Sandiya
Jenter, jeg vil lage denne kaken i ettermiddag, men jeg er forvirret av behovet for smør i rommet. Det er ingen olje i det hele tatt ennå. Kan deigen smeltes i en mikron?
Suslya
Ja, selvfølgelig kan du myke det opp i en mikron.
Taia
Sitat: Suslya

Ja, selvfølgelig kan du myke det opp i en mikron.

Et spørsmål til forfatteren av oppskriften - kunne du på en eller annen måte korrigere utformingen av oppskriften helt i begynnelsen? Der oppskriften for å lage kaken er skrevet, legg straks de nødvendige ingrediensene til kremen og den nødvendige mengden nederst. Slik at de som vil lage mat i henhold til denne oppskriften, forstår at du trenger å fylle på 2 pakker smør og andre ting, og ikke se et sted i selve oppskriften? Upraktisk å bruke.
Suslya
Åpner kilde-prosjekter, eh .. på en eller annen måte uten å tenke ... Jeg skriver til moderatoren, ellers kan jeg ikke fikse det selv.
Sandiya
Jeg tok også takk for oppskriften! Jeg setter den i bløt, men jeg har allerede prøvd kremen og kaken. Kaken er bare utrolig deilig !!!!
Dryss den med svette rifte nøtter og det er det
Når det gjelder meg, er til og med halvparten av sukkerdosen søt, men dette er ikke for alle. Generelt sett de mest positive følelsene
Suslya
Her reduserer jeg også sukker, søtt, men jeg la oppskriften i sin opprinnelige form, for å si det, med mine egne forklaringer bare fordi vi har nidkjære søte tenner, å, de kjemper for sukker, å, og buhtyayayat
Sandiya , glad du likte det

Flaksia , oppfylt forespørselen din, korrigert oppskriften.
aniko
Takk for oppskriften! Dette er en livredderstav. Veldig rask og deilig. Og mannen min likte kaken veldig, så nå lager vi kaker i henhold til denne oppskriften.
Sundae kake
Suslya
Det er sikkert at det er en livredder, og du trenger ikke å bekymre deg for at kaken har hevet seg med en kuppel eller et esel. Alt er alltid normalt her. Og kuttet? hvorfor ikke?
Sandiya
Forresten skal jeg også lage kaker i følge denne talen, bare ha litt mer mel - jeg vil kutte ut med form
aniko
Jeg bakte mamma til bursdagen hennes! Vi spiste så raskt at jeg ikke rakk å ta et bilde. Men det skiller seg ikke mye fra originalen.

Men smaken ligner virkelig en iskrem.
LvenokDD
Jenter, vær så snill å hjelpe den mest "smarte" jeg gjorde nå. Jeg bakte deigen. Jeg fikk en shortbreaddeig og så leste jeg den som en kjeks til alle .... så jeg stilte meg et spørsmål, kanskje noe jeg gjorde galt med deigen. ... trenger jeg noen sekvensen for å kombinere ingrediensene i deigen og om det er nødvendig å slå den med en mikser eller bare røre med en skje, spørsmålene er dumme, jeg forstår, men jeg lager en kake til søsterens bursdag Jeg vil ikke være flau
Suslya
Shortbread ?? hvordan det? det skal være en myk skorpe ... som en tynn kjeks.
Sekvensen er vanlig, mal smør med sukker, du kan til og med ikke bli hvit, bare bland, og tilsett egg, jeg kaster brus rett i rømme, og så snart det begynner å puste, blander jeg det med en masse ... deretter mel ... og fsё ... Jeg blander alt med en skje, det viser seg å være en så tykk ting, jeg sprer den med en skje, jevner den og baker den.

