Galina Iv.
og jeg bestilte etiketter
Anyuta73
Galina Iv., Jeg kjøper også selvklebende etiketter og skriver ut på dem
Galina Iv.
Anyuta73, så skal jeg vise meg
flete
Damer, HVORDAN lukter et epletre med stikkelsbær ... Det er fantastisk - det er bare en dag, lukten er den samme som av en lett gjæret fersken, det er et mirakel ... Og epletreet har et mørkt burgunderblad, så saftig ... Jeg lurer på hva slags te blir) Jeg legger den i fryseren)
Ja, og bærbæren lukter litt ... en rose))))) La oss se hva i morgen blir)
olesya26
Lyuda, jenter, hjertet mitt ante at jeg har feil i å lage te, I går la jeg ferskente for å tørke sent, i dag tror jeg at jeg trenger å tørke den, ellers er det ikke nok. Hun skrudde på ovnen og begynte å spre vaffelkakene med karamelsaus ved siden av barna, og jeg kan ikke forstå hvor honninglukten kommer fra, det er som hvem som fikk bikakene fra bikuben, så kom den bare, den er min te som lukter ut av ovnen Det luktet ikke slik fra forrige batch Jenter kan blande sammen fersken er honning og ikke honning eller ikke verdt det
Fiesta
Matilda_81, flete, vær så snill, så gjør jeg det
lappl1
Sitat: Anyuta73
gjør du den større (grønn boks), så passer bare pepperkakene. Fest buen, så blir det en fest for øynene
Takk, Anya. Jeg skal lage bokser når jeg baker pepperkakekaker til gaver. Jeg skal øve først ...
lappl1
Sitat: Anyuta73
i vår "familie CHAIKHONE"
I Kasakhstan skriver vi "Chaikhana". "Hana" - et hus, et rom. Så, bokstavelig talt "tehus". Og på usbekisk på OM det er staving og uttale.

Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)
lappl1
Sitat: flete
Men for 17,5 kg te er det nødvendig å reise et monument ... i dag har jeg bare ingen ben))) Dette er fortsatt et par poser, og jeg samlet rogn og bringebær med kvister, gjærte det, men angret kjøttkvernen , valgte den mens du maler den, tørker nå ... Og i går tok jeg opp en diger pose med mynte fersk, malte den og la den i tørketrommelen ... Nei. det er veldig vanskelig ... Jeg liker selvfølgelig prosessen, men likevel - det er en slik jobb ...
flete, hvis du gradvis lager te, helt fra begynnelsen av sesongen, er det ikke vanskelig i det hele tatt. Du startet sent, så du prøver å gjøre mye. Og det er selvfølgelig ikke lett å gjøre mye. I mai begynte jeg å lage te (fra lønn, hasselnøtt, furuskudd). Litt etter litt, litt etter litt ... Så dette beløpet har vist seg. Jeg er også begrenset av størrelsen på miniovnen min. Det er mye lettere for eiere av standardovner. Du kan enkelt behandle 3 kg blader per dag.
Og på forsommeren er bladene myke. De er enkle å jobbe med. Selv kjøttkverner kan lett håndtere unge blader. Og videre. Jeg har halvparten av te. Det er veldig enkelt og raskt å montere - 10 minutter og den komplette pakken er satt sammen. Hage og andre dufter i denne forbindelse er forskjellige - å samle på lenge, og noen ganger vanskeligere. Så du er ikke i de beste tidene for å lage te. Ingenting, men neste år vil det være enkelt for deg.
lappl1
Sitat: Anyuta73
Jeg lurer på ... kan sitrusblader gjæres?
