Rustikt brød (på lang deig)

Mel trenger etter min mening ikke tilsettes.

gjemmer seg om brød

Hvorfor Mona? ....

Mel skal etter min mening ikke tilsettes.

Mustache trengte gjennom Chief

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Lelka tilsatte mel til HP.
Så du kan også tilsette mel, men litt 50g-70g.
Jeg legger ikke til. Jeg baker og brød og i form.

Det må til og med vises! Så herlig brød!

Alt, trukket ut

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, Nå er alt klart!

Jomfru, jeg bakte akkurat riktig brød i går. Jeg vil ikke si noe. Jeg leste, men ser ikke.
Generelt kjørte jeg ikke bare mel i deigen, jeg la også til 150 gram vann
Hvor fra? Men jeg vet ikke hvor ... Her er algoritmen jeg hadde i surdeigsbrød, så den dukket opp.
Og i går så jeg bare at det var vann på s.4. ikke!

Lyolka tilsatte mel til HP.

men også vann ...

Si meg, hvordan bakte du den i Xn?
Når den kom, bare slått på baking, og hvor mye?

Jøss ... det gjorde det selvfølgelig. For å forhindre at det stikker til hendene mine på bordet, kuttet jeg det opp med skitten olivenolje. Praktisk. Og oljen absorberes, og du kan kutte den uten mel
Korrektur i ovnen på 34 grader, sett for maksimal tid og sett på. Det tok 3,5 timer. Når det nærmet seg, bake deretter T 120, t 1 t 10 min

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Jeg er målløs!
Hun bakte riktig brød! (Ifølge oppskriften)
Og det er ikke vanskelig, og du kan alltid legge deigen (rengjøring) til neste brød.

[Antonina]

Antonina, bakt, eventyrlig. Derfor var deigen min tynn.

Jenter, fortell meg, hvem, hvor mye, holdt denne starteren i kjøleskapet maksimalt uten å bruke, Tonechka skriver at 3-4 dager, men ikke mer ??

Når kommer jeg hjem og dette brødet!?

Jenter, fortell meg, hvem, hvor mye, holdt denne starteren i kjøleskapet maksimalt uten å bruke, Tonechka skriver at 3-4 dager, men ikke mer ??

Ksyusha, men det fungerer ikke lenger, du må sette nytt brød
Og jeg glemte å utsette rengjøringen ... Jeg vil sette en ny

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, prøv å holde mer i 5 dager, så vil du fortelle oss.

Hva så? Sitte uten brød? Jeg hadde 2 dager uten å bake dette brødet.

Det er nødvendig, Lyolya, det er nødvendig: girl_cleanglasses: for vitenskapens og eksperimentens skyld. For den fremtidige generasjonen bakere

[Chucha]

Jeg ble bakt ... Jeg kan ikke spise brød fra HP ... Jeg kan gå ned i vekt ...

Chucha, vil du ikke prøve det selv?

Du har ikke bakt Washpe pestnya i en vanlig dampovn ennå.
Lyolik, jeg kan ikke stole på vitenskapelige eksperimenter, jeg har skalaer, du kan si nei for å lyve. Vel, jeg er en vindfull dame, jeg kan lese et rot

[Lelka]

Lelka, Natalia, bestemmer du deg virkelig for å eksperimentere.
Prøv andre oppskrifter i denne serien.
Jeg har en annen jobb, jeg begynner å jobbe med en ny oppskrift.

Prøv andre oppskrifter i denne serien.

Jeg har ikke fått nok av det ennå. Svært velsmakende. Jeg spiser og takker deg hver dag.

Og jeg glemte å utsette rengjøringen ... Jeg vil sette en ny

sette. Jeg baker brød. Jeg la den på 30 gram gjær. Mer var det ikke. Ferdig.

Vel, jeg vil rapportere, dette er ikke en gimmick, men en slags fusjonsreaktor. Hele kjøleskapet er allerede i vaskerommet og lukter som mos. Jeg legger den til side i en 800 gram krukke, og om morgenen stakk alt av.

Hva kom. Og fastelavnet!
Så jeg bakte på denne pannekake-pannekaken i dag (gjær ble ikke kjøpt på grunn av glemsomhet)
Nydelig

Jeg varmet opp tingen som var i kjøleskapet. Kokte en liter melk, løste opp 2 ss sukker og 2 ts. salt og sprutet så varmt i vaskerommet. Fra hun begynte å spille Rør alt opp. Jeg la til et par egg, og tilsett mel i porsjoner. Jeg helte 500 gram nøyaktig. Etter øye og til konsistensen du trenger. Jeg helte mel, tilsatt vann, nærmere varmt.Rørt, får komme opp, tilsatt vegetabilsk olje og bakt. Når jeg baker, prøver jeg å ta deigen ovenfra, den mest sprudlende.

Hjelp deg selv

: wow: Lyolka: bravo: ånden til eksperimentatoren URAAAA har vekket i deg !!!!

[OlgaGera]

OlgaGera, Vær så god Lelka, !
Og brød og pannekaker! Deilig, hjertelig! Og på fastelavnet, alt med godbit!
En edel oppskrift viste seg!

eksperimentatorens ånd har vekket i deg

Og hvor skal man gå fra ubåten? Mush blinofff krever, og jeg ... 1 stk per år

Lagt til onsdag 9. mars 2016 16:30

En edel oppskrift viste seg!

