Surkål uten å tøye

[zluka]

zluka, veldig hyggelig å møte deg!!!!

Jeg fikk kål

Jeg er så glad!!!
kål viser seg alltid hvis:
ikke vær nervøs!
ikke forstyrre (bare smak og rør)!
og vent!

Kjæledyr er glade

Jeg er glad med deg! Fred for deg, helse og velstand! Måtte det være velsmakende og hyggelig for deg! Husk meg noen ganger med et vennlig ord - jeg vil definitivt føle det!

Tusen takk for at du ikke er for lat til å dele gleden!

Ira og jeg er veldig fornøyd, jeg er veldig, veldig takknemlig for deg: hei: du tør bare å tørre kålen, men jeg nyter fortsatt saltlaken og igjen i dag vil jeg gjære den magiske kålen.

og igjen i dag vil jeg gjære magisk kål.

å, så flott! Jeg anbefaler deg å gjære nå 50/50 med gammel saltlake. Smaken blir lysere og gjæringstiden blir raskere!

[Ira]

Ira, her er jeg! Tok nå innså at restene av saltlaken strømmet aaaa: girl_cray: Og det er nesten ingen kål, heiv i seg Jeg spiste Og jeg leste og skulle sette i kjøleskapet

Tok innså nå at restene av saltlaken strømmet ut

Vel, Tan, du mnu overraskelse .. en halv liter til hverandre .... ja, det gjør jeg

Vel, Tan, du mnu overraskelse .. en halv liter til hverandre .... ja, det gjør jeg

Ja, jeg er meg selv I leiligheten, en dubak, har kål gjæret i 4 dager, og selv da ikke til slutt, og jeg drømte virkelig at neste batch ville gå raskere. Shchey hachu, med mushroomsiiiiiii !!!!! !

Chey hachu, med soppiiiiii !!!!!!

ikke ari !!! 4 dager i Dubak er ikke nok! så skal du forberede den neste!

Jeg setter meg ned fra butikken festet opp - kål er i salg akkurat nå - g ... sjelden Boom look

kål er i salg akkurat nå - g .... sjelden

hvorfor g ...? hvordan kommer det til uttrykk?

Jeg gjorde mye denne gangen, jeg tenker hva jeg skal gjøre, jeg blir så mye
mamma kom med en boks ... generelt, du må gjære igjen
Forresten, moren min tok også hele sylteagurk, jeg glemte å forlate den

Irsk, forferdelig til det umulige og med tykke årer - hun er tøff og smakløs

Forresten, moren min tok også hele sylteagurk, jeg glemte å forlate den

Å, en uforsiktig til var igjen - pøss, den er allerede borte ...

forferdelig til det umulige, og med tykke årer - det er tøft og smakløst

Vi har samme solbrunhet. tull er det normalt å gjære. den er ikke tørr - saften fra den er ikke viktig. strøm er vanskelig å hugge, om bare med en kniv. Jeg er så sur, og hva jeg skal gjøre. mot sur litt lenger. men jeg er på saltlaken

Å, en uforsiktig til var igjen - pøss, den er allerede borte ...

Nei, Irishkin, sjelen min lyver ikke for henne - jeg skal klatre i morgen eller i overmorgen

å, så flott! Jeg anbefaler deg å gjære nå 50/50 med gammel saltlake. Smaken blir lysere og gjæringstiden blir raskere!
[/ sitat]
Jeg vil gjerne ha Irochka, men ... en liter Toko-saltlake var igjen. Jeg gjorde alt i henhold til oppskriften og fylte den på igjen for å ta igjen velsmakende mat. Venter nå

men ... en liter Toko saltlake var igjen

å, men dette problemet er alles synd her. noen strømmer for saltlake og surt!

Jeg gjorde alt etter oppskriften og fylte på det deilige

og det er ok! nå ikke glem å smake - det kan gjære veldig raskt

kålen er klar !!!! mmmmmm !!! 20 gjorde og er klar i dag !!! Ira du har rett, smaken er veldig annerledes

Ira du har rett, smaken er veldig annerledes

veldig fint! Jeg er glad du likte det!

Jeg skal klatre i morgen eller i overmorgen

hvordan har Tanyusha det?

[Tumanchik]

Tumanchik, men så langt på ingen måte - på en eller annen måte var det ikke før det, det er fortsatt en kabel dinglende i banken, det er nødvendig å kjøpe og lage den. For ikke å si at jeg ikke er opptatt med noe - det er bestillinger, og jeg kjøpte et røykhus og har allerede prøvd det, men stemningen, forstår du selv, er ikke den samme, men jeg vil definitivt rette

og kjøpte et røykhus og har allerede testet

å hva en vestch !!!!! misunnelse!

hold fast min kjære

å hva en vestch !!!!! misunnelse!