Hva så? er det en rett tørr kake?
LvenokDD
Åh Suslya nå er deigen avkjølt. Jeg prøvde ekte shortbread, veldig velsmakende, men alt er smuldret ... Jeg gjorde alt annerledes, pisket litt egg med sukker med en mikser, så tilsett rømme, deretter smør, som et resultat, smøret, det virker for meg, spredte seg ikke helt med andre ingredienser ... Jeg gjorde det i to porsjoner ok, la oss bake igjen etter din metode))) vi spiser det hjemme selv
Suslya
Hva med brus? har ikke glemt?
LvenokDD
Hun satte bart som det er skrevet, jeg gikk for å lage en ny porsjon, jeg håper barten vil ordne seg
pfzw
Hei alle sammen!! Jeg bærer flua mi i salven (((jeg var så glad for den enkle oppskriften din! Jeg ser ikke ut til å være venner med bakevarer, men noen ganger vil jeg virkelig legge til noe super velsmakende)) Jeg fikk kaken med en gang og utmerket , som inspirerte meg enda mer. Og så begynte det ..Melken ble ikke tykkere mye, vel, den ble som yoghurt .., og når jeg kombinerte den med smør, viste det seg bare å være en slags tull - vel, den pisker ikke for livet av meg !! Og selvfølgelig stratifiserte det - det så ut som ricinusolje i melk .. bi ... Men jeg leste på forumet at jentene uansett blir velsmakende (produktene er ferske, oppskriften ble strengt overholdt), så jeg raskt blandet alt i en form og inn i kjøleskapet til morgen. Mannen min spiste i stillhet, men da han begynte å torturere, innrømmet han at han følte tre smaker: rå deig, smør og noe slags stoff. Jeg prøvde det selv - det er biter av smør som katten må tygge .. wow tin .. Jeg er så lei meg, så mye glede i diskusjoner betyr det at noe er galt med meg?
LvenokDD
Suslya Jeg fikk en shortbread igjen, jeg forstår ikke hva som var galt, jeg tok et bilde av kaken min og sammenlignet den med din på første side ... det er tydelig at de er forskjellige
Sundae kake Jeg vet egentlig ikke hva jeg skal gjøre, jeg føler meg som en tulling, alle har det bra, men jeg vet ikke ...
Suslya
Vel, hva kan jeg gjøre, ta med skjeen din hit, vi finner ut av det
Hvordan brygget du melk med stivelse? Og det vil si at vi har en slik Scroll, som viser seg å ha ingen anelse om hvordan det skjer .. men gjorde det og deretter vasket kjøkkenet (fordi melk ikke blir slått med en mikser)
Du fortynnet stivelsen med melk, litt, ikke sant? så kokte de resten og helte den fortynnede stivelsen i en tynn strøm, ikke sant? hvis stivelsen ikke er fyldig, bør du få melkejell, en så tykk ... vel, gelé generelt ... Så blir smøret pisket, det skal være ved romtemperatur, og sakte, på en skje, er KJØLEN gelé tilsatt, pisket en porsjon, tilsatt, massen skal være homogen.

Kremen kan være tykk, den kan til og med vise seg ... vel, hvordan skal man si ... um .. "snørret" vel, strekker seg sånn, visp, og han klatrer rett på bryllupsseremonien, åh! gelatinøs, men alt dette er tillatt, men hva ville stratifisere ... var geléen varm?

Og dette ... og "lakserolje i melk" er hvordan?
Suslya
omtrent en dag i dag, ikke sant? Lion cub gråter ikke, la oss se ... eh ... og hva kan det være ... men det smuldrer rett i pausen, ikke sant? når det avkjøles, ta en pause, ikke sant? hospadi, kanskje du har forskjellige produkter i Dresden ... termonukleært mel ... kanskje melet ditt trenger mindre ... Jeg ser det var en veldig kul deig, den ble bare bakt med krøller ...
LvenokDD
Suslya Jeg tar et bilde senere, men deigen var skikkelig tykk, og jeg la tre glass i den første porsjonen, og den var den samme, men skal den være som kjeks eller mer brått i konsistens før du baker? Jeg synder også på rømme ... det er to typer, tynnere og tykkere, så jeg tok en som var tykkere, kanskje jeg burde vært tynn
LvenokDD
Her er min cutaway
Sundae kake

Hva tror du, med en slik deig, vil kaken sannsynligvis ikke være så velsmakende, ikke sant? Jeg sitter her og tenker ... Jeg har allerede avkjølt melken med stivelse .... selv om det er greit å lage en krem ​​til denne testen, eller er det bedre å ikke oversette produktene?
Suslya
Du vet .. hva forteller meg hva som skulle vise seg ... krok kusni .. hvordan er det? vel, ikke helt tørr ... ifølge bildet er det så mykt inni ...
Sitat: LvenokDD

Suslya Jeg tar et bilde senere, men deigen var veldig tykk, og jeg la tre glass i den første porsjonen

hto sa sho 3 nada, va? og i denne 2 helles og den samme effekten?
Deigen min var tykkere enn kjeks ...
LvenokDD
Så tre er for en dobbel porsjon, den er myk, men alt smuldrer))))
Ukka
LvenokDD, Jeg tror det handler om rømme ...
Og andre gang er kaken til og med ingenting !!!
Suslya, tilgi meg, jeg bare griper inn, men det ser ut til at hvis du lager litt mer krem, vil den mette slike kaker ...
Suslya
i gir .. allerede ved en dobbel porsjon svingte hun ... heltinnen er rett .. vel, siden den er myk og smuldrer, så gjør det da, bare når du blander med kremen, så ikke zhmakay mye ... akuratnenko der.

Ol, at jeg også synes at kakene er ganske anstendige, men Lion Cub her grus, som smuldrer ... at han blir mettet, ikke bekymre deg, hvis du gjør mye krem, så vil disse kakene løses opp
Kamille12
Jenter, jeg har lest om en godbit, og jeg skal bake den akkurat nå (jeg har det bra med kjeks eller sand). Jeg vil be om råd, men mona bakepulver i stedet for brus og eddik?
Qween
Kamille12 , siden du allerede skal bake, og Bart vår ser ut til å ikke være på siden, så jeg tror hun vil tilgi meg hvis jeg svarer.

Tilsett bakepulver.
matroskin_kot
Ricinusolje med melk er smør, tilsynelatende "g ...", vel, med vanlig smør, fungerer ingen ricinusolje, men denne margarinen ble solgt under dekke av smør .. Det er alt ... Slik at en slik krem ​​ikke fungerer, vel, jeg vet ikke engang, den er ikke kokt med gelé, vel og smør, to ... Rett, "for kraften det er fornærmende. Jeg fikk det ut av bokmerkene - jeg vil bake, men jeg venter på at det raske skal ta slutt ...
Kamille12
Hun la i pulveret uten å spørre. Av en eller annen grunn passet ikke 2 ss mel. Rømme var bra, såååå tykk (skjeen stod allerede) Tilsvarende, sin egen, hjemmelaget (damen heter Martochka), så jeg la til et par spiseskjeer yoghurt, ikke sur. Kjeksen er mykbakt og lukter deilig. Jeg la til en håndfull hvit sjokoladekopek i kremgeléen. Jeg venter på at FSE skal kjøle seg ned og begynne å kjempe. Jeg vil definitivt rapportere tilbake, kanskje med bilder.
pfzw
Ja. Hun gjorde alt. Kissel avkjølte det ikke kaldt, det var så ... det var et rom, og selve oljen smeltet. Den løsnet ikke med en gang, men et eller annet sted på den fjerde øs (jeg la til øser), og da oppløste ikke disse kornene lenger ..
Og om lakserolje, renset jeg tarmene slik i lang tid. Et glass melk og tre flasker lakserolje rør i en slurk: drikker: og deretter en halvtime med en varmtvannsflaske og uuuuuuuuuuuuuuuuuh))) du drikker det ikke med en gang og ser inn i glasset
pfzw
Jeg lurer på om du kan erstatte smøret i kremen med ostemasse eller ostemasse?
Kamille12
Hurra, jeg fikk en så deilig kake. Allerede reduserte de en bit med en måke! Og hvordan setter du inn bilder? Og kjeks og fløte og ferdig og kuttet i biter.
Qween
Kamille12, her er lenken "Hvordan sette inn et bilde" -
https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Kamille12
Takk så mye! I morgen vil det blomstre (jeg finner ikke en adapter fra et kamera ned til en datamaskin.)
Kamille12
Sundae kakeSundae kakeSundae kakeSundae kakeHER ER MITT LOVEDE BILDER AV DEGGER NÅR JEG FINNER DENNE ADAPTEREN. REPARASJONER Verre enn krig.
Kamille12
Beklager de to første bildene. Så kom jeg til meg selv at det var nødvendig å redusere til 320.
Suslya
Normale bilder, her setter de også inn flere, slik at sidene ikke stemmer overens. Hvis noe, så kan du i det radikale ta den tredje lenken - "Forhåndsvisning-økning med klikk", det vil være et lite bilde og vil øke bare etter å ha klikket på det.

Og kaken er pen, godt gjort!

Hvor er vår langmodige Lion Cub? Hvem ... hvor gikk du? hvordan går det med kaken? ... det er skummelt å spørre ..
Halla
Mos, kremen min ville ikke suge kakene i det hele tatt. Kaken i kjøleskapet er så frossen at til og med ødelagte biter av kakelag falt av. Kanskje på grunn av den tette skorpen og fettkremen? Etter vurderingene å dømme, burde kaken være litt løs, men det virker for meg at den ikke er helt bakt, selv om den satt i ovnen i gruver. 40 på T 200. Sant, i stedet for brus, la jeg et bakepulver 3 \ 4 ts. Kanskje på grunn av dette?
Ja, jeg la også til sitronskall, neste gang jeg ikke ville legge den tilbake, aromatiserte jeg den på nytt.
Men generelt, deilig, takk
Sundae kake
Sladolka
Nok en "Sundae"
Nok en respekt for forfatteren
Sundae kake
Taia
Sladolka
Dette er kake! Utrolig designet!
Sladolka
Sitat: Flaksia

Sladolka
Dette er kake! Utrolig designet!

Flaksia, Takk! Dette er mine første kremroser
aniko
Først?! De ser ikke klumpete ut i det hele tatt. (y) Klasse!
Sladolka
Sitat: aniko

Først?! De ser ikke klumpete ut i det hele tatt. (y) Klasse!

Takk skal du ha! Jeg håper jeg fremdeles når toppen i dekorering!
Suslya
Wow! de første rosene! eh, men jeg kan fortsatt ikke få det. Hva slags krem, protein? så luftig, så luftig
Klimola
Og her er min første "Sundae" og den første mastikakaken !!!
Sundae kakeSundae kake
Svært velsmakende! Takk!!!
Sladolka
Sitat: Suslya

Wow! de første rosene! eh, men jeg kan fortsatt ikke få det. Hva slags krem, protein? så luftig, så luftig

Takk for komplimentene
Og kremen her er "Wet marengs"
Sladolka
Her er en annen våt marengs sundae
Elsket denne kaken for sin "fleksibilitet" til former
Ikke døm strengt
Kaken ble laget i en hast for å gratulere en kollega før hun gikk i fødselspermisjon
Sundae kake
øgle
I dag bakte jeg også Plombir.
Mannen insisterte på en kake til morens lege (det vil si min svigermor), og utenfor vinduet +33, og det var til og med skummelt å tenke på at ovnen var slått på ...
Men jeg så gjennom Temka med denne kaken: De sa i utgangspunktet at den var rask og ikke plagsom - og jeg bestemte meg. Og jeg kan si at det er veldig raskt og ikke plagsomt. Hele prosessen - med tanke på en dobbel porsjon (det vil si at to kaker ble bakt etter tur) og en lunsjpause - tok meg halvannen time, kanskje litt mer. Står nå i kjøleskapet og venter på skjebnen hennes
Av hensyn til eksperimentet kokte jeg en kake i smør og den andre i margarin. Og jeg kan med sikkerhet si at jeg likte margarinen en til - den er mer øm og luftig.
Gopher - respekt og respekt!
vertinne
For en interessant oppskrift! Jeg vil gjerne prøve det! Her er vi ferdig med denne kaken, og jeg vil definitivt ta opp isen. Jeg har nylig vært sammen med deg og har bokstavelig talt matet slektningene mine med forskjellige kaker. Jeg elsker det når huset lukter bakevarer. Takk for oppskriften, jeg er ikke i tvil om at den blir en av favorittene mine!
N @ T @
Suslya
Jeg har et spørsmål - kan du bake kaken i dag og hente kaken i morgen?

Alle oppskrifter

© Mcooker: Beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter