Zhannptica
Hvetemelkbrød
Vkusnyakha !!!!! Igjen tok 60 gram semolins i stedet for c / s.
Ta et ord for luftig smul. Det er ingen styrke til å ta et bilde. Jeg kjemper med to bokser tomat og en pose paprika

Likevel lagde jeg et utvalg tørket aubergine og tomat. Skjønnheten. Hvis jeg ikke glemmer, tar jeg et bilde i morgen.


Helen
Jeanne, du har kule brød ... Jeg liker disse brødene også ... Jeg har bakt dem mer enn en gang ...
Sitat: Zhannptica
Likevel lagde jeg et utvalg tørket aubergine og tomat. Skjønnheten. Hvis jeg ikke glemmer, tar jeg et bilde i morgen.
og hva slags assortert!? hvordan gjøre?
Zhannptica
Helena, la oss gå til Angelas tørkede aubergine. Nå skal jeg legge ut bildet der
Tumanchik
Sitat: Zhannptica
Vkusnyakha !!!!! Igjen tok 60 gram semolins i stedet for c / s.
Ta ordet for luftig smul.
Zhanna kjempegod !!!!! Hvordan bakte den? Fortell det bokstavelig!
Zhannptica
Irina, se på den sjette siden i Elenas innlegg, jeg fant ikke på det, men bildet av krummen hennes virkelig hekta meg til det raske. Nå baker jeg alltid disse semulegrynene. Magisk !!!
Du endrer bare c / s til semulegryn. Og alt etter oppskriften
ang-kay
Sitat: Zhannptica

Hvetemelkbrød
Vkusnyakha !!!!! Igjen tok 60 gram semolins i stedet for c / s.
Ta et ord for luftig smul. Det er ingen styrke til å ta et bilde. Jeg kjemper med to bokser tomat og en pose paprika

Gode ​​brød! Jeg antar at du tok litt sterkt mel? Da var ikke semulegryn nødvendig å bruke, det er synd. Selv om det er veldig bra også)
Zhannptica
Men jeg tok ikke det, jeg sparer penger, men jeg har denne semulegryn som gjørme veldig mye. Jeg triller hele tiden nudler. Så alt er i balanse
ang-kay
Deretter la må absolutt legge til)
Zhannptica

Ja))))
Tumanchik
Sitat: Zhannptica

Irina, se på den sjette siden i Elenas innlegg, jeg fant ikke på det, men bildet av krummen hennes virkelig hekta meg til det raske. Nå baker jeg alltid disse semulegrynene. Magisk !!!
Du endrer bare c / s til semulegryn. Og alt etter oppskriften
niiii. Jeg er interessert i selve bakeprosessen og ovnen din. Skorpen er for fantastisk!
ang-kay
Ovnen hennes er elektrisk og baker oppvasken. Vokser.
Zhannptica
Irina, aaaaaaa
Jeg baker med damp som beskrevet i oppskriften, stiller timeren i 35 minutter. Og de første 10 minuttene er 230 grader, så tar jeg ut en beholder med vann og 180 grader, og jeg forlater kjøkkenet som spesialist, for ikke å få det på forhånd, for de ser klare ut om 15 minutter. En gang tok jeg den ut tidligere, og smulen var våt.
Jeg har en ovn med varmluft
Tumanchik
åååå. her er du forretning .. og min antediluviske gassgass ... det er en halv dag kachegarit nødvendig for å oppnå noe ... hvis strømmen er kald. men det er ikke det.
ang-kay
Vel, du bakte allerede alt med hette og kjøpte en kul gryte?


Lagt til tirsdag 30. august 2016 kl

Tumanchik, du må definitivt kjøpe elektro. Du baker mye. Du vil føle forskjellen. Opp til det punktet at det utstedes et lån.
Zhannptica
Irina, Jeg har nettopp kjøpt en "vanlig" ovn i sommer, og så mange år i en liten ovn. Hun er elektro med to varmeelementer og har aldri sviktet meg. Og nå forstår jeg ikke en gang HVORDAN det var .. du blir fort vant til gode ting. Nå kastet jeg 4 tomatblader, og etter tre timer er den klar, og der tørker den i en uke


Lagt til tirsdag 30. august 2016 21:38

Angela, Jeg baker alle startkulturer i leire under et lokk. Og i dag var til og med steinen for lat til å laste den av. Jeg bare kastet den på laken og med damp. Jeg trengte bare å bli kvitt tomatene. Så jeg jukset litt
Og i dag bakte hun en deilig kokosnøttpai. Jeg legger det ut i morgen. Høsten til Boska er så velsmakende og saftig))))
Galina Byko
Og du kan ta ferskpresset gjær i stedet for øyeblikkelig gjær ??? ...
ang-kay
Galina Byko, Hvorfor ikke? Multipliser med 3 og fremover)
Galina Byko
Takke!!!
Zhannptica
Som Irinka Tumanchik sier, jukset jeg og byttet ut melken i dag med 50 gram tørt og 400 gram vann. Blandet perfekt.Jeg vil bake snart))
ang-kay
Kom igjen, Fuligan, peki)
Zhannptica
Tatyana, aaaaaaaaa, det fikk meg dekket, søppel !!!!!


