addresat
Sitat: Mona1

Jeg vil dele gleden min. Jeg bestilte en Panasonic SD-2501WTS komfyr i Panasonic nettbutikk. Levering av Ukrposhta over hele Ukraina er gratis. Det koster 1573 UAH. Betaling - ved mottak. For dette må du imidlertid betale ca 20 UAH. Som et resultat fikk vi 1600, det er $ 200. Jeg tok en gang et strykejern fra dem. Der er prisene på produktene de laveste av alle, og levering er også gratis. Men dette er for innbyggerne i Ukraina, selv om jeg tror at et lignende nettsted bør være i Russland og overalt.
Jeg er bare fornøyd. Vekten vil bli presentert for meg 8. mars. I mellomtiden leste jeg oppskriftene og tipsene dine for å være fullt bevæpnet.

Tanya, glad for deg! Vi venter på rapporter og inntrykk!
Mona1
Sitat: addresat

Tanya, glad for deg! Vi venter på rapporter og inntrykk!

Takk skal du ha. Det eneste som plager deg er mannens reaksjon. Han ser på meg som om jeg er syk. Som om de ga dåren en rasling, og hun er lykkelig. Vel, la oss se hvordan han synger, hvordan han lukter luktene.
Yuri5
Jeg vil kjøpe denne spesielle Panasonic SD-2500WTS-modellen uten dispenser, da jeg tror dispenseren egentlig ikke er nødvendig, og prisen øker betydelig.
1. Kanskje jeg tar feil, og dispenseren er sårt tiltrengt? Hva er den hellige betydningen av anvendelsen?
Jeg vil veldig gjerne bake rugbrød, men SD-2500WTS har ikke elte- og bakemodus for rugbrød.
2. Er det mulig å kna og bake rugbrød i SD-2500WTS ved å kombinere de tilgjengelige programmene, eller på en annen måte?
Yuri5
Jeg vil kjøpe denne spesielle Panasonic SD-2500WTS-modellen uten dispenser, fordi jeg tror dispenseren egentlig ikke er nødvendig, og prisen øker betydelig.
1. Kanskje jeg tar feil, og at dispenseren er sårt tiltrengt? Hva er den hellige betydningen av anvendelsen?
Jeg vil veldig gjerne bake rugbrød, men SD-2500WTS har ikke elte- og bakemodus for rugbrød.
2. Er det mulig å kna og bake rugbrød i SD-2500WTS ved å kombinere tilgjengelige programmer, eller på en annen måte?
Vilapo


Yuri5! Selvfølgelig kan du klare deg uten dispenser. Hvis du liker brød med rosiner, nøtter osv., Vil du merke disse produktene selv., Du kan sette det med en gang, men HP blander deigen så godt at disse ingrediensene også knuses . Og du kan legge til på slutten av batchen, men du må kontrollere, så blir alt helt. Hvis det er en dispenser, gjør HP det selv. Du kan bake rug i hovedmodus.
Mamma
Vel ... Jeg kjøpte den og tok med meg hjem 2502. Skjønnhet. Akkurat nå vil mannen bringe sukker og sjelen skyndte seg til himmelen
lega
Sitat: Yuri5

Jeg vil kjøpe denne spesielle Panasonic SD-2500WTS-modellen uten dispenser, fordi jeg tror dispenseren egentlig ikke er nødvendig, og prisen øker betydelig.
1. Kanskje jeg tar feil, og at dispenseren er sårt tiltrengt? Hva er den hellige betydningen av anvendelsen?
Jeg vil veldig gjerne bake rugbrød, men SD-2500WTS har ikke elte- og bakemodus for rugbrød.
2. Er det mulig å kna og bake rugbrød i SD-2500WTS ved å kombinere de tilgjengelige programmene, eller på en annen måte?

Du kan til og med bake rugbrød uten et spesielt program. Og slipp rosinene ved signalet. Bare én ting må huskes, dette må gjøres i ditt nærvær; Jeg har både en dispenser og en Rye-modus i HP-en ... Jeg bruker ikke ..
Bare du kan bestemme personlig om du trenger det eller ikke. Hvis du ikke skal bake rosinruller om natten, så ta SD-2500WTS, ikke nøl.
Mamma
Si meg, i 2502 kan du ikke bake muffins som brød i det hele tatt? Vel, som, han forlot alt, og det er det. Jeg hadde funksjonen Søte bakverk i Mule, og jeg gjorde aldri noe manuelt ... Jeg la igjen alt og oops kaken er klar ...
lega
Sitat: Mamma

Si meg, i 2502 kan du ikke bake muffins som brød i det hele tatt? Vel, som om, han forlot alt, og det er det. Jeg hadde en funksjon som heter Sweet pastries in Mule, og jeg gjorde aldri noe for hånd ...Jeg forlot alt og op-pa cupcaken er klar ...

Hvorfor ikke? du kan ... bare sette den minste størrelsen og den letteste skorpen, ellers blir den veldig solbrun ..
Basja
Sitat: Yuri5

Jeg vil kjøpe denne spesielle Panasonic SD-2500WTS-modellen uten dispenser, fordi jeg tror dispenseren egentlig ikke er nødvendig, og prisen øker betydelig.
1. Kanskje jeg tar feil, og dispenseren er sårt tiltrengt? Hva er den hellige betydningen av anvendelsen?
Jeg vil veldig gjerne bake rugbrød, men SD-2500WTS har ikke elte- og bakemodus for rugbrød.
2. Er det mulig å kna og bake rugbrød i SD-2500WTS ved å kombinere de tilgjengelige programmene, eller på en annen måte?
Jeg har en HP med dispenser, jeg har aldri brukt den. Om nødvendig, på slutten av satsen, kaster jeg inn rosiner, kandiserte frukter eller hva som helst som trengs, og det er det.
Det er en rugbrødmodus, men for meg på dette programmet er det ikke nok tid til at brødet kan gjære, så jeg baker i manuell modus, det vil si at jeg elter pizzaen i modus, så lar jeg den stå i et par timer å komme opp, kna en gang, igjen gir jeg det til bakevarer.
Derfor kjøpte jeg en ny komfyr uten bjeller og fløyter 2500 - uten dispenser og rugbrød.
addresat
Sitat: Mamma

Vel ... Jeg kjøpte den og tok med hjem 2502 alene. Akkurat nå vil mannen bringe sukker og sjelen skyndte seg til himmelen

Gratulerer! Vi venter på inntrykkene dine!
Mona1
Sitat: Yuri5

Jeg antar at dispenseren egentlig ikke er nødvendig
Og jeg bestilte 2501. med dispenser. Hvorfor ikke bake rundstykker om natten? Og jeg vil også lage et vindu i stedet for, som en håndverker rådet fra side 37. Tusen takk til ham for ideen. Når det er nødvendig, setter jeg dispenseren; når ikke, er det interessant å kikke gjennom vinduet for å se hva som skjer der. Og også i denne modellen Rye-modus. Selv om de sier at på 2500 kan du danse med en tamburin og komme deg rundt den, men bedre, shob boulo. Men en gjærdispenser og et tilfelle av rustfritt stål, som i 2502, er overflødige for meg. Gjæren vil fortsatt bli presset, og fingeravtrykk er synlige på rustfritt stål. Clatronic-pepperkværnen min er rustfri, alltid skitten, jeg tørker den bare av. Selv om jeg elsker henne.
lega
Sitat: Mona1

Og jeg vil også lage et vindu i stedet for, som en håndverker rådet fra side 37.

Du må bare ikke skynde deg å gjøre om ...
Det er mange ovner der det er vinduer, så folk tvert imot dekker dem med folie. I Brands nye komfyr skriver brukerne for å fjerne dette vinduet.
I HP og uten vindu kan du åpne lokket under elting, og da er det ubrukelig, du endrer fortsatt ingenting.
Rina
Sitat: Mona1

Og jeg vil også lage et vindu i stedet for, som en håndverker rådet fra side 37. Tusen takk til ham for ideen. Når det er nødvendig, setter jeg dispenseren; når ikke, er det interessant å kikke gjennom vinduet for å se hva som skjer der.
tvilsom idé.

1. Ingenting hindrer deg i å se på elteprosessen bare ved å åpne lokket. La noen der være redd for å "bryte det termiske regimet", men bare tenk - bakte våre mødre-bestemødre-oldemødre og observerte temperaturregimet med en nøyaktighet på en grad? Ingenting av den typen! Gjærdeig, hvis den er riktig, tilgir mye ... Selv det faktum at vi vil spionere på den, selv om vi på korrekturstidspunktet klapper med håndflaten eller peker med fingeren (klapper, ikke helt i tvil). Selv et utkast vil tilgi. Vel, bortsett fra at noen typer muffins ikke er så tilgivende ... Jeg har ofte en komfyr åpen under elting. Og ingenting - brødet viser seg

2. Men å få varmetap på grunn av glass, eller enda verre - fragmenter under elting, er ganske reelt. La dette være en sjanse i mange tusen, men det er det.
Mamma
Her er hun, jenta mi og hennes førstefødte (legg natten med et pusterom)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
addresat
Sitat: Mamma

Her er hun, jenta mi og hennes førstefødte (legg natten med et pusterom)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)

Bra gjort! Gratulerer!
addresat
Sitat: Rina

tvilsom idé.

1. Ingenting hindrer deg i å se på elteprosessen bare ved å åpne lokket. La noen der være redde for å "bryte det termiske regimet", men bare tenk - bakte våre mødre-bestemødre-oldemødre og observerte temperaturregimet med en nøyaktighet på en grad? Ingenting av den typen! Gjærdeig, hvis den er riktig, tilgir mye ... Selv det faktum at vi vil spionere på den, selv om vi på korrekturstidspunktet klapper den med håndflaten eller stikker den med fingeren (klapper, ikke helt i tvil) . Selv et utkast vil tilgi.Vel, bortsett fra at noen typer muffins ikke er så tilgivende ... Jeg har ofte en komfyr åpen under elting. Og ingenting - brødet viser seg

2. Men å få varmetap på grunn av glass, eller enda verre - fragmenter under elting, er ganske reelt. La dette være en sjanse i mange tusen, men det er det.

At ja, også jeg ville ikke blitt så pervers over dyrt utstyr, spesielt som er under garanti.
Rina
Sitat: addresat

Det ja, også jeg ville ikke blitt så pervers over dyrt utstyr, spesielt som er under garanti.
faktisk ser de ikke ut til å forstyrre konstruksjonen, det vil si at dette ikke påvirker garantien. Men hvorfor så mange kroppsbevegelser? Bare av frykt for å åpne lokket?
Mona1
Sitat: Rina

faktisk ser de ikke ut til å forstyrre konstruksjonen, det vil si at dette ikke påvirker garantien. Men hvorfor så mange kroppsbevegelser? Bare av frykt for å åpne lokket?

Ja, der fjernes dispenseren (du fjerner dispenseren når du vasker) og setter bare glass på plass (du kan lage et tykt, slik at det ikke blir fragmenter), og hvis det viser seg at dette påvirker skorpen og bakeresultat, det er bare å ta det og kaste det er glass og alt blir som det var. Og hvis du trenger å bake i henhold til programmet med rosiner, fjern deretter glasset og sett dispenseren. Ingenting blir plukket og saget på selve ovnen. Jeg leste forresten at mange velger ovner uten dispenser nettopp av den grunn at toppen av brødet er blekt sammenlignet med sidene, selv om jeg ikke hevder at dette gjelder Panasonic.
Mona1
Og også et så uvanlig spørsmål. Hvilket vann er best for baking - fra en filterkanne (Aquaphor), desinfisert med sølvioner (vil ikke disse ionene undertrykke aktiviteten til gjær?) Eller vann etter et omvendt osmosefilter (hvor det er demineralisert, nesten destillert) . Det er et annet alternativ - rennende vann fra kranen, men jeg synes dette er et dårlig alternativ.
Beklager, kanskje dette spørsmålet er bedre å stille i en annen seksjon. Flyttet den til https://mcooker-nom.tomathouse.com/in..._smf&topic=162851.new#new
mowgli
Sitat: Mona1

Og også et så uvanlig spørsmål. Hvilket vann er best for baking - fra en filterkanne (Aquaphor), desinfisert med sølvioner (vil ikke disse ionene undertrykke aktiviteten til gjær?) Eller vann etter et omvendt osmosefilter (hvor det er demineralisert, nesten destillert) . Det er et annet alternativ - å løpe fra kranen, men jeg synes dette er et dårlig alternativ.
Beklager, kanskje dette spørsmålet er bedre å stille i en annen seksjon. Flyttet den til https://mcooker-nom.tomathouse.com/in..._smf&topic=162851.new#new
Jeg heller fra en krukke - hun er der, jeg har alltid romtemperatur
Basja
Sitat: Mona1

Og også et så uvanlig spørsmål. Hvilket vann er best for baking - fra en filterkanne (Aquaphor), desinfisert med sølvioner (vil ikke disse ionene undertrykke gjærens aktivitet?) Eller vann etter et omvendt osmosefilter (hvor det er demineralisert, nesten destillert) . Det er et annet alternativ - rennende vann fra kranen, men jeg synes dette er et dårlig alternativ.
Beklager, kanskje dette spørsmålet er bedre å stille i en annen seksjon. Flyttet den til https://mcooker-nom.tomathouse.com/in..._smf&topic=162851.new#new
Og jeg bruker vann etter et omvendt osmosefilter, og noen ganger ”hopper” brød ut av bøtta
Mamma
Men jeg gjorde det to ganger og to ganger måtte jeg riste ut brødet ... hvorfor? Selv om selve brødet ble bra
addresat
Og jeg baker alltid brød med myse. Jeg lager cottage cheese hver dag til barnet mitt - det er alltid mye myse igjen.
Og om å riste ut - det skal ristes ut. Hvis du ikke rister den ut med en gang, men venter litt, så faller den ut av seg selv.
Mona1
Sitat: Basja

Og jeg bruker vann etter et omvendt osmosefilter, og noen ganger ”hopper” brød ut av bøtta
Med eller uten mineraliseringsmiddel?
Mona1
Sitat: Mamma

Her er hun, jenta mi og hennes førstefødte (legg natten med et pusterom)
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (1)
Spørsmål om å stå HP på vinduskarmen:
1. Jeg har også en vinduskarm i plast, vil den knekke under HP. Han er litt spinkel med meg. Hun knuste den med hånden og bøyde seg litt. Ikke som den forrige konkrete. Hvordan gjør du - ikke bøy?
2. Det er vinter nå. Det er kaldt på vinduskarmen. Fra glasset trekker det direkte kaldt. Og ved siden av åpner rammen også litt for ventilasjon. Det er imidlertid kaldt.Vil HP takle slike forhold? Har du den på vinduskarmen i den varme sesongen eller hva?
Mona1
Sitat: Mona1

Spørsmål om å stå HP på vinduskarmen:
1. Jeg har også en vinduskarm i plast, vil den knekke under HP. Han er litt spinkel med meg. Hun knuste den med hånden og bøyde seg litt. Ikke som den forrige konkrete. Hvordan gjør du - ikke bøy?
2. Det er vinter nå. Det er kaldt på vinduskarmen. Fra glasset trekker det direkte kaldt. Og ved siden av åpner rammen også litt for ventilasjon. Det er imidlertid kaldt. Vil HP takle slike forhold? Har du den på vinduskarmen i den varme sesongen eller hva?
3. Blir ikke plasten i vinduet deformert og gult av oppvarmingen av HP?
lega
Sitat: Mona1

Spørsmål om å stå HP på vinduskarmen:
1. Jeg har også en vinduskarm i plast, vil den knekke under HP. Han er litt spinkel med meg. Hun knuste den med hånden og bøyde seg litt. Ikke som den forrige konkrete. Hvordan gjør du - ikke bøy?
2. Det er vinter nå. Det er kaldt på vinduskarmen. Fra glasset trekker det direkte kaldt. Og ved siden av åpner rammen også litt for ventilasjon. Det er imidlertid kaldt. Vil HP takle slike forhold? Har du den på vinduskarmen i den varme sesongen eller hva?

