Yoghurt med bakterielle startkulturer (narin, Vivo, etc.)

[Yogulakt]

Yogulakt
Sammensetning
Hver kapsel inneholder: frysetørkede kulturer av probiotiske melkesyrebakterier: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, laktose, mysepulver, magnesiumstearat, askorbinsyre.
Antall mikroorganismer i kapselen er 2x109 kolonidannende enheter.
Yogulact normaliserer tarmmikroflora. Levende melkesyrebakterier er en normal komponent i den naturlige tarmmikrofloraen.
Indikasjoner for bruk
Behandling og forebygging av dysbakterier.
Kontraindikasjoner
Barn under 3 måneder, individuell intoleranse overfor enkelte komponenter i produktet.
Rådfør deg med lege før bruk.
Metode for administrering og dosering
Barn fra 3 til 12 måneder: 1/2 kapsel en gang daglig (bland innholdet i kapselen med morsmelk eller morsmelkerstatning) i 3-4 uker;
Barn fra 1 til 6 år: 1 kapsel 1 gang per dag (for barn under 3 år anbefales det å blande innholdet i kapselen med maten som blir gitt til barnet);
Barn fra 6 til 14 år: 1-2 kapsler om dagen;
Voksne og barn over 14 år: 1-2 kapsler 2-3 ganger om dagen før eller under måltidene.
Opptakstid for barn fra 1 år og voksne 30-60 dager.
Slipp skjema
Kapsler
Holdbarhet
3 år.
Ikke bruk etter utløpsdatoen som er trykt på pakken.
Produsent
Pharmascience Inc. (Pharmaceuticals Inc.),
6111 Royalmount Avenue,
Montreal,
Quebec H4P 2T4 (Canada)
Markedsføring og distribusjon
JSC "NIZHFARM", Russland
Forbrukerkrav skal sendes til:
603950, Nizhny Novgorod
GSP-459, st. Salganskaya, 7
tlf (831) 278-80-88
faks (831) 430-72-28

Det koster omtrent 400 rubler 75 kapsler.

Jeg vet ikke noe annet ennå ...

[Hårnål]

, så surdeieren må først oppnås. Du bruker en ferdig en, og du må først gjenopplive den tørre kapselen (det tar lang tid å tilberede i 8-12 timer). Bruk den både som et ferdig produkt og som en surdeig. Med den ferdige surdeigen kan du lage utmerket yoghurt på 4-5 timer.

Hårnålhvordan er yoghurt? inkludert? eller han gjorde seg klar om morgenen

Jeg snakket nettopp om surdeieren, og jeg lagde tørr i 18-20 timer, deretter 2 timer i kjøleskapet og deretter yoghurt fra den.
200 ml arbeidsstarter er hentet fra en kapsel, den lever i kjøleskapet i 7 dager, det viser seg 5 liter yoghurt

Lager du også yoghurt fra Yogulakt?
Kanskje alle blir annerledes: Jeg har 1 kapsel per 200 ml melk gjæret på 8-10 timer. Hold mer: stratifiserer, mindre melk.
Jeg lagde 3 kapsler per 1 liter melk - det tok også 8-10 timer etter 2 timer i kjøleskapet - spiseklare yoghurt.

Jeg foretrekker å lage yoghurt hver gang fra nye kapsler, og ikke fra surdeig (jeg har en slik kjepphest)

Lager du også yoghurt fra Yogulakt?
Kanskje alle blir annerledes: Jeg har 1 kapsel per 200 ml melk gjæret på 8-10 timer. Hold mer: stratifiserer, mindre melk.
Jeg lagde 3 kapsler per 1 liter melk - det tok også 8-10 timer etter 2 timer i kjøleskapet - spiseklare yoghurt.

Jeg foretrekker å lage yoghurt hver gang fra nye kapsler, og ikke fra surdeig (jeg har en slik kjepphest)

nei, jeg lager av narine, jeg må finne ut om det er yogulakt på apotekene våre, selv om narine passer meg veldig bra, og surdeigen viser seg å være sur, så er yoghurt fra den helt tingen,
og på 8-10 timer - er det ikke surt?

nei, jeg lager av narine, jeg må finne ut om det er yogulakt på apotekene våre, selv om narine passer veldig bra for meg, og surdeigen viser seg å være sur, så er yoghurt fra den helt tingen,
og på 8-10 timer - er det ikke surt?

