Likør Limoncello, eller italiensk "mezim"

[Jenter]

Jenter, og jeg satte limoncella på vodka for omtrent en uke siden, bare nå delte jeg vannet i to ... som noen skrev om det ... vel, som om på vodka, så tar vi vannet i to ... deretter?

Jeg skrev vann 1/2, sukker 1/2 og en flaske vodka 0,5 l og 7 sitroner

Vel, de skrev om sukker at de som ikke liker søt alkohol ble kuttet i to ...

akkurat, igjen skrev jeg dette - jeg drikker ikke søt alkohol, og med halvparten av sukkeret liker jeg veldig godt, men halvparten av vannet

Men det er mange sitroner!
Jeg liker det når det er mange sitroner, inntrykket er at du drikker ren sitronade. Av en eller annen grunn krevde mannen min at den nåværende batchen alkohol var mindre sitron. La oss se hva som skjer. Og sitronene i butikken var små, ubeskrivelig. Det vil fortsatt være deilig, det er jeg sikker på. Men på en annen måte.

Og jeg er 07.01. zabodyazhila strengt i henhold til resept for alkohol. Som jeg husker, skal jeg blande meg inn. Jeg slikker skjeen for en test, den smaker bittert, og det er ikke nok sukker til likøren. Jeg vil vente nøyaktig en måned, og hvis noe, vil jeg justere den.

Jeg husker ikke om jeg minnet dere alle om å helle sirupen varm? Så minner jeg deg om igjen. Kok først sirupen, og begynn deretter å kutte sitronsene og male dem. Akkurat når prosessen avsluttes, avkjøles sirupen litt, og du legger sitroner i en krukke, heller alkohol (vodka) og "polerer" sirupen på toppen. Noen fortalte meg et sted at selv om du bare fortynner alkohol, trenger du varmt vann. Jeg vet ikke om dette er tilfelle med alkohol, men med sitroner, ser den varme, nesten varme sirupen ut til å dempe i det minste bitterheten. Vel, og da, når belastning og et sediment "faller" i flasken, vil det også smake mye mindre bittert. Så litt for pikant.

[Ikra, irsk]

Ikra, irsk - sa jeg lila varm

Og barna kastet meg en så kul flaske japansk brennevin, skryter jeg

Da jeg laget likør, helte jeg de knuste sitronene med sirup, og bare deretter helte jeg alkohol. Den åpenbare bitterheten var bare første gang, etter at brennevin ble tilført, er det ikke

Og barna kastet meg en så kul flaske japansk brennevin, skryter jeg

Åh, og jeg liker flasken !!!! Og formen er god, og hetten ...
Og min venn har en krystalllafitnichek med en skruehett. Så jeg var misunnelig da hun satte Limoncella i den!

Åh, og jeg liker flasken !!!! Og formen er god, og hetten ...
Og min venn har en krystalllafitnichek med en skruehett. Så jeg var misunnelig da hun satte Limoncella i den!

Og jeg har en lafitnik, bare glass, det er verdt det for skjønnhet. Jeg må prøve å helle limoncellka i den og servere den på bordet

Jeg husker ikke om jeg minnet dere alle om å helle sirupen varm? Så minner jeg deg om igjen. Kok først sirupen, og begynn deretter å kutte sitronsene og male dem. Akkurat når prosessen avsluttes, avkjøles sirupen litt, og du legger sitroner i en krukke, heller alkohol (vodka) og "polerer" sirupen på toppen. Noen fortalte meg et sted at selv om du bare fortynner alkohol, trenger du varmt vann. Jeg vet ikke om dette er tilfelle med alkohol, men med sitroner, ser den varme, nesten varme sirupen ut til å dempe i det minste bitterheten. Vel, og da, når belastning og et sediment "faller" i flasken, vil det også smake mye mindre bittert. Så litt for pikant.

Alt ble spontant for meg, som om det var skrevet!