Lagt til søndag 4. sep. 2016 13:51

Lan, så om emnet, rapporter

Hvetemelkbrød
Takk Angela for det deilige brødet på bordet)))))
ang-kay
Zhannochka, takk for at du ikke glemte å behage med rapporter. Til din helse!
Zhannptica
Prøv det med melkepulver, for meg viste det seg å være en slags kremere og mye mer luftig))
ang-kay
Jeg skal prøve det på en eller annen måte. Vet du at alle bakevarer er bedre hvis melk blandes med vann? Jeg lager aldri pannekaker med melk alene. Det kan være med tørt så. Det kommer ikke så dristig ut.
Tosha
Tilsett melkepulver. Det viste seg fire brød!
Hvetemelkbrød TAKKE!
Helen
Sitat: Tosha

Tilsett melkepulver. Det viste seg fire brød!
Hvetemelkbrød TAKKE!
wow .. for kjekk!
ang-kay
Sitat: Tosha

Tilsett melkepulver. Det viste seg fire brød!
Hvetemelkbrød TAKKE!
Falle ut. Kjekke menn)
Tosha
Takk Pekla i en fleksibel silikonform for bagetter, men før dette brødet laget de ala barer for pølser)))
ang-kay
Tonn, og disse store kom ut, som jeg ser)
Tosha
Sitat: ang-kay

Tonn, og disse store kom ut, som jeg ser)
Ja))) Skjemaet er fleksibelt og de skjøv det fra hverandre)
HvetemelkbrødHvetemelkbrød
ang-kay
Toshaer bra, egentlig. Jeg ser at du selv ikke vil beundre)
SvetaI
AngelaTa nok en takknemlighet fra meg. Brødet er veldig velsmakende, med en delikat melkeaktig lukt. Her er de skjeve stolpene mine:
Hvetemelkbrød
Og kuttet:
Hvetemelkbrød
Takk for at du delte dine ferdigheter med oss.
ang-kay
Svetlana, utmerkede brød. Bra gjort!
frautiger
Dette er ja! Jeg kan ikke tro at jeg gjorde det! Han er så ... så ....... oh n nydelig! Delikat, lett, luftig som en sky. Jeg gjorde halve prisen. Når brødet sannsynligvis har økt tre ganger i ovnen, tenkte jeg, ikke har noe imot det, når skal vi spise det da. Men da jeg smakte på skorpen .......... og så en ny bit med smør ............... og så en annen bit med syltetøy. Da skjønte jeg at det var verdt å elte en hel porsjon. Det var veldig vanskelig å motstå og ikke kutte det varme med en gang. Den laveste bue og et høyt rop av "bravo" til forfatteren. Dette er til slutt akkurat det jeg lenge har ønsket å ha på bordet for te eller kaffe. url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/104467/IMG_20161019_131115.jpg]Hvetemelkbrød[/ ur
ang-kay
Marina, til helse. Peki for glede) Og takk for en så positivt lyrisk anmeldelse. Det gleder meg å)
tati-ana

ang-kay,
Si meg, tilsvarer to varmebestandige murstein i bunnen av en gassovn steinen de skriver om? Det er bare det at jeg hele livet har baket i en elektrisk ovn med alle slags bjeller og fløyter / topp / bunnoppvarming, konveksjon osv., Med elektronisk temperaturstøtte /, og nå må jeg mestre gass.
ang-kay
tati-ana, Jeg vil ikke si. Snarere er det for en mer jevn oppvarming i ovner, et slikt triks brukes. Og i stedet for stein, kan du bruke keramiske uglaserte fliser.
Galina Byko
Hvetemelkbrød
Brakte STOR takk for det deilige brødet!
Angela takk for oppskriften!
Og hvordan smører du brødet (skorpen) slik at det skinner akkurat som ditt?
ang-kay
Galina Byko, ikke i det hele tatt. Et fantastisk brød viste seg. Bra gjort.
Jeg smurte ikke på meg noe. På en eller annen måte blir det slik. Men dette er i en gammel ovn. Jeg bakte ikke i den nye. Kanskje det ikke vil se slik ut. Trenger å prøve)
julia_story
Takk for oppskriften! Deilig brød
Jeg skulle ønske det ville skinne akkurat det samme
ang-kay
julia_storytakk. Peks for helse. Selv vet jeg ikke hvorfor det skinner så vakkert? Ingen slik effekt i en ny ovn
julia_story
Vel, det er det, i dag er jeg rolig og glad;)
Hvetemelkbrød
ang-kay
julia_story, utmerkede brød. Molodechik!
Zhannptica
Sitat: julia_story

Vel, det er det, i dag er jeg rolig og glad;)


Lagt til onsdag 22. februar 2017 16:11

Fortsatt ville !! Forutsatt huset med en strategisk forsyning med brød)))
ledi
Takk for det deilige brødet. Alt ordnet seg. smuldrer ikke! Jeg vil definitivt bake!
ang-kay
Vera, til helse)
MomNata
Fortell oss hvordan "sofaen" er laget? Jeg vil virkelig prøve det, og det ordner seg første gang ...
ang-kay
MomNata, Jeg la håndklær på begge sider. Hvis det er et spesielt stoff, legges bare bretter. Melkebrød med semulegryn og lin her er på bildet.
MomNata
Det er magisk og duftende! Tusen takk! I følge oppskriftene dine lykkes alt første gang!
Hvetemelkbrød

Hvetemelkbrød
ang-kay
MomNata, super brød) Bra gjort!

Alle oppskrifter

Nye emner

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter