Trykkoker Moulinex Cook4Me CE 7011 - lite mirakel 6 liter

Hei medlemmer av forumet. Jeg ønsket også å bli med i eierne av komfyren. På nettstedet vårt (i Ukraina) fant jeg følgende:
Moulinex CE 7011 32, Multicooker Moulinex CE7011 og Moulinex Moulinex CE7011 Cook4Me Jeg forstår ikke hva som er forskjellen? Og på selgernettstedene skriver de at bollen er 6 liter, og ifølge oppskriftene 6 personer, og dette er mindre enn 6 liter !!!! Kanskje noen vil opplyse ??? Jeg vil være veldig takknemlig for din hjelp !!!! Jeg trenger en stor !!!

Hei medlemmer av forumet. Jeg ønsket også å bli med i eierne av komfyren. På nettstedet vårt (i Ukraina) fant jeg følgende:
Moulinex CE 7011 32, Multicooker Moulinex CE7011 og Moulinex Moulinex CE7011 Cook4Me Jeg forstår ikke hva som er forskjellen? Og på selgernettstedene skriver de at bollen er 6 liter, og ifølge oppskriftene 6 personer, og dette er mindre enn 6 liter !!!! Kanskje noen vil opplyse ??? Jeg vil være veldig takknemlig for din hjelp !!!! Jeg trenger ikke stort !!!

De er den samme modellen. Moulinex har bare en teletubby-modell.
Generelt korrekt CE701132 Cook4me. Instruksjonene inneholder også navnet cookeo.
Når det gjelder størrelsen - er pannens volum 6 liter / brukbart volum - 4 liter. Etter min mening er volumet ganske normalt, spesielt siden borsch ikke svever i det hele tatt - det tar ikke mye tid.

Tilberedt linsesuppe etter den innebygde oppskriften. Mer vann ble tilsatt - et sted 2,5 liter i stedet for 1,5 i henhold til oppskriften. Resten er uendret.
Linser ble tatt små, gule. Vi la til mer knorr kyllingbuljong. Ikke en terning, men en slik krukke gelé. Jeg vet ikke hva det heter
Linsene kokes til potetmos, som jeg liker. Suppa er fantastisk. Hvis du følger oppskriften strengt, får du linsegrøt.

Vi lagde også ungarsk gulasj etter den innebygde oppskriften. Oppskriften ble litt endret - de tilsatte tomatpuré, og fra krydder - salt, malt pepper, spisskummen og tørket paprika.
Her er hva som skjedde



Lykke til alle sammen.

P.S.
Det er fortsatt bedre å lage bakevarer i ovnen. Her er et manna tilberedt i en konveksjonsovn. Bakt i 30 minutter i en silikonform på 200g
Klassisk oppskrift basert på kefir ..
Jeg likte resultatet mer.

Bango, hei! Skriv om inntrykkene dine nå - etter lengre bruk av MOULINEX CE 7011. Fortsetter assistenten din å behage? Jeg likte det også veldig bra, men de fleste vurderingene fra de som bruker det kort tid. Jeg vil være takknemlig for svaret ditt ...

Varig!!!
Ja, nesten 4 måneder.
Fortsetter assistenten å glede seg?
Vanskelig å si….
hvis du spiser svart kaviar hver dag, så slutter det å være en delikatesse.
Men jeg kan si med sikkerhet !!!
For hele operasjonstiden skuffet hun ikke og opprørte ikke - ALDRI.
Ved regelmessig bruk, minst 2 ganger om dagen
Kasserollen er nesten i perfekt stand.
Koffertens tilstand og kromfinishen er uendret - ingen sprekker eller fargeforandringer.
For matlaging ...
Tilgiv deg, men vi har ingen kulinariske gleder i familien vår ...
Så om morgenen eller ettermiddagen - frokostblandinger og frokostblandinger.
Om kvelden, forskjellige varianter av pilaf
eller standardblandinger:
stek, tilsett litt kjøtt eller fiskekrydder, grønnsaker - stek
deretter poteter eller frokostblandinger på toppen,
sprut vann på "øyet" og gå i 15-25 minutter ...
Vi elsker å skjemme bort oss med dampede grønnsaker.
Før jeg kjøpte en trykkoker, kunne jeg ikke forestille meg at jeg spiste bygggrøt, hvete og havre,
og nå kan du ikke rive av ørene
Pokker rundt og studerer "eared" - jeg sluttet
Det er en skam ...
fordi det på et tidspunkt virket som om han allerede hadde begynt å fange forskjellen i de innebygde programmene.
Vi lager 90% i manuell modus, eller på 2 utvalgte programmer som har fått nytt navn
Og de la den til i favorittmenyen.
Påstander ..?
Vel, bortsett fra at hun ikke vasker seg !!!
Den ene
irriterende betjening av dreiespaken
Jeg vil gjerne snurre det og raskt, men som svar, ingen reaksjon ...
Du må snu sakte for å få bryteren.

Vi kokte pilaf i går.

Jeg skrudde den litt opp - først forberedte jeg zirvak i "manuell" modus, "steking" - det vil si at jeg stekte løk, gulrøtter og kjøtt med krydder.
Og så slo jeg på "ingredienser", "kjøtt", "biff" modus, valgte 600 gr. 5 minutter og der ble også stekemodus slått på først.
Et sted på dette forumet så jeg dette og tråkket fremdeles på samme rake
Kort sagt, du trenger ikke å steke i manuell modus først - slå umiddelbart på modusen i ingrediensene for tilberedning av kjøtt, og det er allerede en stekemodus.
Det er tre filer vedlagt i det første innlegget.
Når det gjelder mengden ingredienser, endret jeg det litt.

Kjøtt, storfekjøtt - 600 gr.
Gulrøtter - 2 store, kuttet i strimler
Løk - 2 stykker, finhakket
Ris - 500 gr, lang, hvit.
Vann - 1,2 liter.
Krydder - salt, pilafkrydder, spisskummen, tørket berberis
Hvitløk - 4 nellik, ikke skrelt.

Denne mengden kjøtt og ris skyldtes hans tilstedeværelse hjemme i større grad, det var ikke mer)))

Væskene ble hellet mer for denne mengden ris enn for oppskriften, ca. 1,2 liter. Risen var lang (ikke rund).
Kokt i 10 minutter i ingrediensmodus, hvit ris. Det virket litt og tilsettes ytterligere 5 minutter, og tilsatte litt kokende vann fra kjelen.
Det ble deilig. Kanskje bedre i stedet for de siste ytterligere 5 minuttene - 15-20 minutter i oppvarmingsmodus.
Vi vil eksperimentere mer.
Her er hva som skjedde -





P.S. Folk, kanskje det er på tide å forveksle oppskriftsboken din? Jeg er klar til å designe og lage en vakker PDF, muligens en trykt versjon.

[Takk alle sammen]

Ta meg med i rekkene dine også - i går leverte de denne skjønnheten. Happyaaaaaaa !!!!! Jeg kokte straks pilaf - jeg likte det veldig godt, jeg fikk aldri denne risen. Mannen min var veldig skeptisk til min ønskeliste, men etter at du kommenterte medlemmene av forumet, bestilte jeg det hardnakket. Etter å ha prøvd pilaf smeltet mannen min og var fornøyd med det, jeg presenterte meg enda mer. Lag mer, men pilaf blir ikke spist Takk alle sammen som skriver og derigjennom veldig mye hjelper de som er i søk .... Takk alle for tilbakestillingene som du deler og råd om bruk !!!!! Lagde noen yoghurt ?? Jeg vil veldig skjemme bort barna mine hjemme ...

Jeg prøvde ikke å lage yoghurt, men i dag lagde jeg bakt melk på oppskriften på gelékjøtt, alt er bare supert, muldyret virket i 35 minutter, så gikk det tom for oppvarmingstid, så var det like før det ble avkjølt. ...... Jeg tror at uten de to siste operasjonene ble den smeltet.
Og yoghurt skal lages som i en hvilken som helst tegneserie uten et program med yoghurt, koke, deretter avkjøle alt til ønsket temperatur, legg deretter til alt og lukk tegneserien i flere timer som i en termos

Hallo!
Jeg har nettopp registrert meg på forumet og har ennå ikke helt funnet ut hvordan det fungerer, jeg håper spørsmålet mitt kommer til rett sted

Jeg skal kjøpe en sakte komfyr, og jeg vurderer cook4mi som et av alternativene

spørsmålene er faktisk følgende - er dette, slik jeg forstår det, en trykkoker? og hvordan skiller en trykkoker seg fra en multikoker? Jeg kan ikke bestemme på noen måte hva som er min nonne - multi eller trykkoker ... produsere eh ser ut til å posisjonere det som en multikoker?

og likevel - hvor klumpete og hvor mye plass tar det opp? kanskje noen kunne fortelle dimensjonene hennes - høyde og bredde fra øre til øre?

Tusen takk på forhånd!

Fra "øre til øre" ca. 36 cm, høyde 29 cm veldig kompakt. Denne gryten koker veldig raskt - en trykkoker, og tregkokeren er treg (medlemmene av forumet skriver) Jeg har ikke en tregkokeren og har ikke brukt den, jeg kan ikke si noe, jeg likte Moulinex Cook4Me nettopp for sin hastighet, byggekvalitet og gjør det perfekt. Jeg respekterer virkelig trykkkokere - de er gode og smarte hjelpere.Les de første sidene i dette emnet ....

RuslanaS takk!
Jeg var ikke lenger enn i dag forvirret av emnet for multikookeren, så mens en komplett lekmann i denne saken
ja, jeg har allerede dekket Temka, men det er fortsatt mange spørsmål. Men det er interessant - der produktene beholder sin store verdi - i en multikoker, hvor kokehastigheten fremdeles er lavere, eller i en trykkoker? eller ingen forskjell? hvor du kan lese om det

Hallo!
Jeg har nettopp registrert meg på forumet og har ennå ikke helt funnet ut hvordan det fungerer, jeg håper spørsmålet mitt kommer til rett sted

Jeg skal kjøpe en sakte komfyr, og jeg vurderer cook4mi som et av alternativene

spørsmålene er faktisk følgende - er dette, slik jeg forstår det, en trykkoker? og hvordan skiller en trykkoker seg fra en multikoker? Jeg kan ikke bestemme på noen måte hva som er min nonne - multi eller trykkoker ... produsere eh ser ut til å posisjonere det som en multikoker?

og likevel - hvor klumpete og hvor mye plass tar det opp? kanskje noen kunne fortelle dimensjonene hennes - høyde og bredde fra øre til øre?

Tusen takk på forhånd!

Bare målt: fra øre til øre - 37 cm, høyde - 31 cm. Dette er en komfyr med flere kokere, det vil si at matlaging foregår henholdsvis under trykk, koketiden reduseres med 2-3 ganger. Jeg valgte det selv lenge, og likevel tok jeg denne og angrer ikke !!! Bare super !!! 100% fornøyd !!!

RuslanaS takk!
Jeg var ikke lenger enn i dag forvirret av emnet for multikookeren, så foreløpig er jeg en komplett lekmann i denne saken
ja, jeg har allerede dekket Temka, men det er fortsatt mange spørsmål. Men det er interessant - der produktene beholder sin store verdi - i en multikoker, hvor kokehastigheten fremdeles er lavere, eller i en trykkoker? eller ingen forskjell? hvor du kan lese om det

Jeg leste den på internett .... prosessorstyring innebærer veksling av høyt og lavt trykk, i den såkalte "sparing mode". I tillegg hindrer ventilen at luft kommer inn i instrumentet. Dermed styrer og skaper prosessoren optimale temperaturer og trykk. Overdreven temperatur er ekskludert. Takket være denne egenskapen mister maten ikke sine nyttige egenskaper og smak.

Og jeg fant det også ... Så viste det seg at mirakelkomfyren ikke bare gir raskere matlaging, men også bedre konserverer næringsstoffer og vitaminer (vi lærte imidlertid om vitaminer senere). Faktum er at når oksygen oksiderer næringsstoffer og vitaminer når det tilberedes i en vanlig kasserolle, endres smaken og fratar maten en betydelig andel av dens nytte. Og i en forseglet beholder er det veldig lite oksygen, og det kan ikke forårsake merkbar oksidasjon.
Du kan hevde at en høyere temperatur kan skade vitaminer i en forseglet trykkbeholder. Men vitaminer påvirkes ikke så mye av temperaturen som av oppvarmingsvarigheten og tilstedeværelsen av oksygen, destruktivt.
Da de senere lærte å måle innholdet av vitaminer i mat, viste laboratoriestudier: ja, vitaminer konserveres mye bedre når de tilberedes i et forseglet kar under trykk.

RuslanaS takk!
Jeg var ikke lenger enn i dag forvirret av emnet for multikookeren, så mens en komplett lekmann i denne saken
ja, jeg har allerede dekket Temka, men det er fortsatt mange spørsmål. Men det er interessant - der produktene beholder sin store verdi - i en multikoker, hvor kokehastigheten fremdeles er lavere, eller i en trykkoker? eller ingen forskjell? hvor du kan lese om det

Når du lager mat i denne multikookeren i trykkokermodus, på grunn av det faktum at maten tilberedes raskere, lagres flere vitaminer og næringsstoffer inne i et oksygenfritt rom, oksiderer ikke maten, siden den ikke utsettes for oksygen. Poenget: det er mer nyttig å lage mat i denne multikookeren, som har funksjonen som en trykkoker. Beklager, det er ikke noe alternativ i dette prissegmentet, gitt kvaliteten på materialene det er laget av.

Beklager, det er ikke noe alternativ i dette prissegmentet, gitt kvaliteten på materialene det er laget av.

Jeg er ikke forvirret av prisen, men mer at det er nødvendig å bli vant til det, å skjerpe det for meg selv, for å si det sånn - tilpasse oppskrifter og alt det - som jeg forsto, etter å ha lest forumet.og det at de ofte klager på å brenne mat stopper litt opp. Vel, det vil si at jeg ikke vil kjøpe det og bruke halvparten av livet mitt på å studere det. generelt var jeg helt forvirret med valget, jeg liker det ifølge beskrivelsen, men likevel begynte jeg å se på Panasonic ...

[hvilken modus gir ikke mer enn 40 grader i kasserollen vår ???]

Kunnskapsrike, si meg, jeg vil lage all yoghurt hvilken modus gir ikke mer enn 40 grader i kasserollen vår ??? ... Hvis du bruker en termos som en termos, så tror jeg at du fortsatt trenger å i det minste varme den opp til denne temperaturen, og at jeg aldri har klargjort et termometer for yoghurt, men i dag kjøpte jeg alt jeg tenker for å helle melk med en 40- surdeig i tre 0,5 liters bokser (de passer godt inn i en gryte, hell vann 40 grader mellom bokser ?? hva tror du?) og lukk lokket .... i 8 timer. Riktig ??? Eller er jeg helt obond etter fødselen?
marina, Jeg ble nylig eier og gidder ikke med innebygde oppskrifter, jeg lager alt som alltid, steker løk, gulrøtter så mye jeg trenger, kastet i hakket kjøtt, stekte litt mer med varmt vann, lukket lokket og på en rask start i 15 minutter. kastet deretter hakkede poteter (bokhvete, ris ....), krydder og i ytterligere 6 minutter. Og så leste jeg forumet, vi jobber gradvis. Det virker for meg at i en trykkoker er det viktigste å vite omtrent hvor mye av hvilket produkt som tilberedes og tilsett 2/3 av det nødvendige vannet (som når du lager mat på komfyren). Jeg liker veldig godt at den automatisk frigjør damp (men hvis det fremdeles var mulig å slå av denne automatiseringen etter eget ønske, ville det vært enda bedre) sparer tid

Om Cook4me!
Jeg skrev til Moskva (jeg trodde på Moulinex, det viste seg å være Moskva).
Lederen for disse enhetene svarte

“Konseptet for dette produktet ble virkelig utviklet i Frankrike.
Oppskriftene som er inkludert i multikookeren (så vel som i de trykte oppskriftsbøkene til andre multikookere) vil alltid være av anbefalingskarakter, du kan variere noen av ingrediensene etter eget ønske. Tilsett f.eks. Pepper, urter osv. Til borscht.
Jeg sender deg pilafoppskriften på denne multikookeren i applikasjonen, du kan bruke den (jeg vil prøve å sette inn filen).
Melkegrøtter er perfekt tilberedt i hurtigkokemodus, jeg sender deg anbefalinger om forholdet mellom væske og frokostblandinger:
For å få smuldret grøt, bruk følgende proporsjoner: for ris - 1: 1; bokhvete - 1: 2; for hirse - 1: 2,5; for hvete, bygg, bygggryn, rullet havre - 1: 3.
For å få en mer viskøs konsistens, øk mengden vann etter eget ønske.
PILAF
Ingredienser
2 personer 4 personer 6 personer
1 Lam, skåret i biter
(eller annet kjøtt som kylling eller biff) 200 g 350 g 600 g
2 Hvit ris 300 g 550 g 800 g
3 gulrøtter, kuttet i strimler (middels) 1 stk 2 stk 3 stk
4 Finhakket løk (middels) 1 stk 2 stk 3 stk
5 Solsikkeolje 60 ml 90 ml 120 ml
6 Vann (kan være buljong) 0,6 l 1 l 1,6 l
7 Salt, pepper og krydder til pilaf Etter smak

Hell vegetabilsk olje i en beholder med flere kokere. Tilsett gulrøtter, løk, kjøtt og krydder. Velg MANUAL  ROAST-programmet, kok i 2 minutter, rør av og til.
Trykk på OK-knappen og velg STOP ROASTING.
Velg programmet MANUELL  RASKTILBEREDNING. Sett koketiden til 10 minutter, og velg INSTANT TILBEREDNINGSTART.
Tilsett ris og vann, salt. Velg FORTSETT TILBEREDNING-modus. Sett koketiden til 10 minutter.
Rør og server. Nyt måltidet!

Jeg kokte den selv: 2 ganger borsj (min egen oppskrift, teknologien eller menyen deres, det viste seg), ertesuppe (linser, det ble tykt), kjøtt med steking og bokhvete (min egen oppskrift), soppsuppe (rart , med pasta viste det seg, men hvorfor - det er ikke nok), stekte poteter osv. (Jeg advarer deg, du trenger veldig lite smør), prøvde å lage hirse ved hjelp av deres teknologi (det viste seg for andre gang).
Produksjon. Maskinen er flott. Du kan gjøre alt og mye på det hvis du elsker å lage mat. Det største pluss kan gjøres raskt. Ingen sprut, alt er rent. Hun lærer deg også å bestille når du lager mat, ikke noe rot på kjøkkenet. Du kan utvikle dine egne teknologier og oppskrifter. Dårlig vakker og dum instruksjon. Ingen oppskriftsbok.For eksempel: Jeg vil lage noe som jeg aldri har tilberedt, men jeg finner ut hva det inkluderer, først etter kokingen og hvordan det blir bearbeidet der (kokt, stekt, dampet), det får jeg også vite senere. En bok med minst oppskrifter installert i maskinen burde ha blitt skrevet ut. Det er en modus "Favorittretter" og bare 5-6 oppskrifter av 50 passer. Vi ville ha satt inn en USB-flashstasjon i den og ikke noe problem. Dum meny (første retter i forretter). Maskinen er utmerket, og jeg vil gjerne jobbe med den hvis det var en slik mulighet til å omformulere menyen og oppskriftene og sette inn nye. Jeg liker bilen, men alle ulempene er ikke kriminelle.

plutselig vil det være nyttig for noen:
Jeg fant en pdf med en meny og en liste over produkter på det franske nettstedet til Moulinex 🔗

men jeg lurer på om rettene på den russiske menyen er like eller forskjellige? og på engelsk? ingen sammenlignet?

og i det russiske representasjonskontoret til Mulinex ble jeg fortalt at de i nær fremtid planlegger å legge ut oppskrifter for denne multikookeren på nettstedet

MARININA
vi snakker om brenning, som mange deltakere i dette forumet skriver om - lest helt fra begynnelsen

Det er ikke prisen som forvirrer meg, men mer at det er nødvendig å bli vant til det, å skjerpe det for meg selv, for å si det sånn - tilpasse oppskrifter og alt det - slik jeg forsto det etter å ha lest forumet. og det at de ofte klager på å brenne mat stopper litt opp. Vel, det vil si at jeg ikke vil kjøpe det og bruke halvparten av livet mitt på å studere det. generelt var jeg helt forvirret med valget, jeg liker det ifølge beskrivelsen, men likevel begynte jeg å se på Panasonic ...
Jeg beklager denne trykkoker som en kraft !!!! Jeg kjøpte den selv med frykt, og nå kan jeg anbefale den til hvem som helst akkurat det motsatte, hvis bare personen hadde nok penger. Når det gjelder hastighet, er det egentlig INGEN alternativ til en trykkoker blant alle kjente modeller! Det er sant, les anmeldelser og datablad for andre dyrere trykkkokere. Og ikke ved kokehastigheten, men heller ved oppvarming, et sett med damp og frigjøring. Denne trykkoker har bare mangel på bakevarer, resten er de små tingene ikke verdt oppmerksomhet. Å bake, den baker, men alt i den brenner spesifikt. En ting er rart: hvorfor kjøper mange en trykkoker og prøver først å bake noe i den? Men dette er fortsatt ikke en ovn, ikke en multikoker, hvor du kan stille temperaturen ....... Verdt din i forberedelsen av hovedretter. Jeg bryr meg bare ikke om å bake i den. Du må sette prioriteringer for deg selv: enten vil du lage kjent mat veldig raskt uten problemer, men uten bekvemmeligheten av å bake (dette er trykkokeren vår), eller koke den som på komfyren i tide, men også bake den (da dette er en vanlig multikooker). Forresten, hvorfor trenger du en Panasonic, ja, disse er gode multi, men de er allerede så moralsk utdaterte i funksjoner, i boller osv ... tiden deres går
Neste på matlagingen. Det er absolutt ingen problemer, INGEN BRENNING OGSÅ BAKNING. Vi leser instruksjonene for første gang, dykker ned i og prøver. Det er ikke klart at noe i det hele tatt, koker første gang i manuell modus, så vil du bruke oppskriftene, de hjelper til og med mye. Denne trykkoker er ikke så skummel og sofistikert som den virker ved første øyekast. Og på forumet kan du finne svar på nesten alle spørsmål.
Når du slår på mulen for første gang etter kjøpet, ber den om standardspråket og installerer den spesifiserte.
Det viktigste for deg er å bestemme (som forresten er vanskelig) hva du trenger mer: en trykkoker eller en langsom komfyr. I VIRKELIGHETEN, OG DEN OG ANDRE VELDIGT TILBAKE TING. Men jeg vet helt klart en ting: etter en trykkoker er det få som ønsker å bytte til en multikooker, eller har to enheter samtidig !!!!!!!!!!! Bare du kan velge og være bestemt !!! LYKKE TIL!

[hvilken modus gir ikke mer enn 40 grader i kasserollen vår ???]

RuslanaS
Kunnskapsrike, si meg, jeg vil lage all yoghurt hvilken modus gir ikke mer enn 40 grader i kasserollen vår ??? ... Hvis du bruker en termos som en termos, så tror jeg at du fortsatt trenger å i det minste varme den opp til denne temperaturen, og at jeg aldri har laget et termometer for yoghurt, men i dag kjøpte jeg alt. Vann 40 grader mellom bokser ?? hva gjør tror du?) og lukk lokket .... i 8 timer. Riktig ??? Eller er jeg helt obond etter fødselen?

Det er ingen slike moduser for yoghurt i denne modellen, og det er ingen moduser med muligheten til å endre temperaturen. Som standard kan du ikke lage yoghurt her, men du kan bare tilpasse deg: hell melken avkjølt etter koking til 40 gram i en muldyr, tilsett alt du trenger og lukk maskinen helt fra kveld til morgen, jeg tror alt vil trene ...

Så det viser seg at den har flere språk, og menyen på alle språk er forskjellig eller hva? eller mangler jeg noe ??

Menyene er forskjellige: tilpasset tradisjonene i landet, tror jeg det. Ser du, franskmennene spiser i prinsippet ikke supper: bare potage er en puréert grønnsaksuppe, så det er ingen supper og frokostblandinger på den franske menyen, jeg vet ikke om resten (dessuten er det i kasserollen min. bare to språk: fransk og engelsk, og instruksjonene mer på bildet)

Jeg beklager denne trykkoker som en kraft !!!! Jeg kjøpte den selv med frykt, og nå kan jeg anbefale den til hvem som helst helt motsatt, hvis bare personen hadde nok penger.

Det viktigste for deg er å bestemme (som forresten er vanskelig) hva du trenger mer: en trykkoker eller en langsom komfyr. I VIRKELIGHETEN, OG DEN OG ANDRE VELDIGT TYPELIGE TINGER. Men jeg vet helt klart en ting: etter en trykkoker er det få som ønsker å bytte til en multikooker, eller har to enheter samtidig !!!!!!!!!!!

takk! Jeg er helt enig med deg om behovet for å bestemme i prinsippet - en trykkoker eller en multikoker. Jeg skjeller ikke på noen måte enheten, så ikke bli fornærmet, jeg prøver bare å finne ut av det, jeg har allerede lest forumene til helvete, jeg er allerede kvalm

ja, matlagingshastigheten for meg er viktigere enn å bake, til slutt kan den gjøres i ovnen, du vil bare alltid ha noe apparat og suppe til å lage mat, vaske og stryke)

takk for tilbakemelding, veldig nyttig!

men også, forresten, ønsket jeg å spørre - ingen vet, i nær fremtid vil det ikke være noen leveranser av denne modellen, kanskje med en ny firmware? Timur? Jeg forstår at du er involvert i salg av denne enheten? De fortalte meg bare i Mediamarkt at det kommer nye leveringer i begynnelsen av april, så jeg tror, ​​hvis du kjøper, nå eller venter et par uker til?