Vel, så ikke bekymre deg for bitterhet.Når alt er klart, filtrert, vil bitterheten forbli liten, liten! Forresten, den bitre smaken hjelper til med fordøyelsen av maten, igjen, et sted jeg hørte noe sånt
(Hodet er fylt med fragmenter av litt kunnskap, for påliteligheten jeg ikke kan garantere for 100% ... Men noe dukker opp ... Så hvis noen vet sikkert - rett det)

Og mens Maxa (sønnen) og jeg pirket rundt - sirupen er kald, vel, ingenting - vi vil bryte gjennom, etter smaken av vodka, kmk, vil sitrons bitterhet virke som honning

[Jenter]

Jenter, ikke en heftig hotz å skyve hele emnet igjen, som om noen skrev at to ukers aldring er nok for mezim på vodka, eller drømte jeg om det hele?

[Hekle]

Hekle,
Inn, helt sikkert var det - jeg selv blir ledet av denne figuren

[Jenter]

Jenter, ikke en heftig hotz å skyve hele emnet igjen, som om noen skrev at to ukers aldring er nok for mezim på vodka, eller drømte jeg om det hele?

Nei, jeg drømte ikke, virkelig brennevin både på vodka og på alkohol, i prinsippet kan du bare insistere på to uker. Dette ble skrevet av Ikra

I følge forskningsresultatene viste det seg at 2 uker er nok. På vodka helt sikkert, nå legger jeg det på alkohol, jeg rapporterer om en og en halv uke. Jeg tror det blir det samme med ham.
Generelt skriver mange oppskrifter at det er nødvendig å insistere "ikke mindre enn to uker." Dette betyr at to uker er minimum, men tilstrekkelig periode for slike drinker.

[Irin]

Irin, Jeg spør deg om det viktigste med limoncella - jeg slikket en skje i dag, for meg er den sur - kan jeg tilsette andre halvdel av sirupen der?

Og legg til! Gjør for å smake. Jeg er søt og lager en full porsjon sukker og halvparten av vann (når jeg bruker vodka).

[Ikra]

Ikra,
Vel, sukker uten vann vil sannsynligvis ikke blande seg der lenger - du må floppe med vann. Men det er allerede i morgen

Jeg legger inn min krone. Du kan helle ut litt likør, varme opp og løse opp sukker i den! Og du vil bli lykkelig!

I dag kjøpte jeg endelig flotte sitroner, men sannheten viste seg å være mega buskete - hva, men duftende - som satte den tredje batchen av Limoncello Etter en kort tanke bestemte jeg meg for at jeg i morgen ville kjøpe flere sitroner og vodka og satte den fjerde satsen - jeg solgte ut

I dag kjøpte jeg endelig flotte sitroner, men sannheten viste seg å være mega buskete - hva, men duftende - som satte den tredje batchen av Limoncello Etter en kort tanke bestemte jeg meg for at jeg i morgen ville kjøpe flere sitroner og vodka og satte den fjerde satsen - jeg solgte ut

Ira, hvorfor trenger du så mange limoner? Ønsker du å åpne din egen virksomhet?

I dag kjøpte jeg endelig flotte sitroner, men sannheten viste seg å være mega buskete - hva, men duftende - som satte den tredje batchen av Limoncello Etter en kort tanke bestemte jeg meg for at jeg i morgen ville kjøpe flere sitroner og vodka og satte den fjerde satsen - jeg solgte ut

Under arrangementet er det planlagt en slags begivenhet eller vi øker aksjen

Ira, hvorfor trenger du så mange limoner? Ønsker du å åpne din egen virksomhet?

Ira, hvorfor trenger du så mange limoner? Ønsker du å åpne din egen virksomhet?

Jenter, halvparten for meg selv, halvparten for mamma og pappa, så dette er ikke så mye, i mine proporsjoner fra en gang viser det seg at 1 liter Limoncelka viser seg. Og den første batchen er allerede

Strategisk reserve - verdens ende ble utsatt til mars!

Jeg elsker å gå til dette emnet Hvor mye jeg elsker at aksjene med limoncella i verden øker hver time!

[Ikra]

Ikra, Takk ! Av de tre tilberedte flaskene er en allerede overtalet med gjestene.
Likøren er hyggelig, ikke veldig søt, NATURLIG !!! Bare fantastisk!

[q10niza]

q10niza, til din helse!

Ir, hvorfor grøsser jeg alltid når jeg leser dette navnet ... "mizim"

Yrkeskostnader

[og]

Jeg skjelver alltid når jeg leser dette navnet ... "mizim"

Du er ikke alene ... sogtogmuwtog fest tråden på mEvintre !!!

Ja det er nødvendig, det er nødvendig å fikse det !!!!! Vi er analfabeter, men kan ikke redigeres
Betrakt det som bla ...ironi og en vits av humor, eller noe ...

Og hvis du spør moderatorene?

Denne lyse tanken nådde ikke hodet mitt, innhyllet i limoncello-damp

Og i går helte jeg bare sukker i krukken (uten å oppløse) - jeg håper at de resterende 1,5 ukene vil løses opp

Len, fortell meg hva som skjedde. Jeg tror alt vil være bra, men likevel, ikke glem å fortelle. Fordi saken er, plutselig vil noen komme til nytte!

Ja det er nødvendig, det er nødvendig å fikse det !!!!! Vi er analfabeter, men kan ikke redigeres
Betrakt dette som bla ... ironi og en spøk med humor, eller noe ...

nei, Ir, jeg var oppriktig sikker på at dette er hans italienske navn "Mizim"

[APC]

Og jeg er inneAPCJeg glemte når limonchellpå syrnet ... og hva er bortkastet å gjøre?

[Hekle]

Hekle,
Hvordan er det???

[APC]

Og jeg er inneAPCJeg glemte når limonchellpå gjæret ... og hva er bortkastet å gjøre?

Nootropil 1 caps x 3 r / d, Cavinton 1t x 3 r / d

Nootropil 1 caps x 3 r / d, Cavinton 1t x 3 r / d

vil ikke glemme når løpet av piller begynte å ta ??? du trenger å drikke lenge ...

vil ikke glemme når løpet av piller begynte å ta ??? du trenger å drikke lenge ...

ja, du må drikke i 3 måneder .... Kassene blir brettet i en pose og deretter telt .... Det viktigste er ikke å glemme hvor posen med esker setter

men jeg ser generelt på boka, men jeg ser en fig - jeg leste at Limoncella har syrnet

[APC]

Og jeg er inneAPCJeg glemte når limonchellpå syrnet ... og hva er bortkastet å gjøre?

Vi må huske ... Du har ikke skrevet om dette her?

Krosh, den 11. januar skrev du her at det er en uke siden jeg la deg, ifølge dine meldinger, "avslørte" jeg deg,
Bra at forumet, ingenting mangler! Det viktigste er å skrive hvor, når og hva du legger, og det vil definitivt bli funnet))))

Jeg rapporterer det fjerde partiet limoncella laget og levert til pantryet

Rapport akseptert! Fortsett!

Takk til Baker, fikset skammen min!
Og forresten, jeg ønsket også å spørre alle som laget med vodka og alkohol: hvordan flyter den malte sitronen din under infusjonsprosessen?
Da jeg sto på vodka, var det to lag: væske og masse. Og nå, på alkohol, stratifiserer det interessant: i tre fraksjoner, flytende i midten, i bunnen er det mer enn det som var inne i sitronen, flyter zest på toppen. "Notater fra en ung naturforsker"

Å, Irina, en stein fra sjelen! Leve MEZIM!
Når det gjelder brøkene, kan jeg ikke si noe, for jeg fikk en 2-liters krukke nesten under lokket, jeg rører den med vanskeligheter. Selv om du må se nærmere på ...
Irina, og i dag smakte jeg nok en gang etter omrøring, og så blir skjeen når slikking blir mer og mer behagelig. Det er bitterhet, MEN, en veldig hyggelig sitrus ettersmak dukker opp, som lar deg glemme bitterheten. Venter på et mirakel