tana33
en rassoollll mmmmmmmmmmmmmmmm
tana33
Ira, Java århundrer (c)
Tumanchik
Sitat: tana33
Ira, Java (c)
Tanyusha !!! Takk så mye! Vel, de sier at innbyggerne i Chelyabinsk er for harde !!!! Nei, de er myke og luftige !!!
Gnu
Sitat: tana33

og rassoollll mmmmmmmmmmmmmmmmm
Kål er verdt å syrne selv for pickles skyld.
Tumanchik
Sitat: Gnu

Kål er verdt å syrne selv for pickles skyld.
å lys underholdt! Og jeg tenkte for vitaminenes skyld!
Gnu
Så, vitaminer av seg selv. Det er bare det at med en slik gjæring er sylteagurk en idiotens drøm.
Tumanchik
Sitat: Gnu

Så, vitaminer av seg selv. Det er bare det at med en slik gjæring er sylteagurk en idiotens drøm.
prona
Jeg kom til å banne! : gal: På grunn av denne deilige kålen, må du nå se etter en ny Big bøtte! : seier: Jeg lagde kål allerede to ganger, men transportøren begynte å jobbe. Gjorde det - spiste det - gjorde det. Denne morgenen var det en full stor krukke, og om kvelden ... begynte kålen å forsvinne. Er dette hennes eiendom?
Takk for oppskriften!
Gnu
pronaog forsvinner om natten? Skjer dette? Kål skal være enda bedre om natten.
Natasha, jeg skal kjøpe en bøtte med EM-plast til kål.
Tumanchik
Kok kåljenter - til våren er det veldig nyttig for organismer! Selv stopper jeg ikke kvaliteten. Stew den deilig fersk 50/50. og i paier og poteter ... mmmm skal jeg prøve den nattlige porsjonen
Elena Bo
Og for en hodgepodge med stekt surkål
Gnu
Elena Bo, og hvordan er det? Detaljer vil være?
Elena Bo
Surkål solyanka med bacon og egg i en panne akkurat her https://mcooker-nom.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=104623.0
Tumanchik
Jeg går ikke lenger, men flyr til kjøleskapet ...
Tumanchik
Sitat: Elena Bo
Surkål solyanka med bacon og egg i en panne
Jeg vil definitivt lage mat - jeg må få tak i selleri - slik jeg forstår det, med en stilk? er tørr ingefær bra?
Elena Bo
Jeg klarer meg uten selleri og legger ikke alltid ingefær. Ingefær kan være tørr.
Tumanchik
Sitat: Elena Bo

