Jamie Olivers kake

Deigen i komposisjonen steg veldig sakte, selv om jeg la formene i ovnen med lyset på.

vennligst forklar meg hva det betyr ...
Dette spørsmålet plager meg lenge ...
Jeg har +70 grader når pæren er på. Det virker for meg at dette er mye, kanskje jeg tar feil?

Det er selvfølgelig mye. Det skal være 30-35 grader. Hvordan får du 70 grader? En lyspære kan ikke gi en slik temperatur

[Kara]

Kara, Ira, kanskje jeg tenker ikke riktig
Jeg begynner å øke temperaturen, og ved omtrent 70 grader vil lyset lyse ...

[Kara]

Kara, Irin, jeg er glad for at alt ordnet seg og resultatet ikke skuffet. Hvor lenge elte du deigen?

Kokoschka, Lily, nei, du trenger bare å slå på lyspæren i ovnen, uten å stille temperaturen ved ovnen selv ved hjelp av gass eller varmeelementer.

[Sonadora]

Sonadora, Jeg må lese instruksjonene ....... noe jeg ennå ikke får tak i hvordan jeg gjør det .......

[Lily,]

Lily, se, det må det være, slik at bare belysningen er slått på. Hvis dette ikke ordner seg, kan du smelte det med en kopp kokende vann.

[Manya]

Manya, Jeg vil se. Jeg slår vanligvis på 35 graders varmeprogram. Og hver gang tenker jeg for et mystisk program med en lyspære på



Manya skrev ut oppskriften Jeg vil bake denne kaken, oppskrift påskekake fra natten "kald" deig fra Maggie Glezer
Sist påske likte vi veldig godt bakt

Manechka, hva er din favorittkakeoppskrift?

[Lily]

Lily, Jeg blir glad om denne oppskriften kommer til nytte.

Jeg slår vanligvis på varmeprogrammet på 35 grader.

Dette betyr at du ikke skal bry deg med en lyspære / krus kokende vann, siden det er oppvarming.
Meg mest Mandel vaniljesaus Som.

[Sonadora]

Sonadora, har det!
Jeg må prøve det også!

Lil, det kan være nyttig, jeg slår på luftstrømmen i ovnen min, det vil si konveksjon. Dette programmet starter med meg på 30 grader. Slik fordeler jeg deigen.

Hvor lenge elte du deigen?

Manyun, ytterligere 15 minutter et sted. Men det ble aldri en vanlig kolobok. Jeg tror virkelig, ok, som det går, så går det. Det gikk greit

[Kara]

Kara, Ira, ja også, den første modusen er Convection, men jeg har 160 med en gang, men du kan redusere den.
Hun forsvarte meg på den måten også. Jeg reduserte det til 30 (men der er det 20 grader varmere enn det vanlige regimet ... sier de) Så jeg begynte å tvile.
Men nå forstår jeg at jeg ikke lenger vil se etter en lyspære i ovnen ...

La deigen gjære ved romtemperatur i 2,5-3 timer.

Venstre å gå til HP, en time senere en full bøtte. Hva å gjøre ?

[Helena]

Venstre å gå til HP, en time senere en full bøtte. Hva å gjøre ?

Helena, rynk og la stå i halvannen time til, ser det ut til meg.

Jeg vil ikke lenger se etter en lyspære i ovnen min.

Lily, bare kule ovner har denne funksjonen.

ytterligere 15 minutter et sted.

Irsk, Takk.

[Sonadora]

Sonadora, så jeg har en kul en
Og med pyrolyse og med alle slags sjetonger. Du trenger bare å få instruksjoner

[Sonadora]

Sonadora, så jeg har en kul en
Og med pyrolyse og med alle slags sjetonger.

Voooot, men det skal bare være tre chips: på, av og et lys.
Lilya, jeg har en vanlig gassinstallasjon, ingen bjeller og fløyter. Bare gass, el. grille og spytte.

Voooot, men det skal bare være tre chips: på, av og et lys.
Lilya, jeg har en vanlig gassinstallasjon, ingen bjeller og fløyter. Bare gass, el. grille og spytte

Herre!!!

[Sonadora]

Sonadora, Manya, Manechka-kjære, jeg løper raskt med skrik av glede over resultatet !!! I tre år kjempet jeg og rev i meg sjelen med å bake kaker og ingenting kom ut av det !!! I dag var HELT siste gang og URRRAAAA !!!!



Jeg har ikke engang dekorert den enda, det er ingen kutt, jeg har akkurat fått den ut av ovnen, men resultatet!



Takk for at du leter, finner, viser med trinnvise bilder og gir håp om at alt er mulig

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetahvilke kjekke gutter !!!

Takk for oppskriften med trinnvise bilder.
en melding fra meg og et vakkert bilde senere
men nå rapporterer jeg bare, jeg tok den ut av ovnen for 20 minutter siden
veldig sent, men .. tjenesten har akkurat begynt
kanskje det allerede var umulig å bake, men i går så jeg bare oppskriften

[Svetlenki]

God oppstandelse til alle, jenter.

