Brødmaker Delfa

[Lula]

Lula, Jeg har en litt annen hk, men prinsippet, tror jeg, er det samme. Instruksjonene sier at etter avslutningen av programmet må du vente i 5 minutter og deretter få brødet ut av bøtta. Det er det jeg gjør: Etter programslutt tar jeg det ut av stikkontakten, etter 5 minutter åpner jeg lokket og tar ut bøtta. Hvis dette ikke er gjort, blir bøtta oppvarmet i ytterligere en time. På en eller annen måte var jeg ikke hjemme og tok ut brødet ca 1-1,5 timer etter baking. Sidene på brødet var veldig harde, tørket ut og bunnen var svett.

Elya, takk! Akkurat nå er jeg ferdig med å bake det andre brødet, nå skal jeg gjøre det som forventet. Gårsdagens brød, etter oppvarming, har virkelig en grov skorpe.

[Lula]

Lula, ikke i det hele tatt, deilig brød!

Jeg henter deg. Jeg leste i emnet om Darnitsky-brød at det brukes et slags tannblad til rugmel til å knead deigen. Bør det være inkludert?
Jeg hadde bare ett skulderblad, ingen tenner. Er dette normen for Delfa, eller var det i vente?
Komfyren min er slik:

Jeg hadde ikke lys heller. Les hele settet i passet.

Eh ... det betyr at rent rugbrød er for tøft for oss.

Eh ... det betyr at rent rugbrød er for tøft for oss.

Rugbrød avhenger ikke av hvilken type skulder Rugbrød skal bakes, spesielt ren rug, som ikke kan stekes i en x / ovn.
Men hvet rug - du kan bake i hvilken som helst x / ovn Pepperkakemann laget av hvet rugmel (mesterklasse)

Studer det grunnleggende om elting og baking nøye INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE"

Bare i henhold til programmene i denne CP er det ikke rugbrød, det er nødvendig å tilpasse seg.

Vel, etter at det har gått en måned siden anskaffelsen av HP Delfa DB-1348, kan jeg bare skrive entusiastiske oder til denne modellen. Det ser ut til at ovnen er som en ovn, men nei! Jeg har noe å sammenligne med, min venn Moulinex, tante Zelmer. En venn av oss har behandlet oss med brød i et par år, tanten min ga oss også et brød et par ganger. Både den ene og den andre lager godt brød. Men min, i Delfe, smaker mye bedre! Og dette skryter ikke, jeg har allerede gitt begge brødene, de bemerket også at en helt annen smak og tekstur. Dessuten bakte jeg en av de første brødene nøyaktig i henhold til oppskriften til en venninne, ifølge hvilken hun baker i Mula. Et helt annet brød, selv om oppskriften og ingrediensene er de samme. I Delfe viser krummen seg å være ganske spesiell, samtidig luftig, øm og samtidig tett. Skorpen er tynn, men sprø, med mindre selvfølgelig i det franske programmet. Samtidig smuldrer brødet nesten ikke, selv om jeg ikke har prøvd noen oppskrifter - fra rug til søtt. Generelt er jeg lykkelig som en elefant, og med god samvittighet kan jeg anbefale denne brødprodusenten til hvem som helst. For lite penger er det på ingen måte dårligere enn kjente merkevarer, og på noen måter overgår det til og med.

Flere bilder for å vise nøyaktig krummestrukturen.







Og formen på brødet i den er slik:

Jeg vil bake en cupcake i HP Delfa DF 104 x vær så snill å hjelpe med oppskriftene og hvordan og på hvilket program jeg skal bake, jeg har HP akkurat nå, og jeg har ikke funnet ut alt, men hjelper med beviste oppskrifter

Her går vi Cupcakes i en brødmaker (oppskriftssamling)

Takk, jeg leste disse og lagret noen for meg selv, men jeg vil ha en oppskrift som ble testet for min HP-modell og, viktigst av alt, hvilket program jeg skal bake og kna deigen på.

Hei alle sammen. Brødmaker Delfa DMB-938. Fortell meg hvor jeg skal se etter forskjellige oppskrifter på den. Takke.

Søk i forumet vårt. Ta en tilgjengelig oppskrift og bake
Men først må du lære å knede deigen og mestre brødbaking:
Det enkleste hvite brødet laget av hvetemel
Hvetemel pepperkaker mann (master class)
INNHOLD I AVSNITTET "GRUNNLEGGENDE FOR Å KNNE OG BAKE"
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Kan du fortelle om skuffen fra Moulinex ow 3000 passer til Delph 102132? finner den ikke noe sted. takke