Jeg klarer meg uten selleri og legger ikke alltid ingefær. Ingefær kan være tørr.
Vel, da tar jeg litt moro også, men for første gang vil jeg ha resept!
solmazalla
Så jenter, ta dem med i rekkene dine! Jeg leste hele emnet og tenkte: hvorfor har jeg kjøpt kål i butikken i snart 20 år? Men en gang ble den gjæret i tønner ... For 2 dager siden tok jeg med kål, og i dag fikk jeg et gigantisk rivjern. Så på 5 minutter ble det laget et helt bord med fine spon av kål. ALT! Jeg la den på kjøleskapet, nå er det bare å vente. Jeg elsker oppskrifter der det ikke er nødvendig å danse med tamburin
Tumanchik
Sitat: solmazalla
Så jenter, ta dem med i rekkene dine!
Alla, du er velkommen! Vennligst pass! Gjør deg komfortabel, gjør deg hjemme! Takk for at du brukte oppskriften! Det er spesielt hyggelig når du har studert alt så detaljert før du begynner. Det betyr at det blir lettere! Kontakt noe hvis det er noe!
Gnu
Jenter, hjelp til å løse gåten.
Jeg lagde kål i en container. Jeg la den i glassene, la den i kjøleskapet. I dag tok jeg kål fra to bokser. Den ene hadde sprø kål, den andre myk. Det påvirket ikke smaken på noen måte. Hva betyr det?
Slatom
Hjelp meg vær så snill! Oppskriften er flott, hvis den ordner seg den eneste måten og jeg vil lage mat. Men i går la jeg kålen i en glasspanne, men den blir ikke sur, den er deilig og sprø, og minst en flaske hjemme, ca 25 grader, er det ikke nok for gjæring? eller nitratkål?
p.s. Hjelp er veldig nødvendig, svigermor myser allerede på kål ...
Chuchundrus
: girl_cleanglasses: som en svigermor: -X nesten, og mens Irina løper et sted, beroliger jeg deg med at det er for tidlig for svigermor å ha myse. Nitratkål vil vise seg annerledes: hemmelig: saltløsningen vil være som snørr, men dette problemet blir også løst. Klem kålen og fyll den med fersk sylteagurk
Tumanchik
Slatom,
Sitat: Slatom
men det blir ikke surt, det er deilig og sprøtt, og minst en flaske hjemme, ca 25 grader, er det ikke nok for gjæring? eller nitratkål?
alt vil bli bra. ikke bekymre deg.hvor vil hun komme vekk fra ubåten! den blir sur på 3 dager bare når du bruker gammel saltlake. Og så ca 5 dager. Og hvis det er kult, kan 7 også gjære. Prøv det. Saltløsningen skal skumme, og etter faste vil skummet begynne å forsvinne gradvis. Smak og hjelp svigermor din - en edel salat! Les oppskriften. Alt er skrevet der.
Min mor og jeg har alltid smakt på hjemmelaget vin. Du vet hvilken hanske som er dekket. La oss sitte med sugerør rundt flasken og røykfylte. La oss prøve .... Og de sverget til faren min at han var så utmattet. Inntil han en dag fikk oss til å gjøre dette.
Sitat: Chuchundrus
saltlake vil være som snørr, men dette problemet blir løst. Klem kålen og fyll den med fersk sylteagurk
Che Chucha! Jeg har aldri hatt dette! ; -D Den første saltlaken som skummer, blir overskyet. Men aldri tykkere. Dette er hvis den tredje, eller til og med den fjerde sirkelen, lar Toda gå ... Eller er det ikke det du mener? Og hvorfor bytte sylteagurk? Dette vil stoppe gjæringsprosessen! Hva anbefaler du?
Chuchundrus
: girl_cleanglasses: Irish, Jeg mente når feil kål kommer over: girl_pardon: vel, saltlaken blir tyktflytende og stygg: hemmelig: ser ut som snørr. Vel, i dette tilfellet får jeg ikke panikk, jeg lager en annen saltlake og fisyo. Jeg fyller den alltid med fersk saltlake, hvis jeg akutt trenger kål, men den ikke vil gjære, så tilfører jeg sitronsyre mens
Tumanchik
Sitat: Chuchundrus
Vel, i dette tilfellet får jeg ikke panikk, jeg lager en annen saltlake og fisyo. Jeg fyller den alltid med fersk saltlake, hvis jeg akutt trenger kål, men den ikke vil gjære, så tilfører jeg sitronsyre mens
Å, du er min entusiast! interessant løsning på problemet! Jeg vil huske på det, men jeg elsker fortsatt naturlig.
Slatom
Jenter, tusen takk for rask respons, beroliget. Og kålen er ikke snørret, veldig velsmakende, selv overraskende var den allerede "liggende" og eik-eik
tana33
saltyaaaa, mnogaaaaa, og til mamma)))
I går var jeg så heldig, kålen kom over hvitt, saftig, søtt, ba selgeren om å velge gafler for sylting og hun prøvde)) god kvinne, Gud gi henne helse))
og for ikke å kjede meg å vente, syltet jeg også et kilo
Jeg har kålferie
solmazalla
6. mars satte jeg kål på å gjære om kvelden. Dagen etter, under omrøring, var det tegn på gjæring, men med neste omrøring var det ikke mer. I dag er den fjerde dagen, den smaker som kålsalat. ... Jeg lurer på hvor lenge å vente? Hvem hadde maksimal gjæringstid?
Tumanchik
Sitat: solmazalla
Hvem hadde maksimal gjæringstid?
så vidt jeg kan huske 7 dager. ikke haste og ikke få panikk! bli sur - naturen vil ta sin egen !!! det viktigste er å holde det varmt og ikke skyve noe inn i det.
Alt vil være. når du gjærer den neste (hvis du liker det, selvfølgelig), tilsett saltlake fra den nåværende, og den vil bli raskere!
Tumanchik
Sitat: tana33
Jeg har kålferie
kule Tanya - så går vi til deg !!!!!!!!!!!
solmazalla
tumanofaaaTakk, så venter vi videre ...
tana33
Sitat: tumanofaaaa

kule Tanya - så går vi til deg !!!!!!!!!!!

