Belevskaya marshmallow i Lequip D5 Eco dehydrator

ingen så noen gang.

Den som trenger det, han så det på nivået med at han absolutt aldri gjorde en rumpe, men mot deg

[Galina]

Galina, de venter på de lovede tre årene.

Jeg er på nivået med aldri før al ass ,,, og motsatt deg

Alle har det bra. Og du trenger ikke å være en ass, fra ordet i det hele tatt.

Galina, de venter på de lovede tre årene

Jada, ikke et problem. En egen oppskrift + MK-video, og du er en helt.

lovet

Det var her jeg lovet hva ?? noe har skjedd med minnet mitt

Det var her jeg lovet hva ??

Ingen andre steder ..

Faktisk har alle sine egne medisiner
Første gang jeg prøvde marshmallow for 6-7 år siden, tok mannen min den fra Tula. Jeg husker hvordan jeg strakte litt ut denne pakken. Og jeg kunne ikke tro sammensetningen på pakken, hvordan er det ikke mel her? Tross alt er kaken den samme!))
Så i ovnen prøvde jeg hardt og lenge å gjøre det. Så kjøpte jeg Travola.
Men hun gir seg ikke for meg, idealitet fungerer ikke. Det var rett et par ganger - som lo! Og vanligvis - som vanlig))) Skjønt! Alle som er blitt behandlet er sååå glade og ber om mer)
Det viktigste er at det ikke fungerer når jeg blir sint, jeg tror, ​​vel, jeg vil ikke gjøre deg lenger !!! Og så spiser jeg og trekker igjen

Dette temaet er selvfølgelig unikt. Og Galinas mesterverk er mesterverk! Fra alle epler! Vel, dette er hvilket talent du trenger å ha og penner

Du har hørt en liten ode til pastille og elskerinnen til temaet

Nå rapporten:

Sjokolade på toppen. Den tørket veldig lenge, den viste seg å være tett. I prinsippet velsmakende, men jeg vil ikke gjenta. Det er bedre å lage den vanlige og spise litt sjokolade, hvis du allerede vil.

Og her er den siste av Antonovka, kjøpt på markedet, hvor de lurte meg for 30 rubler !! Sannsynligvis som kompensasjon, viste marshmallowen å være veldig fantastisk

Denne er nær idealet, den er myk, høy, 6 kaker - 5 cm. Rullen kom ut av restene av smøre fra forrige batch, som det var synd å kaste ut - smurt med et tynt lag på papir, tørket det, så lå det i en uke til neste marshmallow, fuktig, ble myk ... Og jeg smurte den, rullet den opp, tørket den. Sønn spiste i en sittende !!
Jeg så at jeg har katter på begge bildene))

Ja, og jeg vil også gjøre det med gresskar! Jeg vil virkelig. Men epler brenner på ettermiddagen, nemlig Antonovka. Hvis jeg ikke finner det, prøver jeg fra andre. Men jeg vil ha gresskar og kanel

Pastilavhengig! Prøv noen med persimmon, ikke sant? Overalt hvor de skriver at persimmon er en mester i pektin, hva om det vil være mer ideelt enn ideelt?

med persimmon

forsøk 1 🔗
forsøk 2 🔗

[Irgata]

Irgata, ikke fra rå eller bakt persimmon, men med tillegg av persimmon, er det forskjellige ting?

forskjellige ting?

i innlegget ditt var det ingen avklaring, og eksemplet jeg ga er et persimmonkonsentrat av noens deigete opplevelse
selv om .. imidlertid, ja - med persimmon og fra persimmon = ja .. veldig forskjellige ting, og igjen selv om - hvis en slik Belevskaya marshmallow viste seg fra en persimmon, så med tillegg skulle det i det hele tatt ordne seg, så jeg tror

vel, vel, vent på pastilmodellene våre - noen vil kanskje gjøre det

Men epler brenner på ettermiddagen, nemlig Antonovka

Crossroads har 🔗

[Marina ま り な]

Marina ま り なtakk! Og så er han langt borte, jeg besøker ham ikke. Jeg skal huske det. Men dyrt for marshmallow, selvfølgelig. Jeg tok 30-40 ...

Men hun gir seg ikke for meg, idealitet fungerer ikke

Dasha, du har den perfekte marshmallowen. Ikke kom opp med det, alt er bare flott .. Det kan sees at det er mykt, luftig, luftig. Vi har forskjellige epler, jeg blir aldri lei av å gjenta det. Ulike epler lager forskjellige marshmallows.
Jeg forstår at du ser på snittene mine og deretter på dine.Men igjen, epler, det handler om dem. Det er rett og slett ingen andre alternativer. Du mestret teknologien perfekt, det spiller ingen rolle hvor lang tid det tok, det viktigste er at du nå kan gjøre marshmallow med lukkede øyne. Så alt er PERFEKT!

