Testing av merke 6051 komfyr-trykkoker

God kveld! Folk, fortell meg, prøvde noen å lage pommes frites i det?

Hvilken innstilling er best for potetmos?

[Miledi]

Miledi, ikke bruk denne teknikken til langsteking. Ønsker du dampede poteter til potetmos eller i vann?

Jeg vil gjerne ha et par, men alternativet i vann er også interessant.

Nå bakte jeg Ciabatta uten å blande:

[NataSch]

NataSch, kan jeg få en oppskrift?

Dette brødet er på forumet - https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72011.0
Jeg bakte den i to med fullkornsmel - deilig! Og veldig enkelt!

[Oksana-br]

Oksana-br, Hallo! Si meg, har modell 6051 3D-oppvarming eller ikke, det er veldig motstridende data på nettstedene?

Nei nei. Hvis det var 3D-oppvarming, ville det i det minste blitt beskrevet i instruksjonene.

Svaret fra selskapets representant:

Hallo! 3-D oppvarming i en multikoker (ikke bland med trykkokere med flere kokere) innebærer et varmeelement i lokket. Noen produsenter skriver egentlig bare om det på eskene. Ingen 3-D i trykkoker 6051, men det er i multikookeren 502 og 37502, 37501.

I 502 3D? Etta hvor er han?

I lokket er det et varmeelement for tørking av kondensat (som jeg husker fungerer det bare på "baking"). Den ble etablert ved å teste 37502.

Folk, fortell meg hva som er galt med CFen min. Generelt bestemte jeg meg for å lage en kålgryte i henhold til oppskriften fra boka som fulgte med settet. det står å stille inn "BAKING" -modus i 25-30 minutter. Jeg satte den på, alt er bra, virker det, og i det 26. minutt et sted begynte MV å frigjøre damp og få press, jeg vil gjenta "i BAKING-modus" Operasjonsboka sier at denne modusen fungerer uten trykk! Dette er en feil, eller hva? Og hva skal jeg gjøre, egentlig i reparasjonen? ((

[Miledi]

Miledi, stengte du ventilen? Hvis det er mye fuktighet i bakevarene (var kålen saftig?), Så kan det bygge seg opp trykk når ventilen er lukket - dette er normalt.

Fuf! Takk! Og da var jeg allerede redd. Ja, den ble stengt.

Det er bedre å åpne ventilen når du baker.

Takk for rådet!

Hei, si meg, vær så snill, jeg vil erstatte den keramiske bollen min med en stålbolle. Stålskåler for denne modellen har begynt å produsere? Takk!

Stålskåler for denne modellen har begynt å produsere?

Ikke. Og de skulle ikke.

I går fikk jeg meg en Brandochka. Så langt har jeg bare tilberedt pilaf med kylling: pilaf er forskjellig fra multi Panasonic. I Brand er han mer som en ekte, som i en kjele, i en tegneserie er han mer tørr. Det smaker godt for meg på denne måten og det, mannen min liker multikookeren mer. Nå tilberedes kyllingsuppe, så er svinekjøtt og pommes frites neste

Jenter, fortell meg hvor mye jeg skal legge i dampmoduskotelettene, frosne, mellomstore.

Jeg ville satt minutter 15. Men kanskje er jeg forsikret på nytt.

Hallo!
Fortell meg hvor mange liter væske som er i bollen opp til maksimumsmerket?

[MAX]

Inntil merket MAX inkludert fire liter.

[MAX]

Inntil merket MAX inkludert fire liter.

Tusen takk!

Hallo! Jeg kjøpte tegneserie 6051 og bestemte meg for å lage risgrøt. Andel 1: 5, "grøt" -modus, trykk 30, 15 minutter. Men det kom litt merkelig grøt ut, ikke kokt - risen er relativt myk, men den fløt i melk ... Jeg bestemte meg for å lage den og satte det samme programmet i 3 minutter. Tegneserien i omtrent 7-8 minutter enten pustet eller pustet ikke med damp, trykket bygd seg ikke opp, jeg var redd for at grøten ville brenne, stoppet, åpnet ... men den var allerede brent.
Fortell meg hvordan, i hvilken modus trenger du å lage grøt (og ikke bare grøt)? Min første tegneserie, så langt ingen erfaring.

Fortell meg hvordan, i hvilken modus trenger du å lage grøt?

Grøten trenger ikke kokes, bare rør og hold den oppvarmet en stund, den vil tykne.
Eller enda enklere, reduser væsken, vel, et halvt glass til å begynne med. Juster deretter væskemengden for deg selv.

modus "grøt"

Det er ikke noe slikt regime her. Mente du Milk Porridge?

Det er ikke noe slikt regime her. Mente du Milk Porridge?

Ja, jeg snakker om denne modusen.

RepeShock, takk! Jeg skjønte om grøten, jeg vil eksperimentere.

Så hvis ikke grøt, men kjøtt, for eksempel, vil jeg lage det eller noe annet, i hvilken modus er det bedre å gjøre det?
Og nå begynner jeg stille å prøve alt, plutselig setter jeg noe galt igjen, alt vil ødelegges igjen ...

og kjøtt, for eksempel, vil jeg lage mat eller noe annet, på hvilken modus er det bedre å gjøre det?

Avhenger selvfølgelig av retten.
Jeg kom ærlig talt ikke over noe slikt, for å lage mat var det nødvendig, snarere tvert imot, jeg fordøyde litt, siden dette var min første trykkoker.
Fokuser på oppskrifter fra forumet, dessuten kan du alltid be publikum om hjelp spør både forfatteren av oppskriften og de andre.

Kanskje noen andre vil fortelle deg om tillegget)

Det tok en rask snegle å erstatte den dumme 6050.

Valgenes smerte. Bestilte nesten en orsyushka.

Om morgenen kokte jeg 6051 - og jeg trodde - de leter ikke etter godt fra godt. Og jeg bestilte den andre 6051, med en reserveskål.

Fortell meg hvorfor det er en trykkutløser gjennom ventilen, pilaf blir forberedt, alt er som normalt.

Er det press? Er det stabilt?

[Elena Bo]

Elena Bo, dette er sønnens problem med trykkoker, stowprogrammet er på. De hadde allerede skiftet ringen, trykket viste ikke, men umiddelbart startet nedtellingen.

Betyr lite væske. Ikke nok press for å bygge opp.
Eller, som et alternativ, en skitten / fettete hette eller ventil. Vask lokket, fjern og vask vekten (bare ikke miste braketten som holder den)

Godt nytt år! Brand 6051 dukket opp på kjøkkenet mitt :)) Jeg leste denne tråden nøye til slutt. Jeg tok mange notater fra erfarne brukere av denne mirakelteknologien. Så langt har jeg bare kokt hirse grøt med gresskar, bakt melk, yoghurt, bønner med bacon, stuvede poteter og cottage cheese gryte. Jeg er fornøyd med resultatet :)

Om lukten av ringen. Jeg prøvde alle de ovennevnte metodene, både sitron og eddik. Hjalp ikke så mye. Og så bestemte jeg meg for å eksperimentere. Det er en slik husstand. såpe "Antipyatnin". Tross alt fjerner det organisk smuss, flekker fra fett, frukt osv. Jeg vasket ringen med denne såpen, vasket den under varmt vann og holdt den i kaldt vann i en beholder med eddik i 15 minutter. Det ser ut til at den sterke lukten er borte, i det minste er jeg også en sniffer og denne lukten forårsaker ikke negative følelser. Prøv det, kanskje det vil være en løsning på dette problemet?

Og for ikke å stå opp fra sofaen to ganger, rac. tilbud for produsenter. Så jeg leste at det anbefales å holde trykkokeren på gløtt eller åpen slik at lukten ikke vedvarer. Men du kan ikke finne på en så liten avtagbar ting som samsvarer med fargen på lokket som du kan legge under venstre håndtak og derved forhindre at lokket lukkes tett når det ikke fungerer? Så langt har jeg tilpasset meg for å legge en stor binders i et silikonskall (det glir ikke). Det er alltid et spor for ventilasjon.

Kan du lage hermetisk kjøtt i denne trykkokeren rett i krukken? så for å bevare det ...

Du kan lage lapskaus i hvilken som helst trykkoker

Og for ikke å stå opp fra sofaen to ganger, rac. tilbud for produsenter. Så jeg leste at det anbefales å holde trykkokeren på gløtt eller åpen slik at lukten ikke vedvarer. Men du kan ikke finne på en så liten avtakbar ting som samsvarer med fargen på lokket som du kan legge under venstre håndtak og derved forhindre at lokket lukkes tett når det ikke fungerer? Så langt har jeg tilpasset meg for å legge en stor binders i et silikonskall (det glir ikke). Det er alltid et spor for ventilasjon.

Når dekselet er åpent, vri håndtaket mot den lukkede låsen og senk dekselet. Det lukkes ikke til slutt

: hei: Det var ingen tristhet, kvinnen kjøpte en gris! De ga meg denne trykkokeren til nyttår! Hvordan jeg ville ha svart. Mer presist, jeg valgte det selv, bestilte det. Mannen ga penger til henne. De overleverte den og nådde til slutt hendene hennes.
I går, altså i forgårs, kokte jeg kålsuppe av surkål. Kjøttet jeg hadde var ben av svinekjøtt, uten bein. Det er ikke et ord om poteter i oppskriftsboken, selv om det er tydelig på bildet, og som kålsuppe uten poteter, men ingrediensene nevner 2 ss mel. l., og hva du skal gjøre med det er ikke klart. Men kålsuppe for min smak ble bra for første gang. Mens trykket økte, ble jeg gal som en kylling, om trykket ville bygge seg opp eller ikke, om jeg gjorde alt riktig ... Jeg helte kaldt vann, så trykket fikk omtrent 10 minutter, selv om det virket som en evighet . Jeg økte trykket til 60, rørte ikke tiden. Jeg setter potetene etter hovedkokingen. Hun kokte i stedet for en i 3 minutter, fordi jeg glemte å endre tiden. Alt ble tilberedt.
Jeg var akkurat ferdig med å tilberede kjøtt i løksaft. Igjen det samme bakbenet. Hun smeltet fettet, tok ut grovene. (Hvor skal du sette dem nå?) Videre i henhold til instruksjonene: løk, deretter kjøtt "kuttet i biter". Jeg glemte Lavrushka. Men en spesifikk klype med hele karve dunket. Aromaen er fantastisk. Kjøttet har blitt som smør, det smelter i munnen. Himmel og jord, sammenlignet med hva jeg laget med den samme oppskriften i MB 37502.
Jeg er redd, nei, fryktelig glad! Takk til produsentene. Takk til alle som leser innlegget mitt. Takk til alle som legger igjen tips og kommentarer.

[Jeg er vakker]

Jeg er vakker, Olga, gratulerer med kjøpet! Når det gjelder oppskriftsboken - hvis du leser emnet nøye, burde du ha lagt merke til at nesten ingen lager mat i henhold til oppskriftsboken, med sjeldne unntak. Kok som vanlig, husk trykkkokeren.

Når dekselet er åpent, vri håndtaket mot den lukkede låsen og senk dekselet. Det lukkes ikke til slutt

I denne stillingen er gapet for stort for meg, det spiller ingen rolle at det er åpent. Og binders er ikke merkbare, og det er et lite gap for lufting.

[Vilena]

VilenaElena, dette er såpen ?
Jeg kjøpte en i dag og vasket ringen med den - såpelukten slo først av lukten av borscht - såpen inneholder galle, og den er veldig stinkende, men så er alt som før. Derfor er det bedre å ha to ringer.

Ja, Olga, dette er såpe. Jeg hadde ingen lukt, jeg prøver å suge ringen i kaldt vann med sitron etter vaskemiddelet. Kanskje det er derfor ... Ja, det er litt for mye oppstyr med en ring, jeg bestilte allerede flere :))

Jeg trenger ikke en ring til nå - jeg koker kjøtt-supper-borscht i en trykkoker; til baking og grøt - en annen teknikk.
Og hvis dette er den eneste, så er det selvfølgelig bedre å kjøpe en ekstra ring.

God ettermiddag dame! Jeg vil gjerne vite hva du mener om vanskeligheter med å bruke denne trykkoker. For øyeblikket velger jeg som en gave til moren min, men det er veldig vanskelig for henne å mestre moderne teknologi, det vil si jo lettere det er for henne, jo bedre. Hvis jeg hadde muligheten, ville jeg kjøpe 6050-modellen, det er enklere når det gjelder ledelse. Denne modellen (6051) bygger raskt opp trykk, og hvordan får det bakevarer og gryteretter, spesielt hvis du ikke endrer de opprinnelige innstillingene når det gjelder trykk og tid?

det er veldig vanskelig for henne å mestre moderne teknologi, det vil si jo lettere det er, jo bedre

Trenger du en trykkoker? Jeg baker ingenting i mitt. For disse formålene er det andre multikookere. I denne bare gelé kjøtt, buljong, kokende rødbeter. Bollen brytes veldig fort ned og alt henger fast.

Jeg baker ingenting i mitt. Bollen brytes veldig fort ned og alt henger fast.

Å hvordan! Og i 6050-årene baker jeg kjeks til kake, charlotte-manniki og andre gryteretter. Bollen har allerede gått ut på 2 år, men jeg lager også mye i den og ofte.

Normalt baker 6051, selv om det ofte må legges til bakken til standardtiden, og jeg likte gryten mer i manuell modus. Denne gryten passer meg helt, men som den ser ut for meg, er den mer `` skjerpet '' for avanserte brukere, for å bare endre standardinnstillingene.

Bakt varer er kjempebra. Jeg laget "Zebra Cupcake" fra Brands oppskriftsbok - et utmerket resultat. Bare i stedet for margarin og kefir brukte jeg ghee og sur melk - hjemmelaget. Og ja, jeg legger til 5 minutter til den angitte tiden (for troskap, for å si det sånn :) ))

Jenter, og hvem har noensinne laget skinke i denne trykkokeren ved hjelp av den "hvitsidige" enheten? ellers så jeg gjennom oppskriftene til denne tegneserien, men fant ikke en skinke ...