Jeg vil ikke si noe om utholdenheten til vinduskarmen din ... Og om temperaturregimet ... Panasonic må takle!
sazalexter skrev i en tråd ..https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167.0
Mamma
Sitat: Mona1

Spørsmål om å stå HP på vinduskarmen:
1. Jeg har også en vinduskarm i plast, vil den knekke under HP. Han er litt spinkel med meg. Hun knuste den med hånden og bøyde seg litt. Ikke som den forrige konkrete. Hvordan gjør du - ikke bøy?
2. Det er vinter nå. Det er kaldt på vinduskarmen. Fra glasset trekker det direkte kaldt. Og ved siden av åpner rammen også litt for ventilasjon. Det er imidlertid kaldt. Vil HP takle slike forhold? Har du den på vinduskarmen i den varme sesongen eller hva?
Vinduskarmen min er sterk, fordi den også er flislagt ned fra den. Generelt bøyer det seg ikke i meg hvis du trykker på det. På bekostning av å stå om vinteren konsulterte jeg Panasonic-senteret, og de fortalte meg at det er mulig. Jeg vil ikke si at glasset mitt er så kaldt ... Jeg lukker også persiennene hele tiden, så det er greit.
addresat
Mona1 Tanya, det er bedre at ovnen er på en hard overflate. Under eltingen kan den vakle litt - se at den ikke faller ned fra vinduskarmen. Og så leste jeg fra noen husmødre HP selv fra bordet serveres på en eller annen måte ...
Rina
etter reparasjonen begynte ovnen å bevege seg langs bordplaten. Løsningen er veldig enkel - jeg la en silikonmatte under ovnen, som brukes til baking.
addresat
Ja, generelt er det på en eller annen måte dumt å sette en komfyr på vinduskarmen. Bedre å legge den på gulvet.
Mamma
Sitat: addresat

Ja, generelt er det på en eller annen måte dumt å sette en komfyr på vinduskarmen. Bedre å legge den på gulvet.
Hvorfor er det dumt? Jeg har en bred vinduskarm, ovnen går ikke på den, jeg legger også et skjærebrett under det.
Mona1
Nei, på gulvet en slik skjønnhet - på ingen måte. Jeg har et bord her med mikrobølgeovnen på. Hvis du bretter den ut, vil HP bare stå på et ledig stykke av bordet, til og med et gap på 5 cm mellom dem. Men her er spørsmålet: hvis HP fungerer, vil det være mulig å bruke en mikrobølgeovn? Hun er gammel, og jeg er ikke sikker på at hun ikke lar skadelige bølger passere. Og de dreper alle levende ting (jeg steriliserer for eksempel krukker for å lage yoghurt). Vil de ikke drepe gjærsopp eller til og med bare bremse arbeidet sitt hvis det tilberedes brød på dette tidspunktet?
addresat
Sitat: Mona1

Nei, på gulvet en slik skjønnhet - på ingen måte. Jeg har et bord her med mikrobølgeovnen på. Hvis du bretter den ut, vil HP bare stå på et ledig stykke av bordet, til og med et gap på 5 cm mellom dem. Men her er spørsmålet: Hvis HP fungerer, vil det være mulig å bruke en mikrobølgeovn? Hun er gammel, og jeg er ikke sikker på at hun ikke lar skadelige bølger passere. Og de dreper alle levende ting (jeg steriliserer for eksempel krukker for å lage yoghurt). Vil de ikke drepe gjærsopp eller til og med bare bremse arbeidet sitt hvis brød tilberedes på dette tidspunktet?
Ingenting vil skje.Det viktigste er at de ikke er inkludert i en stikkontakt, men at det er en sjanse for å brenne HP.
Mona1
Forresten, jeg leste bare en tråd om å velge skalaer, så det er en person som skrev om skalaene hans. "Ved siden av en fungerende mikrobølgeovn blir skjermen gal - tallene begynner å hoppe kaotisk fra 0 - 700 gram. Jo lenger når du beveger deg bort fra den fungerende mikrobølgeovnen, hopper tallene på skjermen til et mindre beløp. To meter fra mikrobølgeovnen er sensoren nesten ikke lurende. " Og nå lurer jeg på om Panasonic vil mislykkes. Og så plutselig vil hjernen for sinn gå fra nærhet til mikrobølgeovnen. Innrøm det, som har HP side om side med mikrobølgeovnen. Hva kan du si om dette?
lega
Sitat: Mona1

Og nå lurer jeg på om Panasonic vil mislykkes. Og så plutselig vil hjernen for sinn gå fra nærhet til mikrobølgeovnen. Innrøm det, som har HP side om side med mikrobølgeovnen. Hva kan du si om dette?

Jeg er ikke veldig nær, men gjennom en sakte komfyr ... så langt ser alt ut til å være bra ... med både HP og tegneserier. Men hvis du er veldig redd, så ikke slå på mikra når HP fungerer.
politisk
vennligst hjelp med valget (skriv personlig, for ikke å tette emnet), som forstår e-post. plater .. valgte to modeller Bosch HCE 744260 R og Gorenje EC 63399 DBR, i denne teknikken "lekmann" ... eller kan noen tilby sin egen versjon i denne prispolitikken (farge nødvendig svart)
p.s. Jeg beklager offtopikken, det er bare at dette er det eneste forumet der jeg "bor"))
sazalexter
politisk Platene bor her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1914.0 Jeg valgte induksjon for meg selv, jeg er veldig fornøyd, udyret og ikke komfyren
Mamma
Et spørsmål til super mega bakere. Jeg setter kaken til å bake akkurat nå. Jeg helte rosiner og kandiserte frukter i tåken. På et bestemt tidspunkt rumlet dispenseren, men ingenting sølte ut i deigen. Og i det andre øyeblikket, da kandiserte frukter strømmet ut i bollen, begynte et slikt brøl først at jeg var redd for at de skulle klø bøtta for meg, akkurat nå er den bare en måned gammel. To spørsmål ..... hvorfor dispenseren ikke fungerte, jeg måtte tømme alt for hånd og vil de kandiserte fruktene klø på belegget mitt?
Rina
Mamma, hvis rosinene var våte, kunne de bare holde sammen. Sørg for å sortere ut kandiserte frukter (som rosiner) for å utelukke biter av frø og småstein. Akk, alt dette kan havne i bakevarer. Rosinene må vaskes, og velg deretter gratis vann - småstein og sand vil legge seg til bunns. Tørk de vasket rosinene med et håndkle (kjøkken eller papir) og rull inn mel, så vil det ikke klebe seg sammen. Jeg heller mel i de tørkede rosinene, blander og legger rosinene i en sil, siler ut overflødig mel.
Mamma
Sitat: Rina

Mamma, hvis rosinene var våte, kunne de bare holde sammen. Sørg for å sortere ut kandiserte frukter (som rosiner) for å utelukke biter av frø og småstein. Akk, alt dette kan havne i bakevarer. Rosinene må vaskes, og velg deretter gratis vann - småstein og sand vil legge seg til bunns. Tørk de vasket rosinene med et håndkle (kjøkken eller papir) og rull inn mel, så vil det ikke feste seg sammen. Jeg heller mel i de tørkede rosinene, blander og legger rosinene i en sil, siler ut overflødig mel.
Takk. Neste gang skal jeg gjøre det ... den første kaken er klumpete
Jeg er mer bekymret for at den kandiserte frukten ikke klør bøtta mi.
Mamma
På samme måte riper kandiserte frukter litt på bunnen ... spor er synlige - spor (ikke dype, men som på overflaten) ..... Jeg er opprørt, bare spark. Og hva kan jeg gjøre nå?
tv2000
Det er synd, selvfølgelig, sympatiserer jeg, men det vil ikke påvirke ovnens ytelse. Over tid vises spor etter utnyttelse på noen ting.
kjæreste
Søtt smørbrød med rosiner