Menyene er forskjellige: tilpasset tradisjonene i landet, tror jeg det. Ser du, franskmennene spiser i prinsippet ikke supper: bare potage er en puréert grønnsaksuppe, så det er ingen supper og frokostblandinger på den franske menyen, jeg vet ikke om resten (dessuten er det i kasserollen min. bare to språk: fransk og engelsk, og instruksjonene mer på bildet)

Jeg tror også at for franskmenn til vår borscht, som for en lykt og béchamelsaus til poteter, for å si det mildt, ikke er egnet

er det ikke noe russisk språk i trykkokeren din?

Kan jeg endre språkinnstillingen? det vil si på denne måten å få flere menysett? generelt ville det være kult!

er det ikke noe russisk språk i trykkokeren din?

Kan jeg endre språkinnstillingen? det vil si på denne måten å få flere menysett? generelt ville det være kult!

Det er ikke noe russisk språk i kasserollen min (faktisk bruker jeg veldig lite ferdig oppskriftssett, så jeg lider ikke så mye). Og du kan endre språk i hovedmenyen (det aller første som åpnes når du slår det på. På bildet er to hjul tegnet. Det skal hete Innstillinger. Det ligger på skjermen nedenfor, ved siden av skru av). Bare, tror jeg, du vil også ha bare to språk: russisk og engelsk.

Du må sette prioriteringer for deg selv: enten vil du lage vanlig mat veldig raskt uten problemer, men uten at det er praktisk å bake (dette er trykkokeren vår), eller koke den som på komfyren i tide, men bake den også ( så er dette en vanlig sakte komfyr).Forresten, hvorfor trenger du en Panasonic, ja, disse er gode multi, men de er allerede så moralsk utdaterte i funksjoner, i boller osv ... tiden deres går
Neste på matlagingen. Det er absolutt ingen problemer, INGEN BRENNING OGSÅ BAKRE.

Bakeriene brenner ikke !!!!!!!!!! Du trenger bare å bytte til modus for å opprettholde temperaturen på 15-20 minutter, og du kan også snu den og kaken blir rosenrød !!! Lokket kan lukkes ved å vri håndtaket til en stilling mellom åpen og lukk. Jeg bakte charlotte og sebrapai, det ble flott !!!
Noen er bakt i silikonformer, også gode anmeldelser, ingen stikk!

og du kan også snu den og kaken blir rosenrød

Og forresten, om å snu paien - du bare rister den ut av kasserollen? og det går ikke i stykker? )

[seg selv]

Jeg legger inn de 5 kopekkene mine. Da jeg selv bestemte meg for hva jeg ville: en multikoker eller en trykkoker, ble kokehastigheten hovedkriteriet. Vi ønsket å ta Mulinex 4000, den gangen var den ikke i salg på lang tid, og vi kjøpte denne "magiske potten". Jeg har aldri angret på det. Først kokte jeg bare med innebygde oppskrifter (jeg var veldig nysgjerrig på hva som ville skje), alt ble veldig velsmakende.
Jeg utforsket alle de innebygde funksjonene (stappet med en knapp på alle linjene på rad, på alle språk). Dessverre, selv med 3 språk, er det ikke mulig å ha 3 menysett, 50 oppskrifter på alle språk sammen. Men i prinsippet er dette ikke nødvendig, all denne velvære. Det er mange oppskrifter på trykkokere på Internett, og ingen avbrøt sunn fornuft: i "manuell modus" - "steking" + "rask matlaging" = noe innfall.
Og ja, jeg personlig bakte godt i en silikonform med lokket lukket og halvt låst. Hun lagde Charlotte, satte inn "kjeks" -modus to ganger. Folk klager over at baking slutter om 30 minutter for en porsjon, men ingen lovet det Mulya seg selv vil spore tid avhengig av deler. Det er ganske enkelt en anbefaling: "Stek fra 30 minutter (2 porsjoner) til 50 minutter (6 porsjoner)."
Og jeg er også veldig glad i henne for muligheten for forsinket matlaging, ellers hadde jeg aldri spist hel havregrøt (jeg kokte den på komfyren til frokost på 1 time og 20 minutter, dette er veldig upraktisk for morgengrøt).
Jeg venter på sesongen med grønnsaker, så du kan snu helt.

Noen gjorde lapskausen? Fortell meg hvilken modus som er bedre ??

Ikke le - og du kan ikke lage egg i den? ingen prøvde ??

Timur, takk, jeg vil definitivt lese den
vi snakker om brenning, som mange deltakere i dette forumet skriver om - lest helt fra begynnelsen

Hvem har problemer: brenner eller gidder ikke

Her er en av anbefalingene

Spørsmål: Jeg bakte i en sakte komfyr, men bunnen og sidene var veldig brent. Hvorfor?

Svar: Legg ingrediensene bare i multikookeren når forvarmingsprosessen er avsluttet.
Spørsmål: Deigen min er ikke bakt, hvorfor? (noen baker med lokket åpent =))))))).

Svar: Lukk lokket ved å plassere regulatoren i midtposisjon (mellom "lukket" og "åpen") og begynn å bake

Ikke le - og du kan ikke lage egg i den? ingen prøvde ??

Ikke noe morsomt, legg det i en dampplate, hell vann og gå! De er veldig smakfulle. Jeg husker ikke tiden, sannsynligvis i et par 5 minutter, hvis du bare koker i vann, så sannsynligvis 1-2 minutter

For baking prøvde jeg ikke denne modusen bare i silikonform, og etter oppvarming helte jeg deigen og bakte kjeksen i bare 15 minutter, og deretter ble den ene bunnen malt etter oppvarming. Utvilsomt er baking dårligere i alle henseender, både i tegneserier og i trykkokere sammenlignet med ovnen, men enkle tregkokere er uansett flinkere til å bake flossene våre. Jeg brukte multikooker, så jeg kan si sikkert om dette. Prakten, konsistensen og teksturen til bakevarer i ovnen er flere størrelsesordener høyere. Bake-modusen er utelukkende et kommersielt reklamestunt, selv om alle de samme menneskene i muldyr baker alle slags godbiter på en perfekt og tilpasset måte.Dette er flott, siden mange ikke har en ovn, og noen i landet bruker en multi. Og noen ganger vil du ikke dumme opp ovnen på grunn av en liten mengde baking, så ...

Og forresten, om å snu paien - du bare rister den ut av kasserollen? og det går ikke i stykker? )

Jeg snudde den ved hjelp av mannen min))) Han snudde den, og jeg fanget den, rakte ut hånden min med en ren takling for ikke å bli brent, det er greit, det brøt ikke

[om å snu]

Jenter, om å snu Jeg gjør dette - på en gryte, et bakepapir osv. Der jeg baker en kake, legger jeg et brett, en flat tallerken ... og holder dem sammen med et brett, jeg snur det med et rivjern .. All kaken er på brettet

Damer herrer! Angående pdf-filer med oppskrifter for cook4me funnet (ikke av meg) på et fransk nettsted. Jeg prøvde å oversette den av en intern oversetter. Sammenlignet. Dette er de samme oppskriftene som ble lastet opp til den russiske skrivemaskinen.
Jeg er enig i at hastighet er den viktigste fordelen med cook4me. Og en modus er nok - "Steking" + "Rask matlaging".
Her er alt jeg har satt sammen på internett for meg selv
FØRST

ERTESUPPE
I dag testet jeg tegneserien min. Jeg bare elsker det. Jeg kokte ertesuppe i henhold til programmet "Linsesuppe med bacon. Men ingrediensene var mine."
Svinekjøtt 160 gr. skåret i biter, poteter -120 gr., løk -80, gulrøtter-50, legepølse -110 gr, vegetabilsk olje 20 gr, erter i halvdeler 150 gr, vann 1100. Det var mye vann, bedre enn 800 gram. Ertene kokte perfekt. Du kan til og med ta ikke flisete. det tok 18 minutter å forberede seg og 15 minutter å forberede seg. KLASSE. Det vil si at jeg brukte bare 15 minutter av tiden min.
Nå skal jeg bare lage mat i den, jeg må nok kjøpe en til for å koke både den første og den andre på en gang.

KYLLINGSUPPE
Vi tar:
Tørket sopp-70g
Ris-1 / 3mst.
1 ben kylling (eller hvilken som helst del)
Potet-1 stk.
Gulrøtter-1 stk.
Bow-1pc.
Salt, krydder etter smak.
Forberedelse:
Jeg helte soppen med vann og la dem på en lang komfyr i 20 minutter.
Så la jeg alle de andre produktene til kyllingbuljongmodus.
BORSCHT
Jeg lager borscht i to trinn, som har en tegneserie til, det er ganske enklere:
1. Jeg heller litt olje i en bolle, legger rødbeter, ideelt kuttet i strimler, tomatpuré 2-3 ss. skjeer, 2 tegneserie st. vann. Jeg tok på meg en multikokk 10 minutter. 110gr.
Etter avslutningen av programmet overfører jeg den til en gryte hvor suppen skal lagres. Når rødbeterne er avkjølte, tilsett 1 ss. l. eddik (jeg har 9%) for å bevare fargen.
2. Bollen min, henholdsvis, så koker jeg en vanlig suppe, tilsett olje, sauter gulrøtter og løk på steking, etter å ha slått av programmet legger jeg til poteter, eventuelt kjøtt (jeg har kyllingfilet) og litt kål. Jeg tilsetter kokende vann til 3 liter, salt og setter kyllingbuljong på programmet.
Hell deretter den kokte suppen i en gryte med rødbeter, utv. greener, laurbærblad, tilsett. sukker etter smak (jeg legger det ikke) og kok opp på komfyren.
I intet tilfelle lar vi det koke, siden fargen på borsjchtblader under koking, er det hele hemmeligheten.
BORSCH, MEN IKKE OPPSKRIFT
Borsjcht, men ikke i henhold til oppskriften: Jeg kokte kjøttet på kjøttmodus, kastet deretter inn stekte gulrøtter med løk, stuvede rødbeter og alt annet, og i 15 minutter for rask matlaging. Det ble bra.

Kyllingesuppe med SPAGHETTI
Ingredienser:
• Kyllingben (ikke frossen) - 1 stk.
• vann - 1 liter;
• gulrøtter - 0,5 stk.
• løk - 0,5 stk.
• middels poteter - 2 stk.
• hard spaghetti - Barilla.
Kok manuelt.
For 1 liter vann, ett kyllingben (ikke frosset), still inn tiden til 10 minutter i "hurtigkoking" -modus. Buljongen viste seg å være gjennomsiktig, kyllingen var perfekt tilberedt. Sil deretter buljongen, skill kjøttet fra beinet og skjær i biter.
Vi slår på multikookeren i manuell "steking" -modus og steker de revede gulrøttene med finhakket løk i 2 minutter, stiller deretter inn "hurtigkoking" -modus og tilsett potet i terninger i multikookeren, og hell deretter i buljongen og tilsett spaghetti, mengden er variert etter smak. Salt og kok i ytterligere 6 minutter.
Spaghetti er ikke kokt, suppen er perfekt.

Damer herrer! Angående pdf-filer med oppskrifter for cook4me funnet (ikke av meg) på et fransk nettsted. Jeg prøvde å oversette den av en intern oversetter. Sammenlignet. Dette er de samme oppskriftene som ble lastet opp til den russiske skrivemaskinen.
Jeg er enig i at hastighet er den viktigste fordelen med cook4me. Og en modus er nok - "Steking" + "Rask matlaging".
Her er alt jeg har satt sammen på internett for meg selv

SEKUND

KJØTT
STEW
stewed beef i dag. kutt i mellomstore biter. BESTANDDELER - storfekjøtt - i biter. stek kjøttet i 10 minutter, tilsatt løk. selvfølgelig ga kjøttet juice og ble ikke stekt, men heller stuet med lokket åpent. tilsatt krydder, salt, laurbærblad. ferdig med å steke, har matlagingen startet. der er den anbefalte tiden 35 minutter. Jeg økte den til 40 minutter. biffen stuves godt, fibrene skilles fra hverandre. kunne ha prøvd 35 minutter. Jeg tror det ville være klart. men som elsker veldig mykt kjøtt, så kan du øke tiden og likevel la for å opprettholde temperaturen.
KJØTT PÅ FRANSK
Jeg deler oppskriften Kjøtt på fransk !!! (dette er den første retten jeg lagde i den ... Jeg leste den fra Internett .. alle likte den virkelig)
Ingredienser:
- kjøtt (svinekjøtt)
- poteter (4 stk)
- 2 løk
- 1 stor tomat
- majones
- ost
- Krydder Vegeta
Metode for tilberedning av kjøtt "på fransk" i en multikoker:
Skjær kjøttet i små biter, la det tørke i 10 minutter, salt det og tilsett krydder.
Skjær potetene i sirkler.
Vi sprer kjøttet i en multikoker (etter å ha smurt bollen med vegetabilsk olje).
Tilsett løken, kutt i ringer.
Legg potetene på toppen.
Skjær tomaten i ringer og tilsett i bollen.
Legg til majones.
Tre oster på et grovt rivjern og hell på toppen.
Så, i svinekjøtt, valgte jeg Bake. Jeg tok den på i 45 minutter. som gitt i oppskriften og det er det !!! retten er klar))) god appetitt!
BIFFGRYTE.
kutt i mellomstore biter. BESTANDDELER - storfekjøtt - i biter. stek kjøttet i 10 minutter, tilsatt løk. selvfølgelig ga kjøttet juice og ble ikke stekt, men heller stuet med lokket åpent. tilsatt krydder, salt, laurbærblad. ferdig steking, matlaging har startet. der er den anbefalte tiden 35 minutter. Jeg økte den til 40 minutter. biffen stuves godt, fibrene skilles fra hverandre. kunne ha prøvd 35 minutter. Jeg tror det ville være klart. men som elsker veldig mykt kjøtt, så kan du øke tiden og likevel la stå for å opprettholde temperaturen.
Bigos
• 400 g magert svinekjøtt;
• 150 g surkål;
• 300-400 g fersk kål;
• en løk;
• en gulrot;
• persille 20 g;
• solsikkeolje 2 ss. skjeer;
• 2 mellomstore tomater;
• 2 ss. ss DOLMIO tomatsaus;
• 150 ml. vann.
(ideelt sett er det fortsatt nødvendig med røkt brisket og pølser, men dette er ikke for alle)
Velg programmet "Solyanka" 4 porsjoner. Hakk surkålen og skjær den friske i terninger. Finhakk løken, rasp gulrøttene. Etter at pannen er oppvarmet, steker du løk og gulrøtter i solsikkeolje i 2 minutter, og tilsett deretter terningen av svinekjøtt og stek i 3 minutter. Tilsett så finhakkede tomater, tomatsaus og surkål. I "stekemodus" fortsetter vi å småkoke i 5-7 minutter. Så slutter vi å steke, tilsett fersk kål, hakket persille og vann. Gå til tilberedningsmodus. Tiden stilles inn automatisk - 8 minutter.
RESULTAT: Kålen viste seg å være sprø, bare etter min smak, men for de som liker veldig myk kål, anbefaler jeg å øke koketiden med 5 minutter.

DAMPKUTLER
For å dampe koteletter, må vi først lage kjøttdeig.
Etter å ha plassert de dannede kotelettene i en bolle for damping, slå på "INGREDIENTER" -modus - velg "POTATO", velg deretter "HELE", angi antall koteletter, hell 200 g vann i hovedskålen, sett en beholder med koteletter på toppen av bollen og sett tiden i 35 minutter ... Nyt måltidet!

PEARL PORAL MED KJØTT
Hallo! I dag ville jeg ha byggrøt, vi har ikke en oppskrift her ennå, så jeg kokte den intuitivt! Erfarne vertinner trenger det sannsynligvis ikke, men for nybegynnere tror jeg det vil være hjelp.
Det er ingen trinnvise bilder, jeg var ikke sikker på resultatet, men alt er veldig enkelt!
Kjøtt-200-300gr.
Bow-1pc.
Gulrøtter-1-2stk.
Tomatpasta-1t skjeen
Perlebyg (den vanligste) -2 flerbriller.
Vegetabilsk olje - 2-3 ss. skjeer.
Salt, pepper, krydder etter smak.
Vann-6 flerbriller.
Slå på tegneserien, trykk på timer-knappen og sett 8-10 minutter, hell olje og start. Kast den hakkede løken, etterfulgt av kjøttet, og stek (du kan dekke toppen med lokk, men ikke lukkes). Når kjøttet og løken er litt brunet, tilsett gulrøtter (hakket som du vil) og 1 time. skje (etter smak) tomatpuré. Når gulrøttene er klare, trykker du på Avbryt. Vi vasker frokostblandingene, legger dem i en bolle, salt, pepper, dryss med dine favorittkrydder og fyll med vann, bland. Vi lukker lokket, trykkventilen og slår på grøtmodus. Min. etter 30 er grøten klar, men hvis den fremdeles står på varmen en stund, vil den generelt være super!

SVING MED PEPPER
Her er hakket svinekjøtt pepperoppskrift jeg anbefaler fordi den smaker fantastisk!
Steketid: 8 minutter
Steketid: 8 minutter
Svinestykker med pepper (for 6 personer)
Stekt svinekjøtt hakket 1,2 kg
Rød paprika, frø og kutt i 2 strimler
Grønn paprika, valgt og kuttet i strimler 1
Salt og pepper
150 ml kalvekjøtt
200 g frosne løk

FISK
FISK
Jeg la 4 skiver tomater i bunnen, 2 ss hellet olje, salt, pepper, ørretfilet på toppen, saltfisk, ost på toppen og drysset med oregano, ganske mye. Jeg, som jeg skrev, klarte å steke biffkjøtt litt på funksjonen, på grunn av poke-metoden, og deretter hurtigkokt i 10 minutter. Alle likte det.
MAKKER (FISK) SOM KANNED MAT
Vi trenger 2 makrell. Først må du steke den manuelt med en dråpe olje i 2 minutter, deretter ta ut fisken fra multikookeren, spre bunnen av bollen med hakkede løkringer, legg deretter fisken og legg løken på toppen igjen, tilsett salt og krydder etter smak, kan du legge til laurbærblad. Klem saften av en sitron på toppen (slik at bitene forblir intakte). I manuell modus, still inn tilberedningstiden for "hurtig tilberedning" 40 minutter.
Kokt fisk kan spises med bein, de har blitt myke, selv om det i andre multikoker tar 4-5 timer.
TRUTFILET MED OST OG TOMATER
Ingredienser:
• Tomater - 4 stykker,
• solsikkeolje - 2 ss,
• ørretfilet,
• ost - 70 gram,
• oregano, salt og pepper etter smak.
Tilberedningsmetode:
Legg 4 tomater, skåret i skiver, på bunnen av pannen, etter å ha smurt bunnen av multikookeren med olje. Krydre fiskefiletene med salt og pepper og dryss med Oregon-krydder på toppen. Riv osten og legg den oppå fisken.
I menyen velger du "manuell" tilberedning, deretter "hurtig tilberedning", tilberedningstid 10 minutter. Nyt måltidet!!!
FISK I TOMATSOUS
ha biter av kulmule i stekte løk og gulrøtter med tomat, og på hurtigkoking 5 minutter, eller til og med 3 vil være nok.

FUGL, KANIN OG GAMMEL,
LONE KYLLING
Det tok meg bare 30 minutter å lage hjemmelaget kylling som veide 1 kg. Først stekte jeg løk og gulrøtter i manuell modus, så la jeg til kyllingen, stekte i et minutt til, saltet og satt på en rask matlaging i 20 minutter. Så la jeg til allehånde og pepperkorn og la den på i ytterligere 2 minutter for rask tilberedning, kyllingen var en suksess.
HJEMMELAGET COCKER
Jeg kokte gelékjøtt fra en hjemmelaget hane (ca. 2 kg) på sydd gelémodus, jeg la til koketid, kokt i 1 time totalt, gelékjøttet frøs, men jeg liker det tykkere, så neste gang vil jeg prøve å sette den i 1 time og 30 minutter.
Kylling med poteter
Total koketid: 20 minutter.
Ingredienser:
• Kylling (trommestikker og hele bryst er mulig) - 500-800 gram;
Usøtet yoghurt - 4 ss;
• poteter - 400 gram;
• salt, pepper og krydder etter smak.
Tilberedningsmetode:
• Mariner kyllingen i salt yoghurt og la den sitte i 20 minutter - dette vil være nok. Hvis det ikke er tid, kan kyllingen ikke marineres, men bare salt og pepper. Hvis det er en hel kylling, skjær den i mellomstore biter. Hvis dette er trommestikker og bryster, kan du steke hele. Velg deretter fra menyen: "manuelt" - "steking" og stek kyllingen på begge sider i 5 minutter. Mens kyllingen er stekt, skrell du potetene, skjær dem i terninger eller skiver, slik du vil. Poteter må også saltes og krydres med favorittkrydderne dine. Vi legger potetene til kyllingen og blander alt, setter den i "hurtigkoking" -modus, ti minutter vil være nok. Nyt måltidet!!!

Pinnsvin i en multikoker
Ingredienser til kjøttdeig:
• fjærkre kjøtt (i dette tilfellet hane kjøtt),
• Bue,
• hvitløk,
• gulrot,
• salt,
• svart pepper,
• Fig.
Ingredienser til saus:
• 1 ss. tomat,
• 0,5 st. vann,
• 2.. l. majones,
• 1 st. l. mel,
• 2.. l. rømme,
• 2 tenner. hvitløk
• salt pepper.,
• laurbær. ark.
Stek i "Braised fårekjøtt" -modus i 20 minutter) God appetitt!))

KANIN I SOURCREAM MED HVIT VIN
Koke en kanin i rømme med hvitvin. det ble deilig. del oppskriften
Kanin (4 ben og en del av ryggen), løk 1 stk (ikke kuttet, legg hele løken), grovhakkede gulrøtter 1 stk., Rømme 15% 400 gr., Tørr hvitvin 1/3 flaske, krydder, salt, laurbærblad, ikke mye kokende vann (omtrent et halvt glass).
I MANUELL INNSTILLING-modus - STEKE i vegetabilsk olje, stek kaninen (10 minutter). Jeg la til vin, etter 2 minutter la jeg til løk, gulrøtter, krydder, salt, rømme, litt kokende vann, blandet, lukket lokket.
Kokt på oppskriften Chinese Pork (koketid 25 minutter).
I løpet av denne tiden ble kaninen tilberedt, men den var hard, så jeg la til ytterligere 15 minutter, og så sto den i KEEPING TEMPERATURE-modus. Kjøttet ble veldig mykt, skilt fra beinene. Hvem liker ikke det så mye, det er nok å lage mat i 25 minutter

PILAF
SOM PLOV
stekt løk, gulrøtter og svinekjøtt i manuell modus til gyldenbrun ..... hellet ris ... på toppen av samme krydder av vegetasjon ..... legg tomater på ris i halve ringer ... hellet alt dette med saltet vann og helles finhakket greener på toppen. Jeg valgte kylling med ris fra menyen og etter 6 minutter. det var klart !!! det smakte veldig bra))) men ikke veldig lik pilaf ... kanskje overdrevet det med vann ... det var bare ikke smuldret))
PILAF
700 gram svinekjøtt + pepper + salt på "Browning" -modus i 20 minutter. Tilsett gulrøtter og løk (2 hver) og stek i ytterligere 20 minutter. Deretter 2 glass ris og 4 hundre saltet vann. Slå på "Hvit ris" -modus i 9 minutter. Og ..... Pilaf er klar. Klasse !!!! pilaf på 49 minutter

PILAF
stekt løk, kjøtt ... så gulrøtter i strimler ... tilsatt krydder til pilaf, hellet ris og helte kokende vann i omtrent andelen ris til vann 1 til 1,5 ... satt i 25 minutter, fordi kjøttet viste seg å vær tøff .. .. men til slutt viste det seg at risen var litt fuktig på toppen ... Jeg helte 50 gram vann til og la på i ytterligere 10 minutter ... til slutt ble alt bra ... bare jeg liker den fortsatt mer når risen er enda mer kokt ... kort sagt, neste gang tar jeg hensyn til at du fortsatt trenger omtrent 1 til 2 vann ... akkurat som på komfyren .. .

Damer herrer! Angående pdf-filene med oppskrifter for cook4me funnet (ikke av meg) på det franske nettstedet. Jeg prøvde å oversette den av en intern oversetter. Sammenlignet. Dette er de samme oppskriftene som ble lastet opp til den russiske skrivemaskinen.
Jeg er enig i at hastighet er den viktigste fordelen med cook4me. Og en modus er nok - "Steking" + "Rask matlaging".
Her er alt jeg har satt sammen på internett for meg selv

PILAF
Natalia Budchan
Kundeforholdsspesialist
Serviceavdeling etter salg
Ingredienser
Nr. Tekst (opptil 2 linjer) Mengde og enheter
2 personer 4 personer 6 personer
1 Lam, kuttet i biter (eller annet kjøtt, som kylling eller biff) 200 g 350 g 600 g
2 Hvit ris 300 g 550 g 800 g
3 gulrøtter, kuttet i strimler (middels) 1 stk 2 stk 3 stk
4 Finhakket løk (middels) 1 stk 2 stk 3 stk
5 Solsikkeolje 60 ml 90 ml 120 ml
6 Vann 0,6 l 1 l 1,6 l
7 Salt, pepper og krydder til
pilaf å smake
Hell vegetabilsk olje i en beholder med flere kokere. Tilsett gulrøtter, løk, kjøtt og krydder. Velg MANUAL  ROAST-programmet, kok i 2 minutter, rør av og til.
Trykk på OK-knappen og velg STOP ROASTING.
Velg programmet MANUELL  RASKTILBEREDNING. Sett koketiden til 10 minutter, og velg INSTANT TILBEREDNINGSTART.
Tilsett ris og vann, salt. Velg FORTSETT TILBEREDNING-modus. Sett koketiden til 10 minutter.
Rør og server. Nyt måltidet!

Omelett med pølse
Ingredienser:
• Pølse - 100 gr.
• egg - 3 stk.
• melk - 125 ml. (halvparten med et lite glass);
• salt og krydder etter smak.
Tilberedningsmetode:
Skjær pølsen i skiver, rist egget godt med melk i en egen bolle og tilsett krydder. For å steke pølsen, må du i menyen velge den "manuelle" tilberedningsmetoden - "steking". Etter at pølsen er stekt, hell eggeblandingen i multikookerskålen. Slå deretter på “hurtigkoking” -modus (“manuell” - “hurtigmatlaging”). Omeletten blir tilberedt ved oppvarming (bare vent ca. 8 minutter), kokemodus vil ikke slå seg på, fordi omeletten allerede er klar !!!

GRØNTSAKER osv.
POTET
Jeg har veldig smakfulle poteter i denne trykkoker:
Skjær potetene i jevne lag og kast dem i en stor bolle slik at du senere kan blande den normalt, og tilsett deretter en klump fetaost i øyet, du kan gjøre det hjemme, du kan handle, tilsett en skje med hjemmelaget krem , salt, pepper, tilsett alle slags søtsaker, som "for poteter", "for smult", kort sagt favorittkrydder, men uten fanatisme.
Vi blander alt grundig, legger det vakkert i en gryte, tilsett vann også med øynene, vel, et sted mindre enn innholdet og legg det på potetmos. Jeg orket ikke det og etter halve tiden (20 minutter) åpnet jeg .......
Den var allerede klar, noe som betyr at du kan stille den i 20 minutter i manuell modus med en forsinket start. Det ser ut som en enkel tallerken, men gjestene spiste den akkurat der. Jeg har allerede prøvd mange tolkninger av den, men denne oppskriften er den deiligste, den er uten kjøtt, uten steking, akkurat som tilbehør. Det er synd at jeg ikke tok et bilde. Tidligere kokte jeg den alltid slik i gjennomsiktig glassform i ovnen i mer enn en time, og så mens du rydder opp alt etter tilberedning og vasker det - POTETEN ER ALLTID KLAR, kan du bare gå nøtter like kult! !!!! Tilsvarende må du ha en slik teknikk i huset, selv om det er noen ulemper!
KABEL FOR FYLLING:
hakket i Mulinex (som er mer et rivjern, ikke en kombinert), til bunnen av en gryte 1-2 ss. ss vegetabilsk olje, deretter hakket kål. Program: rask tilberedning, 6 minutter. På slutten, rør og deretter, hvis ønskelig, hakket egg, salt, pepper osv. (Løk, hvis du vil, tror jeg, kan du lage mat med kål).

Grøt
Kokte bønner
Ingredienser:
• Bønner - 100 gr.,
• vann - 200 - 300 ml. (avhengig av typen bønner),
• salt.

Alle vet hvordan man skal lage bønner på en kjedelig måte: suge dem, og noen legger til brus under tilberedningen, det er mange hemmeligheter. Men i Moulinex CE 701132 Cook 4 Me multikooker, å koke bønner raskt og velsmakende er bare et stykke kake.
Bønner trenger ikke å bli gjennomvåt. Den koker perfekt i hurtigkokemodus i 50 minutter. Bønnene er veldig myke, og noen bønner kan sprekke. Vel, for de som liker tøffere bønner, så kok dem i 35 minutter.
MELKRIS Grøt
Det er bedre å lage grøt i "Ingredienser / ris" -modus i 10 minutter, i proporsjoner 1: 2: 3 ris / vann / melk, grøten viser seg å være tykk, men dette, som de sier, er ikke for alle . Vel, den som vil tynnere, skal bare tilsette mer melk. Tilsett smør før servering. Nyt måltidet!!!

HVETE Grøt
Flere ganger kokte jeg hvetegrøt på hvete. Helles vann et sted med 0,5 cm. Grøt er rett og slett deilig !!! Steketid 5 !!!! Minutter. Hvert eneste korn av det ble spist av de som ikke spiser grøt i det hele tatt! Serveres som tilbehør til stuet kylling i egen juice.

Grøt (ANBEFALINGER)
Natalia Budchan
Kundeforholdsspesialist
Serviceavdeling etter salg
Melkegrøter er perfekt tilberedt i modusen "Rask matlaging", jeg sender deg anbefalinger om forholdet mellom væske og frokostblandinger:
For å få en smuldret grøt, bruk følgende proporsjoner:
for ris - 1: 1;
bokhvete - 1: 2;
for hirse - 1: 2,5;
for hvete, bygg, bygg, rullet havre - 1: 3.
For å få en mer viskøs konsistens, øk mengden vann etter eget ønske.
MANKA
Jeg kokte 1 ss. en skje med semulegryn og 250 g væske (melk med vann), salt, sukker. Jeg gikk også langs kanten med vegetabilsk olje. Manuell modus, 3 minutter. Det fungerte bra også. Men jeg vil prøve en annen gang 2. (3 minutter virker litt for mye)

DESSERT
CHARLOTTE
Jeg lager i utgangspunktet alt manuelt, ikke i henhold til oppskrifter. Det ble ganske velsmakende og enkelt. For et barn er kjøttet veldig godt kokt og viktigst, raskt. Ertesuppe er bare en bombe, erter blir til støv (10-15 minutter), mens poteter, som mange allerede har lagt merke til, forblir biter !!
I dag prøvde jeg Charlotte, for dette byttet jeg til engelsk på menyen. språk, som på russisk. og ukr. språk den ikke er, og tilberedes i henhold til oppskriften. 1 ss. pisk sukker med 5 egg, tilsatt 1 ss. mel og en halv teskje brus slukket med eddik, smurte kasserollen godt. smør (jeg kjørte alt i en mikser), helte det i en kasserolle (ikke alt), tilsatte skrelte og kuttede epler (5 små biter), helte resten på eplene. Jeg lukket lokket, matlagingen begynte, men etter en stund dukket det opp en melding om at det ikke er nok vann!? Jeg satte igjen alt i henhold til den programmerte oppskriften, og matlagingen begynte på nytt. Barnet var kledd ute, det var ikke mer tid til å vente, jeg måtte ut med ham da vi kom tilbake fra en tur, Charlotte var klar !!! Hun tok den ut og strødde den på sukker. pulver. Forresten, ingenting brent, det ble bakt godt, barnet "skjøvet det av begge kinnene", jeg likte det også, bestefar kom hjem fra jobb - han likte det veldig, nå vet jeg ikke om faren vår blir

GORGEOUS OST LUFTBAKING!
Så i dag fikk jeg en GORGEOUS luftig cottage cheese-gryte!
Ingredienser:
5 egg
500 gram cottage cheese (mer)
250 gram rømme
1 kopp sukker
3 full art. skjeer med stivelse
1/2 ts natron eller bakepulver
vanillin eller kanel
Bland eggeplommene i ostemassen, tilsett rømme, stivelse, vanillin, brus eller bakepulver. (Jeg blandet alt i en skurtreske)
Pisk hvite og sukker hver for seg med en mikser.
Kombiner deretter ostemasse med de piskede proteiner.
Smør en multikookerskål med smør.
Legg ut ostemasse.
Og så på "oppskrifter" -modusen i "charlotte" (engelsk språk) (jeg bakte charlotte sist og tenkte, hvorfor ikke prøve den, bare med mine egne ingredienser?) (4 personer - 35 min), lukket lokk, forberedelsene begynte ... så som forrige gang jeg slo av og ba om vann, la jeg igjen "charlotte" oppskriften ... igjen ber om vann?! Jeg åpnet den, den var så høy og satte seg, tilsynelatende må du la ostemasse gryten avkjøles helt i en sakte komfyr, og hvis du åpner den og tar den ut med en gang, vil gryten sette seg.
Smaken er rett og slett deilig, veldig øm og luftig. Dermed konkluderer jeg: du kan lage dine egne bakverk i "Charlotte" .... Jeg vil eksperimentere videre ...

BISKIT
Jenter som er interesserte, i dag bakte jeg en kjeks på en sylteagurk, alt ordnet seg! Først 30 minutter på "BISQUIT" -modus, deretter ytterligere 20 minutter, mens jeg holdt temperaturen, trakk jeg på en BREAD Maker, RU, og det ble veldig bra, skåret i 4 kaker
BAK I SILIKONFORM FOR Å FOREBYGGE BAKEN. Lukk DEKSLET ved å INSTALLERE STRIPEN I MIDTEN MELLOM DET RØDE OG GRØNNE LÅSET. DETTE ER SKRIFTET AV TILVERKERNE PÅ NETTSIDEN, OG KONTROLLERT AV BRUKERENE. LYKKE TIL!

God dag! I går laget jeg en karpe i en muldyr. Fisken var stor nok -1,5 kg. Løk - 3 stk. store, gulrøtter -4 stk. medium. Jeg hakket grønnsakene og stekte i ca 10 minutter. I løpet av denne tiden brunes fisken separat i en stekepanne. Tilsett tomat 2 ss til grønnsaker. skjeer, rømme 2 ss. skjeer, salt, pepper, hvitløk om ønskelig, 1/2 ss. vann. Vi overfører fisken til pannen i lag med grønnsaker. I manuell tilberedningsmodus ga det 40 minutter. Da matlagingen begynte, ga pannen en feil at det ikke er nok vann.Jeg gjentok 40 minutter igjen og merkelig nok begynte hun rolig å lage mat. Det ble veldig velsmakende. Det var ikke små bein i det hele tatt. Og ryggen og magen var halvmyk (selv om det var bein som en mammut). Jeg tror at hvis du skjærer ut store bein, så kan du sette den på kortere tid, og alt blir ok. Sannsynligvis og fisk kan ikke stekes. Hun ble dynket i juice fra gulrøttene og skorpen var ikke merkbar. Og i dag, når den er avkjølt, er den ikke mindre velsmakende.

[Pupulechka]

Pupulechka, Jeg lagde yoghurten i henhold til instruksjonene på pakken ... Prosess: først, muldyret helte veldig varmt vann i kasserollen og lukket lokket for å varme opp hele trykkkokeren (kanskje dette trinnet var unødvendig, men jeg gjorde ikke ' t ønsker å legge den i en kald MS, helte jeg melk i tre 0,5 l krukker (Jeg ønsket ikke å helle noe i en gryte, jeg leste et sted at yoghurt tykner lushe i små beholdere, og det er praktisk - bare glassene i kjøleskapet), legg dem i en gryte, legg et håndkle på bunnen for å ikke klø på boksene, og heller igjen 40 graders vann mellom boksene (kanskje jeg også ønsket å holde varmen for mye), lukket lokket på låsen . Etter 8 timer var yoghurten klar og vannet var fortsatt varmt. Muldelen fungerte som en termos. Alt

[RuslanaS]

RuslanaS -Jeg gjorde akkurat det samme som du gjorde, og alt gikk bra. Jeg tok den på for natten, og om morgenen var vannet i muldyret fortsatt knapt varmt. Kjeksen ble snudd etter 20 minutter. og 5 min. til den andre siden. Det er ok også. Jeg kuttet den i 3 kaker (det er mulig for 4). Rømme med svisker. Bare han kom ut med en liten pukkel. Er det slik for alle? Kan jeg prøve å gjøre det bare på oppvarming, slik at det stiger jevnt?

Ønsker dere alle en god dag! Jeg ble også presentert for dette miraklet av teknologi for et par dager siden! Mens vi bare ble kjent med ham, men jeg ønsket å dele noen råd / oppskrifter. Jeg ønsket å lage en lapskaus med kjøtt. Jeg fant ikke dette i oppskriftene, jeg leste dette emnet tre ganger og fant ikke det heller, så jeg bestemte meg for å gjøre det tilfeldig, alt ble bra, så jeg deler inntrykkene mine!

Jeg brukte svinekjøtt med bein, poteter, løk, gulrøtter, stekte sopp med løk, fløte og litt vann, krydder, salt, plommer. olje.

Hun la kjøttet i bunnen, så løk og gulrøtter, poteter og sopp på toppen. Salt, krydder og fløte gjennomvåt 20%, du kan tilsette litt vann og renne av. olje. I manuell modus 40 min. slukke. Og hold den varm i en halv time til! : girl_in_dreams: Folk, dette er en drøm !!! Potetene er luftige, myke, ømme kjøtt. Servert til bordet for gjestene - alle godkjente min "eared". Så jeg er vanvittig fornøyd med gaven, jeg vil fortsette å bli kjent med miraklet mitt!

Ønsker dere alle en god dag! Jeg ble også presentert for dette miraklet av teknologi for et par dager siden! Mens vi bare ble kjent med ham, men jeg ønsket å dele noen råd / oppskrifter. Jeg ønsket å lage en lapskaus med kjøtt. Jeg fant ikke dette i oppskriftene, jeg leste dette emnet tre ganger og fant ikke det heller, så jeg bestemte meg for å gjøre det tilfeldig, alt ble bra, så jeg deler inntrykkene mine!

Jeg brukte svinekjøtt med bein, poteter, løk, gulrøtter, stekte sopp med løk, fløte og litt vann, krydder, salt, plommer. olje.

Hun la kjøttet i bunnen, så løk og gulrøtter, poteter og sopp på toppen. Salt, krydder og fløte gjennomvåt 20%, du kan tilsette litt vann og renne av. olje. I manuell modus 40 min. slukke. Og hold den varm i en halv time til! : girl_in_dreams: Folk, dette er en drøm !!! Potetene er luftige, myke, ømme kjøtt. Servert til bordet for gjestene - alle godkjente min "eared". Så jeg er vanvittig fornøyd med gaven, jeg vil fortsette å bli kjent med miraklet mitt!

Deilig !!!! Sannheten er at du er litt for mye, 40 minutter. Jeg lagde storfekjøtt for hånden, etter 30 minutter smeltet det, jeg tror 25 minutter ville være nok til svinekjøtt, men det er selvfølgelig et spørsmål om smak)))

Jeg innrømmer at moren min og jeg husket hvor lang tid det tok å lage slike poteter i en gammel trykkoker på komfyren. Og jeg ville ha en myk en ... Generelt ble det super! Hjelp meg med melkegrøt ... Jeg leste at folk lager mat på et par minutter, og jeg potet risgrøt i nesten en time ... Jeg kokte ekstra havregryn i 40 minutter. i en trykkoker. Eller vil jeg ha mye? Jeg krangler ikke, kornblandingen kokes, men grøten blir ikke tykk, som på komfyren. Jeg åpner den - alt flyter i vann ... Jeg helte mindre vann, bare melk.Så ørnen begynte å skrike - med en brøkdel av vann vil jeg ikke lage mat ...

men vær så snill - når jeg lager melkegrøt, spytter en tegneserie melk på slutten av matlagingen
laget havregryn i manuell modus, 3-4 minutter, 150 gram havregryn, 300 melk, 200 vann
har noen kommet over slike "spyttinger"? Hva kan være grunnen?
Takk!

Jeg koker risgrøt på oppskriften "Hirse grøt" i samme proporsjoner som i en sakte komfyr, dvs. 100gr ris + 200ml vann + 300ml melk. Grøten viser seg å være kokt, men tykk for meg. Jeg tilfører bare melk i den ferdige grøten.) Verken vann eller melk sprøytes noen gang under ventilen.

Jeg innrømmer at moren min og jeg husket hvor lang tid det tok å lage slike poteter i en gammel trykkoker på komfyren. Og jeg ville ha en myk en ... Generelt ble det super! Hjelp meg med melkegrøt ... Jeg leste at folk lager mat på et par minutter, og jeg potet risgrøt i nesten en time ... Jeg kokte ekstra havregryn i 40 minutter. i en trykkoker. Eller vil jeg ha mye? Jeg krangler ikke, kornblandingen kokes, men grøten blir ikke tykk, som på komfyren. Jeg åpner den - alt flyter i vann ... Jeg helte mindre vann, bare melk. Så ørnen begynte å skrike - med en brøkdel av vann vil jeg ikke lage mat ...

Kok ris godt til ingrediensene-ris-10 minutter, i proporsjoner 1: 2: 3 ris / vann / melk eller i vann, og tilsett på slutten av varm melk, du kan holde den for å opprettholde temperaturen til å tykne.

Jeg lagde havregryn på hurtigkoking 1 del frokostblanding, 3,5-4 deler væske i 4-6 minutter (avhengig av flak) + vedlikeholdt 15 minutter med deilighet !!!

Kok ris godt til ingrediensene-ris-10 minutter, i proporsjoner 1: 2: 3 ris / vann / melk eller i vann, og tilsett på slutten av varm melk, du kan holde den for å opprettholde temperaturen til å tykne.

og det viser seg en tykk grøt, som på komfyren? Og med havregryn, pozhskazhite, koker jeg på komfyren i 5 minutter og spiser allerede ... Og så er det synd å innrømme ... i 3 minutter. ta den på, åpne den - alt flyter i melk. oppslemming. Jeg tok den på i ytterligere 4 minutter. - det samme bildet. Jeg satte den i RIS-modus - i 9 minutter, jeg åpner den - vel, den ser mer eller mindre ut som grøt. Insisterte min. 15 - kneblet. Jeg krangler ikke, havregryn er luftig, myk, men sååå lang. Jeg var til og med lei meg. Jeg bestemte meg for at trykkokeren fortsatt ikke er til grøt ...

Forresten kokte hun alt - ørestikkene spyttet ikke noe, men havregryn i 4 minutter - spyttet litt melk.

Insisterer du på grøt med lokket lukket? Det tar meg en time å lage mat på grøt, den eneste gleden er at jeg ikke skal stå ved komfyren, ikke å se på ...

tykk ris var veldig, barnet fortynnet med melk.