Det er riktig

Her er du, Lelka!

Fisyo, Lyolya, kokoshnik tapericha for deg, en hatt er passende, nadot nadit

kokoshnik tapericha for deg, en lue er passende, nadot gi

ja og en genser med ermer hvor beinene skal legges

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Jeg har kvass på vaskerommet. Svært velsmakende!

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Jeg har kvass på vaskerommet. Svært velsmakende!

Ja jeg så det. Jeg lager nesten det samme med rugmel og surdeig. Han har det bra.
Og veldig nyttig

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelechka, kule pannekaker, jeg er aktuell, kan jeg bruke den i pannekaker, og du har allerede bakt den!
Si meg, gikk melken rett til låven, og gjæren tok seg ikke opp etter denne temperaturen?

melk rett varm gikk til rengjøringsrommet, gjær er det ikke kirdyknulsya fra en slik temperatur?

Jeg driver med kjemi, jeg vet ærlig talt ikke, men deigen kom opp på en halvtime. Jeg stakk nesten av igjen.
Moren min gjorde det alltid.
Hun forlot pannekakedeigen, og om morgenen var det melk der for å koke og mel. Mens dette og det kom deigen opp og bakene var gode.
Jeg la også deigen igjen

Egentlig er dette trolig tredje gang i mitt liv jeg baker gjærpannekaker. Jeg baker fersk - melk, mel, egg, salt.

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, Når du først lager kvass og blir forelsket i det. Jeg lover!
Og det er godt å drikke og okroshka er bemerkelsesverdig!

Trishka, Ksyusha, og hva vil det være for gjær, de er allerede i en annen form i deigen.

[Anatolyevna]

Anatolyevna,: yahoo: meg !!! : yahoo: meg! Kvass trengs!
Har du den allerede inkludert i oppskriftene dine?

[Chuchundrus]

Chuchundrus, Natasha, det er en oppskrift, alt telles!
Landskvass (på en lang deig-pribelka)

Tonya merci-s
Det blir litt varmere, jeg vil skynde meg i kamp

Dette dyret er universelt
Og til deg, og brød og pannekaker ... hva du vil gjøre. Og det kokende vannet og saltet ... og hun lever

[OlgaGera]

OlgaGera, LelkaHun er smart

Dette dyret er universelt

Vil gjøre for alt!

Aha, bart, takk!

Bakte Tonins brød på en lang deig. Bakt i former av UltraPro Tupperware, viste det seg to boller. En slik hrumchachik, Super! La den avkjøles, jeg kutter den om morgenen. Hvis noen vil ha en varm skorpe nå, har jeg ikke noe imot, hjelp deg selv



Tonya, takk for oppskriften!

Jeg ville ikke nekte rosa laks, men med smør.

[kubanochka]

kubanochka, Lin, nydelig brød!
Så jeg elsker skorpen! Salt og spis! Tillatt, jeg vil bryte av og spise!
Nye former hjelper med å bake brød!

UltraPro Tupperware

Brødet er fantastisk!
Jeg tror skorpene er borte.

Og i 3 liter castrUle vil pribelka stikke av?

[Medlidenhet]

Medlidenhet, IrinaJeg tror det ikke vil stikke av. Jeg legger den i en 5 liters bøtte, og i den mest aktive tiden når mer enn halvparten den. Da vil pribelkaen falle på plass, men duften av gjær ("mos") er i hele rommet.

Tonya, takk!
Uansett setter jeg kjelen i et basseng og i ovnen med en lampe på.
Håper det er nok T for heisen

[Medlidenhet]

Medlidenhet, Irinaså mange har gjort.

i ovnen med lampen på.

Lagt til lørdag 2. april 2016 07:41

Medlidenhet, Ira, hvordan går det med brødet?

Slått ut med mel

)) slått ut, ryddet opp ... hvilke ord jeg vet tapericha

[Medlidenhet]

Medlidenhet, Irochka, mestrer nye vilkår, du vil få et nytt deilig brød!

Tonya, jeg rapporterer
Jeg likte brødet sååå: det økte mer enn 2 ganger, skorpen er tynn, duftende, smakfull

Bare, kanskje rotet jeg meg. Taket er kupert. Kanskje er deigen rennende?

🔗

[Medlidenhet]

Medlidenhet, Ira, brødet er vakkert! Det er en duft, perforert!
Som?
For meg har brød et normalt tak.
Tilsett mel, bare litt, ellers vil du hamre med mel og det blir ingen smak.
Jeg bakte i form og brød. Vi liker!

Tonya likte selvfølgelig det!
Mange takk!

))) Jeg bakte bare murstein i et helt år.Sinulek så et brød, sier, siden når kjøpte vi butikkbrød? Og da han prøvde det, sa han at han var fornøyd!

[Medlidenhet]

Medlidenhet, Irina, peki! Jeg er glad for at du liker brød!

Åh, andre gang meldingen forsvant

Moderatorer, vennligst slett

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, og jeg takker igjen for brødet!
Jeg bakte halve normen, og denne gangen prøvde jeg det i uniform, det var det en kjekk mann kom ut ...

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, veldig kjekk! Og hullene er nydelige!