Prøv noen med persimmon, ikke sant? Overalt hvor de skriver at persimmon er en mester i pektin, hva om det vil være mer ideelt enn ideelt?

Elena, jeg kommer i butikken neste uke, se om persimmon er i salg. Hvis det er, så kjøper jeg og prøver. Jeg vet bare ikke om det er til salgs nå hos oss eller ikke.

Hvis jeg ikke finner det, vil jeg prøve fra andre

Sørg for å tilsette Quittin-Pectin.
Jeg skrev i en annen tråd om pektin. Jeg hadde ikke noe vennskap med ham. Fra ordet i det hele tatt. Så 500g pektin blir enten kastet eller jeg vet ikke hvor. Jeg vil bare gjøre med Quittin.

Så 500g pektin blir enten kastet eller jeg vet ikke hvor.

Galina, hva om vi tilfører sitronsyre og setter den i drift? Det vil si å kna Quittin selv ...

og hvis du legger sitronsyre til det og så starter opp? Det vil si å kna Quittin selv ..

Hvorfor trenger jeg dette? Jeg har mye av denne quittinen, og butikken er full av den. Resultatet av å tilsette sitron i pektinet er ukjent, du må vite de nøyaktige proporsjonene og eplene ikke vil oversette, de er ikke lenger dine egne, men kjøpte. Det er ikke så synd for pengene, til slutt er det synd for arbeidet ditt.

Jeg heller slike produkter - mislykkede eksperimenter med syltetøy, brød - og heller dem i en liten komposthaug.
Jeg mater ormene. Bare i søpla - beklager ...

[Galina]

I går prøvde jeg å lage marshmallow av potetmosen min.
Gnidd gjennom en sil, kokt med pektin. Ikke slått. Absolutt. I går pisket jeg i 20-25 minutter, varm.
Nå skal jeg prøve å slå den med kulde, men jeg er ikke veldig sikker.
Hva gjorde jeg galt?

Jeg vil ikke kaste ut puréen, jeg vil fortynne den med gresskar og lage et tynt lag med eple-gresskar.



Galina, les om pektin, det brukes som kosttilskudd. Renser kroppen.
Jeg kjøpte fra aikherb, prøvde å legge til marshmallow i potetmos, til ingen nytte. Jeg drakk med kefir sammen med andre kapsler (probiotika) deilig og forhåpentligvis nyttig.

500g pektin som skal kastes eller jeg vet ikke hvor

- kanskje du bare trenger denne applikasjonen 🔗
- i ostemassefyllinger eller gryteretter gjør det heller ikke vondt, for å styrke massen
- i sauser og ketchups, også for fortykning, for de som lager mat, i år i stedet for eplesaus la jeg til pektin, tykk saus
- bringebærsyltetøy med tilsetning av pektin er veldig velsmakende, selv jeg hadde ikke forventet en slik effekt
- bruk som kosttilskudd, om fordelene og kontraindikasjonene med pektin informasjon på nettet er homogen 🔗

kanskje bare dette programmet vil være nyttig for deg

Takke. Men det kommer ikke til nytte helt sikkert. Melet vårt er veldig bra. Jeg har ikke laget gryteretter på lenge, og hvis jeg gjør det, så er cottage cheese også god, nok mel eller semulegryn. Ja, bringebærsyltetøy er veldig langt borte, pektinet vil "gå dårlig" til neste sommer.
Jeg vil ikke bruke den til å rense kroppen, jeg er en motstander av slike ting, fordi det endelige resultatet er helt ukjent.
Takk alle for informasjonen. La det stå for nå, så blir det klart hva du skal gjøre. Jeg vil alltid ha tid til å kaste den i sengene.

I går prøvde jeg å lage marshmallow av potetmosen min.

Jeg kan ikke si noe. Jeg har aldri laget av puréen min, fra blanke.

[gawala]

gawala, Hallo! Kan du fortelle meg om Belevskaya pastila-skuffene følger med denne dehydratoren? Pastillen din er nydelig)) den tørker ikke ut i ovnen min .. Jeg vil kjøpe en god tørketrommel, men overalt er det bare nett

[Galya]

Galya, tørk marshmallow. Allerede det andre landet, det første Yulka sprakk, prøvde jeg det egentlig ikke. Slå med en 300 W mikser, slå i flere tilnærminger og i lang tid, med maksimal hastighet. Slår nesten til toppene, nøkkelordet er nesten.
Barna lovet å gi den til Bosch Mum4.
Den legger seg to ganger, men velsmakende, myk. Alle de samme matchmakerepplene er gode! Og så å spise, og potetmos, og tørking og juice. Frossen puré, kok litt. Det er nødvendig å snappe minst 1/4 fra denne marshmallowen.

Kan du fortelle meg om Belevskaya pastila-skuffene følger med denne dehydratoren?

Ikke.
Pergamentpapir, en ramme for massen 2 cm høy, som deretter fjernes, det er all visdom.

det tørker ikke i ovnen min ..

Så det tar 12 til 17 timer i tørketrommel. Pluss ytterligere 3 timer for sluttørking ved redusert temperatur. Denne prosessen er ikke rask.

Setter seg på to

Ol, vel, hun burde slå seg til ro. Jeg har 2 cm, utgangen er 1 cm.

[LeJonSaLe]

LeJonSaLe, i alle masketørkere

i alle tørketrommel

Zhen, det er ingen garn i mitt, og det var det ikke noe. Er det i ditt?

[Galya]

Galya, tørk marshmallow. Allerede det andre landet, det første Yulka sprakk, prøvde jeg det egentlig ikke. Slå med en 300 W mikser, slå i flere tilnærminger og i lang tid, med maksimal hastighet. Slår nesten til toppene, nøkkelordet er nesten.
Barna lovet å gi den til Bosch Mum4.
Den legger seg to ganger, men velsmakende, myk. Alle de samme matchmakerepplene er gode! Og så å spise, og potetmos, og tørking og juice. Frossen puré, kok litt. Det er nødvendig å snappe minst 1/4 fra denne marshmallowen.

Olya, vis marshmallow. Legg igjen et bilde i det minste. Hvor lenge slår du? Jeg også med en stavmikser for nå. Jeg tør ikke begynne å gjøre alt

[gawala]

gawalaUnnskyld, jeg forsto ikke helt .. disse skuffene er inkludert (jeg kan ikke sette inn et bilde som den ferdige marshmallowen ligger i (grå gjennombrett)?



I utgangspunktet lager alle mat på lekweep?



En virkelig god stående tørketrommel?



Er det verdt å betale for mye?

Jeg forstod ikke helt .. disse brettene er inkludert (jeg kan ikke sette inn et bilde som den ferdige marshmallowen ligger på (grå gjennombrett)? Eller bare metallnett?

Jeg har to av dem, ett firma. Men en er vanlig, der pall i åpent plast. De er forresten veldig sterke. Og den andre med infrarød stråling og solskjermfunksjoner og en fuktighetssensor. I denne rustfrie paller. Det er paller, ikke flate garn.

I utgangspunktet lager alle mat på lekweep?

Lequip for meg og et par andre jenter. Alle andre tørketromler er forskjellige fra Veterk til Travola.

En virkelig god stående tørketrommel?

For meg, ja. Jeg kan ikke si om andre.

Er det verdt å betale for mye?

Det er opp til deg å bestemme deg. Lequip er vel verdt pengene.

Og hva er selskapet med åpne paller i plast?



Å, du sa at det bare er ett firma. Hva er modellen med paller?



Hvilken er mer praktisk å lage en så myk marshmallow?

Og hva er selskapet med gjennomgående plastpaller?

Å, du sa at det bare er ett firma. Hva er modellen med paller?

Hvilke paller er du interessert i? Rustfritt stål eller plast?
Du må se på selgeren, søke på ebay, com og se på bildene de tilbyr, levering fra Sør-Korea, alt sammen med forsendelsen vil koste 500 euro, vel, gi eller ta. Jeg vil ikke si mer presist. Det er et firma i Russland. Alle juice, bare slike tørketromler har instruksjoner på russisk, koreanere har ikke dem på russisk. All juice er den offisielle representanten for dette selskapet i Russland. Men deres er dyrt. Et sted rundt 45 tusen tørketromler. google all juice, det skal være disse tørketrommelene og prisen. I Korea, søk gjennom ebay.com. ring Lequip IR D5.

Hvilken er mer praktisk å lage en så myk marshmallow?

I hvilken forstand? Ja til noen. Jenter gjør på veldig enkle tørketromler. Og alt vil bli bra.

Takke. jeg vil se



Det er nødvendig å fylle ut 2 cm, men på nettene hvordan lage sidene?



