Sjokoladekake (uten mel)

Sjokoladekake (uten mel)

Kategori: Bakeri

	Ingredienser
bitter sjokolade (2 er mulig, det blir veldig sjokolade)	1 flis
Valnøtter	150-200 g
Mandler (jeg tok hasselnøtter)	150-200 g
Mykgjort smør	125 g
Sukker	120 g
Egg	6 stk.

Kokemetode

• Bryt sjokoladen i biter, mal med nøtter i en blender til middels smuler (ikke til støv).
• Mal sukker med smør til en lett krem.
• Skille eggeplommene fra proteinene.
• Rør eggeplommene en og en i smør- og sukkermassen, tilsett nøttene med sjokolade.
• Pisk de hvite i et sterkt skum, kombiner forsiktig med hovedparten. Det anbefales at du ikke rører for mye.
• Smør formen med smør, legg ut deigen, stek i 40-45 minutter til den er mørt.
• Du kan knuse litt av sjokoladen (fra den andre stangen) i små biter og presse dem i deigen før du legger den i ovnen. Hvis kaken blir servert varm, vil sjokoladen gå tom.

Tid for forberedelse:

stek 40-45 minutter til de er møre

Matlagingsprogram:

Forvarm ovnen til 180 grader

Merk

Veldig enkelt og deilig.
Denne kaken er god både varm og kald. Når det er kaldt, er det skarpere, det piskede proteinet gjør seg kjent. Det er veldig sjelfullt med kaffe.

Nyt måltidet!

LIKENDE OPPSKRIFTER

Melfri peanøttkake (Gasha)



Sjokolademutterkake (uten mel) (natapit)



Sitron-nøttekake (uten mel) (natapit)

Hei!
Takk Agnes for oppskriften!
Jeg prøvde å lage den i går. Jeg gir min mening: det viste seg bra, bare enten temperaturen på 180 grader er for høy, eller tiden 40-45 minutter er for lang, kaken er litt brent.
Jeg tror, ​​for å rettferdiggjøre det stolte navnet "CAKE", må det være pyntet med pisket krem, og deilig og vakkert! Men jeg tror fortsatt at det beste navnet er "Chocolate Pie" fordi det smaker mye bedre når det er varmt. Og likevel, hvis du ikke bruker bitter sjokolade, men la oss si, kremaktig eller melkesjokolade, vil smaken på kaken bli mykere og mer øm.

God dag!

Glad du likte det.

Det brant ikke med meg, men jeg passer på det, og setter det midt i ovnen, ikke ned. Toppen av kaken skal være lett nok.

Jeg kan ikke si noe om melkesjokolade, jeg forstår det ikke, jeg mener at jeg ikke spiser. Etter min mening vil det være veldig søtt. Kanskje hvis halvparten av det bitre erstattes med melk

Familien liker denne kaken med iskrem.