Anya, vi prøvde å lage jenter av mandarin. Dessuten ikke hjemmefra, men vokser på en naturlig måte. Ikke viktig te viste seg. Vi gjorde deretter en debriefing og kom til den konklusjonen at sitrusfrukter og bladene deres er gode på grunn av essensielle oljer. Under gjæring, og spesielt tørking, fordamper essensielle oljer, og all sjarmen til disse bladene forsvinner. Hvis jeg var deg, ville jeg ganske enkelt vri bladene i kjøttkvern og tørke dem ved lav temperatur. Og så kan du tilsette litt te. Det skal vise seg bra.
flete
Lyudmila, takk) Jeg tror neste år begynner jeg med våren) Heldigvis trenger du alltid å fjerne vilt fra epletrær, ekstra kirsebærbusker og annen glede) Så gudene vil gi, alt vil være)
Men alt er så spennende) Jeg løper rundt med bladerpakker - jeg snuser alle)) og med ferdig te) Infisert)
lappl1
Sitat: Elena Kadiewa
vi gikk på shopping i går og mannen min så på meg elektrisk kjøttkvern. for å vri bladene med metall. innsiden (selv om jeg har en elektrisk kjøttkvern, men jeg angrer på det, fordi du skrev at de brenner av blader) og en tørketrommel (også for tørking av te). Du ser hva slags måker vi har når mennene selv begynner å se på utstyret som hjelper til med produksjonen av te. Hun sa at jeg vil konsultere deg hvilken teknikk som er bedre å ta. Selv om tørketrommelen kanskje ikke er nødvendig, fordi jeg tørker i luftføneren, men lar den være. Whoa!
Lena, kjøttkvernen er det viktigste verktøyet for oss. Så, vel gjort mann, forståelse. Kjøpe. Overflødig vil ikke være. Og med rette, det med metall. innvoller. Det vil være mer pålitelig.
Men en tørketrommel er ikke nødvendig i det hele tatt. Du kan ikke varme opp mer enn 70 * der. Og vi må lage 100 * i begynnelsen av tørkingen. Tørketrommelen i seg selv er et must. Siden begynnelsen av august har det ikke slått av for meg - sopp, bær, urter, epler tørker nesten døgnet rundt. Men ikke te ...
Jeg har allerede skrevet mer enn en gang om min "bortskjemte" te - den ble delvis brent til glør. Jeg valgte disse kullene så mye jeg kunne, og helte te i en krukke. Bare å brygge den igjen til middag. Jeg drakk og var begeistret med glede! Vi må stoppe gjæringen med høy temperatur (100 - 120 *) og "steke", karamellisere saften på et teblad. Dette gir teen en smak som tørketrommelen ikke vil.
lappl1
Sitat: Natalishka
Jeg fant en interessant video om høsting av mulch fra høsten:
Natasha, takk! Veldig hjelpsomme ting. Jenter, ikke gå glipp av det!
lappl1
Sitat: olesya26
Lyuda, jenter, hjertet mitt ante at jeg har feil i å lage te, I går la jeg ferskente for å tørke sent, i dag tror jeg at jeg trenger å tørke den, ellers er det ikke nok. Hun skrudde på ovnen og begynte å spre vaffelkakene ved siden av barna med karamelsaus, og jeg kan ikke forstå hvor honninglukten kommer fra, det er som hvem som fikk bikaken fra bikuben, så kom den bare, den er min te fra ovnen som lukter Det luktet ikke slik fra forrige batch Jenter kan blande sammen fersken er honning og ikke honning eller ikke verdt det
Olesya, noe som betyr at den andre batchen ble gjæret mer korrekt. Jeg har allerede skrevet til deg, hvilke feil kan være, les innleggene mine en gang til, hvor jeg svarte deg. Og analyser dine handlinger hva og hvordan du gjorde det i begge tilfeller. Og det er bedre å ikke blande disse partiene. Den første teen vil fortsatt modnes. Ta det bort for nå.
lappl1
Sitat: flete
Så gudene vil gi, alt vil være) Men alt er så spennende) Jeg bærer rundt med løvpakker - jeg snuser alle)) og med ferdig te) Infisert)
fleteGudene vil gi oss, det er jeg sikker på. Vi gjør en god jobb.
Anyuta73
Sitat: lappl1
Jeg skal lage esker når jeg baker pepperkakekaker til gaver. Jeg skal øve først ...
Lyudochka, så fang mønsteret på denne boksen, det viktigste er at det ikke trenger å limes)))
Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)
Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)
lappl1
Anyut, takk! Alt kan sees godt og tydelig. Har allerede kopiert meg selv. Jeg skal gjøre det!
olesya26
Jeg analyserte alt hele tiden. Her er de første gangene jeg hadde te i fermentering kald, jeg savnet øyeblikket med temperaturen. I hodet mitt var det ett bakverk til bryllupet. Og nå er det ikke behov for å skynde noe sted. Mirakel te, kjære lukt
lappl1
Olesya, så får du dyktighet! Bra gjort !
lappl1
Jenter! Marina-Mariii vår har lagt ut en oppskrift for tilberedning av kaffe fra syv komponenter (rug, bygg, havre, sikori, løvetann osv.). Og han er stille, som en partisan. Jeg så det ved en tilfeldighet. Se på det verktøyet og skjønnheten Kava (kaffedrikk med syv ingredienser)
Og støtt henne - hun har den første oppskriften på brødmakeren!
olesya26
Luda, jeg husker, løp inn i temaet for å lese, og en av jentene skrev om pelsjakker. Jeg husker jeg ble overrasket: Hvilke pelsjakker forfatteren har på første side om dette er det ingenting
lappl1
Olesya, i hvilket tema? I vår? Jeg husker ikke en gang noe om pelsfrakker ...
olesya26
Ja, i vårt, vel, da de gjemte seg i pelsfrakker, tepper for gjæring. Eller til og med misforstått, minnet er fortsatt på plass
lappl1
Aaaaa! Så i vårt! Det var en sak! Jeg pakker meg inn i tepper, andre i jakker, og noen har ikke noe imot pelsfrakker ...
Ja, det kan virke rart for en uvitende person ...
Elena Kadiewa
Sover dere alle sammen fortsatt?
Anyuta73
Sitat: Elena Kadiewa
Sover dere alle sammen fortsatt?
Vel, det er lørdag, du må sove
lappl1
Og vi hakket kålen, og vi kuttet ut lyset - for tredje gang om morgenen ... Så jeg sparer laptop-batteriet.
paramedicin1
De forlot dachaen - råvarene gikk tom ... Teen ble transportert og ordnet, noen av dem var skjult slik at ingen kunne finne, ellers er det mange som ønsker ... blant gjestene ... Det viste seg ut en hylle på 70 x 40 og en dybde på 40 cm, nesten pakket og mer forkledde 10-liters beholdere, og flere halvliter krukker er satt opp til daglig bruk. Rett øye gleder seg! Jeg vurderer allerede hvilke av slektningene mine som skal gi hva te. Mens alle drikker alle og sier det veldig, veldig mye. Selv begynte jeg, med min langt fra store kjærlighet til denne drinken, å kysse koppen flere ganger om dagen ... Og i løpet av den siste måneden gikk jeg ned 4 kg uten å gjøre noe for dette! Med nesten daglig baking av alle slags forskjellige ting, med brød fra en brødmaskin osv. Så fordelene er allerede synlige. Og ikke bare meg!
lappl1
Veronica, Gratulerer ! Innhøstingen du har samlet er ikke liten! Jeg begynte direkte å ta mål på bordet mitt for å forestille meg hva slags hylle du har! Og også alle slags tilsetninger i form av 10 liter og noen få krukker lover at det skal være nok te til neste sesong.
Vel, bivirkningen var sjokkerende! Wow hva måken vår gjør!
Veronica! Jeg er veldig glad for deg og miljøet ditt. Drikk te for god helse!
francevna
Sitat: paramed1
Og den siste måneden gikk jeg ned 4 kg uten å gjøre noe for dette!
Veronica, og hva slags te drikker du oftere? Jeg vil virkelig ha denne bivirkningen
Natalishka
Jenter, ikke kom inn her i det minste. Du snakker så deilig om te. Jeg misunner, hvit misunnelse. Men ... vi har allerede blader: nea: Så jeg venter på våren.
lappl1
Natasha, Gratulerer med dagen ! Måtte alle drømmene dine gå i oppfyllelse, inkludert te! Glede til deg, helse og lykke!

Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)
lappl1
Sitat: francevna
Hva slags te drikker du oftere? Jeg vil virkelig ha denne bivirkningen
Alla, ja! Ønsket er veldig forståelig for innbyggerne i Bakeriet! Hvordan du spiser det du baker og holder deg i form er et dilemma!
Veronica vil selvfølgelig svare. men det ser ut til at det viktigste er å DRIKKE! Og mer!
lappl1
Sitat: Natalishka
Jenter, ikke kom inn her i det minste.
Natasha! Hva mener du - "kom ikke inn"! Å nei! Vil ikke fungere ! Kom og ofte!
Natalishka
Ludmila, Takk for gratulasjonen din! Ja, det var da trærne varstorgrønn, bare lesing. Og nå kommer det mer og mer entusiastiske utrop. Vel ... jeg ville også, men "toget" har allerede gått
lappl1
Sitat: Natalishka
det var da trærne varstorgrønn, bare lesing.
Øh, Natasha! Vel, hva er du! Jeg burde ha prøvd å lage te minst en gang. Da ville ingen trukket meg fra ørene fra denne okkupasjonen. Vel, kanskje bare vinteren ...
Ingenting, still inn neste år nå.
Natalishka
Ludmila, ja, over vinteren mens jeg studerer alt199p. Så til våren blir jeg 100% "kunnskapsrik". Jeg tror det blir lettere for meg. Tross alt, mange her skryter ikke bare, men beskriver også negative opplevelser
lappl1
Studer det, Natasha! Og det var veldig lite negativ opplevelse. Og så, i de fleste tilfeller, ble han positiv. Det var bare at jentene ikke orket det i en måned å stå te i tørr gjæring. Jeg ville prøve det med en gang. Selv om jeg advarte om at nei, nei ... Og etter en måned - ble en annen positivt overrasket over resultatene. Ja, jeg er selv en synder. Skuffet, for eksempel i fuglekirsebær, johannesurt ... Og nå gjør de meg glad.
Burunduk
Fred være med dere tekakere!
Vel, hva ... Teene mine hvilte, kulden kom ... Vi brygger - mmmm, som om du drikker tørket sommer! :-)
lappl1Lyudochka, jeg blir aldri lei av å takke deg!
Fra meg en bilderapport om te, kombinert med pepperkakekakene dine på en brent (ja, ja, jeg så alt!)
paramedicin1
Alla, jeg drikker alt, litt mer gress og jordbær. De fjerner skadelige og ekle ting fra kroppen, et godt vanndrivende middel. Generelt har Lyudmila rett - mengden full er også viktig!
lappl1
Sitat: Burunduk
Fred være med dere tekakere! Vel, hva ... Teene mine hvilte, kulden kom ... Vi brygger - mmmm, som om du drikker tørket sommer! :-)
Tanya, kjære! Jeg er så glad for å se deg. Jeg husker deg ofte. Jeg er veldig glad for at alt er bra med deg! Og selvfølgelig er det veldig hyggelig at te gjør deg glad. Jeg husker hvordan du sa at til tross for vanskelige tider, vil du lage te. At fred vil komme og te vil komme godt med. Du så i vannet. Bra gjort!
Peks, Tanechka, pepperkaker og vennligst dine slektninger med dem og te. Og selvfølgelig, hvis du legger ut et bilde av teen din, vil du glede oss alle veldig mye!
lappl1
Sitat: paramed1
fjerne skadelighet og muck fra kroppen, et godt vanndrivende middel.
Veronica, her i dette er jeg 100% overbevist! Tilgi meg for naturalisme, men da jeg bare drakk Ivan-te i 1 måned om sommeren, var jeg i stand til å se dette med egne øyne. I din individuelle bøtte ( i vårt land WC) så dette "skadelig og stygg", som begynte å forlate kroppen min den tredje dagen med intensiv bruk av Ivan-te.
paramedicin1
Lyudmila, jeg snakket om fuglekirsebær om sommeren! At te lukter blomster. Men de trodde meg ikke ... Og prøv fortsatt te laget av irgi: det ser ut som fuglekirsebær, men litt kirsebær er fortsatt blandet med mandelaromaen. Det har avgjort med meg siden slutten av juni, nå er duften utrolig! Jeg sammenligner nå alt som er samlet inn og forberedt. Te laget av bringebærblader samlet i spirende og blomstrende periode - både skog og hage (remontant for meg) - med en rikere aroma enn fra de som er samlet etter frukting. Jeg kan ikke si det samme om jordbær - at den ene og denne er den samme.
Og her er mer om mulch ... Jeg har mittlider, det vil si smale senger, og det er en dryppbånd på dem. Jeg vil laste ned mulch i lang tid, men her er spørsmålet: det er nødvendig å gjødsle ryggen en gang hver 7. dag i henhold til tidsplanen. Hvis du klipper, må du løfte båndet, legge det klippte gresset under det, og på toppen av det er det allerede gjødsel - hvis du klipper på toppen av båndet, vil vannet ikke vaske gjødsel ... Og å løfte båndet er skrekk! Til å begynne med, ingenting annet, men når det hele vokser ... Så jeg lider for det andre året - å gjøre eller ikke gjøre ... Og naboen mulker noen ganger med gress. Og han brenner bladene. Og han kaster ut toppene ... En komplett oversettelse av nyttige råvarer!
flete
Jeg likte også Irga veldig godt - jeg hadde ikke engang forventet en slik smak)
francevna
Jeg tørker nå granulert te fra en blanding av kirsebær, kvede, bringebær, plommer, druer (7 varianter), i et forhold på 3: 1: 2: 1: 1, i sin råform var den 2100 g. Jeg tok sekkene ut av fryseren i går morgen og la alt være i inngangen, der sannsynligvis 10 grader. Men for hele dagen nådde ikke hendene dem, og i dag vridde sønnen alt i en manuell kjøttkvern, store hull på grillen (18 stk), gjæret i 4 timer, selv om aromaen allerede kom fra posene. Huset er sinnssykt, aromaen er veldig sterk når jeg tørker (jeg sov nesten en del te, sovnet til aromaen). Granulært er raskere og lettere å gjøre enn blad, bare synd at hjelperne bor langt borte.
Natalishka
Alla, det er bra at de ble vridd i en manuell kjøttkvern. For to år siden koblet jeg meg til e-post. hogstmaskinen "Sanyo" ble produsert i Japan, ble kjøpt i 1989. Og garantien var 25 år. Det er bare et mirakel, og ikke en hogstmaskin: girl_cray1: Jeg ville ha jobbet i ytterligere 100 år. Men så bestemte jeg meg for å vri gressgress på det. Og det er det ... motoren brant ut. Du burde ha sett hva slags kopp han har, det har gått 25 år, og det glitrer og glitrer som nytt. Jeg elter noe i det nesten hver dag, pisker det opp. Jeg tror det er evig. Og nå har jeg en manuell kjøttkvern, men ...
francevna
Natalia, det er så mange som to elektriske kjøttkverner i huset, jeg prøvde å vri det, men ingenting skjedde, jeg var redd for at de skulle knekke. Det er synd at motoren brant ut. Har du prøvd å reparere det?
Natalishka
Alla, vi har ikke sett slike her. Og en mester sa til og med: siden det er så stor garanti, kan den ikke repareres
francevna
Sitat: paramed1

Alla, jeg drikker alt, litt mer gress og jordbær. De fjerner skadelige og ekle ting fra kroppen, et godt vanndrivende middel. Generelt har Lyudmila rett - mengden full er også viktig!

Jeg har mono te fra jordbær, jeg skal drikke. Men jeg kan ikke drikke mye rent vann.
paramedier1
Alla, jeg har den samme historien. Jeg drakk aldri vanlig vann. Og jeg likte aldri butikkte heller, jeg drakk en liten kopp en gang om dagen. Og så ... Slik endrer vaner seg! Og nye ferdigheter og interesser kommer - nok en gang en stor takknemlighet til trefsmannen, Lyudmila!

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter