Kake "Blond i sjokolade"

[Deig:]

Kake "Blond i sjokolade"

Kategori: Bakeri produkter

Ingredienser
Deig:
Mel	1,5 kopper
rømme (til deig)	150 g
sukker (til deig)	1,5 kopper
kondensert melk (til deig)	0,5 bokser
egg	3 stk.
kakao	2-3 st. l.
soda	1 ts
Krem:
Rømme 25%	900 g
Kondensert melk	0,5 bokser
Sukker	1 glass
Malte valnøtter	1 glass
Frøfrie rosiner	0,5 kopper
Glasur:
Smør	100 g
Honning	2 ss. l.
Melis	2 ss. l.
Vann	2 ss. l.
Kakao	3 ss. l. med et lysbilde

Kokemetode

• Jeg vil dele en oppskrift på en deilig kake. Den "blonde i sjokolade" i familien vår er et annet symbol på nyttår. Det samme som Olivier og mandariner. Hvor mange ganger den ikke har blitt bakt, er den alltid unikt. Så la oss komme i gang.
• Deig:
• Til deigen 150 g rømme, 1,5 ss. sukker, 1 ts. brus (uten lysbilde) bland (ikke slukk brus), tilsett ½ bokser kondensert melk, 3 egg, 2-3 ss. l. kakao og pisk med en mikser. Uten å stoppe visp, tilsett 1,5 ss. mel. Del deigen i to deler, stek 2 kaker. Jeg bakte i en Brand trykkoker på bakemodus i 45 minutter.
• Her er hun, kjære!
• 
• Kakene ble slik:
• 
• Noen ganger kan den ferdige kjeksen falle av litt. Det er ikke noe galt i det, kaken viser seg fortsatt å være høy og deilig.
• Krem
• For en krem ​​på 900 g rømme (fetere, jeg har 25% fett), pisk med 1 ss. sukker og ½ boks kondensert melk. Tilsett 1 ss. malte valnøtter og et halvt glass rosiner.
• Montering av kaken:
• Vi belegger den første kaken med krem, bryter den andre i biter (la kaken avkjøles før du monterer den).
• 
• Vi setter bitene av kjeksen på den oljede skorpen, som vist på bildet (laget av bitene er krem, laget av bitene er krem).
• 
• 
• Alle bitene av kjeks skal dekkes med krem. Ikke spar kremen. For større saftighet kan den første kaken (bunnen) også kuttes i 2 deler og dynkes i krem. Etter å ha samlet kaken, legg den i kjøleskapet i 30 minutter. Før glasset skal kremen stivne litt.
• For tilberedning av glasuren 100 g smør, 2 ss. l. honning, 2 ss. l. melis, 2 ss. l. vann, 3 ss. l. (med et lysbilde) bland Golden Label-kakaoen og kok på middels varme til ønsket konsistens. Glasuren har en rik mørk sjokoladesmak. Hvis du liker din glasur søtere, reduser mengden kakao til 2 ss.
• Vi tar kaken ut av kjøleskapet og heller den sjenerøst med varm glasur. Slik ser det ut fra meg:
• 
• Sett kaken i kjøleskapet igjen i 6-12 timer.

Retten er designet for

8-10 porsjoner

Tid for forberedelse:

2 timer

Matlagingsprogram:

Bakeri produkter

Merk

Nyt måltidet! Og la den nydelige blondinen ikke bare være på bordet, men også ved bordet på nyttårsaften.

Vi setter bitene av kjeksen på den oljede skorpen, som vist på bildet (laget av bitene er krem, laget av bitene er krem).

Jeg gjør det enda enklere ...
Jeg kaster alle bitene i kremen, blander og legger alt sammen på kaken med en fin liten bakke

yum-yum .. Jeg elsker denne kaken .. Jeg trenger å lage mat til mannens DR ... husk, ellers har jeg ikke dablet med dette på lenge ...

Jenter, fortell meg hvordan jeg kan bli kvitt disse markørene? og øk skrifttypen litt ...

Jenter, fortell meg hvordan jeg kan bli kvitt disse markørene? og øk skrifttypen litt ...

Tilsynelatende har du følgende kode
[liste]
[li] [/ li]
[li] [/ li]
[/ liste]
Den må fjernes. Og skriften økes med koden
[størrelse = 10pt] [/ størrelse], hvor 10 er skriftstørrelsen (10 er standard for dette forumet).

Veldig appetittvekkende kake, jeg vil definitivt prøve å lage den! Og hvis du ikke dekker det med glasur, og så liker ikke sønnen min det?

manna, takk! i morgen skal jeg håndtere koden.

Veldig appetittvekkende kake, jeg vil definitivt prøve å lage den! Og hvis du ikke dekker det med glasur, og så liker ikke sønnen min det?

det er mulig uten glasur))) deilig krem! vi har alltid litt igjen, vi slukrer med skjeer uten kjeks
P.S. Det er ingen markører lenger. Takk til moderatorene! Jeg har blondt syndrom

Jeg gjør det enda enklere ...
Jeg kaster alle bitene i kremen, blander og legger alt sammen på kaken med en fin liten bakke

yum-yum .. Jeg elsker denne kaken .. Jeg trenger å lage mat til mannens DR ... husk, ellers har jeg ikke dablet med dette på lenge ...

Jeg la også bitene i en bolle, tilsett krem ​​og bland.

P.S. Det er ingen markører lenger. Takk til moderatorene! Jeg har blondt syndrom

Jøss ... om temaet for kaken!

Deilig kake !!!! Spesielt når alt er gjennomvåt. Om nom nom. Noen ganger legger jeg til tørkede aprikoser eller svisker i bunnkaken.

Takk alle for tilbakemeldingene! Jeg er veldig fornøyd)

Deilig kake !!!! Spesielt når alt er gjennomvåt. Om nom nom.

Det er sikkert! Når kremen viste seg å være vannaktig - virket det som om kaken var borte og ikke kunne gjenopprettes. Men da kakene ble gjennomvåt ... mmm! ... Det smakte kanskje aldri bedre.

Jenta har en veldig velsmakende kake ... eller rettere sagt en veldig velsmakende kjeks! Jeg deler den ikke en gang i stykker, men lar den bare ligge med kaker. Jeg suger kakene med rømme og sukker og fløte: kondensert melk + smør ... Deilig ... Dette er generelt en oppskrift fra sovjetisk barndom ...

Årsak til redigering: stilistiske feil.