Jeg mente disse grå, åpne pallene, passer de et lekweep? Men de er ikke inkludert i settet

[LeJonSaLe]

Det er nødvendig å fylle ut 2 cm, men på nettene hvordan lage sidene?

LeJonSaLe, gå til første side. Der malte Galya alt ooooochen i detalj og viste det.

Ja, ja, jeg leste selvfølgelig) takk, jeg forsto alt med rammen))

Det er nødvendig å fylle ut 2 cm, men på nettene hvordan lage sidene?

Jeg mente disse grå åpne pallene, passer de til et lekweep? Men de er ikke inkludert i settet

Ulike utstyr. Det er tørketromler med rustfritt stål, og det er plast. Nok en gang har jeg TO tørketromler. Den ene er vanlig, med gjennombrett, og den andre med infrarød stråling med rustfritt stålbrett.

Jeg forsto alt med rammen))

Rammen er ikke inkludert i tørketrommelen. Dette er MIN kunnskap.

Galina, takk blir !! Jeg har allerede "fanget opp")) bare spurte om pallen)

Jeg har allerede "fanget opp"

Så det er flott. Gjør det. Det er veldig velsmakende!

[Hvis du vil lage en tykkere gelé eller syltetøy, tilsett saften av 1 sitron]

og hvis du legger sitronsyre til det og så starter opp?

Resultatet av å tilsette sitron til pektin er ukjent, du må vite de nøyaktige proporsjonene

"Quittin"
Nettovekt: 20 g
Ernærings- og energiværdi per 100 g innhold, inkludert:
karbohydrater 48.8
kaloriinnhold 313
Ingredienser: pektin, laktose, surhetsregulator: sitronsyre, glukose, pulverisert sukker.

Med en pakke "Quittin" vil du lage 2 kg syltetøy! Du kan også lage syltetøy og syltetøy.

1 pakke "Quittin" for 1 kg frukt + 1 kg sukker. Unntak: kirsebær og kirsebær (2 poser "Quittin" for 1 kg frukt + 1,2 kg sukker).

Tilberedningsmetode:
1. Vask den modne frukten grundig, fjern kjernen, så vel som stilkene, bare vei deretter.
2. Knus bærene og gni gjennom en sil. Skjær den skrelte frukten i biter, hakk i en mikser eller i kjøttkvern.
3. Legg fruktgrøten eller juice i en flat, så stor som mulig (5 l) kasserolle, dryss med Quittin geleringsmiddel på toppen og bland godt. Hvis du vil lage en tykkere gelé eller syltetøy, tilsett saften av 1 sitron.
4. Kok opp, rør hele tiden.
5. Så snart fruktkjøttet har kraftig oppkok, tilsett (under omrøring) passende mengde sukker og fortsett å lage mat.
6. Etter at syltetøyet (syltetøyet) begynner å koke igjen, fortsett å koke i 5 minutter med konstant omrøring.
7. Hell deretter syltetøyet (syltetøyet) varmt i glassene og forsegl dem umiddelbart.

Proporsjon pektin:sitronsyrefor eksempel i denne oppskriften

Pektinbasert marmelade (ang-kay)

14:5
fra en diskusjon av samme oppskrift:

syre tilsettes for å aktivere pektin og lette fortykning av syltetøyet. Du kan legge til forskjellige syrer, i denne andelen - 10g. vin, 15g. sitron eller 120 gr sitronsaft

En klype sitronsyre helles i en vanlig marengs, "slik at den piskes nøyaktig", basert på tre proteiner, eller "på tuppen av en kniv" for ett protein

"Quittin"

Marina, jeg vet godt hvordan Quittin og komposisjonen fungerer. Og pektin ble kjøpt rent for eksperiment.

1 pakke "Quittin" for 1 kg frukt + 1 kg sukker. Unntak: kirsebær og kirsebær (2 poser "Quittin" for 1 kg frukt + 1,2 kg sukker).

Til syltetøy selger vi spesialsukker 1: 1, 1: 2, 1: 3. Det er slett ikke nødvendig å kjøpe en pakke Quittin, det er nok å kjøpe slikt sukker. Det er det jeg gjør når jeg lager syltetøy.
Om kirsebær. Sukker 1: 1 er en fantastisk marmelade.

Til syltetøy

Jeg har sitert produsenten.

spesialsukker 1: 1, 1: 2, 1: 3

Vi selger også zhelfix.
Men for hver av oss kan de spesifikke fortykningsmidler som er tilgjengelige variere.

