Kaker "Magic stick"

Kaker "Magic stick"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
tykk kefir	500 ml
mel	4,5 kopper (250 ml)
soda	1/2 ts
salt	1,5 ts.
Eventuell fylling - kål, poteter. potetmos, egg med løk, ost, stekt kjøtt med løk - hva som helst, bare ikke å kreve en lang varmebehandling

Kokemetode

• Tilsett brus og salt til kefir eller yoghurt, bland. Tilsett mel litt etter litt, rør med en skje og deretter med hendene. Deigen skal være litt klissete og feste seg litt til hendene. Kjevle ut deigen også med mel, ca. 5mm. Legg på fyllet (i dag har jeg potetmos med løk og alle tingene), nærbilde i form av en cheburek, vel, eller hva du vil.
• Stek på begge sider i vegetabilsk olje over svak varme.
• Paiene er bare fantastiske !!! Veldig velsmakende og øm !!!

Merk

Oppskriften fra nettstedet Edimdom. ru fra Chereshenka. Tusen takk for den fantastiske deigoppskriften !!!

Lignende oppskrifter

Kirsebærterter (Nora Clarck)

Kaker "Like the Pooh" (Irina1607)

"Morgen" paier (Omela)

Jeg forsto riktig 4,5 glass mel

[alina-ukhova]

alina-ukhova gode paier, skal jeg prøve, men steke i mye olje?

Ja. så mye mel

Oljer - en halv centimeter.

Oppskriften er fantastisk, bestemoren min lagde også, bare det ville være egg og syrlig brennevin ...

[på surt]

Ja på surt gjøre...

Tilgi meg for hva? Kislyak er hva?

Oppskriften er fantastisk, bestemoren min lagde også, bare det ville være egg og syrlig brennevin ...

boo, hvorfor deler du ikke bestemorens oppskrift? Vi vil være veldig takknemlige for deg ...

Alinochka, Jeg stjal oppskriften, la den i nærmeste planer, takk !!!

I min barndom skulpturerte foreldrene mine hvite på en slik deig ...........

[Alinochka]

I min barndom skulpturerte foreldrene mine hvite på en slik deig ...........

Ja, jeg gjorde liksom noe slikt selv , men lenge ... du kan ikke huske alt ...

Alinochka, Jeg ønsket å spørre deg om noe annet, men prøvde du å legge til bakepulver i stedet for brus? Jeg vet at brus er slukket med kefir, men folkene mine lukter det overalt, med så sjeldne unntak ...

Vi har alle på en eller annen måte blitt vant til mer komplekse oppskrifter, at vi har glemt enkle deigoppskrifter. takk for påminnelsen

Kislyak er hva?

Jenter, er det greit hvis jeg kommer inn i samtalen din?
Sur, dette er hjemmelaget surmelk

[Alinochka]

Alinochka, Jeg ønsket å spørre deg om noe annet, men prøvde du å legge til bakepulver i stedet for brus? Jeg vet at brus er slukket med kefir, men folkene mine lukter det overalt, med så sjeldne unntak ...

Du kan, du kan bakepulver, jeg prøvde det på denne måten og det, jeg selv føler meg såååååå, så jeg legger det bare hvis kefir er kraftig, i alle andre tilfeller - bakepulver!

I min barndom skulpturerte foreldrene mine hvite på en slik deig ...........

Moskovitt, moren min gjør nettopp det, uten egg - veldig enkelt, billig og munter!
Jenter, god helse til alle!

[Alinochka]

Du kan, du kan bakepulver, jeg prøvde dette og det

Alinochka, vel, takk, rolig !!! Så jeg heller alle kefir-ryazhenka-restene og går!

[alina-ukhova]

alina-ukhova , takk for påminnelsen! Raske og deilige paier som bestemoren min.
Jeg lagde vanligvis fyllet med potetmos, løk, kokt kyllingkjøtt.

Jeg har mye yoghurt, jeg må bruke den med en gang, hva tror du vil passe til denne testen?

[Freesia]

Jeg har mye yoghurt, jeg må bruke den med en gang, hva tror du vil passe til denne testen?