la oss gå))))
Tumanchik
Sitat: tana33

la oss gå))))
som en venn av meg sier - Jeg skal smøre skiene og stryke smekken !!!
Chuchundrus
Sitat: tumanofaaaa

men jeg elsker det naturlige.
Jeg elsker det også når hun gjærte alene
: hemmelighet: Dette er et nødtiltak. : girl_pardon: Vel, det er forskjellige omstendigheter.
Tumanchik
Sitat: Chuchundrus
dette er et nødtiltak. Det er forskjellige omstendigheter.
Slatom
Sitat: solmazalla

6. mars satte jeg kål på å gjære om kvelden. Dagen etter, under omrøring, var det tegn på gjæring, men med neste omrøring ikke mer. I dag er den fjerde dagen, den smaker som kålsalat. ... Jeg lurer på hvor mye lenger tid å vente? Hvem hadde maksimal gjæringstid?

Jeg har en lignende situasjon, og det er det. selv om det allerede er 6 dager verdt. men saltlaken lukter deilig, det er ikke noe slim, kålen er sprø, salt, men ikke surkål. kan hun være kald? jenter hjelper, vær så snill, hva skal jeg gjøre?
Tumanchik
Sitat: Slatom
jenter hjelper, vær så snill, hva skal jeg gjøre?
Du trenger bare ikke gjøre noe. Prøv det og vent! Tenk selv - vel, hvor skal hun gå - det vil definitivt bli surt! Det er bare det at jeg fikk en veldig surtålig variant! Derfor er det en anstendig butikk på disken!
Også, som et alternativ for modningstiden - la du salt nøyaktig i takt? ikke mer?
solmazalla
God kveld alle sammen! Jeg rapporterer om kål. Jeg la den 6. mars, den andre dagen virket det som om skum begynte å danne seg, og deretter stillhet. jentene skrev at det skjer og det koster syv dager, det kommer til en tilstand. Etter den syvende dagen begynte jeg å bli nervøs, den åttende la jeg til gulrøtter, og i dag bestemte jeg meg for at det var nok og la det i en krukke. Deilig, men mangler kraft. Eller kanskje du ikke har kokt det ennå? Vil det komme interessant opp i banken? Og hvordan lagrer du det? I kjøleskapet eller bare på kjøkkenet? Og ett spørsmål til. Det er 4 liter saltlake igjen. Det er ikke noe sted i kjøleskapet. Vi rekker ikke å drikke. Hvor skal jeg kalkes, hvilke godbiter? Det mest bakhold som bakte i dag både brød og kake, og først da ble jeg skutt for å skifte kål. Crow, med et ord ... Hva anbefaler du?
tana33
solmazalla, i banken vil den komme, for første gang jeg sto i kjøleskapet, nådde jeg akkurat øyeblikket da jeg var ferdig med det.
nå har den gjæret i 6 dager, i morgen skal jeg legge den i krukker
Slatom
Sitat: tumanofaaaa

Du trenger bare ikke gjøre noe. Prøv det og vent! Tenk selv - vel, hvor skal hun gå - det vil definitivt bli surt! Det er bare det at jeg fikk en veldig surtålig variant! Derfor er det en anstendig butikk på disken!
Også, som et alternativ for modningstiden - la du salt nøyaktig i takt? ikke mer?

salt er normalt, leiligheten er kul, vi holder temperaturen for barnet for ikke å bli overopphetet. mest sannsynlig en slags, takk for hintet, tenkte ikke engang på det
Tumanchik
Sitat: solmazalla
I kjøleskapet eller bare på kjøkkenet?
gjæringsprosessen fortsetter videre. saktere i kjøleskapet, raskere ved romtemperatur. Du velger

Sitat: solmazalla
Det er 4 liter saltlake igjen.
kan fryses ned i en plastbøtte. kan brukes i forholdet 50/50 med ny saltlake for en ny gjæring. i dette tilfellet gjærer kål raskere. legg til suppe (borsjch, kålsuppe, sylteagurk og andre). vel, i min oppskrifter , det er fortsatt en cupcake og et brød, men du har allerede bakt.
solmazalla
tumanofaaaVel, i morgen skal vi spise brød, bake det i henhold til oppskriften din, og kanskje lager jeg noen småkaker. Damn, det er absolutt ingen plass i en 250-liters fryser, ellers hadde den frosset. Det er bare at mens vi spiser kål, kanskje en måned vil gå, er mennene mine fortsatt spiser. Forresten er det kål i en krukke på bordet og fortsatt vandrer, saltlake siver ut under lokket. I morgen holder jeg den og legger den i kjøleskapet for oppholdstillatelse. Takk for oppskriften! Jeg vil informere om smakene til spisere
Tumanchik
Sitat: solmazalla
Takk for oppskriften! Jeg vil informere om smakene til spisere
Alla til din helse! Glad at du likte. Skriv om noe.
Melena310
Ira, en superduperkål - deilig, snøhvit, knasende og viktigst av alt - ikke-hjernebærende, verken du tromler eller utvider deg, slipp luften ut - klasse !!!! Tusen takk!
Tumanchik
Sitat: Melena310
super-duper kål - deilig, snøhvit, knasende og viktigst av alt - ikke hjernebærende, verken du tromberer eller utvider, la luften komme ut - klasse!
Lenochka er veldig glad når noen tusenvis av kilometer unna, noen som likte smaken, husket deg med et vennlig ord! Kos deg med å lage mat!
solmazalla
Aaaaaaa !!!!! Hun er endelig syltet, Hurra !!!! Og jeg var veldig lei meg over at håndtakene er skjevt. Hun hadde bare ikke nok av en dag, eller rettere sagt, jeg hadde ikke nok ... tålmodighet. TAKK FOR OPPSKRIFTEN!
Tumanchik
Sitat: solmazalla
Og jeg var veldig lei meg over at håndtakene er skjevt
åja, hva er du! Her i denne oppskriften er det svært sjeldne tilfellet når det er bedre å holde håndtakene bak ryggen.
Sitat: solmazalla
Hun hadde bare ikke en dag, eller rettere sagt jeg hadde ikke nok ... tålmodighet
Ikke bekymre deg, du er ikke den første. Mangel på tålmodighet blir en konstant følgesvenn av oppskriften
Jeg er glad for at smaken er oppnådd! Kålen din sto virkelig fast! God gjæring og god appetitt!
Scarlett
Etter å ha mottatt fra min hviterussiske søster om bacon, rapporterer jeg her. Kålen viste seg å være strålende - knusing, knusing, hevn. Mest av alt likte jeg det - tryn-bryn med en skje en gang om dagen - og ingen unødvendige kroppsbevegelser. Det selges et bilde, men det er dumt hvordan du setter det inn, så jeg skal reparere datamaskinen og begynne å distribuere bilder om emner: wow: irsk er en annen ærlig fortjent
Tumanchik
Sitat: Scarlett

Etter å ha mottatt fra min hviterussiske søster om bacon, rapporterer jeg her. Kålen viste seg å være strålende - knasende, smuldrende. Mest av alt likte jeg det - tryn-bryn med en skje en gang om dagen - og ingen unødvendige kroppsbevegelser. Det selges et bilde, men det er dumt hvordan du setter det inn, så jeg skal reparere datamaskinen og begynne å distribuere bilder om emner: wow: irsk er en annen ærlig fortjent
Jeg er jævla .... Jeg er helt knullet !!!! Takk kjære, jeg gjorde deg glad! En slik positiv ladning for hele dagen
Takk Tanyusha, jeg er din for alltid!
zluka
Hurra !!! Jeg fikk kål !!! Jeg har allerede gitt opp å prøve å gjære det,enten svertes ... eller snørret osv. men jeg tror

for siste gang, alt !!!!

Kjæledyr er glade Motta takk

Alle oppskrifter

© Mcooker: beste oppskrifter.

Nettstedsoversikt

Vi anbefaler deg å lese:

Valg og drift av brødprodusenter