Med narin gjærer jeg også i minst 15-20 timer.

Jeg vet ikke, kanskje gjæres noens "Yogulakt" raskere. Det er ikke sur yoghurt som er hentet fra "yogulact" - selve saken: delikat naturlig yoghurt (den inneholder tross alt en bulgarsk pinne).Jeg har lett etter en slik smak i lang tid - smaken av barndommen (bestemorens hjemmelagde "sure" melk, vi smuldret brød inn i den)

I Ukraina kalles det mest sannsynlig Yoghurt Rosel.

Med narin gjærer jeg også i minst 15-20 timer.

Jeg vet ikke, kanskje noen gjærer raskere. Det er ikke sur yoghurt som er hentet fra yogulact - selve saken: delikat naturlig yoghurt (den inneholder tross alt en bulgarsk pinne). Jeg har lett etter en slik smak i lang tid - smaken av barndommen (bestemorens hjemmelagde "sure" melk, vi smuldret brød inn i den)

I Ukraina kalles det mest sannsynlig Yoghurt Rosel.

så med narine er selve prosessen slik at først en fungerende startkultur blir laget, og allerede yoghurt fra den, kan du ikke lage yoghurt rett fra tilberedningen

det er umulig å lage yoghurt direkte fra tilberedningen

Hvorfor ikke - det gjør jeg.
Ingenting farlig er inneholdt der, smaken er hyggelig, ikke sur.
Ingen steder står det skrevet: En gjæret melkedrikk oppnådd ved direkte påføring av et tørt preparat kan ikke konsumeres.
Forresten, i en av instruksjonene for flaskene med narine ble det skrevet at den fungerende startkulturen kan brukes som et ferdig produkt.
Innholdet i flasken eller posen kan til og med fortynnes med vann og drikkes

[Hårnål]

Hårnål, takk for oppskriftene. Nå boom vent på friske jordbær
Og i dag lagde jeg Rosell fra Yoghurt. Jeg satte 2 kapsler på 1,2 liter. Etter 12 timer var den klar, konsistensen er utmerket, men veldig sur. Fra Narine var det umiddelbart mulig å spise, men denne skulle sannsynligvis brukes som surdeig. Selv om folket skrev at yoghurten umiddelbart ble bra. Kanskje jeg burde ha satt en kapsel?

[irina2101]

Og i dag lagde jeg Rosell fra Yoghurt. Jeg satte 2 kapsler til 1,2 liter. Etter 12 timer var den klar, konsistensen er utmerket, men veldig sur. Fra Narine var det umiddelbart mulig å spise, men denne skulle sannsynligvis brukes som surdeig. Selv om folket skrev at yoghurten umiddelbart ble bra. Kanskje jeg burde ha satt en kapsel?

irina2101, et sted før Qween sa hun tilsett 1 kapsel Roselle yoghurt i 1 liter melk. Jeg prøver å søke etter det nå

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=134.0

og

https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2389.0

Hilsen alle yoghurtelskere!
Og nok en gang vil jeg bli overrasket og beundre dette nettstedet. Det er rett og slett utømmelig! Jeg har lest det i et halvt år nå, men jeg har ennå ikke nådd dette emnet ... Jeg gleder meg allerede til mange interessante og nyttige ting for meg selv.
Og la historien min om Narine være et gjennomførbart bidrag til dette emnet. Jeg så en omtale av Narine i pakkene her. Jeg kan ikke si noe om dette, i mitt område er det bare i flasker. Selv om jeg antar at dette bare er en måte å pakke inn, men essensen er fremdeles den samme - en tørr kultur av acidofile bakterier.
I tørr form anbefales disse bakteriene å drikke for dysbiose og en rekke andre sykdommer. Men jeg var interessert i melkedrikken, og jeg la all oppmerksomhet på den.
Etter gjæring bør en homogen viskøs masse oppnås. Første gang jeg til og med var redd for denne viskositeten, bestemte jeg meg for at jeg hadde gjort noe galt
Metoden for å skaffe surdeig ble allerede beskrevet i emnet
https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...10081.0

Hvis du har spesifikke spørsmål, er jeg klar til å fortelle deg alt jeg vet. Og det jeg ikke vet, vil jeg spørre ekspertene ...

Volga, hvilket fettinnhold tar du melk til basestarterkulturen? Og hvilken krukke lukker du med et lokk, en majones? Ja, hvor opprettholder du den temperaturen, 36-37?