Svetlenki, Svetafor en skjønnhet! Myakish er kjempebra.

Annusya, Anna, viste det seg gode påskekaker.

Jeg bakte disse kakene. Og nå for andre dagen baker jeg boller etter denne oppskriften.
Det viktigste her er å ikke la seg rive med og ikke tilsette mye mel.

[Elenochka Nikolaevna]

andre dagen baker jeg boller

Elenochka Nikolaevna, Wow! For en skjønnhet, dunete boller!

Jeg lurer på om de helles med fløte før baking, som brød? Gå ned i vekt så gå ned i vekt

Manechka! Tusen takk for den fantastiske oppskriften! Her er resultatet: (Jeg viser ikke bildet i full vekst - det er skrått og stekt)

Det ordnet seg ikke for meg, verken bunen eller strekkingen av deigen, den ble revet. Eltet med en skurtresker til den sluttet å feste til fingrene mine. Og jeg fortsatte med oppskriften ...
Og kakene viste seg å være deilige, luftige og duftende!
Takk!

[Kras-Vlas]

Kras-Vlas, Olga, hva en smule er otpad, blonder.

Takk, Manechka! Vi har en god lærer!

Dette er ja. Jamie er en flott lærer.

[Svetlana]

Svetlana, Tatyana, Rita, Sveta, jenter, tusen takk. Jeg ville vært glad hvis oppskriften er nyttig for deg. Det ser ut til at jeg har en favorittoppskrift på påskekake, som jeg alltid kommer tilbake til, men hvert år tiltrekkes jeg av eksperimenter.

Takk for oppskriften) Hva er din favoritt? Jeg har ikke funnet det, jeg er fortsatt dårlig guidet på nettstedet)

[Filtekasse]

Filtekasse, Jeg har denne i favorittene mine, hvert år jeg baker:

Mandelkake på eggeplommer (Sonadora)

På grunnlag laget jeg også en slik kake:

Vaniljekake laget av "natt" -deig (Sonadora)

kom for å klage / angre)
Jeg la bare deigen allerede i formene for å passe og husket at jeg ikke hadde tilsatt salt i deigen
alt ser ut til å være på papir, slik at det er pent, men jeg glemte salt
deig i former, hell ut med vann og salt. ...
det er sannsynligvis for sent
generelt er det ikke klart hvordan (((

[Anna]

Anna, det er en skam. Det er nok sent nå.

Ja sannsynligvis ((
Det er synd og jeg aner ikke hva som vil skje, jeg har aldri bakt noe uten salt i det hele tatt
Jeg har lest at det vil komme sterkt ut og vil sprekke og smuldre
generelt var jeg lei meg)

[Anna]

Anna, ikke bekymre deg. Kanskje vil alt koste, og kaken virker bare fersk.

God påske!
Jeg baker kaken din, jeg valgte denne som den raskeste og deiligste! Jeg brøt teknologien litt på grunn av tidspress. Og så er alt i henhold til oppskriften.
Deigen er veldig velsmakende, sinnsykt silkeaktig, bunen viste seg, men deigen er den mykeste. Jeg tror det blir bombastisk i smak!



Manya, takk igjen for oppskriften! Kakene er veldig velsmakende. Alt i dem er moderat - fuktighet, fiber og ømhet. Pepperkakemannen min var fullformet, den var rett elastisk.

Jeg byttet ut halvparten av melken med fløte, satte fem store eggeplommer og pluss 20 g sukker. Autolyse 20 minutter. På honning viste det seg et slikt gjærhode! Se direkte 7-8 over krusrosen. Gjær 11 g Saf-Moment.
Mesil Panasonic. Også her var jeg overbevist om hvor mye bedre Panas elter Kenwood. Mel Makfa. Slik utviklet gluten seg.

Takk for oppskriften !!
Det at jeg glemte å legge salt ser ut til å være uhørlig. Taket knakk ikke. Innsiden er absolutt ikke veldig presentabel, men deilig, jeg liker det. Det vil si at ingenting forferdelig skjedde på grunn av mangel på salt, men du må være forsiktig for fremtiden. Jeg bakte i en ranglet gassovn. Termometeret (kjøpt på aliexpress) sparte veldig, veldig mye temperaturen i ovnen, så jeg bakte og forsto hvor mange grader det var.
Jeg legger igjen i oppskriftsboksen. Neste år skal jeg definitivt bake igjen.

[Rada-dms]

Lys oppstandelse av Kristus!
Rada-dms, Olga, luksuriøs påskekake!

nok en gang overbevist om hvor mye bedre Panas elter Kenwood

Like måte. Bare han, Panas, kan kna deigen til kaker.
Annusya, Anna, jeg er glad for at kaken viste seg til tross for alle vanskelighetene. Veldig vakker!