Karpe i rømmesaus (for langsom komfyr)

Karpe i rømmesaus (for langsom komfyr)

Kategori: Fiskemåltider

Ingredienser
karpestykker	omtrent et kilo
stor løk	2
krydder etter fisk	smak
malt pepper	smak
rømme	400 gram
persille	haug eller å smake
mel	gram 100
salt	og hvor uten henne
smør	100g

Kokemetode

• Snille mennesker brakte meg allerede kutte karper, de sa at bitene fra kadaverne var 2-3 kilo, det var omtrent et kilo i pakken. Jeg trengte ikke kutte den, det eneste jeg fjernet var finnene og halen.
• 1. legg plommer på bunnen av det langsomme lokket. smør, 100 gram, kan erstattes med god margarin
• 2. på Berner, revet løk på det fineste rivjernet
• 3.Jeg dyppet karpestykker i mel og salt, jeg gjorde det slik at akkurat dette melet gir sausen tykkelse, fisken ikke faller fra hverandre, og det er akkurat nok salt til at vi ikke oversalt retten
• 4. hvert lag fisk drysset med krydder til fisk, allehånde og koriander (en enkel koriander). Lag viste seg - 2
• 5. fylt med rømme, drysset med dill,
• 6. Jeg la til vann helt på slutten nesten, nivået er synlig på bildet, jeg la det til da lukten startet, de øvre delene var ikke helt nedsenket, jeg var redd de ville være fuktige.

Tid for forberedelse:

4-5 timer. (Nylig har jeg bestemt beredskap på en langsom måte ved å lukte, og legger til en og en halv time til)

Matlagingsprogram:

Høy modus

Merk

Jeg håper du liker oppskriften. Nyt måltidet!

Mm mm yummy !!!! Og lukten ..... Takk navnebror for oppskriften !!!! Bokmerke !!!!! Inntil neste fiske !! :-)

Natasha, takk for tipset! Du vil ikke tro det allerede sent på kvelden gjorde det, nå kom fisken i bunnen.

fordampet :-) :-)

ja, vi må lage mat igjen!

[mowgli]

mowgli, Natasha, for en interessant oppskrift, takk !!!
Og hvis i Mult, sannsynligvis 5-6 timer på "slukking", ikke sant?
Etter slik behandling er beinene tyggbare.? Hvordan er det i hermetikk?

Natasha, og uten vann vil det også være veldig velsmakende løk vil gi en saus, du kan ikke tilsette olje eller bare litt bare for å smøre bunnen. Buen ned under fisken, slik at fisken ikke blir kokt før løken, så kan du riste den av på sidene av fisken, den vil fortsatt være kokt fra veggen på veggene. Forresten - den vil koke raskere uten vann.

[Trishka]

Ira, slik kokte jeg uten vann, så ser jeg at de øvre delene ikke var klare, og helt til slutt la jeg til vann.Trishka,, Ksyusha, i en langsom komfyr på stuing og 1,5 timer er nok, tror jeg det.

det var slik jeg kokte uten vann

ay-ay-ay ,: sorry: for uoppmerksomhet.

[Natalia]

Natalia, og i de langsomme, myke bein oppnås eller ikke?

[Ksyusha]

Ksyusha, Jeg gjorde bare 4-5 timer på Hai, jeg tror at hvis så ytterligere 3 timer fulgte på Low, da kanskje, men beinene mine er ikke myke

Takk skal du ha!