Hvorfor misunnelse - kom på besøk, vi vil samle oss

Kom på besøk

ikke kjære, du må helst komme til oss! roligere

Eh .... Men når alt kommer til alt, en dag skal det hele ta slutt - og da vil vi definitivt møtes og kaaaaaak under Khlebopechkins yummies fra alle regioner

og da vil vi definitivt møtes

å Tanyusha ikke si, jeg har en mann fra nær Vinnitsa. hele tiden går til ham. han har alle sine slektninger der ...

Det er bare det at med en slik gjæring er sylteagurk en idiotens drøm.

Sveta, stikk! Gjør du slags gjær i saltlake? Del med folket!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, nei, jeg drømmer bare om å lage gjær i saltlake. Denne Natasha-Chuchelka kom opp til.
Men jeg ville gjort dette: Jeg saltet kålen, så begynner den å boble under gjæringsprosessen. Det er alt, så har timen vår kommet. Du tar litt saltlake med en liten mengde kål (jeg er redd for at saltløsningen uten kål vil gjære svakere), tilsett sukker i øynene og vent på brygget, de. det vil være en klar gjærlukt, du kan begynne å lage brød.
Hvis jenter baker brød i saltlake, hvorfor ikke lage gjær (mos)?
Du kan prøve å lage mos på to måter: den ene med kål, den andre uten kål.
Og nå stilte jeg meg et spørsmål: Kan jeg kaste litt frukt i kålmosen for mer gjæring for å redusere kållukten?

Og nå stilte jeg meg et spørsmål: Kan jeg kaste litt frukt i kålmosen for mer gjæring for å redusere kållukten?

Sveta tålmodighet er ikke mitt sterke punkt .... Jeg uttrykker det. Ta en titt på temaet flytende gjær.

[Tumanchik]

Tumanchik, ingen liker å holde ut, men noen ganger NADAAAAA.

men noen ganger NADAAAAA.

Ja-ja-dadada-dada-dada-ja-ja!

Jeg kom igjen med en "takk" for oppskriften, men her er den:

saltlake gjær

Strømmen som helte den ut og gråt, må du prøve, ellers går så mye godt tapt

Kom igjen med "takk" for oppskriften

Olya Jeg vil alltid ta det

Strømmen som helte den ut og gråt, må du prøve

Jeg likte det veldig - i kombinasjon med tørkede epler / pærer og honning / sukker, viste det seg å være en veldig aromatisk nyhet!

Ira, wow, trodde ikke engang at det var mulig der! Jeg hadde fortsatt et krus med sylteagurk, jeg rakk ikke hånden opp, jeg skal prøve!

Ira, wow, trodde ikke engang at det var mulig der! Jeg hadde fortsatt et krus med sylteagurk, jeg rakk ikke hånden opp, jeg skal prøve!

Sinnsykt duftende oppnås -. På dem kake Smør bakt til påske

Irinka, det er på tide med kålen din
Og for dette er det presserende spørsmålet modent. Det var ikke tid til å måke hele emnet, men jeg husker nøyaktig at de berørte denne saken.
Det året plantet jeg kål på Berner, og til og med på et Carly-rivjern. Nå har jeg en gigant. Hva anbefaler du? Hva er den beste måten å makulere?
Jeg vil stokke Giant, men jeg tviler på om den blir for subtil?
Kål vil være 16. september, jeg skjønte at jeg har tid.

Irinka, det er på tide med kålen din

Hei Nelechka!
Ja, det er tid for kål! Jeg har allerede kokt provençalsk. Det er på tide å skildre surkål. Jeg vil virkelig ha borsjekt med surkål.
Og jeg vil ikke si noe om kutting - jeg har bare en kniv i hverdagen for kål.

Åååh, dette er oppskriften jeg har sett etter i fem år! Og for ti år siden gjærte jeg alltid kål slik. Bare med hvitløk. Da mistet jeg oppskriften, glemte den. Og jeg lette etter ham som "kål surkål med hvitløk". Jeg fant den ikke. Å, så glad jeg er !!!

Ira, du er en helt! Jeg husker ikke-husker ikke når jeg strimlet kål
Jeg, på kanten, fremdeles et sted i fjøset, et gammelt, sovjetisk brett, en makuleringsmaskin.
Jeg løp på temaet, jentene både på Berner og på Giant makulert. Hvis det var for meg selv, ville jeg ikke nøle med å hugge på Giant. Jeg elsker myk surkål, men jeg må tjene folk til mennesker, og jeg tviler på det.
Men her snek seg allerede andre tvil inn. Jeg leste på de siste sidene at noen av dem hadde gjæret i 7 dager, men jeg har ikke tid til overs. Det er ikke sommer nå, det er varmt om dagen, og nettene er allerede kalde, men det er ingen oppvarming ennå. Jeg er redd for at kålen ikke skal modnes i tide.
Shaw å gjøre? Må nok gjære på den gamle, tørre måten.