Jeg leser dette emnet den dagen, jeg kan bare ikke bestemme meg for å gjære Narine. Tilgjengelig i flaske og pose. Jeg er redd for alle feil

Fortell meg. og yoghurten må fjernes umiddelbart, hvordan dannes koagulasjonen? Noe jeg har, min Narine, ble kakket på tre timer. Jeg holdt den i ytterligere en time og la den i kjøleskapet. Instruksjonene er 5-8 timer. e om

Jeg liker det også bedre med fet melk. Jeg vil legge til litt mer krem ​​for å gjøre det generelt tett.

Fortell meg. og yoghurten må fjernes umiddelbart, hvordan dannes koagulasjonen? Noe jeg har, min Narine, ble kakket på tre timer. Jeg holdt den i ytterligere en time og la den i kjøleskapet. Instruksjonene er 5-8 timer. e om

Jeg liker det også bedre med fet melk.Jeg vil legge til litt mer krem ​​for å gjøre det generelt tett.

i prinsippet ja, så snart yoghurten tykner, legg den i kjøleskapet i et par timer, og du kan spise, jeg lager vanligvis i 5 timer, tre - veldig raskt,
og at han ikke var sur? kanskje melken ikke er fersk?

Nei, ikke sur. Uovertruffen. Jeg husket at jeg hadde lagt inn litt mer surdeig, det var den siste. Du kan spise med skjeer, som gresk yoghurt.

[Shurshun,]

Shurshun, så på innlegget. Her snakker vi om Narin i flasker, deres instruksjoner trenger bare å være full, fortynnet med vann. Og det er spesielle poser for å gjære Narine-drikken. Jeg forstår at du kan eksperimentere med flasker? Og er denne metoden egnet for poser?

Jeg bruker bare hetteglass Narine. Det var en instruksjon med reglene for å lage yoghurt. Det er for ham. Jeg vet ikke om det er i esker med flasker nå, fordi jeg har gjort det på Narine i lang tid, og jeg ser ikke på instruksjonene. for å være ærlig.

I dag fikk jeg en annonse for noen ny surdeig Evitalia på adresselisten, hørte noen det? Nesten nominert til Nobelprisen.

Nei, ikke sur. Uovertruffen. Jeg husket at jeg hadde lagt inn litt mer surdeig, det var den siste. Du kan spise med skjeer, som gresk yoghurt.

Sukker, lager du av flytende narin? Jeg lagde den av poser, surdeigen gjærte raskt, men jeg oppbevarte den som angitt i instruksjonene, sannsynligvis forgjeves - den var henholdsvis sur og yoghurt viser seg å være sur

for tredje gang tar jeg med yoghurt til Yogulakt, og spørsmålet dukket opp - trenger du å riste ut pulveret fra kapslene, eller du kan kaste hele kapslen?
siden jeg varmer opp melken, skal den oppløses eller hvordan?

for tredje gang tar jeg med yoghurt til Yogulakt, og spørsmålet dukket opp - trenger du å riste ut pulveret fra kapslene, eller du kan kaste hele kapslen?
siden jeg varmer opp melken, skal den oppløses eller hvordan?

Jeg rister ut og blander pulveret med melk.
Du vil ikke legge en kapsel i hver krukke, så det vil være vanskelig for yogulact å oppløses jevnt, hvis det er kapsler.

Forresten er det praktisk å legge yoghurt med yogulact om natten: klokka ti eller elleve om kvelden legger du i yoghurt, og klokka ti eller elleve om morgenen er du klar.
Jeg snakker selvfølgelig om helgene.

[Alim, Rina72, Pakat]

Alim, Rina72, Pakat , tusen takk for svarene. Det er lettere for meg at jeg ikke er alene med surdeigen min

Likevel ser det ut til at jeg har problemer med temperaturen.

Og vi har tre termometre.

Si meg, hva tror du, det er fortsatt viktig å lage Narine på melk med lite fett (baseferment). Eller er det mulig på noen? Jeg mener, påvirker det utfallet?

Og jeg har også et spørsmål. En venn av meg bestilte en gresk yoghurtstarter i Amerika. Og det er et slikt opplegg at du gjærer en gang, og deretter setter det av fra den ferdige for neste gang. Som med deigen. Og mange av forrettene våre må brukes i en begrenset periode. Og nye vesker. Er dette et markedsførings knep, eller er det virkelig nødvendig?

