener, hvor mye mel?
irsk, her er Admin skriver om det https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160065.0
Kanskje prøve å starte med askorbinsyre?

greit. Jeg leste det. Takk. Takk, du er nydelig!

[Natalia]

May liben darlene, Natalia, !!! Takk! Takk! Takk! Jeg gjorde alt etter oppskriften, strengt tatt. Fikk ikke til eller trukket noe. A-a-a! Nei, jeg glemte å tilsette kanel i pulveret. Og så er alt sikkert. Mine er glade. Donuts er så luftige, vektløse rette. Vel, hvorfor tryndet? Her skal jeg vise deg ...

🔗
🔗

Kroshik, du skrev om strengene der, og så - jeg forstår deg!

[izvarina.d]

izvarina.d, og hva slags mel brukte du? Nydelig utsikt! (C)

[Freken Bock]

Freken Bock, Takk!
Brukt "Zernosvit". Dette melet har aldri sviktet meg, selv om egenskapene er dårligere enn for eksempel "nordisk". Jeg har brukt dette melet i 5 år allerede. Kvaliteten er alltid jevnlig god.

Du er heldig at det er slikt mel i ditt område. Jeg er fra "Makfa", kanskje i morgen vil jeg prøve. Du må gå for "nordisk"

Her skal jeg vise deg ...

Diana !!!!!!! For en skjønnhet!

Vel, hvorfor tryndet?

Nøyaktig! Du har så nydelige smultringer at det ikke er noe å leke om!

[Freken Bock]

Freken Bock, kanskje prøve en "sunn linje"? Jeg åpnet en ny pakke i går og er veldig fornøyd igjen!

Jeg har sannsynligvis omtrent mislykket "Sunn linje" inntrykk, melet var veldig ekkelt. Gå og vet at du nå vil finne et nytt parti, og ikke det samme. Selv om ... Hva er vilkårene eller er det et batchnummer på pakken din? Mannen min kjøpte dette melet entusiastisk og bakte brød i en brødmaker. Jeg tror emballasjedesignet hans bestikket meg, og jeg prøvde en gang å lage dumplings av det. Brrr ...
Og spørsmålet er, hvilken tørr gjær bruker du?

Og hva er vilkårene, eller er det et batchnummer på pakken din?

Jeg vet ikke, jeg heller den rett i en lufttett beholder
, Jeg kaster pakken.
Jeg bruker øko-gjær i små poser. Også "Lvivs", men også i små pakker. Og før det hadde jeg "Saf Instant Plus", jeg likte det veldig godt. Det er sant at emballasjen der er 0,5 kg. Men de holdt ut i nesten et år.

Takk!

[Albinochka]

Albinochka, hvor mye protein er det i melet ditt)?

Når du kjenner til mengden protein, kan du bedømme hvordan det er, melet ditt), sterkt eller ikke veldig ...

Forleden åpnet jeg en ny pose og så spesifikt på hvor mye protein - 12

[izvarina.d]

izvarina.d, gratulerer med de fantastiske smultringene

[Natasha, Albina,]

Natasha, Albina, jenter, takk!

hvilken tørrgjær bruker du?

Freken Bock, Jeg har allerede byttet til Saf Instant Zolotoy-gjær i et par år allerede, jeg har ikke møtt det beste! Prøv det, du vil ikke angre.

[izvarina.d]

izvarina.d, for å kjøpe Saf Instant Gold, må jeg gjøre for mange kroppsbevegelser, og pakkene der er store, jeg er ukomfortabel. Generelt er jeg ganske fornøyd med Saf Moment. Jeg baker hovedsakelig på levende gjær. Jeg bruker tørre hvis det er en ny oppskrift og de er angitt i den. Saf Moment er alltid tilgjengelig. Og problemet er vanligvis med aktiv tørrgjær i små pakker. Mest sannsynlig er dette ikke viktig - aktivt eller hurtigvirkende, bare oppløs i vann eller tilsett mel.De samme eggene, bare sideveis, men jeg har slike personlige kakerlakker.

[Freken Bock]

Freken Bock, kakerlakker på det normale! Vi har alle, den nåværende rasen er annerledes!
Etter gjær. Jeg, forby Gud, ikke pålegge, akkurat slik, vi kan fortsatt være interesserte. De er forskjellige og sterke. Med øyeblikkelig gjør jeg hva jeg vil, både til væske og med mel som jeg blander ... alle kan, de jobber alltid. Men selv dette for meg var ikke en avgjørende faktor i deres favør. Her kommer smak først! Bakevarer smaker og lukter som bakevarer, og aldri gjær. Fra det sikre øyeblikket gjenstår en ettersmak på tungen min, nemlig gjær. Der og da en ren smak, uten bivirkninger. Kanskje dette er kakerlakkene mine. Det er sant at jeg smaker og lukter veldig godt (ennå ikke Grenouille, men nær), noen ganger irriterer det til og med

[Diana]

Diana, men gull er bare for baking eller er jeg forvirrende?

Sååå ... Hvor skal jeg gå for gullet?

.. Med en gang gjør jeg alt jeg vil i væske og med mel som jeg blander ... alle kan, de jobber alltid ...

Forresten står det i bruksanvisningen: ekskluder direkte kontakt med vann. Men siden du sier at dette og det er mulig, vil vi ta det!

Natasha, du snur, vær så snill, at vi flommer over her

Hvorfor unnskylde meg? Jeg er også veldig interessert i gjær
Jeg bakte instant plus, holdt det i en lukket krukke, og i nesten et år var det ingen problemer.

[overalt]

Jenter bruker dem overalt! Og deig og kald deig ... Nå skal jeg legge ut ferske bilder av håndverksbrød uten å elte, se.

Natasha, så ta den bort, hvis det

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221641.new#new

Vel, jeg har fortsatt fått min vei! Fant PANIFARIN. Jeg la mel (10,3 ekorn) til vårt hviterussiske fjell i 300 gr. mel 1 ss. l. med en haug med panifarin og deigen etter 10 minutters elting i skurtresken samlet i en kolobok !!! Deigen kom myk og veldig fet ut. Jeg hoppet av lykke! Fantastisk avstand - Saf-øyeblikkelig gjær - blindede smultringer, fortsatt avstand - de steg godt og bakte. Men, mlyn, smaken er fremdeles butterdeig av høy kvalitet. Smuldrer litt. Ingenting å gjøre med min forståelse av smultringer - det er som berlinere. Eller venter jeg ikke på det? Eller uskarpe panifarina?

Jeg bakte disse smultringene også - alle elsket det! Jeg elsker også "klassiske" smultringer, og disse er veldig interessante. Takk for oppskriften!