Fermentert te laget av hageblader og ville planter (mesterklasse)

Karakter grand?

Ampelnaya, California-stjerne.

forsto ikke ... på loggia et fat-dampbad?

[Linadoc]

Linadoc, så jeg tenkte at det første bildet er eføy! Variert eller grønt?

Oksana, er dette en bjelle?

Ja, det er en rød bjelle og på det første bildet er det også Mishrum.Gult, ikke veldig mye, tynnvegget! Satri:

Oksana, i drivhuset, planter jeg paprika på første rad, i bakgrunnen, eggplanter, paprika og eggplanter i rutemønster, til jeg vokste dem, jeg tenkte også at det var nødvendig å arrangere dans med tamburiner, men nei !! alt viste seg å være enkelt, bare fôr og vann.

forsto ikke ... på loggia et fat-dampbad?

Ja, vi senker persiennene, åpner vinduene, slår på dampgeneratoren ... - og nirvana ... Og før og etter - vår "country" -te.

[Galina Iv.]

Galina Iv., se bildet over under spoler, så vil jeg katapultere
Linadoc, ingenting du har det gøy!

Linadoc, du koser deg ikke!

Dette er naboer fra huset overfor (20 meter) som har det gøy, og vi forbedrer helsen vår. Og damp er bra for de stinkende.

[Linadoc]

Linadoc,

se bildet over under spoler, jeg vil da katapultere

Oksan, ikke katapulter noe. For en skjønnhet du er! Og tomatene dine er en fest for øynene.
Jenter, mens jeg var opptatt med kake og brød, har du allerede skrottet 2 sider. du kan ikke følge med. En slik skjønnhet på windows-loggiene viste at jeg hadde et problem. Jeg ser ut til å vokse opp hvert år. Og jeg er fornøyd med innhøstingen. Men jeg beiter plantene selv. Jeg plantet bare ringblomster og sommerdahliaer gjennom frøplanter. Og i forrige sesong brydde jeg meg ikke i det hele tatt - jeg sådde straks frø i jorden. Riktignok, til de steg opp og trusselen om frost forsvant, dekket de alt med en film. Blomstene var kule, de var fete. Jeg fikk ikke slike frøplanter.
Galya, Lina, Oksana, jeg er redd for at jeg ikke når deg med de sørlige vinduene mine og det sprøtt daglige temperaturfallet. Og jeg har østlige vinduer bare i et uoppvarmet rom.

Jeg drømmer - ikke kammet der
Jeg er ikke spesiell, jeg leker for moro skyld.
Jeg planter alltid ringblomster i bakken under en film eller spunbond - det er ikke nok plass på vinduene. Tomatene er store, ja; men jeg ble forelsket i slike. For det første kan jeg ikke engang spise halvparten i en salat (agurklukt) i tre, og for det andre krever de forsiktighet når de helles (vanlig vanning osv.) Jeg kan ikke skaffe og de sprekker, og for det tredje bryter de under sin egen vekt, så det er synd. Mister jeg planter alltid middels og ikke veldig stor, men det er alltid mange forskjellige varianter. Jeg liker generelt å plante og se hva som vokser
Men et uoppvarmet sted vil være veldig nyttig om våren, når det allerede vil være 15-17 gram på ettermiddagen, slik at tomatene ikke vokser over.

Ksun, søt! Hun ser ut som sin egen avka. Vel, jeg har ikke balkong eller loggia, så vi klarer oss med det vi har, men jeg sår asters om vinteren, rett i drivhuset, i fjor var det i januar, jeg velger et sted slik at det senere gjør det ikke forstyrre å plante frøplanter (jeg trenger litt plass), men asterplanterne er da fantastiske, ikke strekk, klumpete. I år kommer du ikke inn i drivhuset, jeg sår det når vi kommer til dachaen (tror jeg april), bare jeg fryser asterfrøene i fryseren.

Jeg planter alle enårige planter og stauder i slutten av april i et drivhus, langs kanten av hagen. Først dekker jeg det med spunbond. Eller i potter og legg dem i et drivhus og gjør dem til et mikro-drivhus. På en eller annen måte så jeg bratsj hjemme, i januar kom det noen strenger ut, så døde de og i drivhuset med et smell.
Oksana, vakkert! Ikke prøv å forlate oss! Her så jeg, jeg så nøye ...Jeg ser ikke ut til å være blind, men hvor er ekstra kg - jeg har aldri sett det)))

La oss gå tilbake til te. (Strømmen der alle forsvinner i dag, har det ikke dekket deg?)
Den første sesongen ga noen vektorer av trinn for neste sesong. Vi tar en tykk notatbok og begynner å skissere alt fra begynnelsen til slutten av sesongen og alle teene i forskjellige bokser og merker boksene. (Ivan-te, gjæring i så mange timer, hvor gjæret kuttet allerede eller pølser, passerte fryseren eller ikke, hvor den ble tørket, dato). Og ikke bland teene, som jeg gjorde i år, da vil det være mulig å analysere hver te separat og finne EGEN.
Dette er konklusjonene mine fra arbeidet som ble utført i 2014.

God jente, du er min analytiker! Og jeg blandet det ikke, jeg har signert og datert det. Hvordan har du det, Checkmark?

[Galina Iv.]

Galina Iv., Jeg er enig om te, du må skrive alt ned, og det er bedre å ikke blande te, spesielt den som var gjæret mono. Vi har allerede diskutert at bukettgjæringste er mer interessant enn mono-te. Derfor, når en haug med forskjellige blader kastes i kjøleskapet, er det bedre å gjære i mengden. Neste år vil jeg lage sitrongress igjen. Jeg leste det nyttig for søvnige scops ugler med lavt trykk.
På bekostning av ekstra kilo: Merk av, jeg så tomater på størrelse med et ansikt, tomatene er ikke små, derav konklusjonen: ansiktet er heller ikke lite. Hvordan er det slik logikk? Jeg er en vanlig og med dem på vakt
I dag gjentar vi nyttår!

te av bukett gjæring, viser det seg mer interessant enn mono te.

og dette må sjekkes personlig

[Loksa]

Loksa, Oksana, jeg mener ikke å blande mono, for eksempel juni-te med oktober-te)

Gal, men jeg har ikke engang juni, min første august. Vandret litt sent på denne siden.

[Galino]

ikke kammet der

Og for meg, så ekte skjønnhet! Ikke skrap det, hvis ikke, så ikke kam det med alle kamskjellene i verden. Og her - en så rødmende og glødende, bare et flytende eple!

Vi tar en tykk notatbok

Har allerede funnet en heftig, for tegningene, djevelens løslatelsesår!

all te i forskjellige bokser og merk boksene

Så jeg tenker hva slike forskjellige bokser passer ... Jeg har tinnformer under Mabrok storblad, men enorme, hvor kan jeg få så mange blader? Eller justerer du glasset 500-800 gram?
Og et annet spørsmål til en amatør: jenter, hvordan merker du banker? Teiper du papiret med datoen og på glasset? Eller kan du finne rektangulære selvklebende etiketter (ja, slik at de senere fra boksen lett, ikke med kjøtt, riper av)?

Hvis det fungerer, ville jeg prøve flere blader av samme art, men forskjellige måneder. Smarte mennesker sier at høstjordbær er spesielt gode som te. Men i medisinsk høsting blir bladene tatt under blomstring ...

Øh, kirsebærblader hvor du skal nadyat. Selv foreldrenes kirsebær er fremdeles ganske små - det er synd å ta bladene.
Men jeg skal lage te av epletreet! Wow, trekk på skulderen! ... * hvisk * Hvis en Galino invitasjonen er fortsatt i kraft

Kan forresten noen ha nye alternative metoder for tørking av blader i naturen? Jeg så over ilden i en kjele, men har fremdeles noen ideer?

