Bygg "Mocha" (komfyr-trykkoker Steba DD1)

Bygg "Mocha" (komfyr-trykkoker Steba DD1)

Kategori: Retter fra frokostblandinger og melprodukter

Ingredienser
byggryn	1 mstk
vann	3-4mstk
melk	1L
kaffe (øyeblikkelig eller malt)	2 ss. l. med et lysbilde
kakaopulver	5 ss. l.
sjokolade	100g.
olje	50g.
zest av 1 appelsin
vanillin	1d.
salt 1 ts l.
sukker	5 ss. l.

Kokemetode

• Dette er en deilig, næringsrik, aromatisk, oppkvikkende, revitaliserende og foryngende frokost. Det kan være magert og kosthold hvis du bytter melk med vann. Og det er også enkelt å tilberede. Dette er en HIT i løpet av undersøkelsesperioden (GIA, BRUK, økt), siden kombinasjonen av "sakte" karbohydrater og fosfor av bygg med kaffe, kakao, melk og sjokolade gir en langsiktig og uttalt nootropisk effekt (dvs. ernæring og stimulering av hjernen). Det tar lengre tid å beskrive en oppskrift enn å lage mat. Det tar meg bare 15-20 minutter å tilberede frokost i 3 dager. Det anbefales å suge bygget i flere timer. Jeg suger når jeg skal på jobb. Du kan ikke suge, men bare skylle godt, men jeg liker resultatet etter å ha fuktet mer. Skyll perlekornet godt (forresten navnet "perlekorn" - fra ordet "perle" = "perle"), fyll i fuktet 3 mstk vann, ubløtt - 4 mstk vann, tilsett salt og sukker. Modus "Grøt" 0,7 (høyt trykk) 1 minutt for gjennomvåt, 5 minutter for ikke gjennomvåt. Mens den er oppvarmet, avkjølt før opplåsing (ulåst ved T = 90 *, vil det ta 15-20 minutter sammen), varm melk + kaffe + kakao + sjokolade til T = 80-90 *, det vil si å ikke koke (da oksiderer ikke eller fordamper eteriske oljer). Vi tilsett ganske enkelt pulverkaffe i melk, og malt kaffe må kokes i 1 mstk vann og filtreres (vi får ca 2/3 mstk veldig sterk kaffe). Noe av melken kan erstattes med fløte. Når du er ulåst, tilsett vanillin, zest, tilsett smør, hell i varm melk-kaffe-sjokoladeblanding, tilsett eventuelt kanel og / eller kardemomme. Vi setter modusen "sløvhet" 88 * 5 timer. Og det er det! Så sto jeg i 1,5 timer til, for jeg la den for natten. Server drysset med det du liker best: revet fersk skorpe, kanel, sjokoladeflis, hakket tørket frukt (tørkede aprikoser, dadler, svisker, rosiner, tørkede kirsebær eller tyttebær), nøtter, friske bær eller frukt, melis eller noe syltetøy. Smaken og aromaen er uten sidestykke, og jekken vil misunne løftekraften om morgenen!

Tid for forberedelse:

20min + 5 timer

Matlagingsprogram:

Grøt, sløvhet

Merk

Bygg har betennelsesdempende, krampeløsende, innhyllende, antibakterielle, soppdrepende, mykgjørende og vanndrivende egenskaper. Settet med sporstoffer av perlebygggrøt er mer enn verdifullt, det inneholder salter av kalium, kalsium, jern, det er også sink, kobber, mangan, molybden, strontium, nikkel, kobolt, krom, jod, brom, mye fosfor. Den er i stand til å gi den voksende kroppen alle stoffene og komponentene som er nødvendige for vekst og utvikling. Derfor er det ekstremt viktig å ha det med på barnemenyen. Det er også ekstremt gunstig for eldre, da det inneholder et allsidig kompleks av næringsstoffer og vitaminer som er veldig viktige for den aldrende kroppen. Dessuten inneholder perlebyg en verdifull komponent - hordecin, som har den bredeste og kraftigste soppdrepende og antibakterielle effekten. Lysin i korn har en antiviral effekt. En stor mengde fiber bidrar til en mer aktiv fordøyelsesprosess og vekttap.I tillegg inneholder perlebyg mange aminosyrer som fremmer kollagenproduksjon og foryngelse, som forsterkes av de kraftige antioksidantene av kaffe, kakao og sitrusskall.

Når det gjelder meg, lett bygg separat og en kopp deilig kaffe hver for seg

Har sjokoladen dårlig farge? Normal sjokolade.

Og jeg har aldri sett slik perlekorn)

Duftende perlebygg, sjokolade og veldig velsmakende. Mine elsker og tigger, av en eller annen grunn ser de ikke noe "unappetizing".

Sjokoladesmør eksisterer, og ingen har kalt det frastøtende. For eksempel liker jeg ikke søtt smør og grøt, men det ville aldri komme til å komme i meg å kalle dem frastøtende. Etter min mening er dette et spørsmål om utdanning. For å ha en mening må du i det minste prøve, tror jeg.

[Anna]

Anna(så vel som forfatteren av oppskriften), og du, hvis du ved et uhell fornærmet meg :) verden?

Selvfølgelig)))

Kan vi prøve det "blindt", som på "Voice" -programmet?

Jomfruen, jeg vil gripe inn)
Lina, bra gjort! Hun lager alltid noe uvanlig, som jeg for eksempel aldri hadde gjettet å kjøpe og kombinere sånne produkter.
Vel, kanskje jeg overførte bildet slik, men det betyr ikke at retten ikke er velsmakende!
Generelt, la oss respektere hverandre !!
Fred

[Linadoc]

Linadoc,
Og jeg vil lage ris etter din metode, sønnen min vil ikke spise bygg i det hele tatt! På den annen side kjenner han kanskje ikke bygg i et slikt antrekk.

WOW !!!!

Dette er en HIT i løpet av undersøkelsesperioden (GIA, BRUK, økt), siden kombinasjonen av "sakte" karbohydrater og fosfor av bygg med kaffe, kakao, melk og sjokolade gir en langsiktig og uttalt nootropisk effekt (dvs. ernæring og stimulering av hjernen).

Jeg tror at etter denne setningen vil han spise bygg! 11. klasse tross alt

[Maria]

Maria, Jeg gjentar, ingen krangler om smaken .. sjokolade og appelsiner

Jeg vil absolutt prøve! Kanskje dette bygget vil glede hjemmet mitt mer enn det vanlige.

Kult oppskrift! Og i en enkel multikoker, ikke en trykkoker, hvor mye og i hvilken modus skal slik bygg tilberedes? Vær så snill å fortell meg!

Kult oppskrift! Og i en enkel multikoker, ikke en trykkoker, hvor mye og i hvilken modus skal slik bygg tilberedes? Vær så snill å fortell meg!

Beklager, jeg la merke til spørsmålet! Først var jeg i den dimensjonen, så i denne, men på jobben mer enn hjemme. I en vanlig tegneserie kan du gjøre det på sløvhet eller i manuell modus.

Takk så mye!

[Linadoc]

Linadoc,
En veldig interessant oppskrift! Og ved hvilken temperatur og hvor mye vil du anbefale å forsvinne i dd2-personalet?

[Katya]

Og ved hvilken temperatur og hvor mye vil du anbefale å forsvinne i dd2-personalet?

Katya, i DD2 gjorde jeg det ved 95 * C i 3 timer uten å koke, men sørg for å bløtlegge i 8-10 timer. Dette er nødvendig for at fytinsyren i skallet skal passere i en løselig og assimilerbar form, da er perlebyg en eliksir.

[Linadoc]

Linadoc,
Lina, tusen takk! Visste ikke om bløtlegging i 8-10 timer.

Visste ikke om bløtlegging i 8-10 timer.

Ja, Katya, hvis du spiser frokostblandinger uten å suge, fjerner fytinsyre kalsium, jern, magnesium, fosfor og andre mineraler fra kroppen. Det er ikke for ingenting at våre forfedre (tross alt, de er ikke dårer) alltid dynket alle kornblandinger før matlaging, så fytinsyre, som har gått over i en løselig form, gir tvert imot en haug med mineraler til kroppen.

[Linadoc]

Linadoc, Jeg har en vanlig Polaris multikooker. Det er moduser for flere kok, sløvhet, sier de. grøt. Jeg sitter og tenker hvordan jeg skal lage mat. Hvis du er på multikokk, er temperaturen 100.

Linochka, kan du forklare en egen Temka, eller en oppskrift på hvordan du skal lage riktig bygg, bygg. Jeg elsker disse frokostblandingene, men jeg lager ikke mat.

Tonya, du trenger å putre bygg eller lapskaus, i verste fall 3-5 timer. Hun er generelt ulastelig. Men det er to regler for sløving - pre-soak i 8-10 timer (vann skal være 3 ganger mer enn frokostblandinger, tøm vannet, skyll bygg), kok i lang tid uten å koke (T = 80-95 * C ) i forhold til væske 1: 2,5 (for tilbehør) eller 1: 5 (for grøt). Et godt alternativ er også en trykkoker (under høyt trykk i 20 minutter, forholdet med væsken er det samme), men suge det i alle fall.

Takk Linochka! Jeg fikk informasjon til ettertanke.

Hvor mye nyttig informasjon og hvilken uvanlig og interessant oppskrift! Merk det helt sikkert!

Nastya, generelt elsker jeg virkelig og setter pris på bygg, så det er fortsatt oppskrifter: perlebygg med sopp, bygg i klosterstil.

takk for deilig grøt!
Jeg kokte bygg, tilsatte ikke kakao, men jeg la i mer sjokolade. Jeg la ikke til skorpe heller (det var ingen appelsiner hjemme), generelt spiste jeg den uten tilsetningsstoffer! Som elsker sjokolade - jeg anbefaler det! og forresten, etter å ha spist denne grøten, kjemper søtsaken på søtsaker, tilsynelatende mottar kroppen sin dose sjokolade, pluss komplekse karbohydrater sakte absorberes og har ikke lyst til å spise på lenge!
Riktignok spiser du fortsatt ikke slik grøt, men et par ganger i måneden kan du skjemme bort deg selv!
(den lille datteren min spiste denne grøten blandet med bokhvete og kraftig fortynnet med melk, men det var tydelig at hun likte den)

[Larissa]

Larissa, glad du likte! Mine er i økt nå, så dette er vår daglige frokost i 2 uker nå.

kaffe (øyeblikkelig eller malt) 2 ss. l. med et lysbilde
kakaopulver 5 ss. l.
sjokolade 100g.

og farvel lever

og farvel lever

Forklar denne setningen, vær så snill! Med argumenter og spesifikke data.

Forklar denne setningen, vær så snill! Med argumenter og spesifikke data.

Egen opplevelse. IMHO.

Egen opplevelse. IMHO.

Dette er et resultat av andre påvirkninger, siden det strider mot alle andre personlige og vitenskapelige erfaringer, samt profesjonell forskning fra anerkjente vitenskapelige institusjoner over hele verden.

Det var en tid da en tannkrem med radioaktive elementer ble produsert, siden anerkjente forskningsinstitutter mente at det var nyttig ...
Lykke til med de vitenskapelige eksperimentene dine!

Og for deg godt humør, ny kunnskap og funn, samt leverhelse!

Egen opplevelse.

Og det er sant. Mektigste argument. Hvilke andre personlige og vitenskapelige erfaringer er der, samt profesjonell forskning fra anerkjente vitenskapelige institusjoner over hele verden. Doc, hva snakker du om?

[Anna]

Anna, ja, når det ikke er argumenter og dette vil gjøre! Vel, ok, dette vil ikke ødelegge parabolen og vil ikke redusere fordelene.