Tørr øyeblikkelig gjær - 2,5 ts eller 15 g fersk gjær
Hvetemel - 450g
Salt - 0,5 ts.
Egg - 3 stk.
Sukker - 6 ss. l.
Vaniljesukker - 1 pose
Vegetabilsk olje - 6 ss. l
Rosiner, tørkede aprikoser, epler - full dispenser
Melk (vann) - 100 ml

Dryss gjær på bunnen av brødmakerens bøtte, sikt mel på toppen, tilsett andre ingredienser, sist men ikke minst melk (vann).
Bake i Basic-programmet, Baking med rosin-modus, medium skorpe.

Jeg bakte brød etter denne oppskriften i går. Jeg har en Panasonic 2500. Brødet er tykt, sidene er brent. Rosiner og hakkede tørkede aprikoser -150 gr ble tilsatt fyllet. Brødet smaker deilig. Hva er min feil?
tat-63
Venn, du har ingen feil.Det er bare det at en stor mengde sukker + melk gir en sterk yngel, jeg lager slike bakevarer prog. deigen bakes deretter hver for seg. Det viser seg mindre brent. Men selv om du legger en lett skorpe, er brødet veldig stekt.
Administrator
Sitat: kjæreste


Jeg bakte brød etter denne oppskriften i går. Jeg har en Panasonic 2500. Brødet er tykt, sidene er brent. Rosiner og hakkede tørkede aprikoser -150 gr ble tilsatt fyllet. Brødet smaker deilig. Hva er min feil?

For å gjøre brødet mykere, juster mel / væskebalansen, kolobok.

Les om legging av tørket frukt her Klargjøre frø, korn, frukt, bær for legging i brøddeig https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0, hvis du ikke behandlet dem på forhånd, kan tørkede frukter ta væske fra deigen.
addresat
Sitat: Mamma

På samme måte riper kandiserte frukter litt på bunnen ... spor er synlige - spor (ikke dype, men som på overflaten) ..... Jeg er opprørt, bare spark. Og hva kan jeg gjøre nå?
Ikke vær lei deg. Neste gang, gjør frukt tilberedning som anbefalt Administrator... Jeg har fortsatt et gammelt skuffedeksel i Panasonic. Men også veldig raskt dukket skår fra brød opp - tilsynelatende fra en skorpe da brød falt ut av en bøtte. Jeg var også veldig lei meg. Og nå - etter et år med kontinuerlig arbeid - er det også riper på bunnen og på skulderbladet. Men belegget på bøtta kan sees klumpete - fargen på riper har ikke endret seg. Selvfølgelig påvirker det ikke ytelsen. Men som de sier - ingenting er evig. Det er i det minste bra at de komplette skuffene og skopene kan kjøpes separat over tid.
Mamma
addresatTusen takk for støtten, det ble virkelig lettere for meg. Bare jeg forsto ikke hvordan jeg skulle tilberede kandiserte frukter (ferdig, kjøpt). De er solide. Må de også bli gjennomvåt?
kjæreste
Sitat: Admin

For å gjøre brødet mykere, juster mel / væskebalanse, bolle.

Les om legging av tørket frukt her Klargjøre frø, korn, frukt, bær til legging i brøddeig https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136698.0, hvis du ikke behandlet dem på forhånd, kan tørket frukt ta væske fra deigen.
Jeg har gjennomvåt tørket frukt i kokende vann.
tat-63 Takk for oppklaringen.

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter