Braised lamb shanks (multikooker Redmond RMC M4502)

Braised lamb shanks (multikooker Redmond RMC M4502)

Kategori: Kjøttretter

Ingredienser
Lamskanker	4-5 stk.
Pære løk	3-4 stk.
Store gulrøtter	2 stk.
Salt	smak
Krydder (jeg hadde: utskho-suneli og Imeretian safran)	smak

Kokemetode

• Hakk løken grovt (den vil fremdeles bli slukket) og legg den på bunnen av bollen, smurt med olje, salt løken slik at saften renner raskere.
• 
• Sett skaftene på toppen, slå på i 10 minutter Multi cook fry t 120 ° С. I løpet av denne tiden vil løken frigjøre nødvendig juice. Slå på Stew Extinguishing i 4 timer etter 10 minutter.
• 
• Jeg tok bilder ikke umiddelbart etter bokmerket, men da jeg allerede hadde klart å legge ut litt. Ser du hvor mye juice løk og kjøtt har sluppet ut? Så ikke prøv å tilsette vann. Om bare litt tørr hvitvin
• Kutt gulrøttene grovt i terninger, tilbered krydderne.
• 
• Du kan umiddelbart sette gulrøtter på toppen av skaftene, men så blir de stuet nesten i potetmos. Så jeg droppet den etter 2 timers stuing, som krydder og salt.
• 
• En time før slutt.
• 
• Nok en time - og du er ferdig! Kjøttet smelter i munnen din!
• 

[Arochka]

Arochka, Jeg er den første for så deilig mat!
Utskho suneli er et av favorittkrydderene. Og med lam - vel, bare slikk fingrene!

[Arochka]

Arochka, Jeg er den første for så deilig mat!
Utskho suneli er et av favorittkrydderene. Og med lam - vel, bare slikk fingrene!

De skrev ordene mine rett. En til en.
Arochka, utrolig velsmakende og vakker. Jeg liker også fårekjøtt og utskho-suneli.

Marishechka!
Tanya
Jenter, takk!
Min var i Tbilisi og avrenning Jeg tok med alt !!!

Hva er interessante og vakre ting! Langkokt! Og derfor bør være velsmakende og myk

Marina, TAKK! ved potene!

Gruva var i Tbilisi og tok med alt avløpet !!!

Heldig!

Admin, takk for de små tingene!
Og hva slags poter, jenter? jeg er nysgjerrig

[Marina]

Og hva slags poter, jenter? jeg er nysgjerrig

Marina, og disse tingene, det vil si skaft, er ikke bena på et lam?

A-a-a!
Semyon Semyonitch!
Jeg ble flau av "Marina", jeg trodde at du pratet med Twistic.
Og jeg er Natasha

[Natasha]

A-a-a!
Semyon Semyonitch!
Jeg ble flau av "Marina", jeg trodde at du pratet med Twistic.
Og jeg er Natasha

Det er meg Semyon Semyonitch. Jeg forvirret deg virkelig, fordi jeg svarte dere begge på en gang

Natasha, unnskyld!

[Arochka]

Arochka , ja et par oppskrifter, og jeg gir opp, jeg drar i byen vår for å lete etter fårekjøtt ...

[Arochka]

Men jeg leste også, og jeg forstår ikke ... Jeg tror selv Ark som vil og roper ... Arochka Natusik, ja, et par oppskrifter, og jeg gir opp, jeg drar i byen vår for å lete etter fårekjøtt ...

aaaaa! nåværende ikke natusik
Jeg er allergisk mot det

Allergi eliminert

[Arochka]

Arochka!
Og hvis, i stedet for skaft, ribber (lam) ...? Akkurat i dag kjøpte jeg den på markedet, og det er alle krydder!

Hvordan skiller humle-suneli seg fra utsko-suneli? Sterk?

[humle-suneli]

I full styrke humle-suneli det er fenegreek (aka høybukk, shambhala), salt, koriander, basilikum, dill, laurbærblad, selleri, peppermynte, persille, merian, rød pepper og safran; alle urter tas likt, pepper er 2%, og safran er 0,1%.

Utskho-suneli er en blå fenegreekplante.
Noe sånt
Arka men noen har sykehusgrøt til middag!

[Arochka]

Arochka!
Og hvis, i stedet for skaft, ribber (lam) ...? Akkurat i dag kjøpte jeg den på markedet, og det er alle krydder!

Sanadorochka! Hva er du ?! Ribber marinert i pepper og hvitløk, bare bake i ovnen på et bakepapir eller i en erme, vil være mye bedre enn å steke. Se her

Manya, takk for støtten!
Jeg vil også legge til at utskho-suneli skal være en del av hop-suneli