Neste år vil jeg lage sitrongress igjen. Jeg leste det nyttig for søvnige scops ugler med lavt trykk.

Oksana, Jeg misunner! Jeg vil også vinde sitrongress te, fordi jeg er så søvnig scopsweed i livet, og alt sitrongresset mitt, en infeksjon, lever i MO og alt løvet faller på bakken om høsten.

Nasten, så om bladene, gå rundt naboene, nå merker jeg bare naboløvverket, det er synd for meg, jeg har busker

veldig ung, og mer eller mindre fra naboer, ja, jeg river dem av, med samtykke, selvfølgelig. Og jeg bruker bokser fra under kaffe, de lukkes tett, og her i "mynten" kuttet jeg av nyttårsbokser med kaffe, ikke tro meg, jeg tok tak i så mange som 5 stykker (de har en pris på 120 rubler), mannen min forstod umiddelbart - "for te, ja?" Og du trenger å lage mange bokser, slik at du senere ikke ber om folk.

[Helen]

Helen, * hviske igjen * men jeg er i St. Petersburg, i denne steinjungelen, kommer i stort antall - ikke lokalt. I tillegg Hakemerker, som, en snill sjel, allerede har invitert meg til alle mulige arrangementer i dachaen, og det er ingen naboer med løvverk, siden det ikke er noen dacha selv*

Så dette krysset vil få deg til å pløye som en bie, du vil finne ut hvor mye et pund stikker, i betydningen te. Og du kommer til meg i nord, jeg har en dacha over veien (10 meter) skog, bær, sopp (hvis noen), jeg vil ikke få det til å fungere, selv om jeg ikke har epler og pærer.

[Godt nyttår!]

Jenter, hei! Phew ... Jeg sa av gjestene. Jeg matet og vannet. Jeg har dritt siden i går - jeg tilberedte en haug med søtsaker. Gjestene presset knapt av. Jeg ga dem mange forskjellige te og cider etter Linins oppskrift. Lina, takk fra gjestene mine for cideroppskriften. De lyttet nøye til alt, tok oppskriften og flasken også. Neste år, under min strenge veiledning, skal de lage cider og rips og bringebærvin. Så, Linochka, takk igjen for den kule oppskriften. Jeg drikker og beundrer dette mesterverket. Nå er jeg ikke den eneste som setter pris på det. Og i Moskva, og i Smolensk og i St. Petersburg gikk flasker som gaver i tillegg til te.
Jenter, jeg gratulerer alle Godt nyttår! Jeg ønsker deg godt og lykke til

hvordan merker du banker? Teiper du papiret med datoen og på glasset? Eller kan du finne rektangulære selvklebende etiketter (ja, slik at de senere fra boksen lett, ikke med kjøtt, riper av)?

Nastya, alt er veldig enkelt - du tar maskebånd eller en papirrulle for å lime inn vinduer i jernvareforretninger. Lett å feste, avtakbar en eller to uten problemer og spor. Jeg signerer med en markør.
her er skotsk



men som lim. Det kan være på lokket, det kan være på siden, du kan feste det på bunnen av boksen - som du vil.

men jeg er i St. Petersburg, i denne steinjungelen, kommer i stort antall - ikke lokalt.

Nastya, et annet alternativ for å trekke ut blader til te. De fleste av vennene dine eller naboene har sommerhus. Du ber dem ta med deg blader fra hver tur. Så unner du deg ferdig te. Jeg har en moskovittisk venn. Hun har ingen dacha. Og tid for en tur til venner på dachaen også. Men hun har sin te hvert år. Hun ber kollegene på jobben om å ta med seg gressløvblader og hagesauser fra dachaene og omgivelsene. På søndagskvelder og mandag morgen blir disse bladene dratt til henne fra alle sider av Moskva-regionen. Hun lager deretter te i en hel uke (holder bladene i fryseren). Og det hver uke. Selv med te og hennes naboer viser seg å være tykke.
Og ikke si at du er ukomfortabel med å spørre. Vekk med disse talene. Det er upraktisk, vet du hva, å sove i taket og så videre ... Jeg har ankommet landsbyen for 3,5 år siden. Jeg har bare epletrær, pærer, plommer, jordbær, rips fra spirene mine. Jeg tar resten fra naboene. Brazenly gikk og begynte å spørre. Ingen kjørte bort. De tillot meg og sa for fremtiden at jeg ikke engang spurte, gikk inn i hagen deres og tok alt jeg trengte.