Jenter, i henhold til dette prinsippet, gjærte jeg smuler. Det må oppbevares i syv dager, mens prosessen går bra, forstyrrer jeg to ganger om dagen. Jeg sier deg det, men ved den veldig saliverende gråkålsuppen. .......

Det er ikke sommer nå, det er varmt om dagen, og nettene er allerede kalde, men det er ingen oppvarming ennå. Jeg er redd for at kålen ikke skal modnes i tide.
Shaw å gjøre? Må nok gjære på den gamle, tørre måten

Nelechka, kjære, alt avhenger av kål. Og tørr salting kan gjæres i 7 dager. Hvis du vil "løpe" makulere mindre.

Åååh, dette er oppskriften jeg har sett etter i fem år! Og for ti år siden gjærte jeg alltid kål slik. Bare med hvitløk. Da mistet jeg oppskriften, glemte den. Og jeg lette etter ham som "kål surkål med hvitløk". Jeg fant den ikke. Å, så glad jeg er !!!

Natul, vel, du gir det, allerede skoka kvasim tutachki ... bli med oss!

Hei Svetulya! Starter sesongen

Jeg gjærte smuler etter dette prinsippet

Er det det du kaller hakket kål? eller hva?

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, er smuldret av de øverste grønne bladene av kål som omgir hodet på kålen. Denne heklingen lager elegant gråkålsuppe. De smaker litt annerledes enn surkålkålsuppe. I utseende kan man si stygt, men velsmakende.
Du kan se om kålsuppe her https://mcooker-nom.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=305654.0 eller roter på internett.
Hvorfor kalles det krochevo? For før bladene ble smuldret med et kutt i et spesielt trekar.
Min mor og bestemor tilførte alltid litt hvitkål i grønne blader, ellers vil kålsuppen være veldig syrlig og til og med smake bitter.
Det er bedre å lage en slik kålsuppe ved langvarig surring og absolutt på svinekjøtt. Og jeg tilsetter hakket hvitløk på platen.

Irisha, jeg gjærte kålen like etter din oppskrift.
Og hun ristet som en gigant. Jeg trodde også det, som du råder, at hvis den minste kan gjære raskere. Bare jeg strimlet giganten ikke her og der, men bare i en retning. Det virket for meg at det ville bli litt større.
Nå vil jeg bekymre meg for om det vil gjære eller ikke. Jeg sto i solen om dagen, og nå satte jeg en kjele på kjøkkenet.

Tumanchik, Irisha, er smuldret av de øverste grønne bladene av kål som omgir hodet på kålen.

Svetulya hadde aldri hørt om slike mennesker. Men jeg vil huske på det. Faktum er at jeg har kjøpt kål, og der blir arkene dratt av. Men jeg var veldig interessert i suppeoppskriften. Takk.

Irisha, jeg gjærte kålen like etter din oppskrift.
Og hun ristet som en gigant. Jeg trodde også det, som du råder, at hvis den mindre kan gjære raskere. Bare jeg strimlet giganten ikke her og der, men bare i en retning. Det virket for meg at det ville bli litt større.
Nå vil jeg bekymre meg for om den vil gjære eller ikke. Jeg sto i solen om dagen, og nå satte jeg en kjele på kjøkkenet.

Nelechka, ikke bekymre deg. Hvis du ikke liker den sure kålen på kvelden, på kvelden for høytiden, så sett av porsjonen til bordet og tilsett litt matbit. Og la resten gjære på en naturlig måte.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, de lager ikke smuler i alle regioner i vårt store land. Da bestemoren min fra Novgorod-regionen kom på besøk med krummen, så faren min (Tula) skjevt på ham og sa at de ønsket å forgifte ham.Knapt de overtalte ham til å prøve denne kålsuppen. Som et resultat hadde faren min bare en blinkende skje, og senere kjøpte jeg den på markedet. Denne kålsuppen ble hans favoritt, kanskje til og med mer enn bare surkålkålsuppe.
Ira, du kan dra til regionen tilfeldig, se kål i hagen, gå inn og be eierne om flere kålhoder med urter. Jeg tror de vil selge den med glede. Jeg ønsket allerede å gjøre det, men naboen ga meg gaver.

senere kjøpte jeg den på markedet.

Selvfølgelig er det ikke realistisk å gå, men de som er fjernet på markedet kan gi. takk for ideen!

[Tumanchik]

date = 1442131499] Jeg har aldri hørt om dem. [/ quote]
TumanchikHvorfor har du sett hvordan kålen vokser?

[Tumanchik]

date = 1442131499] Jeg har aldri hørt om noe slikt.
TumanchikHvorfor har du sett hvordan kålen vokser?

dette er en skrivefeil til slutt, jeg har ikke hørt ordet "smuldret"