Kjøleskap på hviterussisk "Og det var middag i slottet ..."

Vi selger ikke kullsyrebrun. Tan er ayran fortynnet med vann. Jeg tilbød det som et alternativ, fordi det viser seg deilig med mineralvann. Jeg forstår ikke hvorfor en slik irritasjon?

[olaola1]

olaola1, hva er du, ingen irritasjon i det hele tatt !!!
Generelt lager jeg kalde kaker og okroshka med alt som er akseptabelt for disse suppene;)
Og jeg gjorde det på mineralvann også :) Men jeg foretrekker det på kefir, fortynnet med vann litt, eller på tan-ayran.
Noen ganger gjør jeg det med sorrel buljong, men jeg liker også dette alternativet mindre. Alles smak er forskjellig - og det er riktig når folk tilpasser oppskriften for seg selv. Så alt er ok, sannsynligvis burde flere uttrykksikoner ha blitt lagt til

.

Nylig forberedte de et slikt kjøleskap. Jeg anbefaler på det sterkeste å ikke koke rødbetene, men steke dem i ovnen. Det viser seg å ikke være vannet og fargen er bedre.

[Glasert]

Glasert, ja, det er sikkert !! Jeg la merke til dette i oppskriften

[Rada-dms]

Rada-dms, i dag lagde jeg kjøleskap ... av greenene; dill, grønt. løk, vill hvitløk, rødbeter ble syltet (jeg fant en to-liters krukke med intakte små rødbeter i "søppelkassene" mine - de ble hentet fra Finka om vinteren), fylt med Ayran, med varme poteter i bittet ... og det var såååå velsmakende, spesielt i varmen vår .. Takk for oppskriften!

[GuGu]

GuGu, Takk !! Jeg nesten feller en tåre, syltede rødbeter er generelt nydelige, for meg personlig er dette smaken av barndommen !! Det vil si, slik jeg forstår det, brukte du bare rødbeter, ingen marinade?

[Rada-dms]

Rada-dms, ja, mens jeg uten marinade, kuttet jeg den i tynne strimler, helte den med Ayran og la den i hol-k, mens alt annet var hakket og banket med greener og salt, ble rødbeterne tilført ... Jeg la til litt sukker for å balansere smaken og marinaden behøvde ikke engang å bli tilsatt ... Takk!

[GuGu]

GuGu,

[Rada-dms]

Rada-dms, å takk for oppskriften! Jeg har lett etter ham i 9 år. Jeg spiste på den litauiske ambassaden da jeg var der med eks mannen min (han var fra Litauen). Uansett hvor mye jeg prøvde å lage det, ble det ikke så velsmakende. Nå skal jeg prøve din) Jeg tror det er hva det er! I familien vår tilberedte bestemoren min botvinnik, den serveres også kald, men det er slett ikke det samme.

[Ilona]

Ilona, vær så god!! : rose: Jeg tror ambassaden hadde en suppe med utvannet kefir eller betekvass med rømme !! Ikke glem å varme opp greenene - dette påvirker smaken sterkt. I Litauen prøvde jeg det flere ganger, overalt litt annerledes, men essensen er den samme!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Hun tok en stor takk fra meg og sønnen min! Først var det en reaksjon - du gir meg noe rart, mamma. Så sier han - veldig velsmakende borsch. Som et resultat ba han om klokka 23 om en ny chill, litt igjen til dagens middag og ba om å lage mer. Og dette er verdt mye - han er nesten atten år gammel masete, du gir mat, alt tar seg vel, men mannen min, reddiken, satte ikke pris på det, det er deilig, sier han - men jeg ville ha det varmt ertesuppe (og dette er i denne varmen)
Ja, jeg gjorde det med 1% kefir og mineralvann

[Antonovka]

Antonovka, Jeg er veldig glad for at jeg likte chillingen !!! Det er spesielt hyggelig at den yngre generasjonen satte pris på det !!! : jente-ja: Og prøv å tilby mannen din en mer originalversjon - på ayran, en skarpere, maskulin smak, og du kan legge til pepperrot (bare en dråpe), du ser og han vil bli involvert.
Selvfølgelig er det for mange en uvanlig suppe, men mange av våre bekjente, med den lette hånden min, forestiller seg ikke lenger sommerbordet sitt uten kjøleskap, alternerende, selvfølgelig, med okroshka og bare sommersupper !!
Takk for at du støttet oppskriften - nok en bonus i SUND MAT!

Hallo. Jeg er fra Minsk. Kjøleskapet er vanlig for oss som for italienske pizzaer. Alt er helt riktig. Jeg liker også å koke den i sylteagurk fra surkål https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=385394.0, som jeg har til disse formålene, er alltid frosset i kjøleskapet. Eller i saltlake fra syltede tomater) agurker). Jeg liker krydret, mamma fortynner med vann, mannen spiser ALT !!!!!
Takk for oppmerksomheten mot hviterussisk mat!

[tumanofaaa]

tumanofaaaTakk for oppmerksomheten og nye ideer til bunnen av kjøleskapet !!! Jeg vil absolutt prøve det !!!
Det er spesielt hyggelig å høre godkjenning fra eksperter, folk som denne retten er vanlig og kjent for !!! Minsk er min kjærlighet for alltid, de lykkeligste årene i barndommen min gikk der blant fantastiske mennesker, krigshelter, rene og velopplagte barn, enkle hviterussiske bestemødre, fantastisk natur! Og hva med huset "med vinger" på slutten av Leninsky Prospekt og foran Chelyuskintsev-parken! :)?

[tumanofaaa]

tumanofaaaTakk for oppmerksomheten og nye ideer til bunnen av kjøleskapet !!! Jeg vil absolutt prøve det !!!
Det er spesielt hyggelig å høre godkjenning fra eksperter, folk som denne retten er vanlig og kjent for !!! Minsk er min kjærlighet for alltid, de lykkeligste årene i barndommen min ble tilbrakt der blant fantastiske mennesker, krigshelter, rene og veloppdratte barn, enkle hviterussiske bestemødre, fantastisk natur! Og hva med huset "med vinger" på slutten av Leninsky Prospekt og foran Chelyuskintsev-parken! :)?

Det er en, har ennå ikke flydd bort

[tumanofaaa]

tumanofaaa, vel, vel, barndommen min gikk der, jeg vil snart se Minsk !!!

[Rada-dms]

Rada-dms,
Mannen sa at kaldt det ikke spiser opp Glyupy !!!

[Antonovka]

Antonovka, hell deretter kokende vann i koppen, og så er det forretning - vel, hvis det er varmt = tilfredsstillende, så bør du ikke ha noe imot)))

[Ilona]

Ilona,
Så jeg ga ham varme poteter - hvordan kan du ikke spise nok ?, jeg forstår ikke)

En dame ville ikke engang prøve det, da jeg lagde en bolle med et slikt kjøleskap på vennenes dacha, så vi argumenterte med jentene om at kalde retter i teorien burde kreve mer energi for fordøyelsen, det vil si øke stoffskiftet ... vel, hva - noe sånt (jeg er ikke spesiell), så nå er det favoritt suppen hennes når hun er på diett

YUM! Min barndomsrett, takk for oppskriften!

[Marinkaaaaa]

Marinkaaaaa, lag mat, oppdater minnene dine !! Takk for at du var innom!

[Rada-dms]

Rada-dms,: farvel: takk igjen! I dag spiste vi en chill igjen, deilig og forfriskende .. Jeg fant en oppskrift på syltede rødbeter på internett .. og nå har jeg alltid en krukke på manken .. og å skjære alt og helle det med tan-ayran-kefir er en noen minutter ...

[GuGu]

GuGufor en mololek du er !! Vi har sannsynligvis også den tredje bølgen over sommeren som ble kald: jente-ja: Allerede med min unge bete! Tusen takk for takknemligheten!
Nå vil jeg gjenoppta bestemorens enkle hvite kvassoppskrift - jeg lovet noen, kan jeg ikke huske!

[Rada-dms]

Rada-dms, tusen takk for en fantastisk rett. Til lunsj på den varme sommeren Stavropol - dette er hva du trenger. innrøm at okroshka allerede er lei, og det er bare noe. Jeg vil merke at jeg ikke la reddikene (jeg liker dem ikke), jeg multipliserte alle ingrediensene med to, det vil si to egg, to agurker osv. Rødbeter var store. Jeg hadde også kyllingkjøtt, jeg brukte det også, men forresten følte jeg det ikke i det hele tatt. Mens jeg gjorde det, så jeg på alle ingrediensene med skepsis, bare de entusiastiske svarene fra medlemmene av forum som allerede hadde prøvd denne retten reddet meg. Kefirchik, i mangel av 1%, tok 2,5%, og til og med tilsatte den før rømme. Resultatet var ganske enkelt bedøvet. I morgen lyver rødbeterne allerede, jeg skal prøve å fortynne kefir med myse eller ayran, la oss se resultatet. Selv om jeg virkelig likte det med kefir, tusen takk for ideen

[Rada-dms]

Rada-dms,
Vel, mannen min, reddiken, satte ikke pris på det, det er deilig, sier han - men jeg vil gjerne ha varm ertesuppe (og dette er i denne varmen)

Jeg støtter mannen din. Varm suppe i varmen er veldig velsmakende. Og så drikk te.

[NatayaStav]

NatayaStav, det er bra at vi ble minnet om denne oppskriften. Jeg har tenkt på ham lenge, og hele tiden stopper noe meg.

[iris. ka]

iris. ka, Jeg anbefaler !!! Så langt jeg er, i prinsippet, likegyldig med rødbeter, men denne oppskriften, der den er det viktigste i retten, vant meg rett og slett med sin enkelhet og smak.Selv om vi ikke spiser noe, er vi kresne og elsker kjøtt veldig mye

[Rada-dms]

Rada-dms, tusen takk for en fantastisk rett. Til lunsj på den varme sommeren Stavropol - dette er hva du trenger. innrøm at okroshka allerede er lei, og det er bare noe. Jeg bemerker at jeg ikke la ned reddikene (jeg liker dem bare ikke), jeg multipliserte alle ingrediensene med to, det vil si to egg, to agurker osv. Rødbeterne var store. Jeg hadde også kyllingkjøtt, jeg brukte det også, men forresten følte jeg det ikke i det hele tatt. Mens jeg gjorde det, så jeg på alle ingrediensene med skepsis, bare de entusiastiske svarene fra medlemmene av forum som allerede hadde prøvd denne retten reddet meg. Kefirchik, i mangel av 1%, tok 2,5%, og til og med tilsatte den før rømme. Resultatet var ganske enkelt bedøvet. I morgen ligger rødbeter allerede, jeg skal prøve å fortynne kefir med myse eller ayran, la oss se resultatet. Selv om jeg virkelig likte det med kefir, tusen takk for ideen

Tusen takk! En så fantastisk og nyttig anmeldelse! : jente-ja: Jeg er nå din for alltid! Rekken av elskere av kald drikke bør samles !!
Takket være tilbakemeldingene dine tror jeg det fortsatt vil være mennesker som aldri har spist kjøleskap, men det viste seg at det er ganske mange av dem! Og jeg forstår skepsis, alle ser først på den rosa platen, spesielt de som er vant til å okroshka. Vi har spist okroshka lenge mye mindre om sommeren enn kjølere!
Ja, og kulden er på en eller annen måte lettere for kroppen min å tåle, spesielt på vann med kefir eller tanya!
De løftet bare humøret, så fornøyde!

[iris. ka]

iris. ka, Ira, du prøver, viktigst av alt, i prosessen, ta med smaken - tilsett salt, tilsett surhet, og kanskje sukker, la det fylle! Og varme poteter vil være en bit! Så du vil prøve kjøleskapet også, og du vil ikke bevege deg bort fra dine kjære!

[Rada-dms]

Rada-dms, tusen takk, jeg fikk den ut av kjøleskapet igjen, det er verdt å varme opp, ellers spiser jeg ikke veldig kaldt. Og til kjøleskapet har jeg allerede tilberedt småbakte poteter, ikke lunsj, men rett og slett deilig. Og i dag justerer jeg igjen ingrediensene slik at en slik rett ikke blir oversatt i kjøleskapet.

Jeg er glad hvor deilig det er hvorfor jeg ikke har gjort det før
Jeg er redd for at jeg snart vil ha en rødfarget rødbeter: hemmelighet: Jeg spiser bare en fantastisk kald, kald entot. Kan jeg legge til pepperrot i den?

: girl_manikur: ikke bra, hvorfor kan du vente på en slik skoko, kan du knulle her eller ikke

Chuch, vel, hvorfor er du så liten, du kan gjøre alt som ikke er tillatt, hvis du virkelig vil, ellers er alt som ikke er forbudt tillatt. Generelt liker jeg virkelig rødbeter med pepperrot, sannsynligvis blir det deilig her også

[Olesya]

: cray: du er en snill kvinne, Olesya, endelig løst problemet mitt, og så banker de med en tøffel

Ja, du og jeg er asiatiske, så la oss si hvis Th, ring, vi selv er ikke lokale, akkurat der er menneskene snille, tilgi

kul otmaza Ja, du kan legge til at vi snakker dårlig: yahoo: og vi ble misforstått

[Chuchik!]

Og japansk du er asiatisk! Knull her og spør! Skubbe, Chuchik! Ikke lek! Jeg, som helvete vet i hvor stor andel, et stykke hviterussere, dytter jeg frimodig pepperrot i nesten alt. Og samvittigheten min plager meg ikke nifigaski.

kul otmaza Ja, du kan legge til at vi snakker dårlig: yahoo: og vi ble misforstått

Her er du, du forsto meg helt, jeg leste mine rette tanker

Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa ... .............. Jeg har ingen tilgivelse !!!!!!!!!!!! Chuchenka, spør hva du vil! Så ikke!!!!

Jeg er glad hvor deilig det er hvorfor jeg ikke har gjort det før
Jeg er redd for at jeg snart vil ha en rødbeterhudfarge: hemmelighet: Jeg spiser bare en fantastisk kald kald entot. Kan jeg legge til pepperrot i den?

Herregud! Hvilken farge!!!!!! HVORDAN effektivt !!!!
Natusya! Min takk til deg av hele sjelen! Pepperrotbagasje, den blir skarpere, du er mer vant til det!

Jeg er redd for at jeg snart vil få rødbeterhudfarge og bare spise en fantastisk kald kald entot.

Også jeg vil snart ha denne fargen: vi vil gå "Tamara og jeg er et par"! For meg personlig vil ikke rødme skade !! Jeg er en blid jente ...

Ikke bra, ok .. dumaoa savnet, men det var før meg?.
Jeg er glad, men jeg gratulerer deg uansett ..

Ikke bra, ok .. dumaoa savnet, men det var før meg?.
Jeg er glad, men jeg gratulerer deg uansett ..

Dette er fra tidlig ...

!! Jeg er en blid jente.

Og Chucha utnevnte meg til leder ...

solbrent

Hvis du oversetter det til vårt, er du en gulltopp? Du er min, gull!

[Vinokurova]

Vinokurova, i dag er du i sjokk, jeg kan ikke le
Jeg er glad, men jeg fanger deg med ordet ditt: girl_in_dreams: Jeg tenkte å be om shobs fra deg

[Sommer]

Sommer, Chuchundrus, Sommer, Mikhaska, kjære jenter! her for deg en spesialist også med sennep!

Kjøleskap i smolensk stil (Rada-dms)

Krydret kald rødbet (Rada-dms)