Men et uoppvarmet sted vil være veldig nyttig om våren, når det allerede vil være 15-17 gram på ettermiddagen, slik at tomatene ikke vokser over.

Oksana, jeg skjønner det! Dette betyr at verandaene mine vil gjøre det. Takk skal du ha .

La oss gå tilbake til te. Vi tar en tykk notatbok og begynner å skissere alt fra begynnelsen til slutten av sesongen og alle teene i forskjellige bokser og merker boksene.

Hak av, du har rett - husk å ta det og skrive det ned! Jeg har også tanker om å endre gjæringsforholdene. Men først må jeg prøve det selv. Jeg skal eksperimentere med ildgras. Hvis det ordner seg, vil jeg bringe resultatene til alle.
Ja, jenter, mens du går, slapp av. I mars-april begynner jeg å laste deg med teori. Slik at ved felles refleksjoner kommer til de beste metodene for å lage te. Hvem er klar?

[Galina Iv.]

Galina Iv., Skled i dag - alt etter lunsj roet alt seg.
Fikk det til å blande te. Jeg oppbevarer fortsatt glasskrukker og plastbokser. Som jeg gjorde, beholder jeg det, men noen ganger legger jeg til bjørnebær for aroma når jeg brygger.

Så jeg tror hva slike forskjellige banker passer ...

Nastyush, Luda har allerede svart deg, ikke kast glasskrukkene og bestill bokser til deg selv 8. mars, jeg har allerede godtatt ordren, vent))

Så dette hakemerket får deg til å pløye som en bie

ellers !! og alt det hun, vet Lenusya, en stil som Bobik

har allerede invitert meg til alle mulige begivenheter i dachaen, og det er ingen naboer med løvverk, for det er ingen dacha selv *

Ja, ruten er lenge tegnet opp

Du ber dem ta med deg blader fra hver tur. Så unner du deg ferdig te.

aaaaaa .. vi var ikke enige, hvorfor frata meg gjestene ??

Hvem er klar?

Alltid klar!!!

Alltid klar!!!

Bra gjort! Fortsett!

aaaaaa .. vi var ikke enige, hvorfor skulle jeg frata gjester?

Gal, det er aldri så mye te! Mens Nastya hviler hos deg, vil hennes bekjente samle blader. Så ikke få panikk, alt blir bra.

Så ikke få panikk, alt blir bra.

eh, minx, se på meg!

Jenter, og jeg komponerte en deilig kake til det gamle nyttåret. To kaker - en svampekake på eggeplommene fra leka (velsignet minne), og 2 - fra hennes "Rakhat" kake - marengs med peanøtter. Krem - sjokoladekrem med kondensert melk fra Larchik79
Ikke kake, men deilig. Gjestene roet seg ikke før de hadde spist alt. Jeg klarte å ta bare ett stykke

eh, minx, se på meg!

Hake, se, se ...

Luda, for en skjønnhet det er. Herfra kan du se hvor deilig det er. Jeg kan ikke gjøre dette

Lyudochka, mesterverk!

Jenter, jeg trenger hjelp! Jeg trenger å åpne en fil, og jeg har ikke WinRar pakke ut
Jeg er redd for å laste ned, da blir jeg ikke kvitt virus.

Jeg trenger å åpne en fil, og jeg har ikke WinRar pakke ut

Gal, last ned fra Internett. Den veier lite. Spør i søkemotoren, last ned, åpne filen og følg instruksjonene. Når arkivene er installert på datamaskinen din, åpnes de.

bedøvet hvilken skjønnhet Herfra kan du se hvor deilig det er. Jeg kan ikke gjøre dette

mesterverk!

Lina, hakemerke, takk. Kaken er veldig enkel å lage. Men jeg vet ikke hvordan jeg skal pynte. Jeg ønsker å lære.

Jeg er redd for å laste ned, da blir jeg ikke kvitt virus.

Gal, ikke vær redd. Jeg lastet ned nylig. alt er bra.
Jeg ser på min akkurat nå. hvis noe, vil jeg prøve å sende deg.

[Lenochka!]

Og du kommer til meg i nord, jeg har en dacha over veien (10 meter) skog, bær, sopp (hvis noen)

Lenochka! Tusen takk for invitasjonen! Jeg har aldri vært på dine steder, bare fløy ovenfra på fly. Det er en drøm å besøke. Men så en ting, så en annen ... Og forumet vårt er et magisk sted, du vet aldri hvor du vil bringe det neste gang.

Nastya, alt er veldig enkelt

Semyon Semyonich! Takk for rådet!

Hvem er klar?

Jeg er klar!:)

Og ikke si at du er ukomfortabel med å spørre.

Jeg må fremdeles jobbe og jobbe med meg selv ... Jeg bør bedre til Gala for feltarbeid, alle fordelene er blant mine egne, som forstår.

Jeg har allerede tatt bestillingen, vent

Takk for rådet! Jeg sparer glasskrukker!

Ja, ruten er lenge tegnet opp

* gnir hendene * heller våren, eh!

aaaaaa .. vi var ikke enige, hvorfor frata meg gjestene ??

Ikke få panikk! Jeg er en standhaftig og lojal gjest

og jeg lagde en deilig kake til det gamle nyttåret

Otpadny hva, innbydende lyver, ville bare ha en måke.

lastet ned, åpnes den fortsatt ikke ..

Jeg må fremdeles jobbe og jobbe med meg selv ... Jeg bør bedre til Gala for feltarbeid, alle fordelene er blant mine egne, som forstår.

Nastya, man forstyrrer ikke den andre - arbeid på seg selv og feltarbeid på Galochka. Nå, du er ikke studenten min, jeg vil gi deg slike oppgaver for å utvikle mot. For å utvikle kommunikasjonsferdigheter og overvinne sjenanse ga hun henne følgende, for eksempel oppgaver:

1. Spør 30 forbipasserende i alle aldre, statuser, kjønn hvor du kan kjøpe en rosa krokodille.
2. Be en forbipasserende om å knyte en blonder på joggesko (ta hendene med noen gjenstander).
Og den mest strålende studenten min (forresten også Nastya) kompliserte oppgavene hennes. for eksempel ba hun meg om å skrape ryggen på bussen. Generelt, da laget de også en skriftlig rapport til meg. Et par måneder og alle som fullførte oppgavene ble veldig dristige ...

lastet ned, åpnes den fortsatt ikke ..

Lastet du ned min eller fra Internett? Installert på datamaskinen din?

Otpadny hva, innbydende lyver, ville bare ha en måke.

Nastenka, takk!

🔗*** (fjern stjerner) /
Her er et bekreftet nedlastingsside. I listen nedenfor må du velge nedlastingsspråk: Russisk, klikk. Exe-filen lastes ned. Kjør og åpne ønsket fil gjennom den.

Hvis det ikke åpnes, hva skriver det? Plutselig er filen skadet, så åpnes den ikke.

Lastet du ned min eller fra Internett?

Ja, jeg fant min egen, selvfølgelig installerte jeg den, men tydeligvis er selve kurvefilen, i morgen på jobb vil jeg gi programmereren en oppgave, Lyudochka, takk. Din er ikke installert)))

Nastya, Lyudochka, takk for at du deltok!