Pektin fungerer best i et surt miljø og må kokes tilstrekkelig, om enn uten fanatisme. Hvis ikke kokt, kan det hende at pektinet ikke åpnes.

pektin kan ikke åpnes.

Vel, det betyr at han ikke avslørte seg ..
Generelt anser jeg diskusjonen om fortykningsmidler som lukket. Takk alle for rådene.
Vi fortsetter å lage marshmallows.

[gawala]

gawala, gitter i form av et gitter, vel, skuffer med hull

gitter i form av et gitter, vel, skuffer med hull

Det er alt .. gi meg en hånd, jeg forstår ingenting ...
Rister i form av et rutenett og brett med hull ..
Zhen, nærmere bestemt. Tørketrommelen din er den samme som min, pallene dine er av plast, ikke sant? Så. Hvilke hull snakker vi om? Jeg sa på en måte om det komplette settet at det ikke er noe annet enn standardsettet med 5 paller i tørketrommelene mine. To ark teflon eller hva som helst, jeg synes ikke det er lett ..
Hadde du noe ekstra i pakken da du kjøpte den? Eller la selgeren rett og slett rister og hull i esken ut av sin rikdom?

Ja, ta et bilde av skuffene dine og vis dem.

Ja, ta et bilde av skuffene dine og vis dem.

Len, hvor lenge kan du fotografere dem? Alt er i faget ..
Jeg viser og forteller sist.
Tørketrommel L'EQUIP D5 ECO


Paller for akkurat denne tørketrommelen.


Tørketrommel L'EQUIP IR-D5 Infrarød dehydrator. På toppen er et lag med frukt marshmallow, ikke vær oppmerksom.


Paller for akkurat denne tørketrommelen. Vi tar ikke hensyn til rammen.Hun er ikke inkludert i bunten


Jeg vet ikke hvilke paller som nå skal til infrarød tørketrommel. Det er plast og det er rustfritt stål. Så vidt jeg vet, hvis det er et ord ECO, så inneholder pakken plastpaller. Alt må sees på fra selger. På bildet er som regel alt der.
Jeg forlot rammen, kanskje. det er ingen andre bilder i galleriet, og jeg har ikke noe ønske om å skynde meg rundt og ta bilder på en ny måte. Slipp løs fantasien. Fjern rammen mentalt, så blir alt bra.
Hvem andre vet ikke. les, alt er skrevet.
🔗

Paller for akkurat denne tørketrommelen.

Gal, de ser delikate ut, sannsynligvis slo det alle av buksene.

de ser delikate ut, sannsynligvis slo det alle av buksene

Tan, ingen leser begynnelsen på emnet. Vi så raskt på oppskriften, forsto alt og gikk for å stille spørsmål på siste side. Derfor dukker det opp dårlige misforståelser.

ingen leser begynnelsen på emnet.

Åh åh ... Jeg leste, om noe ...

Åh åh ... Jeg leste om det

Ja, ja, du leser definitivt og til og med ser på bildene, vel, spørsmålet er, er det nødvendig å fjerne rammen når du legger den i tørketrommelen, vil vi ikke en gang telle som et spørsmål ..

trenger jeg å fjerne rammen når jeg legger den i tørketrommelen

Jeg spurte det ?? Vel, bare i begynnelsen .. det var opprør

[Galyu]

hvor lenge kan du fotografere dem?

Galyu, vel, ikke alle er sånn lese emne, det er de som ikke vil kaste bort tiden din så de spør uten å tenke at folk er opptatt med sine egne saker.

Vel, bare i begynnelsen .. det var opprør

Ol, det var ingen spenning i begynnelsen. I år begynte bare å bli stilt veldig aktive spørsmål. Og du også. Og du spurte om rammen for bare en måned siden. Det ser ut til at du kjøpte en ny tørketrommel og stilte dette spørsmålet. Noe som gjorde meg veldig overrasket. Hvis det kommer til det, så blir alt malt og vist i MK. Og rammen og hvordan massen holder når rammen fjernes ..
I to år har jeg laget denne marshmallowen, og jeg demonterer hver marshmallow i detalj og viser trinnvise bilder. Olya, 2 år gammel! Vis meg minst en oppskrift, hva ville en person gjøre så mye, vis og fortell i detalj. Hvis bare temaet til Ivan-Chai.

Vel, ikke alle er de som leser emnet, det er de som ikke vil kaste bort tiden sin, så de spør uten å tenke at folk er opptatt med sine egne saker.

Len, ja, noe sånt ..