Pakat , Jeg så at det også var surdeig på din fantastiske Yogurmet. Hva er ordningen?

Sukker, jeg lager en grunnleggende gjæring fra Narine på den samme melk som jeg nylig har gjæret yoghurt fra - Prostokvashino, valgt. Jeg lager yoghurt i Mulinex yoghurtmakeren, som noen kamerater skjelte ut så mye. Jeg tilpasset meg, det viser seg flott. Etter 4-5 timer slår jeg den vanligvis av, holder den i ytterligere en time og setter den i kjøleskapet. Hvis det holdes lenger, vil det gjøre med vann.
Jeg klarer meg uten termometer, jeg legger bare glasset på kinnet, det skal være lunkent. Generelt, som Pokhlebkin skriver, bør temperaturen ikke være høyere enn 35 gram. og ikke mindre enn 30 gr.
Jeg pleide å lage yoghurt bare ved å pakke glassene inn i et varmt teppe og legge det et sted nær komfyren, det fungerte like bra. Jeg prøvde forskjellige syrer. Mens stoppet på Narin.

[Pakat]

Pakat, viser det seg også en pose om gangen?

musikk , og lager du også basisstarter i en yoghurtmaker? I instruksjonene må du tåle 18-20 timer.
Jeg liker også Prostokvashino.

Det så ut til å tåle basisstarteren i ovnen, tett, selv om fettet ble samlet opp på toppen, lagde jeg det med min egen melk.Men det gjør ikke noe. Gjengen er utmerket. Men jeg har ikke rørt det ennå. Jeg håper det ikke blir noen spoler.
Forresten. instruksjonene sier at du må bruke det ferdige produktet innen 2 dager. Kult, selvfølgelig.

[Sukker]

Sukker, du kan gjøre det to ganger, en liter hver ...
Det er faktisk to små pakker, 5 gram hver, i en stor, de er designet for bare 1 liter melk hver.

[Pakat]

I instruksjonene mine for Narina er det skrevet slik. Kok 200 ml melk, helst skummet, avkjøl til 40 grader. Hell i en krukke med et lokk og la den gjære i 18-20 timer ved en temperatur på 38-40 grader. Kjøl så i 2-3 timer. Dette er den grunnleggende startkulturen. før bruk = rør. Bruk innen 7 dager. Kok deretter 1 liter melk, avkjøl til 40 grader, hell i en krukke, tilsett 2 ss surdeigen og la den sitte i 5-8 timer. Sett den deretter i kjøleskapet i 2-3 timer, så kan du spise. Det er skrevet om dette at du trenger å bruke det innen 2 dager. Dette er i instruksjonene for pulveret.

Selvfølgelig holder jeg det lenger. Det hele er deilig, Super ryazhenka på bakt melk.
Pakat, det vil si 1 pose til 1 startkultur. Hver gang du trenger å bruke en ny. Sett av et par skjeer klare og prøvde ikke å gjære det?

[Pakat]

Pakat, viser det seg også en pose om gangen?

musikk , og lager du også basisstarter i en yoghurtmaker? I instruksjonene må du tåle 18-20 timer.
Jeg liker også Prostokvashino.

Det så ut til å tåle basisstarteren i ovnen, tett, selv om fettet ble samlet opp på toppen, lagde jeg det med min egen melk. Men det gjør ikke noe. Gjengen er utmerket. Men jeg har ikke rørt det ennå. Jeg håper det ikke blir noen spoler.
Forresten. instruksjonene sier at du må bruke det ferdige produktet innen 2 dager. Kult, selvfølgelig.

Sukker, jeg lager basisstarterkulturen fra Narine i en liten krukke, pakker den opp og holder den i nærheten av ovnen slik den skal være i 18-20 timer, og setter den i kjøleskapet i 8 timer. Vel, så gjærer jeg den i små krukker i en yoghurtmaker, for hver legger jeg mindre enn 0,5 ts. surdeig. Denne forretten kan brukes i en uke. Og så bruker jeg ferdig yoghurt til surdeig. Jeg pleier å gjøre det i tre dager. Det forverres ikke lenger i kjøleskapet, men det er mer nyttig for fordøyelsen å spise fersk. Og den gamle går til pannekaker, muffins, brød osv.

[Sukker]

Sukker, nei, jeg har ikke prøvd det, de anbefaler ikke å gjøre dette, fordi de trenger å selge surdeigen ...

200 ml gjær er hentet fra en pose, den oppbevares i kjøleskapet i en uke, 40 ml surdeig brukes til en liter yogut, en pose er nok til 5 liter yoghurt, du trenger bare å tilberede den i en uke

og jeg fløy inn i 600 rubler med tørre bakterier - og gikk ingen steder
bare GASTROPHARM var egnet for surdeig
(Jeg skrev allerede om dette tidligere)

nå kjøper jeg bare butikkyoghurt - og er fornøyd

Jeg driver ikke kampanje - jeg deler bare

Jeg vil gjære acidophilus fra apotekets startkulturer (vi selger ikke acidophilus i butikkene våre) - men nå, etter å ha lest forumet, er det ikke nok å kjøpe noe på apoteket ...

+1
Jeg prøvde flere typer apotekstarterkulturer, men ingenting skjedde egentlig.
Den eneste surdeigen som "fungerer" fra de jeg kjøpte er "Yogulakt". Dette er en krukke med linex-lignende kapsler. To kapsler per liter melk.
Kostnaden er omtrent 200 rubler. for tretti kapsler, det vil si for en liter melk gjæringskostnadene vil være 13,30 rubler.

+1
Jeg prøvde flere typer apotekstarterkulturer, men ingenting skjedde egentlig.
Den eneste surdeigen som "fungerer" fra de jeg kjøpte er Yogulakt. Dette er en krukke med linex-lignende kapsler. To kapsler per liter melk.
Kostnaden er omtrent 200 rubler. for tretti kapsler, det vil si for en liter melk gjæringskostnadene vil være 13,30 rubler.

Yogulakt

Hver kapsel inneholder: frysetørkede kulturer av probiotiske melkesyrebakterier: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, laktose, mysepulver, magnesiumstearat, askorbinsyre
=====================================

akk, i yogulact er det i tillegg til acidofile bakterier 3 flere typer bakterier

men du vil ha ren acidofil melk (startkultur - bare acidofile bakterier) eller acidophilus

acidophilus inneholder forresten i tillegg til acidophilic også melkesyrebakterier

Jeg blir med Yogulakt-fansen. Jeg har egentlig ikke prøvd noe annet. Men resultatet er godt og stabilt.

Generelt bestemte jeg meg for å gi dem disse 8 tankene. Her er jeg så snill Og yoghurt har jeg veldig bra. sur viste seg. Som jeg forstår det, skal surdeigen settes mindre og gjæres på kortere tid ...

[DIA]

DIA, Jeg lagde også en veldig sur surdeig av narinen, men jeg har selv skylden - jeg holdt den i flere timer i henhold til instruksjonene, selv om den var klar på 6-7 timer

[Chantal]

God ettermiddag! Ta meg til ditt selskap med hjemmelagde yoghurtprodusenter. Jeg lager yoghurt fra Actimeli, men snubler over dette emnet, og har lest det i 3 uker allerede. I dag gikk jeg på apoteket og kjøpte Narine i kapsler, Bifidumbacterin i kapsler, Yogulakt i kapsler.

Jeg vil avklare doseringen. Narine har detaljerte instruksjoner, jeg vil følge dem.

I følge Bifidumbacterin fant jeg ut at kapselen (5 doser) går for 1 liter melk. Riktig?

I følge Yogulakt finner jeg bare ikke doseringen.
Chantal Du bruker sannsynligvis Yogulakt, kan du fortelle meg hvor mye Yogulakt legger du i 1 liter melk?

Og lagring - skal alle disse stoffene oppbevares i kjøleskapet?
Takk alle for denne tråden. Mange interessante og nyttige ting!

[Jenter og gutter. Kan du blande disse bakteriene på apoteket?]

Jenter og gutter. Kan du blande disse bakteriene på apoteket? for eksempel gjære melk med bidum og narin i en beholder? Eller narin og yogulactom? Det vil si at bifi- og laktobakterier var i en krukke på en gang? Eller overreagerer jeg allerede?

du kan blande, eller du kan kjøpe Evitalia startkultur
den inneholder så mange som 5 typer bakterier
=========================
EVITALY LEAVER nr. 10
Beskrivelse
Evitalia surdeig er et biologisk aktivt tilsetningsstoff for tilberedning av et medisinsk gjæret melkeprodukt ved å gjære kumelk. Bidrar til normalisering og vedlikehold av normal tarmmikroflora, aktiverer sin egen bifidobakterielle og colibakterielle tarmmikroflora. Den brukes som en terapeutisk og diettmat: å gjenopprette tarmmikrofloraen i tilfelle dysbakterier, i tilfelle funksjonelle forstyrrelser i mage-tarmkanalen, i tilfelle kronisk forstoppelse, allergiske sykdommer, akutte tarminfeksjoner hos barn, etc.

Sammensetning:
1 flaske (250-300 mg) Evitalia startkultur inneholder: ikke mindre enn 1,5-2x10 ^ 9 CFU (kolonidannende enheter) av levende mikroorganismer; er frysetørket, men beholder evnen til å formere seg i fordøyelseskanalen, fem stammer av mikroorganismer (Streptococcus thermophilus, Propioni-bacterium freudenreichi subsp. shhermanii and lactobacilli - Lactococcus lactis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus helveticus). Det ferdige produktet inneholder også: vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12, vitamin A, vitamin E, vitamin C, folsyre; sporstoffer: jern, kalsium, magnesium; naturlige antioksidanter.

farmakologisk effekt
Evitalia ferment er et kosttilskudd som hjelper til med å normalisere og opprettholde normal tarmmikroflora.
Evitalia startkultur er en medarbeider av ny generasjon levende mikroorganismer-probiotika.
Evitalia aktiverer sin egen bifidobakterielle og colibakterielle tarmmikroflora (bifidobakterier, colibakterier) ved å skape gunstige forhold for utvikling og introdusere den manglende nyttige mikrofloraen i menneskekroppen.
Tilknytningen til levende mikroorganismer valgt i Evitalia er stabil i det aggressive miljøet i magen.

Indikasjoner
Evitalia surdeig brukes som medisinsk og diettmat, med et forebyggende formål:
restaurering av tarmmikroflora i tilfelle dysbacteriosis, inkludert etter bruk av antibiotika, etter stråling og cellegift (for operativ korreksjon av tarmmikrobiocenose); funksjonelle forstyrrelser i mage-tarmkanalen (GIT); kronisk forstoppelse; allergiske sykdommer, inkl.hud (nevrodermatitt, atopisk dermatitt); akutte tarminfeksjoner hos barn (for å undertrykke forskjellige patogene mikrofloraer); forskjellige sykdommer i mage-tarmkanalen (magesår, gastritt, pankreatitt, kolecystitt, enteritt, kolitt); under preoperativ forberedelse og etter kirurgiske operasjoner i tarmene, bukspyttkjertelen, leveren; i fødselshjelp og gynekologi i poliklinisk behandling.

Doseringsregime
Evitalia surdeig brukes til å tilberede et medisinsk gjæret melkeprodukt ved å gjære kumelk.
Evitalia kan brukes til små barn, voksne og eldre.
Det er ingen begrensninger på doser og varighet av bruk.

Kontraindikasjoner
Overfølsomhet overfor kosttilskudd Evitalia.

Bivirkning
Allergiske reaksjoner er mulige.

spesielle instruksjoner
Kosttilskudd Evitalia er ikke et medisin.

Narkotikahandel
Med parallell bruk av andre legemidler med Evitalia startkultur for normalisering av tarmmikroflora (linex, laktulose, inulin, kitosan, etc.) øker den terapeutiske effekten av sistnevnte.

[Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus,]

yogulact - 4 typer bakterier

Sammensetning
Hver kapsel inneholder: frysetørkede kulturer av probiotiske melkesyrebakterier: Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus rhamnosus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii ssp. Bulgaricus, laktose, mysepulver, magnesiumstearat, askorbinsyre.
Antall mikroorganismer i kapselen er 2x109 kolonidannende enheter.
Yogulact normaliserer tarmmikroflora. Levende melkesyrebakterier er en normal komponent i den naturlige tarmmikrofloraen.
Indikasjoner for bruk
Behandling og forebygging av dysbakterier.
Kontraindikasjoner
Barn under 3 måneder, individuell intoleranse mot individuelle komponenter i produktet.
Rådfør deg med lege før bruk.
Metode for administrering og dosering
Barn fra 3 til 12 måneder: 1/2 kapsel 1 gang per dag (innholdet i kapselen blandes med morsmelk eller formel) i 3-4 uker;
Barn fra 1 til 6 år: 1 kapsel 1 gang per dag (for barn under 3 år anbefales det å blande innholdet i kapselen med maten som blir gitt til barnet);
Barn fra 6 til 14 år: 1-2 kapsler om dagen;
Voksne og barn over 14 år: 1-2 kapsler 2-3 ganger om dagen før eller under måltidene.
Opptakstid for barn fra 1 år og voksne 30-60 dager.
Slipp skjema
Kapsler
Lagringsforhold
Oppbevares på et tørt sted, beskyttet mot direkte sollys og utenfor barns rekkevidde, ved en temperatur som ikke overstiger +6 ˚С.
Holdbarhet
3 år.
Ikke bruk etter utløpsdatoen som er trykt på pakken.
Produsent
Pharmascience Inc. (Pharmaceuticals Inc.),
6111 Royalmount Avenue,
Montreal,
Quebec H4P 2T4 (Canada)

[Lactobacillus acidophilus]

narine - 1 type bakterier
================
Dry biomass of culture (SDC) "Narine" er en lyofilisert biomasse av levende laktobaciller Lactobacillus acidophilus stamme Er 317/402, isolert og beskrevet av L. A. Erzinkyan, doktor i biologiske vitenskaper. Stammen ble offisielt registrert i 1964 (USSR AS nr. 163473 datert 04/07/1964).

men det er bedre å blande ferdige yoghurt fra forskjellige startkulturer - for å være sikker på at alle bakterier er modne

+1, av en eller annen grunn, virker det for meg at det er riktigere hvem vet, kanskje de kan undertrykke hverandre når de "vokser" sammen

[undertrykke]

+1, av en eller annen grunn virker det også for meg at det er riktigere hvem vet kanskje de er hverandre undertrykke kan med felles "vekst"

vel, ikke bokstavelig talt - undertrykk
bare noen raskt voksende bakterier vil sluke opp all laktose og formere seg
og de bakteriene som formerer seg saktere, vil ikke få laktose, og de vil ikke formere seg
derfor ville det være riktigere å blande ferdige yoghurt

Jeg kjøpte bifidumbacterin.
Jeg skjønte at dosen er en ampulle (5 doser) per 1 liter melk.
Og hvor lenge skal du gjære dem? 5 timer - hvordan er yoghurt?

Jeg vil ikke kategorisere koketid - hvert kjøkken har et annet temperaturregime, og melken er forskjellig for alle ... For eksempel stiller jeg alarmen i 6 timer, og sjekker deretter beredskapen.yoghurt er klar når den ikke faller ut av krukken, det vil si at den slutter å være flytende. hvis du overeksponerer, vil det begynne å flasse av, serumet vil samle seg ... så for å være på den sikre siden, etter fem timer, begynn å se inn og se etter beredskap. det er veldig enkelt å sjekke - vri på glasset fra side til side, toppen skal ikke floppe

Hei, jeg kjøpte Moulinex, yoghurtene er flotte med aktivering, men jeg vil virkelig gjøre det på linex. Første gang jeg gjorde det med en gang i krukker (1 liter melk + 2 kapsler) så det ut til å ordne seg, men konsistensen er ikke veldig god, på en av glassene gjærte jeg en ny batch, den gjærte bedre. Så leste jeg forumet og innså at jeg måtte lage surdeigen. Jeg satte 3 kapsler på 500 ml melk (jeg la en tallerken i yoghurtmakeren), etter 7 timer i yoghurtmakeren viste det seg en ujevn viskøs blanding, jeg trodde det var nødvendig å avkjøle den, helte den i en krukke , lukket den og satt i kjøleskapet. Etter et par timer i krukken, krøllet alt (det viste seg 5 cm tykt vann øverst og nederst. Fortell meg hva som er galt? Hvordan gjør jeg surdeigen? Jeg setter den i kjøleskapet tidlig?
Jeg vil være takknemlig for alle råd.

Venner, i dag snublet jeg over en slik "supernyttig" surdeig på Internett 🔗 selvfølgelig er det klart at det ikke passer for en yoghurtmaker, men det virker som om det også er oppnådd et unikt gjæret melkeprodukt .... Har noen prøvd det? Likte ?? Kan du føle den helbredende effekten ?? Motløs meg ellers vil jeg allerede ha henne

[Donchanka]

Donchanka Vel, dette er sannsynligvis slik brygget blir

Snakker du om Kurunga? Og jeg bestemte meg som kefir

Med bifidumbacterin skjedde det ingenting !!!
Gjæret 1 liter med en apmula. Var i yoghurtmakeren i 12 timer - ingen tegn. Det smaker bare varm melk.
Jeg måtte helle den i en kjele og tilsett løpe (jeg ville lage ost). Men det var ikke slik, det viste seg å være en melkesuspensjon i myse.
Silet gjennom osteklut - ostemasse viste seg.
Her ....
Men yoghurt gikk ikke ...

Med bifidumbacterin skjedde det ingenting !!!
Gjæret 1 liter med en apmula. Var i yoghurtmakeren i 12 timer - ingen tegn. Det smaker bare varm melk.
Jeg måtte helle den i en kjele og tilsett løpe (jeg ville lage ost). Men det var ikke slik, det viste seg å være en melkesuspensjon i myse.
Silet gjennom osteklut - ostemasse viste seg.
Her ....
Men yoghurt gikk ikke ...

Jeg hadde det! Fra en hel eske med 10 ampuller - det viste seg 2 ganger! Tilsynelatende døde bakterier. Jeg la deretter til en ampull av bifidum til den vanlige startkulturen. Det vil si med vanlig yoghurtsur, og "beriket" den med bakterier.

Jeg prøvde en gang å lage bifidum fra en ampulle. Og det fungerte heller ikke. Etter min mening er ikke dette nok. For en liter melk tok jeg 2 ampuller bifidum og fikk en gjæring. Men som jeg la merke til, er alle mine veldig sterke av yoghurt laget med surdeig bare fra bifidum. Derfor prøver jeg å kombinere bakterier. Jeg kjøpte en eukalyptus, men til jeg er ferdig med den gamle surdeigen, vil jeg ikke lage en ny. Jeg vil gjerne lage en ny startkultur fra 1 ampulle Evitalia og 1 ampulle Bifidum.

Jeg har et problem
Jeg kjøpte en Yogulakt, jeg leker med den. Alt er bra bare i ekstreme glass (moulinex yoghurtmaker), og melk i den sentrale glasset Og så flere ganger allerede.
I dag satte jeg gjær på gastrofarm. 10 timer har gått - det er ikke noe resultat ennå. Samtidig ble jeg torturert for å oppløse tabletter i melk.

[Samtidig ble jeg torturert for å oppløse tabletter i melk.]

Jeg har et problem
Jeg kjøpte en Yogulakt, jeg leker med den. Alt er bra bare i ekstreme glass (moulinex yoghurtmaker), og melk i den sentrale glasset Og så flere ganger allerede.
I dag satte jeg gjær på gastrofarm. 10 timer har gått - det er ikke noe resultat ennå. Samtidig ble jeg torturert for å oppløse tabletter i melk.

Jeg oppløste ikke tablettene - jeg knuste bare

av alle farmasøytiske preparater kom yoghurt fra meg bare fra gastrofarm

uten å bruke en yoghurtmaker - bare i et varmt rom - 28 grader.

julalu Linex er ikke ment for dette, han har andre oppgaver. Det er ganske mange forskjellige startkulturer på salg nå.

julalu Linex er ikke ment for dette, han har andre oppgaver.Det er ganske mange forskjellige startkulturer på salg nå.

Mannen min elsker Linex å drikke, sier at det hjelper ham. Jeg gjør det på Activia, det viser seg bra, men mannen min la ikke merke til noen positiv dynamikk. Og på Linex lyktes jeg bare en gang, det var 1 forsøk, og jeg husket ikke hvordan jeg gjorde det
Jeg leste hele emnet, hodet mitt kommer allerede fra overflod av lyst og råd, jeg vil at det ikke bare skal være velsmakende, men også nyttig

Og mannen min sier at Linex hjelper ham mye fra flatulens, og han er dyr og ikke velsmakende. Derfor prøver jeg å lage yoghurt av det.
Og mannen min er klar til å konsumere to krukker om morgenen og to om kvelden. Yoghurt på Activia gir ikke det samme resultatet som Linex

LINEX®
(Lactobacillus acidophilus + Bifidobacterium infantis + Enterococcus faecium)
(laktobaciller + bifidobakterier + enterokokker)
og i aktiveringen - bifidobakterier og laktobaciller (????)