Freesia, Jeg tror der (i deigen til disse paiene) hører han virkelig til !!! Beklager at det passer i stedet Alina ...

Krosh, hvor mye bakepulver vil du ha her?

Og så har jeg allerede kokt poteter.

[Freesia]

Freesia, til meg på "deg", ok?
Bakepulver legg 1 ts. uten lysbilde. Deigen er klar. Elt inn HP. Kefirchik måtte tilsettes litt, i begynnelsen ble deigen for bratt ...
Potetene mine ble tilberedt i går.

[Hekle]

Hekle , Takk!
Ved lunsjtid vil det være

[Alinochka]

Alinochka, Jeg er med en stor takk !!!

Deigen er sunn, jeg likte veldig godt arbeidet, og mitt likte smaken !!! Hun rullet ut deigen på en silikonmatte, støvte den ikke med mel, holdt seg ikke til matten !!! Familien tok paiene "med et smell !!!" Og også ... og også ... denne deigen er en utmerket utnyttelse av sur melk !!! Dette er veldig viktig for meg !!!



P.S. Forresten glemte jeg å si, deigen tåler ganske stor fyllmengde - den knekker ikke !!!

🔗
Takk for oppskriften. Nydelig!!!

Hun støvte ikke mel, men smurte hendene med olje

Og et tillegg til oppskriften.
Tilsett smør eller margarin i deigen for en perfekt deig til hjemmelagde paier.

Vi kjenner en fantastisk deig til paier. For meg personlig, gjær

Men dette er akkurat når kefir er full, og tiden renner ut

[Ritulya]

Og et tillegg til oppskriften.
Tilsett smør eller margarin i deigen for en perfekt deig til hjemmelagde paier.

Ritulya, spiserne mine "regjerer" deig i henhold til oppskriften til Anechka-Qween ... Det er bare med margarin og også superraskt !!! ... I tillegg tåler denne deigen enorm mengde fyll, når jeg koker paier i følge Annushkas oppskrift, lager jeg alltid forholdet mellom deigfylling 1: 2, det vil si at hvis deigen er 60 gram, så er fyllene henholdsvis 120 gram. !!!

Men Freesia riktig, oppskriftsdeig Alinochki,dette er en veldig fin måte å selge stillestående melk ... og deilig tooAAA !!!

[Freesia]

Freesiahva fantastisk piesiiiiiii !!!! Takk for rapporten!

dette er en veldig fin måte å selge stillestående melk ... og deilig tooAAA !!!

Her er jeg omtrent det samme!

Jeg sverger å bringe bildet nærmere natten !!!

Hekle, Jeg venter!

mamma lager alltid paier som det. For eksempel lager jeg cottage cheese-fylling, grønn løk og dill: nyam: veldig velsmakende. Takk for at du påminnet meg: Jeg skal skulpturere

[Hekle]

Hekle, Jeg venter!

Alinochka, bildet er på plass !!!

[Hekle]

Hekle, foto - otpad! Jeg går pluss!

Jenter, jeg har et bilde av smuler av en eller annen grunn jeg ikke kan se

[Hekle]

Hekle, foto - otpad!

Selv er sjokkert av "skjønnheten" ...

Aline, slutte å smigre meg, tok et raskt bilde, til sluke de tok bort, jeg kjenner min egen, du kan ikke klikke med en gang, ta fornærmelse mot deg selv ...

Jenter, jeg har et bilde av smuler av en eller annen grunn jeg ikke kan se

Freesia, rart, på mitt sted ... Det er ingenting å se på der ... det er meg ... for rapportering ...

se

Takk!!!! Forberedt - Ponra-familien! Super raskt

[Galk @]

Jeg tok et raskt bilde til sluke de tok bort, jeg kjenner min egen, du kan ikke klikke med en gang, ta fornærmelse mot deg selv ...

Ikke bare lager hun SULKE bilder, hun gjør det også raskt !!!

Galk @åh, hvor søtfki Takk for fotoreporten!

milvok Jeg er veldig veldig glad! Til din helse!

Deilig deig

Jeg er veldig glad for at du likte det!